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连妈 2013-2-22 10:58

哪里卖糟毛豆的?

以前南京东路上的三阳盛, (就是置地对面的那家)食品店 ,有卖正宗霉毛豆。 可是最近半年去买,一直买不到。

有知道的旺友吗? 我想买。。。。谗啊

纠正啊 是霉毛豆。 不是糟毛豆。 写错了,怪不得没人知道。 汗!!!!

[[i] 本帖最后由 连妈 于 2013-2-24 13:31 编辑 [/i]].

安静的兔子 2013-2-22 12:07

糟毛豆自己做也很简单啊,毛豆煮熟了加入糟卤(超市有卖),几个小时之后就可以入味了。.

云儿他妈 2013-2-22 13:54

糟货是夏天的美味,所以冬天肯定是买不到的。如果要解馋的话,按2楼妈妈说的自己动手做一下,真的很方便,不过现在毛豆还未上市呢,估计要等到5月份了。.

连妈 2013-2-22 14:15

这个槽毛豆是特殊的工艺做的,不知道你们吃过吗? 似乎真的不是家庭作坊能够做出来的。 唉。。。.

连妈 2013-2-22 14:17

和我们夏天是的带壳的糟毛豆完全不是同样的东西。是装在玻璃瓶里面的, 剥了壳的毛豆煮酥烂了后用特殊工艺做的, 表面看着烂糊糟糟的, 过过泡饭超级美味啊。.

candicexie 2013-2-22 22:38

被楼主说的好想吃啊.
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