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小予宝贝妈妈 2012-7-28 08:49

有好的面包机推荐伐?

最近突然心血来潮,想买款面包机自己动手做面包。但是不知道买那款,有好心的MM推荐下用过的哪款不错,另外做这个东西复杂繁琐伐?就怕一开始蛮有兴趣的,后来也就扔一边了。以前家里买烤箱的时候也想的好好的,要烤鸡鸭什么的,现在的作用也就是烘烘隔夜的面包了,哈哈。.

shangubaihe 2012-7-28 14:47

我买的东菱面包机,一点都不麻烦,比烤面包省事多了,晚上放好料,预定时间,早上起来就吃到新鲜热乎的面包。就是口味比较单一,不像烤面包可以多变换。面包机还可以用来和面。我买的时候主要还是看中赠送的20多件烘培用品.

小予宝贝妈妈 2012-7-28 23:07

回复 2楼shangubaihe 的帖子

恩,同事也推荐东菱.

rengreng.2006 2012-7-29 08:12

我家‘PANISONIC’的,第一次很轻松就做出来!

.

huaxu 2012-8-1 21:35

美的,刚买的。
现正在热头上,每周要做三四次。每天下班后就做,要熬到11点钟才能睡。
用熟后,觉得不麻烦,就是做一次要近四个小时了。
据网上说面包机做出的面包不是很好吃,是因为没有排气,没有三次发酵。所以
按网上说的,加汤种,手动排气,室温发酵。忙完,
才做出那么一小包面包,只够吃一餐。觉得有点浪费时间。
希望一次能做出三四天的量才划算。

[[i] 本帖最后由 huaxu 于 2012-8-1 21:41 编辑 [/i]].

缘来是你1018 2012-8-8 23:37

[quote]原帖由 [i]huaxu[/i] 于 2012-8-1 21:35 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8885466&ptid=4823966][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
美的,刚买的。
现正在热头上,每周要做三四次。每天下班后就做,要熬到11点钟才能睡。
用熟后,觉得不麻烦,就是做一次要近四个小时了。
据网上说面包机做出的面包不是很好吃,是因为没有排气,没有三次发酵。所 ... [/quote]
我也买的美的,不过买了半年没用过,想问问如果做面包,要买哪些东西啊,最近有点想做了。
谢谢.

kekemami 2012-8-9 09:58

几个常见牌子面包机做了很长时间的比较,最后决定买柏翠的。昨晚刚刚淘宝上下单买好柏翠8990,就等着周末收货开始操刀了,最终效果有待检验。.

huaxu 2012-8-9 10:23

回复 6楼缘来是你1018 的帖子

按网上推荐的[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102enwz.html[/url],我是根据这个来学做的。

里面有一款的配方是:金像面包粉400克,即发干酵母4.5克,盐5克,奶粉16克,枫糖60浆,胡萝卜茸120克,蛋50克,水100克,黄油40克

我想简单一点的甜面包要买的原料就是:超市里的面包粉和黄油,耐高糖干酵母买机器时就送了一包,其它的糖,盐,牛奶,奶粉,蛋都是家里常备原料。

做熟后,我就不用秤称了,毛估估。太甜,下次就少放点糖。酸了,下次少放点酵母。面太干了,再加点牛奶或水,面太湿了,再放点面粉。做过几次后,配方就固定了,下料时有手感后,就飞飞快了,根本不用秤称。另外,开始几次做,都觉得做出来有些酸,后来就在常温下发酵,就没这个问题了。.

缘来是你1018 2012-8-10 12:00

回复 8楼huaxu 的帖子

谢谢啦。.

嘎子妈 2012-8-10 15:22

我家买的是柏翠的,用了还不错!.

NANCY69-2011 2012-8-21 11:12

其实现在市面上的面包机大体都差不多,主要是价钱的问题,像东陵啊,ACA啊,都较便宜,我选用的是松下,大约1500左右,对我这个懒人来说绝对是超好用的,做出来的面包比在外边买的要好吃多了,家里从此不在外边买面包了当然了,你要是做花样的话,会必须要烤箱的,这款的面包机就是搅拌功能和一般的面包不同,绝对值得推荐,买了绝对不后悔。就是价钱有的小贵,但是和买了四五百的面包机做出来的面包那简直是没法比的。一份价钱一份货。.

笑笑的妈妈 2012-8-21 13:24

回复 11楼NANCY69-2011 的帖子

请问具体什么型号?.

rebeca_zhao 2012-8-23 11:25

[quote]原帖由 [i]NANCY69-2011[/i] 于 2012-8-21 11:12 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8919751&ptid=4823966][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
其实现在市面上的面包机大体都差不多,主要是价钱的问题,像东陵啊,ACA啊,都较便宜,我选用的是松下,大约1500左右,对我这个懒人来说绝对是超好用的,做出来的面包比在外边买的要好吃多了,家里从此不在外边买面包 ... [/quote]
请问是不是松下(Panasonic)SD-P205 这款?.

