旺旺网 » 美食家 » 请教大家:菜场买回来的新鲜鱼，想清蒸的话，大家都是用什么锅蒸的？

查看完整版本: 请教大家:菜场买回来的新鲜鱼，想清蒸的话，大家都是用什么锅蒸的？

ikaokao 2010-11-7 13:12

请教大家:菜场买回来的新鲜鱼，想清蒸的话，大家都是用什么锅蒸的？

请教大家:菜场买回来的新鲜鱼，想清蒸的话，大家都是用什么锅蒸的？.

揪揪大宝 2010-11-7 14:42

回复 1#ikaokao 的帖子

炒菜锅 +蒸垫
要么电蒸锅.

桉树上的考拉 2010-11-7 20:20

炒锅啊加个蒸架就行了.

小爱的妈妈 2010-11-7 21:10

[quote]原帖由 [i]ikaokao[/i] 于 2010-11-7 13:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7761492&ptid=4766510][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请教大家:菜场买回来的新鲜鱼，想清蒸的话，大家都是用什么锅蒸的？ [/quote]
微波炉。.

SHINE-ON 2010-11-8 08:48

前一阵家里改装橱柜,签约后人家送了一套德国产的锅,那个蒸锅很棒,用了什么无毒材料和回旋原理,锅和盖几乎一样大小,半圆型,中间隔一层蒸架,还可以下面煲汤,上面蒸东西.蒸出来鱼比电蒸锅和微波炉蒸器都好..

chenhao_882004 2010-11-8 09:08

电蒸锅.

兔子波波 2010-11-8 09:20

请问，这样的蒸锅，怎么用？

这个锅在家里闲置好几年了[tt3] 因为好像是塑料材质的，所以不知道该怎么用
有没有用过的筒子，介绍一下啊[tt7]
[attach]588864[/attach].

SHINE-ON 2010-11-8 10:03

回复 7#兔子波波的帖子

我在国外时用过的,那时上班回来还带孩子,时间不够用,就用这个,同时可以蒸好几样东西,但发现会串味.菜里经常有鱼的味道..

兔子波波 2010-11-8 10:07

回复 8#SHINE-ON 的帖子

;P
这个是可以定时的？还是要人看着蒸的？因为是塑料的，所以我没敢用，怕蒸化了:Q.

SHINE-ON 2010-11-8 10:14

回复 9#兔子波波的帖子

对,下面那个旋钮上标着鱼,菜,肉等定时记号,时间最短的可放在最上面,自己估计到时间先拿走.

那塑料是和微波炉的材料类似,不会化,我记得我买的是KENWOOD的.

但现在不喜欢用这种的了..

兔子波波 2010-11-8 10:17

回复 10#SHINE-ON 的帖子

:handshake.

阿密亚 2010-11-8 11:01

回复 7#兔子波波的帖子

我一直就用这个蒸东西的，不过我只用一层。
我觉得蒸东西很好啊~
家里蒸鱼，蒸蛋，蒸螃蟹，蒸排骨......

兔子波波 2010-11-8 11:01

回复 12#阿密亚的帖子

蒸多久啊？比煤气慢？.

阿密亚 2010-11-8 11:10

回复 13#兔子波波的帖子

就正常时间即可，那个出热气很快的。
热馒头也很好，就跟新出笼的一样，不会像微波炉里转出来干干的。.

兔子波波 2010-11-8 11:11

回复 14#阿密亚的帖子

收到:handshake.

小蛇妈 2010-11-8 14:17

这个蒸锅是我家使用频率最高的东西了，煮鸡蛋、热馒头、蒸鱼、螃蟹.......都可以用。比较方便的，有断水保护，不需要人看着的。.

JANE妈970818 2010-11-8 19:10

回复 7#兔子波波的帖子

我也用这个蒸的，方便，出蒸汽快，好用。特别早上，定好时间，洗漱好，东西也蒸好了。.

钊元妈妈 2010-11-8 19:15

蒸锅，或者炒锅，每周都要蒸鱼吃。.

