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全儿周 2006-8-15 14:59

烂面

昨天给天天烧了顿烂面。泥鳅(半斤)、面少许、青菜(半斤)
泥鳅洗净晾干,青菜洗净。先把泥鳅放油煎黄撩出放与一边,然后把煎好的泥鳅放在一锅冷水中放火上烧开,关至小火慢煮。等汤颜色变白把泥鳅取出,然后放面直到烧烂,然后放青菜(青菜剁碎),至开就可。[em16]   .

童童妈 2006-8-15 15:47

泥鳅汤做面真是少见,有PP哇?好想看看[em19].

全儿周 2006-8-15 16:35

[em07] 昨天烧的,没拍照,以后记住了如果发贴就拍照下来。.

writerpc 2006-8-15 19:05

不错.

semain 2006-8-17 04:27

就是说泥鳅本身是不吃的?.

铭轩妈妈 2006-8-17 08:17

我家外婆以前经常烧泥鳅汤或是小黄鳝的汤,让铭轩拿着吸管吸,小孩觉得好玩,就会喝掉很多.

ANGELGAO22 2006-8-17 10:13

回复 #6 铭轩妈妈 的帖子

泥鳅汤或是小黄鳝的汤 8个月的宝宝可以吃吗?[em04].

铭轩妈妈 2006-8-17 10:41

[quote]原帖由 [i]ANGELGAO22[/i] 于 2006-8-17 10:13 发表
泥鳅汤或是小黄鳝的汤 8个月的宝宝可以吃吗? [/quote]
这个倒搞不清楚了[em07] 不过我想还是像LZ说的那样,下了烂面给宝宝吃比较好吧.

天行妈妈 2006-8-17 11:23

泥鳅汤,很鲜的.

全儿周 2006-8-18 09:27

泥鳅属凉性,而且蛋白质高,是很不错的东西,只是有些人认为泥鳅有泥土味。泥鳅可以取出来红烧一下,我LG喜欢吃[em04].

宝宝妈咪 2006-8-18 10:32

看的流口水
但是不知道自己做能够成功嘛?
[em07].

whm2008 2006-8-18 11:04

我家到有几条泥鳅养着呢?给儿子玩的,要把它烧了吃,他是不肯的[em16].

cynthia_sy 2006-8-23 14:51

回去试试.
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