卡宝宝 2013-5-6 15:06
一直在纠结，到底是买空气炸锅好呢，还是买烤箱好？
厨房里的空间实在有限，但食品安全问题又不容忽视，准备自己动手做吃的，又实在摆不下这么些装备。
一直在纠结是买个空气炸锅好呢？还是买烤箱呢？
稍稍研究了一下空气炸锅，感觉原理跟烤箱类似，但它能实现无油炸鱼、炸鸡米花、薯条、叉烧，不知道烤箱可以吗？烤箱可以做各种烘焙，貌似炸锅也可以，但是炸锅空间比较小，现在的全能烤箱还可以做酸奶，所以我纠结啊。。。想请教各位能干、有经验的美食BBMM们，这两个东西到底哪个更实用？哪个功能可以全覆盖？欢迎大家给意见、来讨论，谢谢～.
shanghaitaitai 2013-5-6 18:44
我朋友告诉我：空气炸用油少，不过东西炸过真的不好吃。干巴巴的。我朋友后悔买了它。
烤箱的功能多点。可以烤鸡，鱼，烘焙等等。重要是烤箱又比空气炸便宜。:D.
cathy312 2013-5-6 20:56
回复 1楼卡宝宝 的帖子
天哪，怎么和我这两天在纠结的问题一模一样啊.
卡宝宝 2013-5-7 10:30
[quote]原帖由 [i]cathy312[/i] 于 2013-5-6 20:56 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9306954&ptid=4847895][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
天哪，怎么和我这两天在纠结的问题一模一样啊 [/quote]
我老公还嘲笑我这点事情纠结这么久，总算找到知音了[s:007.gif].
卡宝宝 2013-5-7 10:35
[quote]原帖由 [i]shanghaitaitai[/i] 于 2013-5-6 18:44 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9306742&ptid=4847895][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我朋友告诉我：空气炸用油少，不过东西炸过真的不好吃。干巴巴的。我朋友后悔买了它。
烤箱的功能多点。可以烤鸡，鱼，烘焙等等。重要是烤箱又比空气炸便宜。:D [/quote]
谢谢你第一个回复我！请教一个问题，烤箱可以烤薯条和鸡块吗？.
卡宝宝 2013-5-7 11:05
[quote]原帖由 [i]胖妞娘[/i] 于 2013-5-6 19:57 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9306853&ptid=4847895][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我家两样都有，感觉烤箱实用。 [/quote]
烤箱两票喽！两样都有的BBMM最有发言权！现在我也更偏向买烤箱了。就是烤箱貌似不能炸薯条和鸡米花，家里小朋友爱吃的东东，有点遗憾。.
感谢生活 2013-5-7 11:10
回复 6楼卡宝宝 的帖子
当然可以，在国外，大家认为oven chips比油炸的健康多了。烤箱还可以发面、保温。.
yanru78129 2013-5-7 11:34
首选烤箱[em06].
卡宝宝 2013-5-7 14:18
回复 8楼感谢生活 的帖子
嗯，就是觉得油炸得不健康，所以才考虑入手烤箱或空气炸锅。谢谢你的建议～[em08].
卡宝宝 2013-5-7 14:20
回复 9楼yanru78129 的帖子
投票全部倒向了烤箱，谢谢！准备入手啦～～.
shanghaitaitai 2013-5-7 15:17
回复 7楼卡宝宝 的帖子
可以的。oven bake 也很健康的。不用油。缺点是吃多容易上火。:D.
卡宝宝 2013-5-7 17:45
回复 12楼shanghaitaitai 的帖子
能具体教教我怎么用烤箱做薯条和鸡米花吗？今天已经在某宝上搞定烤箱啦～.
随心而行 2013-5-8 11:37
空气炸锅方便多了，炸的猪排好吃极了，超嫩还省力省时.
卡宝宝 2013-5-9 17:16
回复 14楼随心而行 的帖子
看来迟早再败个空气炸锅回来。.
随心而行 2013-5-10 08:52
[quote]原帖由 [i]卡宝宝[/i] 于 2013-5-9 17:16 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9314511&ptid=4847895][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
看来迟早再败个空气炸锅回来。 [/quote]
还可以煎带鱼，很赞的！我妈现在用炸锅煎带鱼都熟门熟路了.
午夜飞行 2013-5-10 10:10
我觉得完全是两个不一样的东西，有什么好纠结的，烤箱以烘焙为主，空气炸锅做菜为主。.
ggixlx 2014-9-12 14:06
[quote]原帖由 [i]午夜飞行[/i] 于 2013-5-10 10:10 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9315513&ptid=4847895][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我觉得完全是两个不一样的东西，有什么好纠结的，烤箱以烘焙为主，空气炸锅做菜为主。 [/quote]
对的，看过其他攻略也这么说，我觉得烘焙的西点要放好多糖好多油，不是很健康哦，再说我本来就不爱吃甜的东西，不纠结啦，入炸锅。.