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[饮食] 女儿早上说三岛牛奶的奶味很浓

女儿早上说三岛牛奶的奶味很浓

原来都买光明吃的,这次买的时候看我前面的人买了三岛的,就想试试看,而且还便宜,没想到,今天早上女儿说,这个奶味好浓啊。以前吃的光明特浓的、优倍的、蒙牛的,女儿都没说过奶味浓。

准备今天再去买三岛,不过对这个牌子不怎么熟悉。.

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三岛和光明一家公司,不过味道淡。.

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浓的味道不一定好,可能加东西的。.

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三岛肯定不好的,目前的世道,贵的不一定是好的,便宜的肯定是不好的。.

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原帖由 gybb0831 于 2007-12-21 08:48 发表
三岛肯定不好的,目前的世道,贵的不一定是好的,便宜的肯定是不好的。
OK。可能加了香精!.

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三岛和光明是一根管子里流出的,只是牌子不同而已.

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我给儿子喝蒙牛早餐奶,味道很好啊.

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我还是给儿子吃光明的.

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北京都喝三元的,上海也有了,价格6.9元不贵,不知为什么店里把它放在冷柜里,而不是放在架上。昨天买了一次味道好象比光明纯鲜好喝,是上海青浦三全圣全公司生产的。
不知怎么样大家评评。.

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以前听同事说她光明的朋友告诉过她,光明和三岛是一家的,但三岛是国产奶牛产的奶,光明的是进口奶牛产的奶..

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无论在哪里,地产知名品牌的冷链产品最有营养

因工作关系,对乳品比较了解,要营养好,还是饮用冷链产品(就是超市放在冷藏货架上的)比常温利乐包(一般保质6个月,无需冷藏)的产品好。这些冷链产品是巴氏杀菌法处理的,由于保存了较多的活性物质,所以不同于超高温杀菌的常温产品需要全程低温保存运输,保质期相当短,一般也就5天左右。因此一般这类产品选用当地知名品牌最为合理,因为这些品牌都有本地的奶源基地,可以在整个供应链上保证低温产品的质量,如上海的光明和三岛,北京三元等。
另外从营养角度,建议大家还是尽量用纯鲜的原味奶,因国内的奶源质量限制,国产的鲜牛奶暂时还不能达到国外同类产品的浓郁奶味,所以很多浓香或特浓的奶基本都是通过添加添加剂等手段达到的。所以大家不要嫌味道淡,喝的健康最重要。相信随着国内奶牛品种的提高,饲养管理的科学化,我们会在今后喝到真正的奶味浓郁的鲜牛奶(其实就是原奶中蛋白乳脂含量高就能实现)。这也就是蕴欣妈妈说的三岛和光明的差距,其价格的不同也就是这个原因。
个人还是比较推崇光明公司的产品(光明和三岛),虽然它的营销不如蒙牛和伊利强势,但的确很规范,产品值得信赖。其实在食品业和添加剂行业的从业人员中,基本都是喝光明、三元等地产品牌的冷链产品。.

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原帖由 洋葱头妈 于 2007-12-24 15:35 发表
因工作关系,对乳品比较了解,要营养好,还是饮用冷链产品(就是超市放在冷藏货架上的)比常温利乐包(一般保质6个月,无需冷藏)的产品好。这些冷链产品是巴氏杀菌法处理的,由于保存了较多的活性物质,所以不同于超 ...
非常感谢。
一直都是直接订光明的盒装。.

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原帖由 洋葱头妈 于 2007-12-24 15:35 发表
因工作关系,对乳品比较了解,要营养好,还是饮用冷链产品(就是超市放在冷藏货架上的)比常温利乐包(一般保质6个月,无需冷藏)的产品好。这些冷链产品是巴氏杀菌法处理的,由于保存了较多的活性物质,所以不同于超 ...
经典呀,知道的都喝巴氏消毒奶。.

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原帖由 洋葱头妈 于 2007-12-24 15:35 发表
因工作关系,对乳品比较了解,要营养好,还是饮用冷链产品(就是超市放在冷藏货架上的)比常温利乐包(一般保质6个月,无需冷藏)的产品好。这些冷链产品是巴氏杀菌法处理的,由于保存了较多的活性物质,所以不同于超 ...
请问纯鲜和特浓光明,选哪种好?区别?高钙适合小孩子吗?谢谢!.

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原帖由 judezheng 于 2007-12-24 16:56 发表

请问纯鲜和特浓光明,选哪种好?区别?高钙适合小孩子吗?谢谢!
个人建议还是喝纯鲜,区别在原贴里提过了。至于高钙这些功能奶,个人建议不是首选,这里面的钙是额外添加的,如果孩子平时饮食上确需补钙,建议可以每天增加些儿童奶酪,因为奶酪是牛奶的浓缩精品,乳钙和蛋白含量很高,适合小孩子营养需求大但胃口小的的特点。大人除奶酪外还可以通过大量喝鲜奶解决这一问题,我是每天喝500ML左右,当初怀孕的时候是每天1000ML,从孕初到分娩都没补过钙剂没有水肿也没抽筋。呵呵.

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还想请教一下,学龄童有必要喝“优倍”或“优佳”,比通常的蓝罐子的贵不少,不知是不是值得,谢谢.

