查看完整版本: 水晶饺

怡妈咪 2012-5-8 20:17

水晶饺

今天在家无事，做了点水晶饺

[[i] 本帖最后由怡妈咪于 2012-5-8 20:22 编辑 [/i]].

鲁冰花 2012-5-8 20:31

用什么做的饺子皮啊？
漂亮.

怡妈咪 2012-5-8 20:34

第一次做，皮有点破，用澄面做的.

gongsijj 2012-5-8 22:56

今天在家乐福买了点水晶饺。18 只，3 种口味，随便吃吃。
巧手的自己做。五指并拢的只能买了吃了。.

帅气男孩 2012-5-9 10:03

看到标题很是亲切，巧手.

青青的月亮船 2012-5-9 11:41

也想问一下皮子的配方，谢谢.

怡妈咪 2012-5-9 13:59

玉米淀粉30克，澄面（小麦淀粉）70克，一克盐，3克猪油（我放的是植物油），水100克（要刚刚烧开的水）.

怡妈咪 2012-5-9 13:59

玉米淀粉30克，澄面（小麦淀粉）70克，一克盐，3克猪油（我放的是植物油），水100克（要刚刚烧开的水）.

涵涵妈妈 2012-5-10 09:35

用烧开的水来和面吗？还有，澄面超市里有得卖的吗？
不好意思，问幼稚问题了。别笑话哦。.

青青的月亮船 2012-5-10 13:23

谢谢哦，回家试试.

怡妈咪 2012-5-10 19:15

是用刚烧开的水来拌，澄面一般的超市都有卖，（如果是第一次做的话，檊皮子的时候在擀面杖和桌子上抹点油）.

页: [1]

查看完整版本: 水晶饺