查看完整版本: 新手收膝盖利器丨6款秒杀肯德基鸡翅的做法

新手收膝盖利器丨6款秒杀肯德基鸡翅的做法

标签： 美食 分类： 食在家  

2015-10-26 做饭很简单

同学们，我回来了~非常感谢大家对我的理解以及支持，这周末生病没给大家推送内容，今天我满血复活了，现在就给大家补上~
说起最受欢迎的食物，我想--鸡翅应该会是名列前茅的备选食材吧？因为它的做法可以花样百出，而且方法也不难，并且老少咸宜，所以，厨艺新手们一样也可以做出让人啧啧称奇的美食哦~ ↖(^ω^)↗

1，奥尔良烤翅
老少都爱吃，点击率超高~
做法：
1.将奥尔良烤鸡料(超市有售)倒入碗中，调入清水搅匀；
2.鸡翅洗净，充沥干水分，用刀在鸡翅的两侧，各划两刀，以便在腌制时更加入味；
3.鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀，倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24或48小时；
4.烤盘上铺上锡纸，预热烤箱，220度，将鸡翅放在烤架上，上下加热烤15-20分钟，用刷子刷薄薄一层蜂蜜，再烤5分钟即可~

2，脆皮烤翅
年轻人喜欢
做法：
1.鸡翅洗净，在背面开几刀方便入味，蒜切末和盐、淀粉、料酒、黑胡椒碎加到鸡翅中揉搓10分钟；
2.鸡蛋打散，腌好的鸡翅裹上蛋液，然后蘸满捏碎的玉米脆片；
3.放在烤盘上，送入预热175度的烤箱烤，烤至鸡翅自己开始滋滋地冒油，再烤10分钟即可~

3，剁椒蒸鸡翅
美味好看又好吃、
做法：
1.鸡翅剁小块焯水，捞出洗净沥干备用；
2.姜末、蒜末和剁椒混合；
3.锅里放油，炒香剁椒碎，放入鸡翅块、盐拌匀，关火；
4.放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可~

4，黑胡椒烤鸡翅
味道比较西式
做法：
1.鸡翅洗净后放大容器里；
2.准备蒜末、盐、黑胡椒碎(家里有的话再放一点迷迭香)，把这些材料混合到油中调匀，再均匀涂抹在鸡翅上，盖上保鲜膜放冰箱里腌一晚；
3.取出鸡翅，放烤盘里，将所有腌料倒入烤盘一起烤；
4.烤箱预热200度，入烤箱烤20分钟即可~

5，苹果鸡翅
口感甜甜又营养，女同学们会喜欢
做法：
1.苹果洗净去核切片，鸡翅焯水；
2.少许油煎鸡翅两面，放入苹果也煎一下；
3.入生抽、盐、白糖、米醋，调成合口的酸甜味；
4.加水淹没鸡翅的一半，加入番茄酱、姜丝汁，大火煮开，中火再烧10分钟收汁；
5.最后放少许鸡精提味即可~

6，泰汁鸡翅
味道有点“重口味”
做法：
1.用牙签在鸡翅上扎无数小洞，加入适量盐、白胡椒粉和米酒抹匀，腌制1小时；
2.锅内热少许油，加入鸡翅小火煎至两面微黄熟透；
3.锅内加入适量水，加入泰式甜辣酱(口味重的，再加入少许盐)搅匀并煮开；
4.加入鸡翅煮至汤汁浓稠即可~