乐天宝妈 2010-1-11 15:07
请教瑶柱怎么做合适
在淮海路的哈尔滨食品店买了一些瑶柱，但没做过。请教一下。 谢谢了！.
揪揪大宝 2010-1-11 17:51
大的还是小的 干的 要提前发出来的
要是小的不是很干的 可以直接放汤里哦.
乐天宝妈 2010-1-12 09:38
[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2010-1-11 17:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6464464&ptid=4701831][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大的还是小的 干的 要提前发出来的
要是小的不是很干的 可以直接放汤里哦 [/quote]
大的，干的。要发。。。
看了楼上mm们的回复，打算先尝试吊鲜，再炖蛋，^_^，从简单的开始.
揪揪大宝 2010-1-12 09:42
回复 5#乐天宝妈 的帖子
要是 你打算拿来炖那种几个小时才能炖好的汤 倒是可以不发的 直接扔进去煮
炖蛋是绝对要发的.
乐天宝妈 2010-1-12 09:45
[quote]原帖由 [i]揪揪大宝[/i] 于 2010-1-12 09:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6466730&ptid=4701831][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
要是 你打算拿来炖那种几个小时才能炖好的汤 倒是可以不发的 直接扔进去煮
炖蛋是绝对要发的 [/quote]
明白了。谢谢！:handshake.
angelaqiu 2010-1-12 10:10
我听我娘娘讲， 要提前用好的黄酒泡开的，再烧， 就更香醇.
ROBYN 2010-1-19 15:50
偶来了，推荐个地方，愚园路1号瑞士宏安酒店，2楼圆苑
点只“开水白菜”77看，就有数了.