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找寻自然健康食品之厨余循环种植试验活动

什么是教育？生活即教育！这是我认同的，也是我将努力去践行的。也希望有这个理想的家长和孩子们一道来实践吧！不管成功失败，我们敢于去试验就是成功。这个活动，是最近我在研究三亩田的2013年开垦建设过程中的副产品。觉得很有意义，所以单独列出来，作一个专题，希望得到大家的支持。也期待着今后有共同理想的同学们一道来为自然健康的食品努力。为了我们的孩子健康成长，为了我们和孩子今后都还必须面对的环境，为了我们自己能获得健康的食品，我们迈开脚步去先干起来。空谈误人，let's go!



        陶行知先生的一些话，时时在我的脑际萦绕，比如这句：[b][font=宋体]生活的过程，就是教育的过程。生活决定教育，教育要通过自觉的生活才能踏进更高境界。[/font]------[/b][b][font=宋体]陶行知[/font][/b]
[font=宋体][/font]


[align=center][font=宋体][b][color=#008000]生活环保教育计划之厨余循环试验[/color][/b][/font][/align]

[align=left][b]一．[/b][b][font=宋体]基本情况分析：[/font][/b]
[font=宋体][size=3][color=#8b0000]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=3][color=#8b0000]    我们爱上海，应该是爱一个美丽的上海，但我们不能忽视影响上海美丽的垃圾正困扰着这座城市。具体的资料大家完全可以上网搜索一下“上海垃圾”这个关键词，图片和文字都应该有的。现实状况大家往小区街道的垃圾堆瞄一眼闻一下就一目了然。我在此不必描述很多了。或许谁都会看到堆积如山的，发出恶臭的垃圾避而远之，但我们逃避得了吗？未来的世界，孩子们又将成为产生这些垃圾的主角，这些垃圾也会以看得见或看不见的途径影响着生存在这个地球上的每一个个体，不要觉得还没在我家房间里。我们今天应该怎么引导孩子去解决这些刻不容缓的问题呢？作为一个孩子的家长，内心充满焦虑，但没有停止脚步，希望用我们的实际行动，从孩提时代开始，不用说教，而是创造一个与孩子们一道，用真实的场景，一块去践行的试验田，给他们在生活的过程中，就播撒下环保的种子。青少年阶段，是对孩子的一生有重要影响的阶段，我们应该从这时做起，把说教转化成看得见摸得着的生活教育，相信会收到意想不到的效果。[/color][/size][/font]

[b][font=宋体]二．厨余循环的目的：[/font][/b]
[font=宋体][color=#8b0000]    通过分类收集家庭，饭店，菜场，食堂剩余的饭菜和瓜果菜叶等有机厨余和小区草坪等修建下来的有机垃圾，利用微生物和蚯蚓转化，转变为能改良土壤结构和营养高质量有机肥，再利用它们种植瓜果蔬菜，进行一个生态循环。让孩子们参与这个过程进行劳动和观察记录，探索生活环保教育的实践。通过这个试验，让孩子们认识到被我们每天视作垃圾的东西，不但没污染环境，反而还能神奇变身。在培养他们的环保意识的同时还能感知大自然的“春发，夏长，秋收和冬藏”。同时学会对比试验的研究方法！[/color][/font]
[font=宋体][color=#8b0000]
[/color][/font]
[b][font=宋体]三．开展生活环保教育的目标：[/font][/b]
[b][font=宋体]    认知目标：[/font][/b]
[color=#8b0000]1.[/color][font=宋体][color=#8b0000]初步感知环境的好坏关系着每个人的生活，关系着人类的生存和发展。[/color][/font]
[color=#8b0000] 2.[font=宋体]了解一些身边的环保小常识。[/font][/color]

