1楼夏日炎炎
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发表于 2007-3-27 09:33
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烤箱菜————芝士锔土豆
材料：土豆（中等大小一个）、芝士（二片）、黄油（少许）、白砂糖
1、土豆洗净，放锅内煮熟。
2、一片芝士切小块，放入小碗，加入温水，进微波炉中火化开。
3、加少许黄油（不加也可以）和白糖（爱吃甜的就多放点）在芝士碗里拌匀。
4、取出熟土豆，剥皮捣成泥。
5、把土豆泥放入芝士碗里拌匀。
6、把一片芝士切小块，均匀地铺在土豆泥面上。
7、烤箱170度预热。
8、放入烤箱烤10分钟，完成。
建议：可以把剥皮后的土豆放在保鲜袋里，用擀面杖‘敲打’一会，土豆很快就成泥了，这样省时间噢。.
