1楼liquidbottle
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发表于 2010-4-15 09:10
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自主创新蔬菜汤---宝宝爱喝
现在小孩子都不爱吃蔬菜，所以想了个蔬菜汤的办法，颜色也比较漂亮，口味也比较浓郁，做法又简单。我家小宝和小侄子，还有隔壁的小孩子都非常爱喝，所以推荐给大家试着做给自己的宝宝尝尝。 ：）
蔬菜汤材料：土豆1个（切成块状），洋葱1个（切成条状）、胡萝卜1个（切成块状），蕃茄2个（切成块状）、芹菜：少许（切成段状）、蕃茄沙司1甁。
蔬菜汤做法：
1.在锅子里倒上适量的油，将胡萝卜和蕃茄放油里煸炒一下(目的：蕃茄和胡萝卜炒后维生素A更容易被吸收，而且口味更酥软些)。炒好后放适量水（喜欢口味浓些的可以少放些水，我一般是过菜3-4CM左右）
2.同时可另外拿一个锅子烧适量水，把土豆放水里煮一下，土豆半熟后捞出再将芹菜放水里过一下水。将土豆和芹菜放一边待用。
3.等蕃茄和胡萝卜汤烧熟后放入洋葱、半熟土豆，待烧到土豆酥软时，放蕃茄沙司和芹菜，蕃茄沙司可以按自己的喜好放，喜欢酸些的可以多放些。烧开后放入盐和鸡精就可以了。
希望大家会喜欢~~~ 这个周六、周日我会将做菜的彩图上传给大家，呵呵~~~.
