‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[饮食] 谁会发豆芽?

1楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-20 20:02  只看此人

谁会发豆芽?

在发豆芽,可是听说要压东西才长的粗,

压什么?怎么压?谢谢..

TOP

2楼junhuayang2005 junhuayang2005 (启航) 发表于 2008-10-20 20:11  只看此人
等会儿我回家问问妈妈,告诉你,我们家自己发过的..

TOP

3楼丑丑她妈 丑丑她妈 (……) 发表于 2008-10-20 20:22  只看此人
夏天里,我和我老公发过,很细长,没有买的好看,只是吃个心情..

TOP

4楼海儿妈妈 海儿妈妈 (。。。。。。。) 发表于 2008-10-20 21:20  只看此人
看看这里：http://ww123.net/baby/viewthread ... p;extra=&page=1
有发豆芽的方法，还有我学习后发出豆芽的照片，我几乎没有压什么，也长得很好很壮的，吃口很香，比买的好吃多了。如果要压的，那边的LZ说她是用砧板压的。.

TOP

5楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-20 22:15  只看此人
引用:
原帖由 海儿妈妈 于 2008-10-20 21:20 发表
看看这里：http://ww123.net/baby/viewthread ... p;extra=&page=1
有发豆芽的方法，还有我学习后发出豆芽的照片，我几乎没有压什么，也长得很好很壮的，吃口很香，比买的好吃多了。如果要压的，那边的LZ ...
谢谢啊，就是看了那个妈妈的贴才准备发的，就是时间拖久了，才开始发，没想到后面还有好多跟贴。.

TOP

6楼成mm 成mm (金榜题名，一切都好) 发表于 2008-10-21 09:07  只看此人
我发过黄豆芽，没压东西，长得不错.

TOP

7楼Junmama Junmama (......) 发表于 2008-10-21 09:24  只看此人
用重物压过以后长的更壮。上个星期发过了，好奇它的生长过程总掀开看看，见了光，豆子的颜色有点变红，炒出来后有点苦味。黄豆已经浸好了，准备发个黄豆芽试试看。.

TOP

8楼成mm 成mm (金榜题名，一切都好) 发表于 2008-10-21 14:35  只看此人
对，不能见光，见光后发绿不好吃，上次发的时候用两层毛巾盖着还不行又加了层毛巾.

TOP

9楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-21 15:37  只看此人
啊?不能见光的?我就没遮过,还每天让女儿看,口述生长日记呢..

TOP

10楼豆豆爸爸 豆豆爸爸 (过大年，大过年) 发表于 2008-10-21 15:39  只看此人
我会了。回答完毕。.

TOP

11楼海儿妈妈 海儿妈妈 (。。。。。。。) 发表于 2008-10-21 22:30  只看此人

回复 9#susie-dodo 的帖子

赶快遮光吧，不然就不是豆芽，改豆苗了.

TOP

12楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-21 22:46  只看此人
引用:
原帖由 海儿妈妈 于 2008-10-21 22:30 发表
赶快遮光吧，不然就不是豆芽，改豆苗了
豆苗也是这样长的?
盖起来啦,用了两条小方巾,下次用一下你的方法装..

TOP

13楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2008-10-30 15:23  只看此人
我发的豆芽已经红了, 不见光怎么加水啊,每次加水都会见光的.

TOP

14楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-30 16:23  只看此人

回复 13#酒酿带鱼 的帖子

我的豆芽都烂了,婆婆加太多水全部泡在水里.现在的天不知道还能不能发..

TOP

15楼mei_mei95 mei_mei95 (希望就在前方！) 发表于 2008-10-30 16:51  只看此人

我儿子会发，不过是常识课的回家作业，呵呵。

.

TOP

16楼海儿妈妈 海儿妈妈 (。。。。。。。) 发表于 2008-10-30 19:02  只看此人

回复 13#酒酿带鱼 的帖子

我是用毛巾盖着的，浇水就浇在毛巾上，不能揭开的。第一次发的时候因为好奇揭开看的次数多了些（只揭了个角哦），就有很多红了的。.

TOP

17楼海儿妈妈 海儿妈妈 (。。。。。。。) 发表于 2008-10-30 19:04  只看此人

回复 14#susie-dodo 的帖子

据说冬天都能发，也没试过，要不你再试一次，可别再泡在水里了.

TOP

18楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-30 19:36  只看此人

回复 17#海儿妈妈 的帖子

恩,今晚就泡豆子,严密监管..

TOP

19楼honey宝贝 honey宝贝 (......) 发表于 2008-10-31 07:29  只看此人
我一周发一次．
据我的经验，第二天开始压一本厚书，压二天就可以了．最后一天还是不要压，让它疯长一下．
我发的都是粗短型的，口感比较好．
不过，自然干净水发的总会带些苦味，一定把豆子摘掉了炒菜比较好．
我都摘头吃的．干净的吃在嘴里，甜在心头．.

TOP

20楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-10-31 09:30  只看此人
今天回家，也自己发豆芽去.

TOP

21楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2008-10-31 09:32  只看此人

回复 17#海儿妈妈 的帖子

谢谢海儿妈妈，我把盆子藏橱柜里了.

TOP

22楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2008-10-31 09:34  只看此人

回复 1#susie-dodo 的帖子

我是用两个装满水的大乐扣盒子压的，还挺重的，为自己的创意还得意过一下.

TOP

23楼海儿妈妈 海儿妈妈 (。。。。。。。) 发表于 2008-10-31 10:14  只看此人

回复 21#酒酿带鱼 的帖子

我也是藏橱柜里的，最好还是盖条毛巾，又能遮光又能保湿。记得拿出来浇水的时候别揭毛巾啊，如果想偷看的建议清晨或黄昏光线昏暗时揭开一角来看看，动作要快
还有藏橱柜里要注意通风，晚上最好拿出来透透气，否则现在的天气容易烂。.

TOP

24楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2008-10-31 11:56  只看此人

回复 23#海儿妈妈 的帖子

恩知道了,晚上拿出来透气,白天让它当晚上在橱柜里睡觉.

TOP

25楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-31 12:06  只看此人

昏倒,发个豆芽就像搞地下工作似的..

TOP

26楼小老虫 小老虫 (随心而动) 发表于 2008-10-31 12:28  只看此人
哈哈,感兴趣的,回家就做做看.

TOP

27楼小老虫 小老虫 (随心而动) 发表于 2008-10-31 12:41  只看此人
不好意思,,这黄豆绿豆的是不是那种用来做豆浆的那种干的啊.

TOP

28楼小老虫 小老虫 (随心而动) 发表于 2008-10-31 12:43  只看此人
我做豆浆的时候,黄豆浸了一晚上也没见发芽啊.

TOP

29楼susie-dodo susie-dodo (授之以鱼，不如授之以渔!) 发表于 2008-10-31 17:34  只看此人
引用:
原帖由 小老虫 于 2008-10-31 12:41 发表
不好意思,,这黄豆绿豆的是不是那种用来做豆浆的那种干的啊
就是它们,天热比较容易出芽..

TOP

30楼nnukny nnukny (......) 发表于 2008-10-31 19:12  只看此人
引用:
原帖由 honey宝贝 于 2008-10-31 07:29 发表
我一周发一次．
据我的经验，第二天开始压一本厚书，压二天就可以了．最后一天还是不要压，让它疯长一下．
我发的都是粗短型的，口感比较好．
不过，自然干净水发的总会带些苦味，一定把豆子摘掉了炒菜比较好．
...
我压３天还是细长的，粗短的就是搞不出来！啥道理啊！.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题