心海明月 2012-12-20 13:02
买了天际隔水电炖锅。请问除了烧汤和煲稀饭还能用来干嘛?
买了一个天际隔水电炖锅,初衷只是想烧点银耳汤,煲点粥喝喝。现在想扩大使用范围,请问购买过的MM们用它还能干点啥啊?.
虎妞的妈妈 2012-12-20 13:14
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所有隔水炖(比如雪梨川贝)的食物都可以。.
心海明月 2012-12-20 13:17
回复 2楼虎妞的妈妈 的帖子
肉骨头汤,红豆粥这样的也可以吗?
我没搞明白,这种直接加热就可以的东西,为何要隔水炖。
我的初衷只是希望晚上睡觉的时候炖东西,早上一早起来可以吃。.
虎妞的妈妈 2012-12-20 13:23
可以呀
比如鸽子汤,十点钟炖上,十二点就可以喝了。放在煤气上还要担心火候什么的,用这个多省心。
我前一天晚上炖上八宝粥,第二天早上就可以喝了。而且温度适宜。.
小扬 2012-12-20 13:26
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我也刚买了一个,呵呵,准备炖血糯米粥,银耳红枣,黄芪红枣。我们同事炖的血糯米粥很烂,比其它锅子好。.
铭轩妈妈 2012-12-20 13:54
看起来真不错,一般买多大的合适?或者有谁能直接发个链接看看伐?.
chnhlf 2012-12-20 16:14
大家买的是多大的,看到有好多种,推荐个三口之家用的吧。.
小帅哥老妈 2012-12-20 17:26
个人意见,还是电炖锅的好,隔水炖的声音好响,现在家里小的,0.7吧,晚上炖枫斗,粥、白木耳什么的用了3人份的电炖锅,荤的偶尔用用隔水炖的,基本用汤煲煤气烧的,这个隔水炖就变成酸奶机了.
棉絮 2012-12-20 21:15
我开发了一个功能:为饭菜保温.因为老公常常下班晚,所以菜都凉了.我就放在炖盅里盖上盖,焐在炖锅里温度开低的一档,这样等老公回家菜还是热乎乎的..
棉絮 2012-12-20 21:16
回复 7楼chnhlf 的帖子
我买的是小熊的双盅炖.配两个小盅和一个大盅.这样炖汤和热菜保温都可以用了..
渺渺眯眯 2012-12-21 13:24
这个电炖锅和隔水电炖锅有区别吗?
置地周年庆送了个天际的电炖锅,慢是慢得勒。.
小扬 2012-12-21 13:28
昨天晚上用刚买来的天际DD-7B(BB)锅炖血糯米粥,按好开关,就去睡觉了,晚上做梦,一会梦到水泼出来了,一会儿梦到烧到像饭一样,没法吃了,早上起来一看,炖锅外胆内没有防水(不知道要放水),机器跳掉了,没有烧成。:'( :'(
[[i] 本帖最后由 小扬 于 2012-12-21 13:29 编辑 [/i]].
小扬 2012-12-21 13:29
回复 12楼渺渺眯眯 的帖子
应该就是隔水电炖锅。型号不同,可能功能和大小有些差异。.
viviennefly 2012-12-26 19:16
银耳啊,燕窝啊。.
想放慢生活 2012-12-27 09:46
我每天换着烧粥
小米莲心粥,红豆粥,红枣小米粥。
我帮朋友也买了一个,她还教我,可是烧腊肠饭,哈,真好。
我用的是天际,一升的那种.
活在上海 2012-12-31 10:51
我买的天际2升的,不是隔水炖,很好用啊。给老公炖枫斗,给孩子炖红枣汤什么的。晚上睡觉前开到保温,早上起来拔掉。.