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学前 » 儿子得了缺铁性贫血,怎么办?
aprilpei 2010-1-12 09:12
儿子得了缺铁性贫血,怎么办?
这次儿子发高热,验血获知有缺铁性贫血。怎么办?还有儿子平时很挑食,不肯吃菜,以白饭为主。说实话,能喂进一些食物,我们已经心满意足了。怎么办,急死人了。.
aprilpei 2010-1-13 09:34
[tt36].
freenam 2010-1-13 13:38
不要着急,烧菜饭\菜粥试试.
小贝壳儿 2010-1-13 14:09
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孩子多大了?
试试磨些芝麻粉,然后调成芝麻糊给他吃吃?.
礼物 2010-1-13 15:39
回复 1#aprilpei 的帖子
多给他吃蛋黄,.
蓬蓬草 2010-1-13 16:51
包饺子,把菜包饺子里,荤素搭配,馄饨也一样,一般都要吃的.
蓬蓬草 2010-1-13 16:57
包饺子,把菜包饺子里,荤素搭配,馄饨也一样,一般都要吃的.
sophia712003 2010-1-13 16:58
多吃牛肉啦
煮汤, 在小火和米饭一起畏..
青阳妈妈 2010-1-13 17:25
多吃蛋黄,鸡肝,猪肝等.
cherry青璇妈妈 2010-1-13 17:44
除了吃富含铁质的食物,还要多吃维生素C丰富的食物,这样才能促进铁的吸收。.
xiating 2010-1-13 22:47
如果孩子血色素过低呈病态,那靠食物不是一天两天就能补上去的.应该让医生开些药,比如速力菲,血色素上升还是蛮快的,达到正常后停用,以后再多注意饮食就好了..
seawind 2010-1-14 08:48
多吃一点红肉(猪肉/牛肉/羊肉)就可以了,不要太紧张。
发育当中,有指标有一点点不在标准中也常有。
这个和发热应该没有关系。
[[i] 本帖最后由 seawind 于 2010-1-14 08:50 编辑 [/i]].
aprilpei 2010-1-14 09:15
谢谢各位妈妈的热情回复。我儿子馄饨饺子一概不吃的,就吃白饭,汤和菜也不吃的,我真的很苦恼。.
bbxcly 2010-1-14 09:21
那牛肉干喜欢吃吧?.
aprilpei 2010-1-14 09:26
吃的,但就是他还有个久咳得毛病,一吃好象咳嗽厉害了,我真的好无助。.
fablestory 2010-1-14 09:47
缺铁性贫血植物类的基本没用。一定要靠动物类的产品。
比如猪瘦肉,牛肉,猪肝,蛋黄等。
伊威有一个高蛋白肝粉,可以冲在奶里,或者拌在饭里,我个人用下来觉得很好。.
aprilpei 2010-1-14 10:07
回复 16#fablestory 的帖子
嗯,谢谢,我试试.
丽贝卡妈妈 2010-1-14 12:55
回复 1#aprilpei 的帖子
不好意思, 我的一个同事, 医生讲他的小人缺铁, 他讲, 要么我拿只铁锅子把伊啃啃算了! [em16]
[color=Blue][b]用铁锅炒菜吧![/b][/color]
缺铁性贫血是体内贮存铁的缺乏,影响血红蛋白合成所引起的贫血,是青少年贫血最常见的一种。
一、病因
(一)需铁量增加而摄入不足,儿童青少年因生长发育迅速,需铁量增加,若长期食物含铁不足,就可以发生缺铁性贫血。
(二)反复多量失血可显著地消耗体内的铁贮存量。如钩虫病患者可引起慢性少量肠道出血,女青少年月经量过多都可引起体内铁贮存量减少。
(三)慢性腹泻及肠道功能紊乱等均可影响正常铁的吸收。
(四)膳食中动物性蛋白质含量低,不利于铁的吸收。
(五)偏食、挑食者,习惯吃烘烤食物者,均易患缺铁性贫血。
二、临床表现
临床表面与贫血程度和起病缓急有关。一般贫血症状为面色苍白或萎黄,容易疲劳,全身无力,心慌,头痛等。重症患者除以上症状外,还可有口腔炎、舌炎、口角炎及吞咽困难。少数患者出现异食癖,嗜食冰块、泥土、煤块等。严重者造成脑神经组织缺铁时,易兴奋,注意力和集中力下降。儿童身高体重均低于正常值,患者可有皮肤干燥,毛发干燥和脱落,指甲扁平,脆薄易裂,甚至形成反甲。
三、诊断
实验室检查有典型血象,即小红细胞、低色素性贫血。根据我国现在人民的生活水平,推行儿童少年贫血诊断标准为:7~13岁不分男女、血色素标准值为120g/L;14岁以上男生为130g/L;14岁以上女生为120g/L。若低于以上标准则诊断为贫血。
四、预防
(一)注意营养。膳食要平衡、合理、蛋白质含量要丰富。多吃含铁较多的食物,如海带、紫菜、木耳、西红柿、动物肝脏、瘦猪肉、鱼、虾、蛋黄、豆类和大米等,常吃水果,均有食疗作用。提倡用铁锅炒菜。
(二)提倡和推广生产各种强化铁的食品,供儿童少年食用。
(三)做好钩虫流行地区的大便检查与驱虫工作。
(四)饭后喝橘子水可使机体对非血色素铁吸收率增强,饭后吃水果也可促进铁的吸收,在进餐时和饭后食入含维生素C及有机酸的食物和饮料可促进铁的吸收。
五、治疗
(一)病因治疗:明确病因,针对病因处理最为有效。缺铁的发生不外乎慢性失血或肠道吸收不良两方面。如钩虫病属慢性失血,就应及时驱虫治疗。
(二)口服铁剂:口服铁剂是治疗缺铁性贫血的有效药物。硫酸亚铁常用,每次0.3~0.6g,口服3次,饭后服,不能喝茶。8~12周为一疗程。也可同时加服维生素C促进铁的吸收,每次50~100mg,日服3次。
[[i] 本帖最后由 丽贝卡妈妈 于 2010-1-14 13:04 编辑 [/i]].
