添真岁月 2014-5-26 12:20
祛湿排毒终极方：炒薏米水
标签： 主妇日记 分类： 简单生活
2014-04-06 华人富翁俱乐部
祛湿毒的东西写了又写，可总是觉得不够，因为一直没找到那个：简单、有效、不伤元气的方子。
无论是民间盛传的薏米赤小豆汤，还是乾隆的祛湿八珍糕，配方虽好，但都要花大量时间烹制，有心无力，喝一两次又绝对是没效果的，怪我……
唯一的好处是，终于有越来越多的朋友认识到：祛湿健脾比补肾更急迫更重要了。
以下，是一个长沙的妹子，在长了一脸痘痘，遍尝中西之术，终于祛痘修成正果的故事。我想这就是我要找的那个祛湿方了。
长沙妹子宁静雨祛痘的故事
今年的酷暑给我留下了可怕的后遗症——满满一脸痘，用了各种方法乃至喝中药都无济于事，想想曾经的花容月貌（众位看家请包容一下自负的宁静雨），颇有想买块不太硬的豆腐撞死自己的心。
此次长出来的小疙瘩不似以往上火冒出来的大痘痘，而是像小米粒一样的丘疹，密密麻麻连成一片。据说，在痘痘界，这是让治疗师整出一身汗的痘痘级别。我吃遍了各种中式西式的下火药，擦了各种国际名牌的祛痘产品，最后却有星火燎原之趋势。
某天，我有幸拜会长沙一位知名老中医，老中医说，这个夏天太过炎热，暑湿也很重，热在表，湿在内，除湿很关键。老中医给了我一个方子，把薏米炒制表皮略焦黄，每晚睡前，适量炒薏米泡水，水量为2到300毫升，开水也行，纯净水亦可，浸泡一晚，第二天起来空腹喝下，坚持一段时间，最长可以喝到立冬之日。
我抱着死马当作活马医的心态开始乖乖照做，每晚都用滚滚的开水，我相信开水能激发出薏米仁最大的能量（吼吼）。大概喝到第三天的时候，皮肤就有了一些小变化，小米粒状的丘疹没有继续增加的趋势，而是呈现如海水退潮一般的消退状，只不过比较缓慢，但是每天依然能看到白净的皮肤又增加了一些，再增加了一些。
从前只知道薏米煮水喝能去水肿，没想到炒薏米的效果这么好。中药的炮制方法是非常讲究的，薏米炒后性平甚至偏微温，比较有利于肠胃的吸收，且健脾的作用比生薏米强。
我已经喝了2周多时间，快要恢复至从前的样子，只不过留下了很多之前手痒乱挤的痘印。
除了皮肤，还有许多身体只能意会无法言传的舒适感，或许这就是一种让身体趋于平衡的神奇感觉吧！
解读炒薏米的作用
1、生薏米性偏凉，经常煮喝容易伤身体元气，但炒薏米就温和多了，健脾的作用增强，甚至可以治疗脾虚引起的腹泻。
2、炒薏米有烘焙过的焦香，还能理气解郁，舒缓心中郁闷。
3、薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
4、利水消肿、清热排脓，对体质原因导致的面部粉刺、皮肤粗糙、色素斑点有明显疗效。
花花制作炒薏米的方法
将炒锅小火烧热，放入干净的薏米（薏米不需要淘洗，就用干的，如果嫌不干净可以用湿毛巾揉搓一下），全程小火翻炒至表皮微黄，我炒了1个小时。
炒好的薏米有微微的焦黄。
炒好放凉后装入密封的容器内保存。
每天晚上抓一把放保温杯里，开水冲泡2，第二天早上喝。如果早上没时间，也可以拿到办公室随时冲泡。
炒薏米水有烘焙过的焦香从水中一缕缕溢出，是谷物的香。
冲泡过的薏米还会开花，大家知道，薏米煮到开花是要很长很长时间的，所以，炒薏米虽然只是简单地泡水喝，却能释放出所有的能量。
炒薏米水很适合现在的天气，最长可以喝到立冬。.
overfloor 2014-5-26 12:46
薏米不吃，光喝水？.
性急的妈妈 2014-5-26 13:09
这个一定要炒一个小时吗？懒人想偷懒啊！:L.
wick 2014-5-26 13:11
太好了。我体寒又需要去湿。.
青阳妈妈 2014-5-26 13:12
呵呵，我已经喝了半年了。.
