子玖妈妈 2012-9-24 13:55
19岁大学生肖昱轩因放弃计算机本科转学烹饪
搜狐娱乐讯 近日，大型美食真人秀节目《中国味道》经央视一套首次播出后，一时间成为热点话题。第一期出场的六位选手虽然都来自民间，但个个身怀绝技，独具人格魅力，成为了节目吸引观众的一大亮点。其中，19岁大学生肖昱轩因放弃计算机本科转学烹饪，瞬间成为媒体关注焦点，把传统大学与职业技能教育的PK再次推到风口浪尖。
读书PK做菜 高等教育阻碍职业技能发展？
来自成都的肖昱轩只有19岁，好不容易考上大学，念的也是热门专业计算机，刚读了三个月就做出了令人乍舌的决定——退学。看起来聪明乖巧的大男孩骨子里却透着股倔劲儿，“我的志向就是当名厨”，弃文从艺，小小少年决心很大，短短两个多月的学习，他就勇敢地走向《中国味道》的舞台，和做了几十年饭的家庭主妇、甚至前餐馆大厨同场竞技。
肖昱轩的出现，让不少教育学家、老师和父母再次产生了困惑，同时也引发了关于“传统读书考大学是否无用”的争议。大学究竟是不是唯一出路？肖昱轩开创了个人职业发展的又一条蹊径？对于这个问题，小厨师本人只有19岁，却很有自己的想法，“我会用两年的时间完成厨艺方面的学习，之后我还会加强自己的英语水平”。肖昱轩坦言，自己一年前一次偶然机会发现了自己其实对做菜有着浓厚的兴趣，但绝不仅仅是做中国菜，国外的厨艺也是他很有兴趣的部分。对于放弃大学学业的决定，肖昱轩并不遗憾，“做菜能让我心情愉悦，做自己喜欢的事情让我特别开心”。
肖昱轩的父亲则是一名科技工作者，起初也并不理解儿子退学的决定，但当他看到孩子在《中国味道》舞台上的精彩表现之后，对儿子的理想也渐渐开始认同。不读大学做厨师，肖昱轩为自己另辟的这条“梦之路”，其结果如何，也是未来不少观众目光会聚的焦点。.
金沙二少 2012-9-25 10:52
做自己，开心就好。.
winter 2012-9-25 14:36
爱好成为职业，幸福.
顺顺娃 2012-9-27 16:11
厨师比软件工程师移民容易多了。.
想放慢生活 2012-9-27 16:26
能做自己喜欢的，太好了.
子玖妈妈 2012-9-27 16:32
回复 4楼顺顺娃 的帖子
真的？这倒是新闻，往哪里移呢？.
丁丁爸妈 2012-9-28 08:27
好呀，这也是我儿子目前的理想呀。.
胡豆妈 2012-9-28 12:46
回复 6楼子玖妈妈 的帖子
哪里都能移。.
esther17 2012-9-28 14:47
既能养活自己，又是自己喜欢的事情，这是最开心的了
我儿子的梦想还是未来开餐厅呢一个小五生:lol.
子玖妈妈 2012-9-28 16:11
其实做厨师也不简单的。要有耐心、吃得了苦、臂力、体力、创新能力，我儿子虽然爱吃，但肯定不是这块料.
cathymother 2012-9-28 18:03
我小叔子从小就喜欢画画，但我婆婆认为那是不务正业，见到他的画就撕，后来在婆婆的严厉监督下（婆婆是高中老师），上了一个理工科大学，毕业后，工作了一年就办了移民去了加拿大读来服装设计本科，又到意大利读了硕士。如果当时我婆婆开明点，我小叔子的人生可能就是另外的。.
子玖妈妈 2012-9-28 18:23
回复 11楼cathymother 的帖子
家长是传统思想，觉得画画是要饿死的职业。如果你小叔子能上WW介绍服装设计这职业需要的能力、知识储备等等就好了。.
cathymother 2012-9-28 18:39
回复 12楼子玖妈妈 的帖子
他现在在德国。.
cathymother 2012-9-28 18:41
我女儿也喜欢画画，理想是做个小学画画老师，我觉得挺好。当然心里也是希望她以后能和叔叔一样，学设计。我认为女孩子学设计，不光能够自立，还能把自己和家人打扮的美美的，是最好的职业。.
