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龙宝virginia 2012-1-8 19:24

栗子的吃法——蜂蜜烤栗子

江西鹰潭产的栗子,朋友直接送来。今天儿子用了一个方子,替我烤了盘蜂蜜烤栗子,皮爆开了,蜂蜜汁水四溅开来,很甜润润。
[img]http://ww2.sinaimg.cn/large/70cde5e7jw1dov2ru55foj.jpg[/img].

小航 2012-1-9 17:25

回复 1楼龙宝virginia 的帖子

幸福的美人儿.

快乐的五线谱 2012-1-9 17:57

技术太好了,居然没全爆开了。.

JUDY'S妈妈 2012-1-10 19:16

栗子不重要,重要的是儿子能干又贴心。严重羡慕中!.

迎妈妈 2012-1-11 11:20

求方子.

龙宝virginia 2012-1-12 01:35

[quote]原帖由 [i]迎妈妈[/i] 于 2012-1-11 11:20 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8459756&ptid=4801315][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
求方子 [/quote]
我偷懒一次,把阿胖妈妈写在我围脖的方子贴过来

生栗子(一斤)洗干净,放到烤盘上,放入200度预热好的烤箱开始烤(考究的话,可以事先用小刀在栗子上开+字口)2.用1勺蜂蜜+1勺糖+1勺水,调成蜜糖液。3.烤15分钟左右取出烤盘,给栗子们刷上一层蜜糖液,并盖上一层锡纸,再次进烤箱4.温度不变,再烤约15-20分钟,拿出 (1月8日 21:52).

迎妈妈 2012-1-18 11:21

谢谢!看着就很灵.
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