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[饮食] 抵制味千拉面

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好象不是小日本开的。.

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味千拉面不好吃。.

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我知道一个拉面店,是小日本开的,祖传秘方的说,在长宁区,门面很小。比味千味道好得多,正得多,还便宜。天天人爆满,前后左右都是日本人,他们为了吃一碗十几块的拉面,出租车费要三十几块,主要是比较正宗。.

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朋友很久以前送过几包袋装的味千,看说明是要冷藏储存的,结果忘了放冰箱。放了好几个月,发现了,面条都没变质,那么有湿度的东西!又不是什么充氮包装好像。所以我觉得一定有防腐剂。所以有点警惕.

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[ 本帖最后由 yegeye 于 2011-12-26 14:08 编辑 ].

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引用:
原帖由 不二周助 于 2008-8-16 22:59 发表
我知道一个拉面店,是小日本开的,祖传秘方的说,在长宁区,门面很小。比味千味道好得多,正得多,还便宜。天天人爆满,前后左右都是日本人,他们为了吃一碗十几块的拉面,出租车费要三十几块,主要是比较正宗。
在哪里啊?地址有伐?.

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吃过一次味千拉面,感觉很难吃,搞不懂怎么有这么多人去吃。.

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很多店铺的招牌图片都非常诱人,拿到的菜,烂七八造的.根本不是一回事..

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上次有朋友看见他们拿冷菜里顾客吃剩下的黄瓜挑出来重新摆盘(是浦东成山路上那家)后,我们就再也没去吃过..

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味千拉面我从来就是在超市买的. 自已回家DIY..

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回复 1#xiajw 的帖子

虽然偶对味千也没什么好印象,但是看了LZ的帖子总觉得不太对味,“在中国招了一些外地廉价劳动力......中国乡下人......”这些明显带有歧视意味的言语,看来LZ不单只是歧视日本人,对待本国同胞也不咋地......

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引用:
原帖由 shuil520 于 2008-8-17 11:32 发表
味千不是香港的吗?当初抵制日货时还出过条幅说是:完全的港货啊.
關於"味千拉麵"
“味千拉麵”店始創於1968年,發源地日本九州的熊本,自負擁有九州”白湯之雄“美譽,其獨特之白湯採用豬大骨,各類魚骨經長時間熬炖而成,含有大量“軟骨素”,對人體骨骼鈣質有著極佳的補充...... ”“味千拉麵”擁有一流的日本拉麵產品與文化,在亞洲各地區已開設近二百家連鎖店......

我們是日本“味千拉麵”連鎖店的中國與香港總代理,專業投資經營管理“味千拉麵”日式餐飲連鎖店。我們採取產品統一管理,並嚴格保持日本傳統風味特性及嚴格品質控制。

自96年香港銅鑼灣開業至今,發展為跨地區的餐飲集團,目前擁有香港、深圳、廣州、上海、福州、大連、杭州、南京等地區218家分店,佔地9000及2500平方米的兩個原料生產配送機地。同時我們仍以相應的速度拓展市場......
http://www.ajisen.com.hk/web/about01.html

看来味千说到底还是日本的东西,只不过香港这家公司是总代理而已。.

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引用:
原帖由 不二周助 于 2008-8-16 22:59 发表
我知道一个拉面店,是小日本开的,祖传秘方的说,在长宁区,门面很小。比味千味道好得多,正得多,还便宜。天天人爆满,前后左右都是日本人,他们为了吃一碗十几块的拉面,出租车费要三十几块,主要是比较正宗。
我知道,在新渔东路,下周要去吃了。.

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回复 8#sky813 的帖子

我知道,在新渔东路,下周要去吃了。.

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千的拉面,就是日本的方便面.

大家说的有点道理,其实?千的拉面,就是日本的方便面.
有人觉得这么说,有点古怪,其实真正到里面工作过的一般都知道,大家知道面最好吃的就是面汤,面汤怎么来的.那可是要花很大工夫去熬的,比如昆山的奥灶面,就是用黄鳝骨加入鸭和鱼的下脚,经过长时间烧制而成.而那个拉面呢?汤的来源是哪里的?是日本的,是空运的,是犹如泡方便面似的兑开,再烧热的,然后分装在各个碗里的,毛利不要太高哦,生意很好,员工是哪里的?经过长时间培训吗?生意忙,员工会按老板意思按照标准,把方便面的汤制好吗?,所以大家注意,说是连锁店,每家的味道有点差别的,没有麦当劳标准喽,谁说是日本的,是香港人借了日本的牌子,大家去吃吧,呵呵.吃的越多,他们领导买的车就越高级啊,才能更快更好斩顾客,一碗面18元,骗谁呀,面汤里有人参啊,说句老实话,产品其实就是一般般.鲜是蛮鲜,可是我到了家,一个劲喝白开水啊,这是为什么啊?哈哈!大家千万不要像小孩那样,-----------人来疯!!!最后说句其实真正的好面,还是在我们上海,德兴馆,老半斋,沧浪亭,都是不错呀!.