[b][font=宋体]    情感目标：[/font][/b]
[color=#8b0000]1.[font=宋体]培养孩子从小珍爱自己身边的小环境，从而为大环境做贡献，愿为环保贡献自己的一份力量。[/font]
2.[font=宋体]让孩子们用自身的行动和认知，去感染和号召身边的人，以便让更多的人参与行动起来，为保护我们周围的环境出一份力。[/font]
[/color]
[b][font=宋体]    行为目标：[/font][/b]
[color=#8b0000]1.[font=宋体]让孩子们从小、从自身的行为、从身边的小环境、从身边的小事做起，养成保护环境的良好习惯。[/font]
2.[font=宋体]通过我们的厨余循环试验，让孩子们能用手，用眼，用鼻，用嘴等去真实感知环保的重要意义和培养良好的环保行为。[/font]

[/color]
[b][font=宋体]四．生活环保教育将开展的内容：[/font][/b]
[color=#8b0000]1.[font=宋体]建生态试验田。在市区大家都方便的地方找到一块[/font]10—50[font=宋体]平米的草地或者花园或者空地。我们将征集家长志愿者，带着孩子一道将利用这块面积土地，进行生态设计，建立一个袖珍的户外花园式环保试验田。让孩子们心中也拥有鲁迅小时候的“百草园”。（目前还没合适的田块，估计会确定在三亩田）[/font]
[font=宋体]2.带领孩子们一起去用对比试验的方法，观察记录整个过程，丰富他们的认知，掌握这个过程中涉及到的系列知识，同时学会对比试验。[/font]
2.[font=宋体]制作一些宣传画、视频和举办讲座，让周围的人能重视并支持这一计划。[/font]
3.[font=宋体]利用试验田，举行一些亲子活动和农耕体验。[/font]
4.[font=宋体]组织一些小区活动，让孩子们去向市民宣传这一行动的意义。[/font][/color]


[b][font=宋体]五．厨余循环流程设计：[/font][/b]
[/align]
[align=center][font=宋体][color=#8b0000]分类收集（孩子们寻找到的剩余的有机厨余和家庭的有机厨余分类）[/color][/font][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]↓[/color][/font][/align]

[align=center][color=#8b0000][font=宋体]微生物分解（喷洒[/font]EM[font=宋体]堆肥发酵）[/font][/color][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]↓[/color][/font][/align]

[align=center][color=#8b0000][font=宋体]蚯蚓转化分解（养殖蚯蚓）[/font][font=宋体][/font][/color][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]↓[/color][/font][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]土壤改良[/color][/font][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]↓[/color][/font][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]蔬菜种植[/color][/font][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]↓[/color][/font][/align]

[align=center][font=宋体][color=#8b0000]采摘品尝[/color][/font][/align]




[align=left][b][font=宋体]六．试验田规划：[/font][/b]
[color=#8b0000][font=宋体]
[/font][/color][/align][align=left][color=#8b0000][font=宋体]让孩子们自己设计画出标示，插入相应区域[/font]
1.[font=宋体]堆肥区[/font]
2.[font=宋体]蚯蚓养殖区[/font]
3.[font=宋体]土壤改良前后花草蔬菜瓜果生长对比试验区[/font]
[/color]

[b][font=宋体]七．项目程序[/font][/b][font=宋体]：[/font]