乖妞妈 2014-5-26 13:43
谢谢分享!好贴!:handshake.
lilydc 2014-5-26 14:00
[quote]原帖由 [i]青阳妈妈[/i] 于 2014-5-26 13:12 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9629754&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
呵呵，我已经喝了半年了。 [/quote]
效果怎么样？.
青阳妈妈 2014-5-26 14:14
回复 7楼lilydc 的帖子
我感觉还可以，以前到这个季节手上会发小水泡，很痒。今年没有，而且很明显的是面部和头发不油了，（以前一到这季节总感觉油乎乎的)。还很方便，一次多炒一点可以泡很久，不用天天煮很麻烦。.
lilydc 2014-5-26 14:29
[quote]原帖由 [i]青阳妈妈[/i] 于 2014-5-26 14:14 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9629808&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我感觉还可以，以前到这个季节手上会发小水泡，很痒。今年没有，而且很明显的是面部和头发不油了，（以前一到这季节总感觉油乎乎的)。还很方便，一次多炒一点可以泡很久，不用天天煮很麻烦。 [/quote]
太好了，我现在就是头发越来越油了，必须天天洗，要不，头发就没法看。另外，一定要炒一个小时吗？.
青阳妈妈 2014-5-26 14:32
我是用双立人锅子最小火，一直炒到表面发黄(就像以前的炒米)。自然冷却后用密封罐装好。具体多少时间没有测过。.
min 2014-5-26 14:39
可以用烤箱烤替代炒1小时吗:L.
lilydc 2014-5-26 14:48
回复 10楼青阳妈妈 的帖子
谢谢！:flower:.
青阳妈妈 2014-5-26 14:50
回复 12楼lilydc 的帖子
不客气！.
想放慢生活 2014-5-26 16:43
好方法。
我现在是把薏米洗干净，然后晒干，打成粉。每天烧粥，加点红枣。.
想放慢生活 2014-5-26 16:46
回复 10楼青阳妈妈 的帖子
最后，薏米吃下去吗？.
jiejie妈 2014-5-26 20:24
学习一下.
牡丹妈妈 2014-5-26 22:28
[quote]原帖由 [i]想放慢生活[/i] 于 2014-5-26 16:46 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9630013&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
最后，薏米吃下去吗？ [/quote]
同问.
welly 2014-5-26 22:33
:flower:.
LWJ 2014-5-27 07:54
回复 10楼青阳妈妈 的帖子
每天晚上抓一把放保温杯里，开水冲泡2，第二天早上喝
天热会馊掉吗?再有早上起来喝冷的水,是吗.
青阳妈妈 2014-5-27 08:15
回复 15楼想放慢生活 的帖子
我不吃薏米，只喝水。.
elaineyu 2014-5-27 08:17
试过了，就像大麦茶的香味。.
青阳妈妈 2014-5-27 08:21
回复 19楼LWJ 的帖子
我是用虎牌的旅行保温瓶泡的，头天晚上泡，第二天刚好喝一天（我家三人都喝），不会馊的，但时间长了难说。.
amy妈妈 2014-5-27 08:53
昨天看到这个帖子，想到上初中脸上开始发痘的小女，晚上就行动了，去超市买好禾煜的袋装薏仁米，回来用筛罗抖抖，看看是比较干净，倒铁锅里用最小火焙，不用一直守着，过几分钟去翻和颠一下，不会糊，真的是等到1小时，有微黄和焦香昧（女儿说是爆米花味），关火。冷却后，抓了一把放保温杯泡开水。因为前面没洗，所以象泡茶一样，第一遍水很快倒掉了。早上起来水还是热的，正好适口。
请楼上的妈妈看看这样操作有问题吗？
谢谢推荐，会坚持一段时间看看。还要一家人都试试，呵呵.
梦幻人生 2014-5-27 09:28
[quote]原帖由 [i]青阳妈妈[/i] 于 2014-5-26 14:14 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9629808&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我感觉还可以，以前到这个季节手上会发小水泡，很痒。今年没有，而且很明显的是面部和头发不油了，（以前一到这季节总感觉油乎乎的)。还很方便，一次多炒一点可以泡很久，不用天天煮很麻烦。 [/quote]
我手上也有小水泡，是湿气的关系吗？.
青阳妈妈 2014-5-27 09:32
我是一到焖湿的天气手上就会有小水泡，看了中医说体内湿气太重。.
晴晴妈 2014-5-27 09:43
:flower: ,好贴，打算试试。.