子玖妈妈 2012-9-28 18:42
回复 13楼cathymother 的帖子
德国也能上WW[em16].
cathymother 2012-9-28 19:06
要不我和他沟通下.
子玖妈妈 2012-9-28 19:12
回复 16楼cathymother 的帖子
[em19] 这里有好多这种爱好，却不得其门而入的小朋友呢.
真心小丸子 2012-9-30 04:39
回复 1楼子玖妈妈 的帖子
做厨师也是我的理想呢.
司哲(豆豆)妈妈 2012-9-30 16:49
能过找一份自己真心热爱的工作，绝对是种享受和梦想。
希望自己的孩子也能找到热爱的并可以养活自己的职业。;P.
妈咪的兔仔 2012-10-1 11:37
我们家的也喜欢做菜,目前初中,我问他以后要不要学做厨师?他很开心的说"好的呀:loveliness: ".
钊元妈妈 2012-10-1 17:05
俺家儿子暑假也去读了烹饪， 不过脚骨折暂停了，明年暑假继续。
我觉得烹饪不一定比计算机差， 有点手艺总是好的， 起码能犒劳自己。 到国外去， 可什么都得自己来呀。.
586 2012-10-2 19:44
*** 该贴被屏蔽 ***
子玖妈妈 2012-10-2 19:47
但问个问题，如果你家孩子进了职校学厨师，你同意吗？.
ROBYN 2012-10-3 04:50
我昨天还说让儿子学厨师呢。
天生的味觉嗅觉出众啊。.
钊元妈妈 2012-10-3 17:25
回复 23楼子玖妈妈 的帖子
没有百度出这个孩子是考上什么大学的， 如果是好大学， 那么多少还是有点遗憾的， 起码那个是个人蛮好的BACKGROUND。
如果是读个垃圾大学， 混个所谓的热门专业文凭， 还不如学厨师呢。 如果是这样，我觉得他选择很明智的。
我和我家儿子说： 好好把外语学好， 以后做厨师也可以。 外语好了， 厨艺有了， 生活不会很差的。 出国和留在上海随便他。.
随缘心境 2012-10-3 18:18
我儿子也喜欢自己琢磨弄吃的，我想他以后能在考上大学后自己业余时间去学烹饪，不论什么样的世道，都离不开吃呀。.
liang妈妈 2012-10-3 18:43
知道自己想要什么，喜欢什么，挺好！
现在太多的孩子过的稀里糊涂，无所谓无聊是不少90后的现状。.
奕弘的妈妈 2012-10-5 11:47
我弟弟也非常喜欢做厨师，虽然他现在不是，但是每每想起总是心中抱有遗憾。好像厨师也需要天赋，每每家里人做菜，他总是品头论足一翻，实在不好吃的菜，到他手里加点麻油、鸡汁、葱，味道就大不同。他还知道很多很多哪些食材和哪些食材可以搭配在一起。
我觉得弟弟如果做厨子一定是很好的厨师，虽然他现在做营运也是不错。.
cmy妈妈 2012-10-7 11:22
[quote]原帖由 [i]钊元妈妈[/i] 于 2012-10-1 17:05 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9000013&ptid=4829191][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
俺家儿子暑假也去读了烹饪， 不过脚骨折暂停了，明年暑假继续。
我觉得烹饪不一定比计算机差， 有点手艺总是好的， 起码能犒劳自己。 到国外去， 可什么都得自己来呀。 [/quote]
请问有什么好的烹饪学校推荐吗？我家女儿跟你家儿子一样以后大学都要出去了，学点手艺自己饿不死，还可以馋馋那些老外~~.
ql7788 2012-10-8 12:32
[quote]原帖由 [i]子玖妈妈[/i] 于 2012-9-27 16:32 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8995026&ptid=4829191][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
真的？这倒是新闻，往哪里移呢？ [/quote]
加拿大！朋友前几个月去加国探视病危老父，用总经理身份登陆过，现在想办工作签证或移民，总经理身份帮助不大，厨师证是捷径，可惜加国IT系统能查出之前的记录，貌似厨师证很难了。.