[/align][align=left][color=#8b0000]1.[size=7pt][font=宋体]确定试验田地址，并进行规划[/font][/size]
2.[font=宋体]分类收集厨余（计划收集1吨）[/font]
3.[size=7pt] 微生物接种，[/size][font=宋体]厨余发酵[/font]
4.[font=宋体]蚯蚓引种[/font]
5.[font=宋体]蚯蚓养殖[/font]
6.[font=宋体]土壤改良[/font]
7.[font=宋体]播种种植[/font]
8.[font=宋体]采摘品尝[/font]
[font=宋体]9. 总结[/font][/color]
[b][font=宋体]
[/font][/b][/align][align=left][b][font=宋体]八．项目管理：[/font][/b]
[color=#8b0000]1.[font=宋体]志愿者举行讲座，让孩子和家长一块进行学习了解。[/font]
2.[font=宋体]垃圾分类培训[/font]
3.[font=宋体]负责带领孩子们进行厨余分类收集[/font]
4.[font=宋体]志愿者负责将分类好的厨余转移到堆肥区进行微生物接种堆肥[/font]
5.[font=宋体]志愿者在堆肥完成后，进行蚯蚓养殖进一步分解转化[/font]
6.[font=宋体]志愿者将蚯蚓粪用于花草菜蔬等的对比种植试验[/font]
7.[font=宋体]志愿者组织孩子和家长定期进行观察和记录[/font]
8[font=宋体]志愿者在收获的时候组织亲子采摘品尝活动[/font]
[/color]
[b][font=宋体]九．经费来源：[/font][/b]
[font=宋体][color=#8b0000]志愿者捐助[/color][/font]
[b][font=宋体]
[/font][/b][/align][align=left][b][font=宋体]十．物品设施及费用：[/font][/b]
[color=#8b0000]1.[font=宋体]容器添置：将号召志愿者捐助家里面空置的容器，整理箱，桶，包装盒等。[/font]
2.[font=宋体]试验田场地：正在寻找，希望志愿者提供。使用时间2013年元月到2013年8月30日。[/font]
3.[font=宋体]微生物菌种[/font]50元[font=宋体]，蚯蚓种[/font]200[font=宋体]元。[/font]
4.[font=宋体]种植种苗约[/font]100[font=宋体]元，建议大家可以捐一些常规的种子。[/font]
5.[font=宋体]防虫网和遮阳网等的设施添置约[/font]650[font=宋体]元。[/font]
[font=宋体]注：尽量采用废物利用的策略。[/font]
[/color]

[/align][align=left]




[color=#ff0000][font=宋体]目前的困难主要在：[/font]
[font=宋体]1.找一块地方作为试验田，希望旺友们有这种资源的，跟帖说明。本来想把试验田弄到三亩田，但考虑到大家的管理和观察便捷度，还是希望在市区找到一块这样的地方。方便孩子们一块观察记录。[/font]
[font=宋体]2.募集资金首先募集1000元，希望大家积极赞助。每人不超过20元。[/font]
[font=宋体]3.征集环保志愿者若干。[/font]
[/color]




[/align][align=center][font=宋体][b][color=#008000]
[/color][/b][/font][/align]

[[i] 本帖最后由 牙医叔叔 于 2013-1-21 09:08 编辑 [/i]].

希望在市区找到一块这样的地方

很棒的计划书，希望网友们能出点子，找到这样的地方:victory:.

活动的几个重要说明：
1.我们这个活动中的试验不是创造性试验，而是验证性试验，因为每个环节基本上都在科学家的研究后有了明确的答案。我们只是再去重复做一次，让参与的人能亲眼所见。

2.具体启动时间，将等待试验田场地和志愿者确定后，讨论决定！


3.志愿者们可以接力来完成这个项目。

[[i] 本帖最后由 牙医叔叔 于 2013-1-6 17:28 编辑 [/i]].

本次活动包括两大内容，自制健康安全豆腐+厨余堆肥。我们利用制作豆腐的产生的豆渣和滤出来的浆水进行堆肥。

[[i] 本帖最后由 牙医叔叔 于 2013-3-19 14:19 编辑 [/i]].

请大家可以阅读一下这个网站，这是香港目前在做的事情！[url]http://hd-fwrs.hkpc.org/[/url].

我的豆苗对比试验图片，希望今后我们的试验将会有详细的记录。
[attach]745304[/attach]

[[i] 本帖最后由 牙医叔叔 于 2013-1-6 17:29 编辑 [/i]].

支持环保

用行动支持支持牙医叔叔的计划。.

活动参与形式：
1.提供家中产生的有机厨余垃圾用于试验
2.参与厨余处理转化过程观察记录
3.参与对比种植观察记录
4.参与宣传活动等5.贡献家中废弃容器，大大小小的整理箱，桶，或者硬质包装盒都行
6.为活动提供其他帮助等
7.做志愿者,参与活动的设计，联络，摄影，布置等等杂务
8.提供一块小小的试验场地，一个试验周期大概半年！如果您是一名老师，可以帮助问问学校的一小块草坪或者花园；如果您是一位员工，可以帮助问问单位的一块花园或者空地……场地要求不高！
你可以带着孩子参与全程或者中间一个环节！

[[i] 本帖最后由 牙医叔叔 于 2013-1-6 18:03 编辑 [/i]].

