家有老虎 2010-9-19 08:51
什么牌子的面粉比较适合做馒头，烙饼之类的面食？
各位美食专家问问，什么牌子的面粉比较适合做馒头，烙饼之类的面食？ 还有这些面粉到什么地方吗？
最近买过麦德龙山东的“风筝”还可以。有没有更好的推荐。出差的时候吃过甘肃的面粉很好吃，不知道什么地方可以买。.
丛林一番 2010-9-19 13:21
我买了全麦面粉，有点黄，还没有做过包子类的东西，不知道口感会不会有影响，风筝的我也买过。.
xinyi_mami 2010-10-5 21:24
也想知道啊～我买的面粉为什么烙的饼软软的，求指教啊～各位大侠.
SH.宝宝妈妈 2010-10-7 12:40
我用的古船家用粉和古船富强粉，蒸馒头，烙饼和做面条，还可以烤面包和玉米淀粉1：1烤蛋糕，都超棒，价格很实惠，性价比超高.
小然子妈 2010-10-7 15:40
易初莲花的面粉品种多， 偶经常用鲁王， 古船， 还有一种滨州出的面粉，名字忘了，，麦香很浓，面粉也劲道，烙饼做饺子口感很好耶，价格也公道。.