chryssa 2006-8-31 10:16
彩色面条
女儿说想吃彩色面条,请教诸位妈妈哪些餐馆有彩色面条? 我常去的几家韩国和日本餐厅都没有, 实在想不出哪里会有..
eling 2006-8-31 10:22
自己煮吧。我在超市买过玉米面条、荞麦面条、黑米面条，颜色分别是金黄、浅咖啡和黑，就是没有绿色和红色，如果你自己有兴趣可以用菠菜汁、胡萝卜汁擀面条试试。
PS：那个黑米面条和其他面条一起煮会把其他面条也染黑，颜色没那么好看。.
huangmaomao 2006-8-31 10:52
这个主意不错，会增加宝宝食欲的，回家也去试试[em01].
chryssa 2006-8-31 10:55
能不能具体讲讲怎么弄法, 如果真要自己做的话? 还要发面 [em17] [em17].
虫虫妈妈 2006-8-31 11:11
谢谢启发！我准备这个周末做些彩色的饼来吃[em03].
皎皎妈 2006-8-31 12:26
[quote]原帖由 [i]chryssa[/i] 于 2006-8-31 10:55 发表
能不能具体讲讲怎么弄法, 如果真要自己做的话? 还要发面 [/quote]
用菜汁当水，和面粉调在一起喽，我只看到我妈做过，不过没听说过擀面条用发面的[em16] ，那你水平再高发出来的面条不也象筷子一样粗啦.
chryssa 2006-8-31 13:02
回复 #7 皎皎妈 的帖子
[em07][em07]我瞎猜的。.
eling 2006-8-31 13:03
[quote]原帖由 [i]chryssa[/i] 于 2006-8-31 10:55 发表
能不能具体讲讲怎么弄法, 如果真要自己做的话? 还要发面 [/quote]
面条不用发，不过面粉可以选筋度高的，其实一般外面买的面粉就行。喜欢Q的加个鸡蛋，其他就用菜汁代替水调和，擀成面皮切成细丝就好了。胡萝卜汁少，我婆婆是用煮南瓜的水做的，或者把南瓜一起揉进面团也行。.
听听妈咪 2006-8-31 15:46
买包意大利面，五颜六色螺旋状的，我家小姐喜欢的。.
JUNMA_POWER 2006-8-31 17:19
我妈夏天用绿豆粉做的面条特别好吃.
fengzhen 2006-8-31 21:47
提示———————我妈妈说南瓜属于 发物 ，如果脸上长小豆豆之类吃了南瓜会发的更厉害.