我愿意做志愿者。报名。愿意参与全程。
认捐。

[[i] 本帖最后由 xiangyuma 于 2013-1-6 15:23 编辑 [/i]].

认捐

牙医叔叔建议认捐数额上浮点，20作为下限。否则1000元要50个人才能完成认捐。我愿意认捐100.

[quote]原帖由 [i]瑞气滔滔[/i] 于 2013-1-6 15:10 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9144373&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
牙医叔叔建议认捐数额上浮点，20作为下限。否则1000元要50个人才能完成认捐。我愿意认捐100 [/quote]

本来的目的就是不能要你一个人来完成！要让这不成为捐助者的负担！.

跟帖认捐！.

跟进

参与，认捐.

认捐。并报名志愿者。另外，牙医叔叔，我选你当教育部长+卫生部长+农业部长，好吗？.

支持牙医叔叔
认捐
参与1234567，8有困难 :).

如果您是一名小学的自然课的老师，如果您是一名初中植物课，动物课的老师，如果您是高中生物课的老师，我们欢迎您。因为您也一定希望用实践而不是书本知识去教导孩子。我们一起来努力吧！.

希望志愿者一起来设计试验过程，比如厨余大小与堆肥时间的关系对比，厨余干湿与堆肥的效果对比，一般土壤和改良后的土壤种植效果对比等等，很多环节，可以让孩子们观察到很多奇妙的不一样，这里面都融入了很多生活常理和知识。希望我们的孩子今后写的的作文内容真实丰富而富有新意！不再去编造故事了！.

支持牙医叔叔！.

支持，送花.

去年夏天带孩子参加过一个环保公益组织的活动，内容有关垃圾分类和利用等，介绍环境现状，还有设计的环保游戏。如再开展的话，蛮符合牙医的环保教育贴，会转通知到这里来。

支持。
目前家里正用豆渣沤肥呢，装在洗衣粉桶里。

[[i] 本帖最后由 巴布妈妈 于 2013-1-6 21:26 编辑 [/i]].

支持，参与，认捐。。。.

这是别人用厨余种植的试验照片：
[attach]745415[/attach]


[attach]745416[/attach].

这是我用一年前花盆里面的土种植的豌豆试验照片，但是没有做对比试验！

[attach]745418[/attach].

报名做志愿者.

报名参与，认捐，家里好像还有些剩余的种子，也可以捐出来.

报名，支持牙医叔叔活动，阳台花盆里先试试。.

支持牙医叔叔！

一个很有意义的计划！我也愿意成为志愿者，认捐，带着孩子参与其中。因为工作关系，可能不一定能全程参与，但也希望能起到积极作用.

家里也有些种子，也想参加
可以自己在家里实验不，能不能有个指导的章程一类的呢？谢谢了.

支持、参与、认捐.

[quote]原帖由 [i]白羽微微[/i] 于 2013-1-7 10:23 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9145469&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
家里也有些种子，也想参加
可以自己在家里实验不，能不能有个指导的章程一类的呢？谢谢了 [/quote]
目的就是把这个过程实验出来，每个人在家就可以了！先集体行动，试验，摸索！.

支持牙医叔叔！
参与、认捐.

[quote]原帖由 [i]bravepig[/i] 于 2013-1-7 10:17 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9145454&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
报名，支持牙医叔叔活动，阳台花盆里先试试。 [/quote]
花盆太少，热量聚集补起来，发酵慢！.

支持！参加！
什么时候开始行动？.

[quote]原帖由 [i]niniiwa[/i] 于 2013-1-7 16:44 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9146534&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
支持！参加！
什么时候开始行动？ [/quote]

寒假！.

支持牙医叔叔，认捐!.

支持！参加！.

牙医叔叔，我们可以先从家里开始，我们一边做，一边宣传，这样有说服力呢。告诉我们具体的做法吧，还有工具啊什么的。.

对啊，我也挺想参加一下的啊，不过不知道具体到底要怎么做呢?.

算我一份

我也认捐。一直在群里论坛里潜水，想来冒下泡。.

