查看完整版本: 豆浆做的酸奶

豆浆做的酸奶

看到酸奶机上写的豆浆加5%的酸奶源进行发酵，就可以得到酸奶，想想如今奶多不安全啊，正好早上打了豆浆，就试了试。这是发酵八个小时后又进行冰箱钝化24小时的成品。吃口不如牛奶的细腻，有一股很淡很淡的豆的清香

[[i] 本帖最后由 一文 于 2010-8-26 21:33 编辑 [/i]].

厉害的

酸奶源是什么？怎么配比的？.

豆浆不是在做出两个小时内喝掉最好吗？.

回复 2#撒风子 的帖子

酸奶源就是平常超市买的酸奶，酸奶机上写的配比是待发酵的奶或者豆浆加5%的酸奶就可以了，也可以加发酵剂，我加的是酸奶。.

啊，这个啊，我看到酸奶机上说放冰箱钝化24小时后口感更好，所以就没有当时喝.

以前是有种酸豆奶，绿谷牌？.

[quote]原帖由 [i]一文[/i] 于 2010-8-23 15:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7451996&ptid=4748071][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看到小熊酸奶机上写的豆浆加5%的酸奶源进行发酵，就可以得到酸奶，想想如今奶多不安全啊，正好早上打了豆浆，就试了试。这是发酵八个小时后又进行冰箱钝化24小时的成品。吃口不如牛奶的细腻，有一股很淡很淡的豆的清 ... [/quote]

你好,能告诉我,你用的是什么牌子什么型号的酸奶机吗?谢谢~~.

回复 7#阳阳的妈咪 的帖子

短消息给你。.

回复 6#kaixin040831 的帖子

不好意思，我不知道，为免广告嫌疑，不方便说我的型号。.

*** 该贴被屏蔽 ***

LZ，不好意思歪一下楼，最近想买豆浆机，款式太多，有好的性价比高的可推荐吗？谢谢啦.