青阳妈妈 2014-5-27 09:56
打算实验的妈妈们注意一下，买薏仁米要买小的薏仁米，现在超市里有一种颗粒比较大的薏仁（价格便宜）是没有祛湿的功效的。.
lzy0709 2014-5-27 09:59
昨晚如法炮制了一番，不过我自以为是的放了一小把红豆。:loveliness: 还今早已喝上了，好香的。谢谢楼主分享。.
无言2012 2014-5-27 10:14
我偷懒了，在网上买了薏米茶包。。。:funk:.
amy妈妈 2014-5-27 10:29
回复 27楼青阳妈妈 的帖子
能推荐买的什么牌子的薏仁米吗？网上还是超市？昨天我看到散称的是21+元一斤，买的禾煜袋装400g 27+元一袋，不知买得对吗？炒好好像变小了，泡一晚上涨得又白又胖:loveliness:.
青阳妈妈 2014-5-27 10:41
回复 30楼amy妈妈 的帖子
禾煜，金龙鱼袋装都可以。就是颗粒小，结构紧实，颜色带一点青色。大的那一种看上就不紧实，颜色就是白色。.
婕妮妈 2014-5-27 10:46
[quote]原帖由 [i]lilydc[/i] 于 2014-5-26 14:29 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9629831&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
太好了，我现在就是头发越来越油了，必须天天洗，要不，头发就没法看。另外，一定要炒一个小时吗？ [/quote]
我也是每天洗头发，出油很厉害，医生说头发油肝脏不好。果然！.
怡儿妈妈 2014-5-27 12:34
回复 14楼想放慢生活 的帖子
加了米，说是没有祛湿功能了。.
想放慢生活 2014-5-27 13:12
回复 33楼怡儿妈妈 的帖子
我也听说过，不过 但凡说米饭不好的我一般读忽略。
我因为这样烧粥比较方便，再加个点心，就吃的很舒服了。.
LWJ 2014-5-27 20:42
吃隔夜水好发.
恺恺妈妈 2014-5-27 22:20
回复 20楼青阳妈妈 的帖子
请问抓一把放多少水?.
DICK妈 2014-5-28 06:02
也去买薏米试试.
LWJ 2014-5-28 07:49
全程小火翻炒至表皮微黄，我没有1个小时。今天早上和孩子一起喝了,薏米我也吃.吃一个阶段试试.
Shannon妈 2014-5-28 08:25
回复 1楼添真岁月 的帖子
谢谢分享。回去试试，这个泡薏米水女性生理期能喝吗，不记得哪里讲薏米好像生理期要少吃得。.
青阳妈妈 2014-5-28 08:29
回复 36楼恺恺妈妈 的帖子
我是1.65L的保温瓶，家里喝汤用的汤勺2.5汤勺。水不要加的太满，薏仁米泡好会涨水太满会溢出。其实多点少点没有关系，主要是要坚持。.
eliza777 2014-5-28 09:04
薏米煮粥也不麻烦。主要是煮好要焖时间久一点.
xgin18 2014-5-28 10:26
总觉得晚上泡好，吃隔夜水不太好吧，现泡现喝行吗？.
dyc0626 2014-5-28 10:45
回复 30楼amy妈妈 的帖子
Amy妈妈，你是把一整袋薏米（400K）都放进去炒了吗？谢谢..
cindy0427 2014-5-28 11:31
我买的是那种烧了就糯糯的薏米,这行吗.
joanna2003 2014-5-28 13:34
请问，第二天早上薏米水喝完后，剩下的薏米还能继续泡几次吗，有点担心天热了容易馊掉;P.
菡儿mami 2014-5-28 14:15
回去试试，这个方法适合我们爱喝茶的。
担心会馊的MM不用担心吧，我用保温杯泡养生茶经常晚上泡早上喝，正好是温的，薏仁是很硬的东西，估计现泡现喝出不来味。好的杯子有保鲜的作用，不会坏的。.
amy妈妈 2014-5-28 14:39
回复 43楼dyc0626 的帖子
是的，不多的，而且开最小火加热很温和，我一边开其它事一边炒，一开始间隔长，后来间隔短点，去翻一下。正好放满中等密封罐，先吃一段时间再说。味道不错，小孩喜欢的.
渺渺眯眯 2014-5-28 22:09
去年有个贴子说去斑的，我屯了几包，还有的两包存货，不知道还能用伐？
用铁锅还是不粘锅？
我想先淘下，晾干再炒，不知道可以伐？
另外，这个品种具体怎么选？专家上个个PP呀！.
