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[购物] 双立人的锅实用吗

双立人的锅实用吗

在东方CJ上看到3锅+3刀1998元,非常心动,但不知道使用的效果怎样,请用过的妈妈介绍一下..

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也想知道.

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烧菜的方法和传统不一样,个人认为烧蔬菜碧绿,煎鱼用油且不粘底.家里油烟少许多..

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很喜欢它无水烹饪的特点,煮东西基本不放水,或少放水,保持食物的原汁原味..

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烧蔬菜不要放水,碰有淀粉菜一个字粘,锅重,不要买最大号的,每次用洗,手会受伤。.

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偶也想买又立人的锅,就是不知道实不实用。老公有认识的人,那个锅是小号的还是中号的就不知道了,五、六百元就买来了。听说商场里要卖一千多点。.

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我觉得不怎么样,还是买个不锈钢中式炒锅。.

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我现在是特喜欢使用,几乎烧什么都用这一个锅子。LG说他决定今年送我的生日礼物就是再去买个双立人。.

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这个锅子煎东西绝对是考验耐心的,一定要烧的滚烫滚烫才不会粘底,所以我家煎东西还是用平底不沾锅..

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我妈妈手受伤了,因为锅太重,现在不用了,放着装饰呢。还是传统的好。.

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看各家习惯,反正偶家东爸讲用双立人炒出来的蔬菜很难吃(健康问题先不说),因为是捂熟的。煎鱼的话也要锅子烧得很热才行,我有次空烧锅子5分钟,后来证明,有这时间有这煤气烧锅,菜场上就一般的铁锅煎鱼也不粘底。

因为是不锈钢的,因为价格贵,所以呵护得很当心。见不得上面不干净,还特意去买了一瓶双立人锅专用清洁剂,每次用好后那个清洁工作,烦,累,所以偶家这锅放厨房拗造型,平时不太用。

[ 本帖最后由 东妈 于 2008-8-12 14:38 编辑 ].

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引用:
原帖由 东妈 于 2008-8-12 14:37 发表
看各家习惯,反正偶家东爸讲用双立人炒出来的蔬菜很难吃(健康问题先不说),因为是捂熟的。煎鱼的话也要锅子烧得很热才行,我有次空烧锅子5分钟,后来证明,有这时间有这煤气烧锅,菜场上就一般的铁锅煎鱼也不粘底。 ...
严重同意!我也觉得不实用,炒出来的蛋一点也发不起来的,薄薄的一层一点不灵,烧红烧有汁的东西,汁收干了也不会有浓稠的感觉,不灵!不灵!.

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回复 12#小叶妈 的帖子

用双立人的锅子红烧食物,多放点汤,然后基本收干水分的时候,汁就会很稠了,我一直用这个办法烧酱汁小排的,女儿超喜欢,而且在上面放个蒸锅一起蒸干贝炖蛋汤,很方便的.

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多放点糖,不好意思,字错了.

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回复 1#我爱旅游 的帖子

如果要买双立人,建议现在别买,春节的时候东方CJ有特惠,我就是在年初春节的时候买的,1690,三锅加套刀,跟现在1998一摸一样.

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我用起来觉得很好.
粘锅是因为没有掌握好温度,刚买来时我也觉得不好用,多尝试,掌握了它的特性就觉得特别好用.
抽油烟机都不用开了,厨房也容易保持干净,炒的蔬菜,炖的肉都很好吃,尤其是烙饼真是太好用了.
现在只用这个锅了,其它的锅都搁置起来了.

不过,我买的不是双立人,是另外一个牌子..

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太重了,肯能是偶的胳膊太细了.

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每年年底好像都有特卖会,很想买的,慢点大家一起去看看啊,关注关注.

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他家的刀不错。我们都是参加招行的十全十美。.

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引用:
原帖由 塑料玫瑰花 于 2008-8-18 13:15 发表
每年年底好像都有特卖会,很想买的,慢点大家一起去看看啊,关注关注
好的,到时请出来吼一下.

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谢谢!.

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我妈买了一套,我要了个锅,试烧了红烧肉(根据附送的菜谱),20分钟就好了,味道还行,就是肉不是很嫩,我买的是五花肉。最大的好处是没有油烟。.

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网上人称“懒锅”,因为比较方便好用

只是上次烧过头了(基本上是一点点东西空锅大火煮了2个多小时),糊得一踏糊涂,现在也不知道怎么办,使劲铲舍不得怕刮伤。.

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偶也觉得不实用.

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家里人少还是不要用的好,烧那么一点点食物,锅底都摊不满,不合适。.

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密封性很好,导热也很快,但是很容易溢出来,一定要旁边有人看着才行
我觉得烧东西还行,但是没有想象的那么好,并不是很实用。很多好点的不锈钢锅也能做到这一点。.

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我家的已经作为收藏品了,一家老小还是觉得铁锅炒出来的菜好吃。而且锅好重啊!.

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双立人的锅其实用惯了就好了,蛮好额,我家用了好几年了,其它的锅都不用了。只是人不多的话,还是买24寸的足够了。28寸的太重了,一般的妈妈是拿不动的。
另外,近二年,他们厂在9月底总有一次特卖活动,锅子刀具都是对折,基本都是等级产品。现场是人山人海。地址在浦东的世博家园附近,对浦西的妈妈来说蛮远的哦,好像在新天地附近有班车的。我没坐过哦.

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炒菜锅不怎么的,我很早就买了一个28寸的,很重,每次炒菜就像举哑铃,只有炒蔬菜还可以接受,其他的烧法都不是很好,特别是煎鱼,要把锅烧到水滴进去能自由地滚动,油也要烧烫,烧成这样,国产的一般的不锈钢也能达到这样的效果。他们的一般的锅具还是比较好的,烧汤水份不容易流失。他们的刀具非常好,到底是做这个起家的。.

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菲士乐的好还是双立人的好?.

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