兔兔妈 2009-12-24 11:12
为是么有的酸奶需要冷藏,有的不需要,而且保存时间长?
和常温牛奶是一个道理吗?不会有防腐剂吧?.
洋囡囡妈妈 2009-12-24 11:40
应该不是不是酸奶是牛奶吧,我可没看见过哪个酸奶是常温的,要么里面加的不是发酵菌。常温牛奶是巴氏杀菌,这个更好。.
谌谌妈 2009-12-24 11:45
回复 2#洋囡囡妈妈 的帖子
莫斯利安好象不需要冷藏的,不过没吃过.
wisejoan 2009-12-24 13:01
问过光明热线,不同的菌适合温度不同,莫斯利安蛮好吃,就是较其他酸奶有点贵..
兔兔妈 2009-12-24 13:36
谢谢了,家里正吃得是莫斯利安。这样好像放心点了。.
rosemaryyr 2009-12-24 15:11
酸奶在常温里更快发酵,变得更酸。.