心海明月 2013-2-16 10:42
想把食物加工成粉末状，买搅拌机还是研磨机还是粉碎机？
最近迷上做泡菜和烘焙。经常需要把水果或者果仁打成粉末状，做泡菜需要把大蒜洋葱生姜研磨成茸状，用菜刀剁实在太慢了，想买个厨房电器代劳。不知道应该买搅拌机，还是研磨机还是粉碎机还是料理机？（不是那种几千元的大家伙，小电器即可）。请厨房高手的MM们推荐一下。.
shilr 2013-2-16 11:54
那种十几块的挤蒜的手工工具，好像就可以的啊……
当然，没有用电的大家伙快，但是比剁快多了。.
心海明月 2013-2-16 15:08
搜索网店良久，最后买了个搅拌机，还可以顺便做果汁。可惜淘宝目前还不能发货，要等三天以后。.