渺渺眯眯 2014-5-28 22:11
空气炸锅不知道有试过的伐？.
妞莓莓 2014-5-28 22:30
我是头发油，女儿最近也是头发油，额头还发痘痘。今晚烧了薏米绿豆汤，她爱喝汤我还吃薏米。
不知道坚持多久能见成效。.
LWJ 2014-5-29 10:08
回复 51楼妞莓莓 的帖子
薏米绿豆汤,绿豆烧开花了,是不是没有效果啦.
天上的棉花糖 2014-5-29 15:20
立马行动，足足站了一个小时啊，又累又热。期待有效果。。。.
lilydc 2014-5-29 15:44
回复 32楼婕妮妈 的帖子
头发油跟肝脏有关？我体检指标还不错呀。开始，以为是洗发水的缘故，换了很多种，不管用。估计跟睡眠不好有关。.
caijunwei 2014-5-29 15:48
早就看见微信上的帖子，不过我也是懒，在超市买五谷杂粮磨的（就是芝麻核桃磨粉）柜台，我就买了一斤薏米，一斤红豆都是熟的让他们磨成粉，泡水喝（和藕粉一样），这样连水带米都吃下去。我不祛痘，只是排湿。.
渺渺眯眯 2014-5-29 20:35
炒了两包，好像有点多。
主要原因是因为太勤劳，早晨把两包都洗了。
晾了一天，晚上炒的。
平底锅，分两次，每次大概45分钟。.
恺恺妈妈 2014-5-29 22:39
回复 40楼青阳妈妈 的帖子
谢谢,对关键是坚持。.
小杨杨妈妈 2014-5-29 23:16
今天也炒好了，一开始火有点大，离开的时间又长了点，炒焦了～～
期待有效果[s:034.gif].
开心无限 2014-6-7 16:37
炒了一大包，喝了一周，今天问了中医居然说用薏米泡水是泡不出什么的，要不然还是煮粥吃？泡完水再煮粥吃？:o而且我每次泡都没看到有开花，只是泡大了点
[[i] 本帖最后由 开心无限 于 2014-6-7 16:41 编辑 [/i]].
小德班妈妈 2014-6-8 08:43
回复 54楼lilydc 的帖子
体检的指标看不出来的，有时肝脏有不适，指标还没有反映。.
happyjan 2014-6-9 11:02
[quote]原帖由 [i]开心无限[/i] 于 2014-6-7 16:37 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9636665&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
炒了一大包，喝了一周，今天问了中医居然说用薏米泡水是泡不出什么的，要不然还是煮粥吃？泡完水再煮粥吃？:o而且我每次泡都没看到有开花，只是泡大了点 [/quote]
我一般晚上10点左右用刚烧开的水，将薏米仁放在不锈钢保温杯中泡，第二天一早起来倒出来薏米仁都开花的。.
笔源悠悠 2014-6-9 11:28
回复 61楼happyjan 的帖子
请问：开了花的薏米仁，你是怎样处理的？.
happyjan 2014-6-10 09:54
[quote]原帖由 [i]笔源悠悠[/i] 于 2014-6-9 11:28 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9637294&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
请问：开了花的薏米仁，你是怎样处理的？ [/quote]
我没浪费，把它放在早餐的麦片或稀饭里一起吃掉。或者就这样连汤带薏米仁的一起吃。.
janey_yj 2014-6-11 08:38
我已经吃了4天了，我是隔夜放在热水瓶里泡一晚，第二天一早，儿子一杯，老公一杯，我自己一杯，三杯水带去学校、单位喝，剩下的薏米已经开花了，很软了，就直接吃了。效果还没看到，大概要坚持一段时间。我也是加了红豆的。现在我才明白小时候每到夏天外婆就给我们喝红豆水，我还想人家都喝绿豆汤消暑，原来夏天更要喝红豆汤去暑湿。.
qianse 2014-6-11 09:03
我是下班到家开水泡在保温杯里，睡觉前小火烧到它开花，再重新倒在保温杯里，第二天一早水带去单位喝，米粒和早饭一起吃了.
天上的棉花糖 2014-6-12 11:34
汇报一下：上次炒的，吃到现在。我老公那又厚又黄的舌苔淡下去好多，谢谢LZ，继续喝。。。.
dyc0626 2014-6-12 13:22
我很失败，倒了一大包新买额薏米到锅里，可能是火开得不够小，也可能是自己疏忽了，全焦了，粘锅了，家里一股焦味:Q.
