[饮食] 玉米粉如何做饼啊？

1楼时妈 时妈 (没有心情就是好心情) 发表于 2008-11-18 11:43 只看此人

玉米粉如何做饼啊？

家里有人从乡下带来的玉米粉，一直不知道做什么好？看到有妈妈经常做面饼，想问问玉米粉如何做饼？不做饼还有其它吃法吗？.

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2楼紫色的云 紫色的云 (......) 发表于 2008-11-18 11:52 只看此人

我做过的，和面粉一样做，也可以和面粉混在一起做。.

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3楼瞳心 瞳心 (没有心情也算是一种心情) 发表于 2008-11-18 12:34 只看此人

还可以做窝头，捏一捏蒸熟即可。很方便。.

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4楼水清人静 水清人静 (......) 发表于 2008-11-18 20:07 只看此人

合适的比例才好吃，可惜我不知道答案。.

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5楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-11-19 14:12 只看此人

我是玉米粉，荞麦粉，面粉，糯米粉各四分之一.

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6楼时妈 时妈 (没有心情就是好心情) 发表于 2008-11-19 14:52 只看此人

谢谢楼上的MM们，还想问一下是放在烤箱里烘好吃还是放在油里煎？

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7楼雨桐宝宝 雨桐宝宝 (花开是树的心跳) 发表于 2008-11-26 09:39 只看此人

窝窝头，是放锅里隔水蒸呀！.

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8楼时妈 时妈 (没有心情就是好心情) 发表于 2008-11-26 09:40 只看此人

谢谢啦.

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