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回复 16#Steven妈 的帖子

同问这个问题,对于鲜奶,也分普通蓝罐、倍优、致优,我们消费者只能从口感来判别,里面的营养成分区别大么?.

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没人搭理 只能点名专家洋葱头妈回答,先谢过了!.

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原帖由 纯净棉花糖 于 2007-12-24 10:14 发表
我给儿子喝蒙牛早餐奶,味道很好啊
.

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原帖由 ring妈妈 于 2007-12-25 11:11 发表
同问这个问题,对于鲜奶,也分普通蓝罐、倍优、致优,我们消费者只能从口感来判别,里面的营养成分区别大么?
我来做解答吧,有点小儿科的问题(别砸我)
都是商家的营销方式啊,引起顾客的注意,因为人都是喜新厌旧的,迎合顾客的消费心理啊。
都是大同小异,文字游戏。
就象美宝连的睫毛高,层出不穷,说不定哪天会出来一种比扫把毛还要长的睫毛高呢。呵呵
纯属个人己见。.

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我也这样想,只买对的不买贵的!!谢谢楼上.

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原帖由 洋葱头妈 于 2007-12-24 17:14 发表

个人建议还是喝纯鲜,区别在原贴里提过了。至于高钙这些功能奶,个人建议不是首选,这里面的钙是额外添加的,如果孩子平时饮食上确需补钙,建议可以每天增加些儿童奶酪,因为奶酪是牛奶的浓缩精品,乳钙和蛋白含量 ...
请问儿童奶酪怎么吃好呢?.

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我买片装的光明儿童奶酪,夹在面包里,小儿觉得好吃。.

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原帖由 sheep_mami 于 2007-12-25 14:03 发表


我来做解答吧,有点小儿科的问题(别砸我)
都是商家的营销方式啊,引起顾客的注意,因为人都是喜新厌旧的,迎合顾客的消费心理啊。
都是大同小异,文字游戏。
就象美宝连的睫毛高,层出不穷,说不定哪天 ...
sheep_Mami的说法是比较有道理的,快消品必须常卖常新,而实际上产品研发是不可能如此频繁地推出里程碑式的新品,所以大部分产品不会有很大区别,只是原奶等级略有不同。不过还是有一点要说明,“致优”的确是一个国内的全新产品,不同于传统的低温巴氏杀菌和UHT超高温杀菌,它是采用先进的低温陶瓷膜过滤技术,原理是采用纳米级的材料滤掉细菌等,所以这个产品是不错的,我自己也喝了不少,就是价格太贵,从性价比来看不怎么合理。当然不介意价格的话,尽可以选贵些的优倍,致优等。如果每日消耗量大,且要考虑价格的,那么经济实惠的桶装鲜奶是不错的选择(屋顶包的包装成本贵)。呵呵.

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原帖由 阿里妈妈 于 2007-12-25 17:22 发表

请问儿童奶酪怎么吃好呢?
已经有热心妈咪回答了。片状的奶酪很方便,夹面包、刀切馒头(洋葱头喜欢的中西合璧吃法)都不错的。还可以买小圆盒的成长奶酪,我家洋葱头是当零食吃的。厨艺好的妈咪,可以尝试用各类奶酪作些西式锔饭、通心粉等给宝宝换换口味。.

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原帖由 RQ7170 于 2007-12-24 10:01 发表
三岛和光明是一根管子里流出的,只是牌子不同而已
恩,是的,我妯娌也这么说的,她原来是光明乳业做销售的,看过光明生产流水线,她也说三岛就是光明,一根管子流出来的。
知道后我们每次买三岛的,原来才4.8元,现在5.9元了,也涨价了。.

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谢洋葱头妈及sheep_mami答复。这样我对这几种鲜奶明白多了,以后致优和蓝罐子搭配了吃。.

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[ 本帖最后由 amyqhf 于 2008-8-7 11:38 编辑 ].

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引用:
原帖由 洋葱头妈 于 2007-12-26 10:47 发表


sheep_Mami的说法是比较有道理的,快消品必须常卖常新,而实际上产品研发是不可能如此频繁地推出里程碑式的新品,所以大部分产品不会有很大区别,只是原奶等级略有不同。不过还是有一点要说明,“致优”的确是一 ...
致优的保值期太短了,是不是由于消毒方法的原因?.

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我们家一直订光明的瓶装香浓牛奶,请教洋葱头妈,这个和盒装鲜奶有差别吗? .

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光明、三岛是同一家公司,据知情同事说:一条流水线生产几批光明,然后再生产几批三岛,是一回事。.

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原帖由 小伙伴 于 2007-12-27 09:04 发表
我们家一直订光明的瓶装香浓牛奶,请教洋葱头妈,这个和盒装鲜奶有差别吗?
没喝过进户奶,具体情况不清楚。如果是需要装低温箱的,那就是冷链产品,和屋顶包及桶装的一样。否则就是同利乐包一样的UHT常温奶。.

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原帖由 grace_zhou_99 于 2007-12-27 15:16 发表
光明、三岛是同一家公司,据知情同事说:一条流水线生产几批光明,然后再生产几批三岛,是一回事。
设备是同一套,但原奶是分级的,所以还是略有不同。就像同一条夹心饼干生产线可以生产各种口味的夹心饼干,只是投的料不同。呵呵.

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