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[饮食] 我爱厨房(上作品喽)

我爱厨房(上作品喽)

这段时间一直看美食版块,上周刚做好酒酿红薯汤,又看到了土豆饼,牛排,电饭煲做蛋糕,被美食诱惑得蠢蠢欲动。周五就叫我妈买好了材料,今天开始操练了。上午10点就开始做土豆饼了,我在做,旁边就三双筷子在候着,3个土豆、4个鸡蛋,全部消灭了。中午再接再励煎牛排,味道很好,就是老的咬不动,怎么办?眼珠一转,放到蒸锅里蒸,还是老....端出AMC锅,采取高压政策,呵呵,成功了,牛排又香又嫩,儿子一口气吃了三块,牛排也全消灭了。下午3点儿子去踢足球,我准备做蛋糕了,根据值班经理的贴,一步步按照程序操作,打那个蛋清打的肩膀也酸死了,然后老公一边按摩,我一边继续打蛋清,前期准备工作全部好了,倒入电饭煲内后,静静的等待.....5点儿子回来了,蛋糕也闪亮登场了,味道真的不错,就是发的不够蓬松,留了两块给儿子明天秋游吃,关照他一定要告诉同学,这是我妈妈亲手做的。觉得自己还真有大厨师的潜质,学啥象啥(辛苦一天,自我表扬一下)

[ 本帖最后由 翰翰妈 于 2007-10-23 11:04 编辑 ].

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表扬!我也想学习呢,已经承诺孩子下星期做土豆饼!.

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我们一起加油吧,看到一家人吃的津津有味真高兴!

[ 本帖最后由 翰翰妈 于 2007-10-22 10:02 编辑 ].

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买个电动打蛋器就轻松很多了,.

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真是佩服楼主接受能力好强,我都怕自己做起来是不是很不好吃那!.

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我对引针穿线,烫衣服之类实在没感觉,烧菜倒是蛮喜欢的。.

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回复 1#翰翰妈 的帖子

呵呵~~加油加油,过不了多久你儿子的同学都会知道他有个会做美食的妈妈啦~~.

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我想买烤箱呢,老公不让,打击我的热情。.

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回复 8#翰翰妈 的帖子

米关系~~那就开始电饭煲的营生好了~~8过发现你家LG还是很疼你滴~~幸福哦~~.

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最主要我老公不爱吃这些东西,给他烧碗烤腐、炒点花生米倒蛮开心。.

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我做的寿司

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蛋糕来了

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引用:
原帖由 翰翰妈 于 2007-10-23 11:02 发表
8451084511
按照经理的帖,但你做的好象比我好看嘛.

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想问一下LZ寿司怎么做的呀?.

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请问电饭煲内能做蛋糕嘛?我家没烤箱。.

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确实不错,值得学习!.

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回复 12#翰翰妈 的帖子

你做的不错呀~颜色比偶的好看,但是怎么有点内陷?是不是蛋白米打发好?.

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想鼓励LZ一下给个好评,可惜过时了,继续努力呀!.

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估计是蛋白没打好,糖少放两调羹。.

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我还会继续努力的,呵呵,做点心比看股票有趣多了。.

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回复14#

寿司我也是看贴做的,等会帮你找个链接吧。.

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回复15#

我就是用电饭煲做的,给你看链接哦,http://ww123.net/baby/thread-4465944-1-1.html,是我们经理的原创。.

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回复 22#翰翰妈 的帖子

说原创偶好汗颜哦~~偶也是网上看到后自己做了遍,发现的确可行拿来大家一起分享而已啦~~同意你说的做点心比做股票有趣多了~~生活就该多姿多彩呀~~.

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蛋糕做得太好啦,学习,学习!.

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