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我觉得联华里买的豚骨拉面,自己回来弄的,也蛮好吃的,比味千的要便宜不少呢.

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那种吃了让人狂喝水的东西,一般都是劣质味精(可能味精都不是,就是增味剂)调出来的,建议大家少吃。
同样的还有正大里面的那个卖鱼汤的,我们吃过一次再也不去了,也是吃了狂渴,自己在家熬鱼汤,就不是这个味。.

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我的朋友是日本人,问她味千,她说吃过,不正宗,不好吃。所以我们都不去吃了。想想日本人吃东西多少疙瘩啦,连日本人都说不好吃的东西怎么会好吃呢?.

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没吃过,本人一直不太跟风,看到人多就闪.

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我也觉得不好吃..

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鸡毛蒜皮的事情,你也真能折腾!.

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公司附近没什么可吃的,就味千还算是近的食堂,我就经常去,后来带老妈去了一次,老妈硬着头皮也没吃完,说难以下咽.......
抵制!一定不去吃了.

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超市的味千拉面都是用常温的车运送的,质量真不敢恭维.

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而且现在面的份量也少了好多,我昨天去吃了一碗,还叫了一个凉扮的菜,感觉就象没吃似的,肚子空空的..

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我不喜欢吃味千,看到环境都是黑黑的感觉就不舒服,而且价格也贵,LG倒是很喜欢吃他家的面和饭,我总觉得两个人吃碗面要花七十多大洋很不划算。.

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,上次在正大广场店吃了它的水饺,肉陷有变质问道,找他们经理,就给我捣江湖,换了份海螺肉剪饺,结果味道更重。经理还说就这个味。 ,马上结帐走人,下次不去了,就这么简单。.

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我们还吃到过带着不锈钢球丝的鱿鱼卷呢,给服务员看了,要给我们换,被我们拒绝了,我们不要了,想想就恶心.

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不过它不是日本人开的,是香港人开的,好象是女老板,叫潘蔚(音同),据说还上过富人榜呢,.

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早就不吃了,.

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门店越来越多,量越来越少,价钱越来越贵。
上次去也有段日子了,叫你先买单催得很急的,让拿包餐巾纸也说先要钱,等钱都拿去了,餐巾纸却一直没来。
点了个什么东西是油炸的,问有没有什么酱沾啊,回答没有。那再问能拿点沙拉酱来沾吗?因为他们的鱿鱼也是沾沙拉酱的。回答也是不能拿。晕。
以后也不去了。

[ 本帖最后由 veeveezhou 于 2008-8-18 13:12 编辑 ].

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不喜欢.

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偶尔去吃一次,感觉量越来越少,价钱越来越贵。.

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不喜欢,一点都不好吃,还具贵,抵制.

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又不是什么家乐福
之类的政治事件,为这么点事情也需要发倡仪抵制吗?那我们周围就没有什么东西可以用了.

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吃过一次不好吃,从此排除于我们外食名单。.

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抵制,因为一次在他们的操作台附近吃面,看到里面有个蟑螂在爬赶紧仍下筷子逃了。.

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人多,贵,还不好吃

昨天刚去吃了,排队等了10多分钟,两碗面加几个饺子就要75¥,而且还要先付款
不太喜欢,没吃完。然后一个下午渴得难受,怎么喝水都不行
打死也不再去了.

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回复 1#xiajw 的帖子

关东煮是不好吃。.

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我LG一直不喜欢味千的味道,他还老是想说:感觉味千好吃的人还真是挺可悲的!.

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每次吃好味千拉面后,接下来的几个小时总是觉得很口渴!!!真不知道这汤究竟放了味精!!否则怎么会口干的厉害呀!.

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引用:
原帖由 xiajw 于 2008-8-17 21:23 发表

你这样一说,我想起来了,那个介绍味千拉面的电视是TVB做的,还有其中有一个镜头,那个汤冲的时候好象就像我们冲汤料一样,碗里有一些粉状的东西,估计用水一冲就成那个什么骨头汤了,而且本人觉得他家的面也不好吃,碱水味 ...
思南路的阿娘面很好吃的,但最近去时店没了!有谁知道搬到什么地方去了?谢谢告之!.

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商业运作成功的 卖的东西不好吃,东西好吃的吧 商业动作不成功

以前门口卖的葱油拌面不要太好吃噢,百吃不厌,6元一大碗,现在拆迁了再找不着了

什么时候也能保护一下这些本地的精华啊~~,我想吃阳春面哪有卖啊?.

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每次吃完回来晚上肯定要被嘴巴“干”醒的,实在是味精放太多.

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广告这东西,真的不能相信. 抵制味千拉面..

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