心海明月 2011-10-9 14:47
请教万能的旺妈，这几种干粮应该怎么烧？
老妈拿来的，什么玉米碎粒，小米，黑米之类的，不知道该怎么烧，是煮粥呢，还是可以做甜点？请教具体做法，谢谢。.
老妈子 2011-10-9 15:34
最方便的，就是各抓一把，和新大米一起熬粥，也可以泡软后用豆浆机做米糊。.
心海明月 2011-10-9 15:49
回复 2楼老妈子 的帖子
那个玉米碎片，貌似很粗的，也可以熬粥？是不是要用高压锅对付它啊？.
枫如醉 2011-10-9 15:53
回复 3楼心海明月 的帖子
恩，粗的玉米粒，要上压力锅的
熬时间长一点，很好吃的.
tracey_l 2011-10-10 09:40
回复 2楼老妈子 的帖子
偶也这么想，顶！烧粥最好。.
揪揪大宝 2011-10-10 10:46
回复 1楼心海明月 的帖子
要是有豆浆机的话
各抓一把 泡一下
做五谷豆浆.
为为妈55 2011-10-10 11:43
烧饭的时候,放一小把玉米粒一起,饭烧好了很好看.好吃!.
雨桐宝宝 2011-10-10 12:52
[quote]原帖由 [i]为为妈55[/i] 于 2011-10-10 11:43 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8241299&ptid=4792010][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
烧饭的时候,放一小把玉米粒一起,饭烧好了很好看.好吃! [/quote]
这个主意不错的，赞一个!.
大毛妈 2011-10-10 13:51
统统的煮粥的干活，电子瓦煲出来的味道最佳，尤其是大点的玉米碴，一号店脱销了都.
dyc0626 2011-10-10 13:55
要早上时间来不及的话各抓一把放到豆浆机里做米糊，有高压锅（炖锅）的话煮粥。也可以和大米一起烧饭，我让我妈妈每天的晚饭中放一把黑米进去，烧得饭挺香的。.
钊元妈妈 2011-10-10 14:03
玉米粒， 东北叫： 小碴子， 烧粥用的， 一下就熟了。.
心海明月 2011-10-10 15:21
各位妈妈太强了！本来我还发愁怎么处理这些玩意儿，原来有这么多用途，还可以做豆浆！
我一直以为只有黄豆才可以做豆浆的，那这个不是叫米浆了吗？.
雨儿妈 2011-10-10 20:45
回复 13楼心海明月 的帖子
叫米糊，放点蜂蜜或冰糖。再来点小菜，白煮蛋、蛋饼之类的。当早餐很不错啊。.
ellenxd 2011-10-10 20:52
请教一下，我从家乐福买来的有机黑米，净在水里水就像墨汁一样墨墨黑的，烧好后滴在抹布上洗也洗不掉。请问黑米是这样的吗？.
为为妈55 2011-10-10 23:03
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2011-10-10 20:52 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8243195&ptid=4792010][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
请教一下，我从家乐福买来的有机黑米，净在水里水就像墨汁一样墨墨黑的，烧好后滴在抹布上洗也洗不掉。请问黑米是这样的吗？ [/quote]
应该不是的.我买的不是有机的,就是米店里买的,第一.二次洗水会有点黑,到后来就不会了.烧好的粥是有颜色的,儿子掉桌上,我用抹布搽好随便一洗就干净.要知道我家几乎每天早上都吃杂粮粥再搭配其它的,黑米我们不知吃掉多少了..
ellenxd 2011-10-11 08:14
回复 16楼为为妈55 的帖子
收银条找不到了，无良商家太可气了，还打着有机的牌子，卖得死贵。这个国家搞不好了。.
露珠妈妈 2011-10-11 09:43
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2011-10-10 20:52 发表 [url=http://ww123.net/redirect.php?goto=findpost&pid=8243195&ptid=4792010][img]http://ww123.net/images/common/back.gif[/img][/url]
请教一下，我从家乐福买来的有机黑米，净在水里水就像墨汁一样墨墨黑的，烧好后滴在抹布上洗也洗不掉。请问黑米是这样的吗？ [/quote]
我也碰到过类似情况的 还有几次 水会有一点黑色 最好的一次 是水一点颜色也没有 放在大米里面一起烧了饭 黑白相间 很好看的 一点黑色都没染到白色的米上.
gybb0831 2011-10-11 10:48
加冰糖晚上定时烧，我用电炖锅要烧6个小时，省时省力，口感也很好的。.
wling407 2011-10-11 16:08
学习了[:sz12:].