Jerry-mum 2011-11-8 17:22
自制的阿胶膏
天冷了，做了点阿胶膏，味道还不错。
[[i] 本帖最后由 Jerry-mum 于 2011-11-8 17:36 编辑 [/i]].
Jerry-mum 2011-11-8 17:37
照片没处理好，下次再贴吧。.
image6283 2011-11-10 13:14
方子贴上来呀，大家看看.
小乐宝妈妈 2011-11-10 14:59
[quote]原帖由 [i]Jerry-mum[/i] 于 2011-11-8 17:37 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8316763&ptid=4795432][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
照片没处理好，下次再贴吧。 [/quote]
期待你的阿胶膏。向你学习。.
Jerry-mum 2011-11-13 19:21
回复 3楼image6283 的帖子
方法如下：
1.阿胶敲成小块，加黄酒泡软。黄酒没过阿胶即可。
2.泡好的阿胶倒进锅中，加适量水，点火，将阿胶熬化，加入黑芝麻粉、核桃仁、枸杞和红枣，搅匀后加入冰糖粉，尝一下甜度，按自己的喜欢调整。[attach]659456[/attach]
[[i] 本帖最后由 Jerry-mum 于 2011-11-13 19:25 编辑 [/i]].
Jerry-mum 2011-11-13 19:27
照片终于贴上去了，大家试试吧，我感觉蛮香的，每天都要吃几片，只是也不敢吃太多。.
image6283 2011-11-13 20:26
哦，看到了，吃了是否会上火呀？.
happy302 2011-11-14 10:35
请问在哪里可以买到正宗实惠的阿胶呢？
谢谢！
昨天 在药店门口看到小小一盒300多块。.
Breadon的妈妈 2011-11-14 11:43
回复 5楼Jerry-mum 的帖子
不好意思，我也想做，不过我想问一下，你加入黑芝麻粉、核桃仁、枸杞和红枣，搅匀后加入冰糖粉，这个时候要不要用火烧。.
Jerry-mum 2011-11-14 21:00
回复 7楼image6283 的帖子
第一，不要吃太多；第二，加了枸杞，可以平衡一下。.
Jerry-mum 2011-11-14 21:03
回复 8楼happy302 的帖子
是一个做出口药材的朋友进货时代买的，的确很贵。.
Jerry-mum 2011-11-14 21:04
回复 9楼Breadon的妈妈 的帖子
不要关火，等冰糖化了再关。.
Jerry-mum 2011-11-14 21:06
回复 10楼囡囡姐姐 的帖子
这不是很清楚，抱歉。.
Jerry-mum 2011-11-23 20:54
回复 16楼lcy9 的帖子
是软的，不会脆。.