嘟嘟番茄妈妈 2014-6-12 14:26
回去试试，谢谢楼主啊，希望多点这种帖子，希望大家都能健康起来！.
qianse 2014-6-12 14:44
我是冷锅小火，足足炒了1个小时，真是一刻离不开，中途就去倒了杯水，就闻到糊味了。
婆婆说，不能直接用热水烧，不容易苏。
象莲芯、薏米都得用冷水烧的
今天回家试试看.
嘟嘟番茄妈妈 2014-6-12 15:12
回去试试，谢谢楼主啊，希望多点这种帖子，希望大家都能健康起来！.
joyce683 2014-6-12 15:27
谢谢楼主，好贴:flower: ，收藏。送花花.
007 2014-6-12 15:51
好贴！谢谢分享！.
想放慢生活 2014-6-12 16:11
我今天开吃。我是早晨到办公室，开泡，等下16：30吃。
这个时间安排的妥妥的吧.
心心雨 2014-6-13 08:51
这个薏仁水 经期能喝哇.
XGBB 2014-6-13 11:36
我现在天天薏米红豆汤，先浸泡一小时再烧.
whawha 2014-6-13 12:07
我们用开水泡，第二天薏米是软的，由于味淡，加点蜂蜜进去就吃掉了。.
鼠妈宝贝 2014-6-16 14:53
好帖，回家去试试.
又见炊烟 2014-6-23 18:11
回复 27楼青阳妈妈 的帖子
请问：小的薏仁米就是小米仁吗？
店里没有看到小的薏仁米，只有写小米仁的
先谢啦.
又见炊烟 2014-6-23 20:11
回复 10楼青阳妈妈 的帖子
淘宝上看到小薏仁米了:victory:.
qianse 2014-6-24 10:46
我买过两种，一种是“瘦小型”，另一种相对丰满些
尝过几次，觉得小的更香一些
儿子鼻炎，整天Xing鼻子，喝了红豆薏米水两周
那天考试回来说：“前面的女同学，两场考试一直在Xing鼻子，这事平时都是我干的。” 有效果！
但我吃了一周的红豆和薏米（水是儿子和老公喝的），来老朋友就肚子痛了，以前从来不痛的。
吓得不敢吃了，豆子们都倒掉了..
qianse 2014-7-3 10:04
MM们吃过后，有和我一样经期觉得肚子痛的吗？.
沸点 2014-7-3 13:06
[quote]原帖由 [i]青阳妈妈[/i] 于 2014-5-27 09:56 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9630356&ptid=4868478][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
打算实验的妈妈们注意一下，买薏仁米要买小的薏仁米，现在超市里有一种颗粒比较大的薏仁（价格便宜）是没有祛湿的功效的。 [/quote]
请问，到底是啥样子的啊，有没有图片啊？
谢谢啊！.
civilizcat5 2014-7-3 14:57
回复 1楼添真岁月 的帖子
泡2的意思确认一下是第一泡多长时间水倒掉吗？.
六月宝贝 2014-8-18 16:12
请问要空腹喝吗.
YOUNG 2014-8-18 16:43
回家试试，谢谢楼主！:handshake.
CHERRY爸妈 2014-8-20 11:32
我把薏米和红豆泡一夜，第二天打成米糊。都喝了。不知道行不行。.
luoseeme 2015-2-25 15:22
有坚持下来的妈妈吗?请问去痘的效果如何?
思儿妈妈 2015-3-9 21:00
回复 32楼婕妮妈 的帖子
头发油性大，就是肝不好，尽量少熬夜
思儿妈妈 2015-3-9 21:03
其实痘痘问题比较复杂，成因很多，有些是因为湿气引起的，有些不定，所以不是所有的痘痕体质喝了都起作用。薏米红豆水可以按楼主推荐的方法，也可以按薏米和红豆1:2的比例去煮了喝水，祛湿比较好的
Tongtongmum 2016-10-26 17:07
效果如何啊？ 请坚持了一段时间的妈妈们说说效果？
大家试了以后请说一下效果好吗？ 有效我也试试！ 谢谢啦！:)
BOB的妈咪 2019-7-9 17:00
今天翻帖子时刚看到，炒薏米仁泡水喝效果应该不错，以前听说过，正好单位发了薏米仁，下班回家就去炒，明早就可以喝了。;P
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