小海豚 2010-7-9 13:32
请教关于特福电蒸锅使用事宜
我买了特福的电蒸锅,我将蒸馒头之类的糕点放在盘子上,置于蒸锅内,等蒸好后,放馒头的盘子内通常会积水,馒头下面一层会泡软。请教BBMM们是如何使用电蒸锅的,会不会有该现象,如何可以避免?请帮帮忙,我家小姑娘看到泡软的馒头不肯吃。.
anncpb 2010-7-10 07:20
馒头上面再盖一个盘子,让蒸锅盖上滴下来的水不滴到馒头上和下面的盘子里就可以了[em04] 我们家多年的经验,试试看。.
pleasure 2010-7-12 09:11
直接放在蒸板上,蒸板上有小洞洞,就是让水渗下去,这样蒸出来的馒头是干的.
小海豚 2010-7-12 12:30
回复 4#介雨妈 的帖子
谢谢,我也是这样做的,将馒头放在小碟子上,但碟子内会积水?是否是碟子地盘的面积大于盘内的dd
,所以会积水?.