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远远妈 2004-11-11 11:16

又到吃柚子的季节了

  柚子,又名霜柚、臭橙、抛、文旦。

  柚子,品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。

  柚子,大多在10—11月果实成熟时采摘。

  柚子的营养成分:

  (每100克鲜果中所含的营养成分)

  水分:84.8克
  蛋白质:0.7克
  脂肪:0.6克
  碳水化合物:12.2克
  热量:57千卡
  粗纤维:0.8克
  灰分:0.9克
  钙:41毫克
  磷:43毫克
  铁:0.9毫克
  胡萝卜:0.12毫克
  硫胺素:0.07毫克
  核黄素:0.02毫克
  尼克酸:0.5毫克
  抗坏血酸:41毫克
  钾:257毫克
  钠:0.8毫克
  镁:16.1毫克
  另含有丰富的有机酸

  柚子的保健功能

  抗菌、抗病毒:柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。

  降低血糖:新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖,是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

  解痉及增强维生素C的作用:柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。

  祛痰镇咳:柚子的外层果皮,即为常用中药化橘红。含柠檬烯和派烯,吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用。

  吃柚子吧

  柚子味甘酸、性寒,具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑肠通便的功效。柚子对大便秘结,慢性咳嗽,气喘痰多诸症也有一定的疗效。因此,给宝宝适当地吃柚子很有好处哦。

  另外,柚子中含有多种人体所需的营养成分,维生素C的含量最为丰富,胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多。

  柚子的妙用

  1、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感,妈妈可将新鲜柚子留皮去核,配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服便可强健肺部。

  2、当宝宝胃食积滞、消化不良时,将适量的柚皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、通气,就可舒畅。

  3、宝宝若大便干燥,也可以多吃些柚子,一定会收到理想的治疗效果哦。

  柚子食谱:柚子肉炖鸡

  材料:青柚子1只,小公鸡1只。

  做法:先将鸡宰杀后按常法洗净;再将柚子去皮取肉放入鸡内,加清水适量、隔水蒸熟,饮汤吃鸡。

  食法:每周1次,连服3次。

  功效:具有温中益气补肺,下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘宝宝。

  不能吃柚子的人

  柚子虽好,也不是人人都可以吃、什么时候都可以吃的,特别是妈妈,一定要注意以下几条,不要被柚子迷住双眼哦。

  1、柚子有滑肠的功效,所以,腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。

  2、服降血脂药的不要吃柚子,药物与柚子会产生相互作用。

  3、服药期间不宜吃柚子。

  服药期间不要吃柚子

  柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。

  服抗过敏药时吃柚子,病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状,严重的还会导致猝死。

  不能与柚子汁同服的药物:冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药,消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
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chenchen 2004-11-11 11:23

哈哈,我顶喜欢柚子了,想不到真有那么多功效啊!.

vivian妈眯 2004-11-11 11:35

阿拉办公室已经两麻袋吃特了!
特别是吃得登牢的辰光,吃点釉子刮油水,助消化的!.

远远妈 2004-11-11 12:11

我也爱吃,不过吃多了,牙有点酸。.

Angelamother 2004-11-11 12:15

我也爱吃,女儿也爱吃!.

cathymama 2004-11-11 12:24

[quote][b]下面是引用安奕妈妈于2004-11-11 12:15发表的 :[/b]
我也爱吃,女儿也爱吃![/quote]

但难得买到真正好吃的柚子!(有时太老、太干,有时太酸).

vivian妈眯 2004-11-11 12:40

最近的釉子开始好了,到十六铺来批呀,皮薄,肉嫩,水分多,甜!连VIVIAN不爱吃水果的宝宝也主动要求吃啊。.

chenchen 2004-11-11 13:32

古北家乐福的密柚真的好吃,不过比外面稍贵一点,2.38元/斤。.

EVE 2004-11-11 15:11

[quote][b]下面是引用怡妈于2004-11-11 12:24发表的 :[/b]


但难得买到真正好吃的柚子!(有时太老、太干,有时太酸)[/quote]

没有好柚子,喝柚子茶啊!好喝啊!.

cathymama 2004-11-12 11:11

[quote][b]下面是引用vivian妈眯于2004-11-11 12:40发表的 :[/b]
最近的釉子开始好了,到十六铺来批呀,皮薄,肉嫩,水分多,甜!连VIVIAN不爱吃水果的宝宝也主动要求吃啊。[/quote]

太远了,等于横跨整个上海哎!没车不方便的!.

cathymama 2004-11-12 11:11

[quote][b]下面是引用chenchen于2004-11-11 13:32发表的 :[/b]
古北家乐福的密柚真的好吃,不过比外面稍贵一点,2.38元/斤。[/quote]

这个倒是可以考虑的!不知道南方商城家乐福有没有卖哦?
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cathymama 2004-11-12 11:12

[quote][b]下面是引用EVE于2004-11-11 15:11发表的 :[/b]


没有好柚子,喝柚子茶啊!好喝啊![/quote]

柚子茶在哪里有卖呀?
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千寻妈 2004-11-12 12:07

唉,你们没到过广西,没吃过广西的柚子,那才叫好吃.

远远妈 2004-11-12 12:12

我去过,沙田柚,看上去真是其貌不扬,但味道那个好真是没得说。可惜上海买不到.

EVE 2004-11-12 13:06

[quote][b]下面是引用怡妈于2004-11-12 11:12发表的 :[/b]


柚子茶在哪里有卖呀?
[/quote]

屈臣氏呀!还有蜜枣茶也不错的!.

小新妈妈 2004-11-12 13:32

怎么挑选好吃的柚子呢?.

兜兜妈妈 2004-11-12 14:25

[quote][b]下面是引用EVE于2004-11-12 13:06发表的 :[/b]


屈臣氏呀!还有蜜枣茶也不错的![/quote]

柚子茶,麦德龙里也有买,韩国农林的,有两种包装,500克(大概28元)和1,000克(47-48元),比我上次在展会买的好像味道更浓一点,推荐!.

cathymama 2004-11-12 15:05

知道了,休息去买!谢谢EVE和兜兜妈妈!.

echo 2004-11-12 15:21

[quote][b]下面是引用怡妈于2004-11-12 11:12发表的 :[/b]


柚子茶在哪里有卖呀?
[/quote]
我是在古北那边的和平广场二层韩国人开的小店买的,味道也很好的。.

远远妈 2004-11-12 15:22

可我还是觉得吃新鲜柚子比较好诶.

猴太郎妈妈 2004-11-12 15:27

我今天刚吃了个红柚,古北家乐福买的,很新鲜,水分也很多,就是酸酸的,再甜点就好了.
多吃可以减肥和美容呢..

gujinghong 2004-11-12 15:41

[quote][b]下面是引用猴太郎妈妈于2004-11-12 15:27发表的 :[/b]
我今天刚吃了个红柚,古北家乐福买的,很新鲜,水分也很多,就是酸酸的,再甜点就好了.
多吃可以减肥和美容呢.[/quote]
你就不用减啦,上次我妈看到你,说你越来越漂亮时髦了,人也苗条了。
[s:021.gif][s:021.gif].

猴太郎妈妈 2004-11-12 15:48

最近又瘦了,自己觉得有点干巴了,所以想多补点水分和电解质.[s:098.gif][s:098.gif][s:098.gif].

潇潇 2004-11-12 15:54

比较喜欢吃,但自从饱饱的吃了回沙田柚后,就再也没有吃到过这么甜的。.
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