大头女儿小头爸 2010-11-8 19:32

有电蒸锅买了要7年了一直不用，因为搞不懂怎么用，一直用不锈钢的大蒸锅或炒菜锅。.

千慧妈 2010-11-8 19:45

[quote]原帖由 [i]小蛇妈[/i] 于 2010-11-8 14:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7764815&ptid=4766510][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个蒸锅是我家使用频率最高的东西了，煮鸡蛋、热馒头、蒸鱼、螃蟹.......都可以用。比较方便的，有断水保护，不需要人看着的。 [/quote]
我家也是，几乎每天用:lol
早上蒸个蛋热个馒头特别方便.

千慧妈 2010-11-8 19:46

[quote]原帖由 [i]大头女儿小头爸[/i] 于 2010-11-8 19:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7766070&ptid=4766510][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有电蒸锅买了要7年了一直不用，因为搞不懂怎么用，一直用不锈钢的大蒸锅或炒菜锅。 [/quote]
:lol 加水，插电，放菜，定时间.

大头女儿小头爸 2010-11-8 19:55

回复 21#千慧妈的帖子

[:sz14:] [:sz14:] [:sz14:] [:sz14:] 还要放盆子吗？我看那介绍不用盆子的，鱼蒸好拿不出来呀，就这问题没有想明白，所以没有用。还有时间不知道怎么定。.

兔子波波 2010-11-8 19:55

回复 17#JANE妈970818 的帖子

:handshake.

shgood10 2010-11-8 20:05

[quote]原帖由 [i]大头女儿小头爸[/i] 于 2010-11-8 19:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7766143&ptid=4766510][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[:sz14:] [:sz14:] [:sz14:] [:sz14:] 还要放盆子吗？我看那介绍不用盆子的，鱼蒸好拿不出来呀，就这问题没有想明白，所以没有用。还有时间不知道怎么定。 [/quote]
你多做点就会有经验了！[tt0].

大头女儿小头爸 2010-11-8 20:25

回复 24#shgood10 的帖子

还要多做啊，[:sz24:] [:sz24:] [:sz24:] [:sz24:] 已经全包了，我是带薪保姆。[tt27] [tt27] [tt27] 你是我家小头爸派来的是不?.

shgood10 2010-11-8 20:34

回复 25#大头女儿小头爸的帖子

我说我是他马甲，你信伐？[tt4].

大头女儿小头爸 2010-11-8 20:38

回复 26#shgood10 的帖子

嘿嘿，他现在在嗑瓜子。那你在剥花生咯？[tt17] [tt17] [tt17] [tt17] [tt17].

shgood10 2010-11-8 20:39

回复 25#大头女儿小头爸的帖子

你自己看看，蒸个吃食都不知道用多少时间，你这保姆咋干的？还要冤枉居叫！[tt12].

大头女儿小头爸 2010-11-8 20:44

回复 28#shgood10 的帖子

[:ph45:] [:ph45:] 我只会用煤气、电炖锅、电饭煲、微波炉、烤箱和电磁炉，听了你这话，这就把电蒸锅给搬出来，明天就买鱼去。做模范保姆去。[tt28] [tt28] [tt28] [tt28] [tt28] [tt28]你肯定是小头爸派来的马甲。[:sz14:] [:sz14:].

千慧妈 2010-11-8 21:11

shgood10 2010-11-8 21:53

[quote]原帖由 [i]大头女儿小头爸[/i] 于 2010-11-8 20:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7766315&ptid=4766510][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[:ph45:] [:ph45:] 我只会用煤气、电炖锅、电饭煲、微波炉、烤箱和电磁炉，听了你这话，这就把电蒸锅给搬出来，明天就买鱼去。做模范保姆去。[tt28] [tt28] [tt28] [tt28] [tt28] [tt28]你肯定是小头爸派来的马甲。[ ... [/quote]
啊哦！侬珈额，老珈额！乖一点哦！[tt42].

潇潇梦涵 2010-11-9 12:29