支持，认捐.

支持，任捐，当志愿者。不过我们寒假要回老家过年，小孩开学才回来，不知道是否影响。
不知道我们具体要做什么。
至于厨余垃圾，如果少的话我感觉是否使用牛奶盒就可以，之前看到一本废物利用的书说牛奶盒是一种很好的容器。.

[quote]原帖由 [i]arnoldzhw[/i] 于 2013-1-14 10:39 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9156062&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
支持，任捐，当志愿者。不过我们寒假要回老家过年，小孩开学才回来，不知道是否影响。
不知道我们具体要做什么。
至于厨余垃圾，如果少的话我感觉是否使用牛奶盒就可以，之前看到一本废物利用的书说牛奶盒是一种很 ... [/quote]

时间还没确定，估计要春天开始了！.

希望寒假可以启动项目

愿意做自愿者，愿意捐助。

希望项目尽早启动！ 或者一小部分人先动起来。.

[quote]原帖由 [i]maykwang[/i] 于 2013-1-20 17:37 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9167183&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
愿意做自愿者，愿意捐助。

希望项目尽早启动！ 或者一小部分人先动起来。 [/quote]

应该年后吧！年前大家都忙着过年去了！.

[quote]原帖由 [i]牙医叔叔[/i] 于 2013-1-20 17:55 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9167198&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]


应该年后吧！年前大家都忙着过年去了！ [/quote]
支持牙医叔叔！
愿意做志愿者，到时通知一声。:victory:.

支持，认捐.

昨天我已经在三亩田开垦了一块厨余堆肥试验田！年后开始组织活动!.

关于试验田，不知还要不要在市区找地方？在龙吴路上中路那里，沿黄浦江边原来修路有一片空地，说是将来要通车，但一直被废弃着。现在有很多被人已经开发种蔬菜了，如果还有计划我可以去看看还有没有可以开发的。不过上面都是石子，要自己整理清洁出来才能用的。.

[quote]原帖由 [i]荣幸妈[/i] 于 2013-1-25 22:35 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9175283&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
关于试验田，不知还要不要在市区找地方？在龙吴路上中路那里，沿黄浦江边原来修路有一片空地，说是将来要通车，但一直被废弃着。现在有很多被人已经开发种蔬菜了，如果还有计划我可以去看看还有没有可以开发的。不过 ... [/quote]
那些地不稳妥
估计还是放在三亩田比较好！
我昨天已经去三亩田准备了一块地！.

好活动

认捐，想参加，三亩田远不远？.

[quote]原帖由 [i]心宝宝妈[/i] 于 2013-1-29 14:55 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9178721&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
认捐，想参加，三亩田远不远？ [/quote]

离锦江乐园40公里!.

[quote]原帖由 [i]xiangyuma[/i] 于 2013-1-6 15:09 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9144370&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我愿意做志愿者。报名。愿意参与全程。
认捐。 [/quote]
我们活动定在3月31日，厨余循环计划和豆腐DIY一块举行！能参加吗？.

[quote]原帖由 [i]子玖妈妈[/i] 于 2013-1-6 14:14 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9144179&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
希望在市区找到一块这样的地方

很棒的计划书，希望网友们能出点子，找到这样的地方:victory: [/quote]

总版，我们活动定在3月31日，厨余循环计划和豆腐DIY一块举行！您看可以吗？.

想带孩子一起参加不知道到时候有空没.

我有一小袋丝瓜的种子，有用吗？.

[quote]原帖由 [i]快乐的成龙[/i] 于 2013-3-19 16:24 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9238424&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我有一小袋丝瓜的种子，有用吗？ [/quote]

丝瓜种，要的！.

回复 52楼牙医叔叔 的帖子

能参加，没问题。.

[quote]原帖由 [i]xiangyuma[/i] 于 2013-3-20 19:22 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9240321&ptid=4836308][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
能参加，没问题。 [/quote]
去报名贴里面报名！.

回复 58楼牙医叔叔 的帖子

已经报好了。.

好活动，支持

这种活动的出发点很好，支持，参加！.

有下次活动的计划吗？.