花儿心藏的妈妈 2012-10-15 09:07
男孩子可以 做厨师，女孩子回去做什么？.
糯米园子 2012-10-15 14:42
知道自己要什么， 很好。 做自己喜欢的事， 幸福。 我觉得孩子喜欢的， 只要是正当的职业， 我都会支持。.
子玖妈妈 2012-10-15 15:15
回复 30楼ql7788 的帖子
老外那么喜欢厨师证:lol.
小任妈 2012-10-17 10:06
支持，只要是正当的，孩子喜欢就行。.
lovelyguoguo妈 2012-10-17 19:47
回复 24楼ROBYN 的帖子
当食品鉴定师貌似更好。.
ROBYN 2012-10-17 20:06
回复 35楼lovelyguoguo妈 的帖子
某同事吃好丽友一样的Pie，其他同事说对身体不好。
她说为啥啊？
于是他们推荐她来找我，说我会把为什么不能吃，坏处在哪里，吃了有什么危害说得很清楚。
[em17].
上海视康医疗 2013-9-2 10:38
*** 该贴被屏蔽 ***
天空之城 2013-9-2 17:14
回复 21楼钊元妈妈 的帖子
请问钊元妈,你儿子现多大啦,去哪儿学烹饪?是为证书以后出国派得了用场吗?.
yingjie1018 2013-9-2 20:47
精品教育下的女孩子无视家务活
婚姻今后会是奢侈品
男孩子独力更生
爱家庭，爱老婆
家务活，必须滴.
mingchenjing 2013-9-3 17:53
我们每年假期都学做菜的，现在会做5-6个菜了。现在女孩也不一定会做家务，我们教育儿子生活方面自己都要会一点。.
jess 2013-9-4 09:11
现在读IT的，还真是比不上一个厨子.
小天妈 2013-9-5 07:57
美国有个电视大厨，华裔，从小在父母的餐馆里帮忙，喜欢烹饪，大学按照华人传统上了常春藤名校，读酒店管理专业，毕业后没两年重操大勺，把中菜融合西菜，有很多创新，开餐馆，上电视教烹饪，非常成功。
还有那个美国家政女王，原本在华尔街工作，实在喜欢家政，放弃金融工作从事家政，搞自己品牌餐具家居用品，上电视教如何做点心包装礼品把家里布置漂漂亮亮，也很成功。
365行行行出状元，关键是做事要有激情和兴趣，不在于是否从事有面子多高尚的行业。.
lqhdk 2013-9-25 15:00
回复 41楼jess 的帖子
是啊,在IT竞赛上, 选手都质问举办官员, IT大学毕业连专业对口的工作都找不到.
jess 2013-9-26 14:30
[quote]原帖由 [i]lqhdk[/i] 于 2013-9-25 15:00 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9465444&ptid=4829191][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
是啊,在IT竞赛上, 选手都质问举办官员, IT大学毕业连专业对口的工作都找不到 [/quote]
招聘中，那些写着3000rmb月薪的IT岗位，却还有那么多小伙子投递简历，可悲啊.
tangtang 2014-5-12 11:12
[quote]原帖由 [i]钊元妈妈[/i] 于 2012-10-1 17:05 发表 [url=http://www.ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9000013&ptid=4829191][img]http://www.ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
俺家儿子暑假也去读了烹饪， 不过脚骨折暂停了，明年暑假继续。
我觉得烹饪不一定比计算机差， 有点手艺总是好的， 起码能犒劳自己。 到国外去， 可什么都得自己来呀。 [/quote]
同问啊，有什么烹饪学校？西餐？中餐？
女儿也喜欢，能否推荐下。.
钊元妈妈 2014-5-12 14:02
回复 45楼tangtang 的帖子
浦东和浦西都有啊， 浦东的金桥和浦西的石龙路。.
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