丽贝卡妈妈 2010-1-14 13:01
选择性地看看, 不适合孩子的食品请不要尝试.
缺铁性贫血--绿色食疗
首先介绍一味猪肝粥。猪肝粥的做法很简单,先把大米煮熟,然后将猪肝放入粥中再煮一会,就可以了。猪肝中含有丰富的铁元素,常食用猪肝有利于预防缺铁性贫血,而缺铁性贫血患者食用也有利于疾病的治疗。
贫血是一种常见病,尤其多发于女性。今天再向女性朋友介绍一道大枣双耳汤。需要准备大枣、木耳、银耳和适量的红糖。先将木耳和银耳放入清水中泡发,然后将泡好的木耳和银耳与大枣一起放入锅中,再放入红糖,加热煮沸。也许会有人认为木耳和大枣能煮在一起吗?事实上木耳与大枣的功效相同,都具有养血的功能,如果和红糖在一起煮着吃,它的功效就会猛增。
患缺铁性贫血的人不能只注重补铁、补血,还要补充适量维生素C。原因是铁主要是以两种方式存在,一种是不容易被人体吸收的三价铁,还有一种是容易被人吸收的二价铁。食物中的铁元素经常以三价铁的形式存在,而维生素C可将三价铁转化为二价铁,这也就可以增加了人体对铁的吸收量。菠菜、猕猴桃、西红柿、菠萝、草莓和柑桔中维生素C的含量都比较高。而茶中含有一种叫做鞣酸物质,可以和二价铁结合形成不溶性的鞣酸铁,阻碍铁的吸收。因此饭后饮茶的习惯是不利于铁的吸收的。
缺铁性贫血的饮食治疗
(1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。
(2)适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
(3)适量碳水化合物,每日400克左右。
(4)进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。
(5)膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。
(6)纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。
●缺铁性贫血食物选择
(1)含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
(2)多吃富含维生素C的食物,如新鲜绿叶蔬菜和水果,以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
(3)忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
●缺铁性贫血食谱举例
早餐:面包50克,小米稀饭(小米50克),五香蛋(鸡蛋50克),小咸菜10克。
午餐:大米饭150克,氽丸子(牛肉50克、黄瓜50克),炒小白菜(小白菜100克、瘦猪肉30克)。
晚餐:大米饭100克,菠菜炒猪肝(猪肝100克、菠菜100克),木耳白菜片(木耳20克、白菜50克)。
全日烹调用油25克。
全日热能7980千焦(1900于卡)左右。
●缺铁性贫血食疗方
(1)大枣粥:大枣10颗,粳米100克,冰糖少许。将粳米、红枣淘洗干净。粳米、红枣放入锅内,用武火烧沸后,转用文火炖至米烂成粥。将冰糖放入锅内,加少许水,熬成冰糖汁,再倒入粥锅内,搅拌均匀即成。每日早、晚餐食用。
(2)红杞桂圆鸡:①母鸡一只,枸杞15克,桂圆50克,猪瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,黄酒30克,味精5克,胡椒粉5克,姜20克,葱白30克,盐6至8克。②鸡宰杀后褪净毛桩,除去内脏,斩去爪,冲洗干净。枸杞子洗净。猪肉斩成茸。小白菜洗净,用沸水烫后切
碎。面粉用水调和,揉成包饺子的面团。葱姜洗净后,葱少许切成细末,其余切成段。姜切成大片,碎块捣成姜汁。③将鸡放入沸水中氽一下,捞出,用凉水冲洗后洒干水分,然后把枸杞、桂圆肉、姜片葱段放入鸡腹内,把鸡放入搪瓷碗内,放清汤加胡椒粉、黄酒,用湿棉纸封严碗口,用武火上笼蒸约两个小时。④鸡上笼一小时后,可将猪肉茸加盐、胡椒粉、黄酒、姜汁和少许清水搅匀成馅,再加小白菜和匀。面团撅成20个小剂子,擀皮后,放肉馅,包成小饺子。待鸡熟时,另用一锅,放清水,烧沸后,放入饺子煮熟。同时取出鸡,揭去纸,加味精调好味,将鸡汤饺子盛入碗内即成。经常食用补血滋养。