Nina多多妈妈 2012-8-23 13:10

回复 11楼NANCY69-2011 的帖子

用面包机只能做简单的吐司面包是吗?使用说明书上所说的酸奶面包,蛋糕,披萨之类的都要使用烤箱。.

忍耐力 2012-8-23 14:12

我用松下SDP205这款的,做出来的面包超级好吃。就是做一次要4个小时。.

S妈 2012-8-23 16:10

回复 15楼忍耐力 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

Cynthiaj 2012-8-23 16:25

回复 5楼huaxu 的帖子

方便的话能否介绍下:加汤种,手动排气,室温发酵
多谢!.

忍耐力 2012-8-24 08:30

回复 16楼S妈 的帖子

我在松下公司特卖会的时候买的,1200元。有点小贵。但是京东什么的好像要卖1600左右。.

huaxu 2012-8-24 09:30

回复 17楼Cynthiaj 的帖子

我做面包才一个月,就十来次。技艺不精,怕误了你。你可以百度一下,“怎么用面包机做好吃的面包”。一个一个看下来,就明白了。旺网上介绍的这个做面包的博客,[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102enwz.html[/url],看下来蛮有用的,你可以看看。这个太耗时间了,就是三分钟热度时,学一学,做一做。工作事,家事忙起来,就不想学,不想做了。.

陈陈妈妈 2012-8-24 10:31

买过两种,一种ACA,一种松下,ACA做出来的跟松下的没法比.

rebeca_zhao 2012-8-24 10:56

回复 20楼陈陈妈妈 的帖子

您的意思是松下的好,是哇?.

Cynthiaj 2012-8-24 17:29

回复 19楼huaxu 的帖子

我一直就做最简单的,没花心思研究
没想到面包机也这么多花头
谢谢你的耐心介绍,多谢了.

Cynthiaj 2012-8-24 17:30

回复 20楼陈陈妈妈 的帖子

那另一个怎么办?厨房小家电真是品种多,又占地方啊.

陈陈妈妈 2012-8-30 00:04

回复 21楼rebeca_zhao 的帖子

松下的比ACA的好得多.

陈陈妈妈 2012-8-30 00:11

回复 24楼陈陈妈妈 的帖子

送人了,厨房小家电真是多,微波炉、电蒸锅、电饭煲、榨汁机、电饼档、电烤箱。。。。。。实在放不下了,面包机只能被请去了客厅,最近又长草空气炸锅,天天在厨房间转悠,琢磨着往哪放呢[:sz23:].

ccpaging 2012-8-30 10:54

回复 25楼陈陈妈妈 的帖子

先除草再长草呗。一年都没用过的东西,可以清理了。.

巴山秋月 2012-9-1 22:17

柏翠8990S都很好,我也是按照WW上一个帖子一个妈妈推荐的,用了一年半了,非常好用,简直可以当面食料理机:做面包、单独和面、单独发酵做中式点心、做酸奶,使用率非常高。其实还有很多功能还没用到。.

NANCY69-2011 2012-9-8 21:43

回复 13楼rebeca_zhao 的帖子

是的,没错.

小螺号妈妈 2012-9-8 22:32

回复 27楼巴山秋月 的帖子

我也是柏翠的,也是常用,特别是和面和发酵,太方便了.

兰昕妈妈 2012-9-12 18:33

以后买房子一定要厨房超大的,刚买了面包机,没地儿放,只好放餐厅了。.

多多他妈 2012-9-12 19:11

回复 28楼NANCY69-2011 的帖子

请问你哪买的?.

NANCY69-2011 2012-9-13 15:13

我是在京东商城买的好像是1600吧,去年买的,现在不知多少钱,也不会便宜哪去。你买了保证你不后悔,我怎么像推销的似的?:loveliness: 但是确实是好啊.

乐乐妈咪 2012-9-13 21:31

[quote]原帖由 [i]陈陈妈妈[/i] 于 2012-8-30 00:11 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8935972&ptid=4823966][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
送人了,厨房小家电真是多,微波炉、电蒸锅、电饭煲、榨汁机、电饼档、电烤箱。。。。。。实在放不下了,面包机只能被请去了客厅,最近又长草空气炸锅,天天在厨房间转悠,琢磨着往哪放呢[:sz23:] [/quote]

偶去宜家败了拼装的金属架子,那个比一般卖场的结实,毕竟各种机器都是有些分量的,层高是可以调节的,叠起四层,一层一层放,汗。。。。。。。偶这叫往空中发展。.

揪揪大宝 2012-9-13 22:58

回复 33楼乐乐妈咪 的帖子

我在淘宝也买了一个
四层的 实在没法堆了
不过这东西放厨房真够碍眼的.

jiangdou6699 2012-9-14 11:35

(Panasonic)SD-P205 ,可惜是日货!!!.

乐乐妈咪 2012-9-14 15:27

汗,最近好像大家都在抵制日货。中午去百安居买点东西,看到几个人在看商品,一边研究一边嘀咕:这个是日本产的,怎么这个也是日本的,哦,这个不是。。。。。。。.
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