rengreng.2006 2010-1-14 15:46
FW:为了您及家人的健康,请对转基因食品说"不"
[url=http://www.greenpeace.org/china/zh/campaigns/food-and-agriculture/take-action]http://www.greenpeace.org/china/zh/campaigns/food-and-agriculture/take-action[/url]
实现可持续农业和健康食品,你能做啥?
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兔斯基教你避免转基因
放大图片你现在可以做的是:谨慎购买转基因食品,选择本地食品,选择有机食品。
向转基因食品说不
转基因就是通过生物技术,将某个基因从生物中分离出来,然后植入另一种生物体内,从而创造一种新的人工生物。例如,科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用,于是将它抽出,再植入蕃茄之内,制造新品种的耐寒蕃茄就是一种转基因生物。含有转基因生物成份的食品称为转基因食品。
转基因生物具有外来的基因,会表现出一些不可预见的新功能和特征,在没有进行长期的充分的安全性评估之前,若将其释放到环境,很可能破坏原有生态平衡,对大自然带来一些不可预见的影响。另外,转基因生物会通过自我繁殖以及与近亲品种杂交,使外来基因在自然中以不可控制方式扩散,造成不可挽回的基因污染,因此其对环境的影响也是不可逆的。
转基因技术将外来基因,植入人类的日常食物,例如大豆、玉米甚至大米中。长期进食转基因食品,对人类健康有何影响仍是未知之数。在国际上对转基因食品安全还有争议的时候,部分转基因食品已经在消费者不知情的情况下被端上了饭桌,严重伤害了消费者对转基因食品的知情权和选择权。
对于广大消费者而言,可以根据绿色和平的《避免转基因食品指南2007》和《超市排行榜》,选购看标签,抵制转基因食品,购买本地出产品,以及选择有机食品。
支持本地农产品,支持有机食品
一直以来,城市消费者享受着自由贸易的果实,却忽视了环境被破坏的事实。支持本地出产的农产品,不仅可以减少长途运输所需要的能源与二氧化碳的排放量,而且可以为本地农民的生计贡献一部分力量。选购当季食品,除了能享受到新鲜和美味,更能免去冷冻储藏的过程,一次购买不浪费。一周购买一次本地农产品,一年可以减少两吨二氧化碳。
有机食品以有机农业生产体系为前提,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产和加工,完全不用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质,也不使用基因工程生物及其产物,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品等。
现在,广大消费者可以下载绿色和平的《2008 北京有机食品地图》,寻找离你最近的有机产品销售点,选择健康绿色生活方式。
[[i] 本帖最后由 rengreng.2006 于 2010-1-14 16:22 编辑 [/i]].
jane1972_cn 2010-1-14 15:57
回复 1#rengreng.2006 的帖子
一直反对转基因食品,所以很想知道哪些是转基因的,谢谢了。.
rengreng.2006 2010-1-14 16:17
请点击这个链接后,有一个在线查询的端口, 可输入你想查的内容!
[url]http://www.greenpeace.org/china/zh/campaigns/food-and-agriculture/ge-food/food-safety/foodguide[/url];.
rengreng.2006 2010-1-14 16:22
本想加一个附件,但太大,需要的,留个EMAIL,我发给你们吧!
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