(3)枣菇蒸鸡:净鸡肉150克,红枣20克,香菇(水发)20克,湿淀粉6克、酱油、盐、味精、料酒、白糖、葱、姜、麻油、鸡清汤各适量。将鸡肉洗干净,切成1寸长,2分厚的肉条;红枣、香菇冼净后备用。将鸡条、香菇、红枣放入碗内,加入酱油、盐、白糖、味精、葱、姜、料酒、鸡清汤和湿淀粉,拌匀,上笼蒸(或隔水蒸)13分钟,蒸熟后取出,用筷子拨开,摊入平盘,淋上麻油。
(4)黄豆芽猪血汤:黄豆芽、猪血各250克,黄酒及调料各适量。将黄豆芽去根洗净;猪血划成小方块,用清水漂净备用。锅内加油少许烧热,爆香蒜茸、葱花、姜末,下猪血并烹入黄酒,加水煮沸,放入黄豆芽,煮熟,再调入味精、精盐即可。适用于血虚头晕及缺铁性贫血。
(5)猪皮红枣羹:猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。将猪皮去毛,洗净,切小块;大枣洗净去核备用。将猪皮块与大枣置铁锅中,放入冰糖和清水,旺火烧开后用文火炖成稠羹。
(6)桂髓鹑羹:鹌鹑肉90克,猪脊髓30克,桂圆肉60克,冰糖6克,桂花3克,调料各适量。将鹌鹑肉洗净,切成小块,用开水氽透去腥味。将猪脊髓洗净后,氽熟除去血筋,捞出盛入碗内,再添入清汤、鹑肉、桂圆肉、冰糖和少许料酒、葱、姜,上笼蒸烂,盛放汤盆,撒上桂花即可。
(7)当归米饭:大米适量,猪肉200克,当归15克,洋葱、土豆、胡萝卜、调味品各适量。将大米做成干饭;将当归加水煎取药汁约50毫升,连渣保留备用。将猪肉炒熟,放入洋葱片、土豆丝、胡萝卜片及调味品,翻炒数下后连渣倒入当归汁,放入盐、酱油、胡椒粉等调味,煮熟后即可与米饭一同食用。
(8)生炒糯米饭:糯米250克,赤豆、红枣、龙眼肉各25克,白糖150克,熟猪油50克。糯米淘净滤干水,等猪油烧至四成热时,倒入翻炒,再入赤豆、红枣、龙眼肉、白糖拌匀,加适量水,武火煮沸,再翻炒至水干,最后用筷子在饭上戳几个小洞改文火焖20~30分钟。
(9)猪血粥:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐、味精、葱、姜适量。先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块,再将菠菜洗净,放入沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块、粳米煮粥,粥熟后放入调味品即可。
(10)大枣阿胶粥:阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。将阿胶捣碎,大枣去核与糯米煮粥,候熟入阿胶,稍煮,搅令烊化即成。每日早、晚餐温热服食。
[[i] 本帖最后由 丽贝卡妈妈 于 2010-1-14 13:06 编辑 [/i]].
aprilpei 2010-1-14 13:04
回复 19#丽贝卡妈妈 的帖子
谢谢你那么详细的解答。.
minner_vertex 2010-1-14 15:05
偶家老爹的秘方,最好是自己购买鹅回家,回家后自己杀,把鹅血放出来(因为现在外面购买的血实在可怕),隔水蒸熟后,再烧鹅血汤吃,吃的时候一定要混合米醋一起吃。另外把鹅肝烧熟啦,碾碎后,放在粥里面一起吃。这个是食补,绝对的放心,而却补血速度快。.
美目眩眩 2010-1-14 16:47
在生病时那个指标是会低一些的,等病 好了,又会上去.所以不知是低多少了..
大头玮妈 2010-1-15 15:20
吃枣泥、红枣粥。.
year3000 2010-1-15 15:53
市面上有一种铁强化酱油,在做菜的时候放点,时间长了应该有改善的.
牧童短笛 2010-1-15 19:40
回复 1#aprilpei 的帖子
猪肝放姜葱黄酒煮一下,切薄片当牛肉干吃,坚持一段时间。或者赤豆汤,多吃菠菜.
aprilpei 2010-1-18 09:10
谢谢各位妈妈的热情回复,等我们天天肺炎好透以后,我会在日常生活中注意调理的。.
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