hy20080402 2013-8-17 22:43
家里有很多梨吃不掉怎么办？
想熬成梨膏，苦于没有方法。请不吝赐教。多谢。.
乖妞妈 2013-8-21 09:41
可以放在冷冻室，就成了冻梨。吃的时候放先在凉水里解冻。.
fcfld 2013-8-21 11:10
回复 1楼hy20080402 的帖子
天天榨汁喝，还喝不掉？.
audrey_bi 2013-8-21 11:21
可以去皮，切成块后保鲜一包包分装，再放入冷冻室冰着，要吃里拿一包出来加水加冰糖做梨露，秋冬喝一点去燥。.
美灯妈妈 2013-8-21 11:56
梨膏没做过，我做成果酱，加了点蓝莓，味道很好，也能放冷冻室保存。.
SH妈妈 2013-8-21 12:43
一般家里吃不完的或想不起来吃的水果、零食我会带到工作单位，上班时总想找东西吃，和女同事们一起吃。.
hy20080402 2013-8-21 15:37
[quote]原帖由 [i]fcfld[/i] 于 2013-8-21 11:10 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9433577&ptid=4856512][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
天天榨汁喝，还喝不掉？ [/quote]
唉，我不是懒嘛。榨汁烦啊，而且还天天。.
hy20080402 2013-8-21 15:37
回复 5楼audrey_bi 的帖子
这方法好。.
hy20080402 2013-8-21 15:39
回复 7楼美灯妈妈 的帖子
果酱好啊。怎么做的？给上个方子呗。多谢.
fcfld 2013-8-21 18:06
[quote]原帖由 [i]hy20080402[/i] 于 2013-8-21 15:37 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9433905&ptid=4856512][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
唉，我不是懒嘛。榨汁烦啊，而且还天天。 [/quote]
:o 最简单来,我家天天眨各式果汁啊,前后几分钟就搞定了.
美灯妈妈 2013-8-21 20:41
回复 11楼hy20080402 的帖子
这个容易，梨削皮去核，切成小块，蓝莓洗净切半，统统放在大炒锅里，加糖，慢慢煮（不加盖），先大火后小火。开始煮时加一点点水，以后梨里面自己会出水。糖的份量需要比较大，你可以边尝边试。至少半个小时，梨块软化，可以用锅铲压压扁，这时有胶状感，要徐徐搅拌，直到你觉得够厚了就行。冷却了装旧的果酱瓶。如果要冷冻的话，果酱瓶就不要装满。
这个味道比任何买的果酱要好吃。.
不语棠梨 2013-8-21 21:54
梨子洗净切块冷冻，想吃水果冰激凌时，取出少许，略微解冻后，用冰激凌机器，就可以做生梨冰激凌了。.
hy20080402 2013-8-22 08:35
回复 13楼美灯妈妈 的帖子
多谢。晚上去试试。.