性急的妈妈 2014-1-10 08:43
红烧大排的做法
想请教大家，红烧大排在红烧的过程中，拍的淀粉老是掉落！这个问题怎么解决？谢谢啦！.
快乐的五线谱 2014-1-10 10:35
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用淀粉糊如何呢？我也烧不好的。.
whale77 2014-1-10 11:05
看这个帖子，按照这个方法做的，很好吃
[url]http://ww123.net/thread-4580655-1-1.html[/url].
性急的妈妈 2014-1-10 11:43
回复 3楼whale77 的帖子
非常感谢！初步看了一下，讲究蛮多的！要好好研究一下，再烧一次试试看。.
whale77 2014-1-10 11:56
回复 4楼性急的妈妈 的帖子
看起来复杂其实还好，就是关键要先腌一下.