普通 2009-11-5 18:13
第一次做葱油饼（第20页997楼）
我追求出得厅堂入得厨房的境界
OK!GONNA GO!
[attach]401281[/attach]
[attach]401282[/attach]
[attach]401283[/attach]
[attach]401284[/attach]
[[i] 本帖最后由 普通 于 2010-5-25 17:19 编辑 [/i]].
普通 2009-11-5 18:15
和各位高手不能比
献丑了
不过我还是很为自己骄傲的！
[tt8].
kathy123 2009-11-5 18:37
起步的起点蛮高的呀！有型又有色！.
普通 2009-11-5 18:45
谢谢表扬！那个蛋糕胚（戚风）我做了三次。
.
Zwiebel 2009-11-5 19:02
回复 4#普通 的帖子
进来先看看有没有你的粉丝
顺便给你献了10朵小花[tt23]
刚起步就如此高水平？
老手不活了[tt6] [tt37].
普通 2009-11-5 19:28
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-11-5 19:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6110973&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
进来先看看有没有你的粉丝
顺便给你献了10朵小花[tt23]
刚起步就如此高水平？
老手不活了[tt6] [tt37] [/quote]
我失败过三次才做成了戚风蛋糕
才有了奶油蛋糕的胚哎
泡芙么制作很简单的
哎哎
我刚才自己吃了一只泡芙
真是太好吃太好吃了！
怪不得手手能一口气吃两只，吃了晚餐后又当甜点再吃了一只.
Maybaby 2009-11-5 20:29
( ⊙o⊙ )哇，刚起步裱花就裱的这么好，看来LZ很有烘焙的天赋哎，又一个高手诞生了！[em08].
007妈妈 2009-11-5 20:40
起步都好成这个样子！真让人受不了啊！.
carrie813 2009-11-5 21:15
回复 1#普通 的帖子
你的起点也太高了吧！！做的不是一般般的棒！！我是你的粉丝~~油画般的蛋糕哦~~~.
普通 2009-11-5 21:20
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-11-5 21:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6111509&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你的起点也太高了吧！！做的不是一般般的棒！！我是你的粉丝~~油画般的蛋糕哦~~~ [/quote]
起点高？
我第一个/第二个看到的方子就是这两个啊
油画般的蛋糕
嘻嘻，我喜欢这个评语！！！！
我爱你～.
carrie813 2009-11-5 21:25
回复 10#普通 的帖子
你一上手就做裱花蛋糕了~~起点还不高么？就如大姐说的~刚起步就如此高水平老手还怎么活呀[tt10].
小猫宝宝 2009-11-5 21:49
回复 1#普通 的帖子
花的
很花的
实在忒花
花得不得了
五颜六色的花
给你送花去了喔噢——[tt37].
dyp_qq 2009-11-6 08:47
回复 1#普通 的帖子
谈谈新手是怎样起步的吧。
我只是想，可到现在什么都没做，连工具也没买。看着你这么成功，羡慕啊。
不过，准备这个周末就去买东西了。.
elianehua 2009-11-6 09:02
我已经买了一堆的工具，但做了一次蛋糕，用蛋糕粉做的，结果出炉后发现外面成型，里面糊状，不知道是什么原因呀？
超级羡慕楼主做的蛋糕和泡芙，把方子晒给我吧，向你学习！.
qiqi05zh 2009-11-6 10:58
哇.
云-妈 2009-11-6 11:31
高的！！.
小臭臭妈咪 2009-11-6 11:35
库以格，交管库以，斜气库以，我自己是个西点盲，看见会做的总是仰视葱白的[attach]401506[/attach].
cocoyangyang 2009-11-6 11:50
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-6 11:55
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-6 11:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6114319&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
粉丝姗姗来迟:$ :$
sure you can!
you're NO1!:lol :lol :lol [/quote]
那个小动物不肯出来吃饭
那就我们俩了好伐？
我现在要出去做脸洗头吹头发
慢叫我站内短你.
小臭臭妈咪 2009-11-6 12:04
回复 19#普通 的帖子
吃饭么雅雅叫讲呀，在这里讲算啥意思，她这个粉丝有饭吃，当我们是透明的咯[tt27].
普通 2009-11-6 12:06
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-11-6 12:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6114429&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
吃饭么雅雅叫讲呀，在这里讲算啥意思，她这个粉丝有饭吃，当我们是透明的咯[tt27] [/quote]
不是的
我欠她的
上辈子欠的
这辈子也欠了
[tt6].
小臭臭妈咪 2009-11-6 12:08
回复 21#普通 的帖子
难道传说中普通是个男的是真的，那可完了，我有点爱上你了:$.
普通 2009-11-6 12:16
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-11-6 12:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6114454&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
难道传说中普通是个男的是真的，那可完了，我有点爱上你了:$ [/quote]
我是很招桃花的[tt6].
peterwl 2009-11-6 12:35
非常灵[em08]
我已经折腾了一年了，做出来的还没你的好[em07].
cocoyangyang 2009-11-6 14:02
回复 19#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
evekissoscar 2009-11-6 15:42
估计看了这个蛋糕，新手老手都要暗暗地摩拳擦掌一翻了。。。[tt16].
棉絮 2009-11-6 15:46
很可爱的蛋糕. 那个泡夫照片乍一看还以为是广告片呢.真羡慕LZ的好手艺..
grant 2009-11-6 15:59
很棒啊～ 赞一个。
可否上一个泡芙的方子？看上去很美味的。
谢谢～.
grant 2009-11-6 16:00
送花。.
宝宝兔妈妈 2009-11-6 16:12
回复 18#cocoyangyang 的帖子
[tt31].
宝宝兔妈妈 2009-11-6 16:15
回复 1#普通 的帖子
单位网速太慢，打不开照片，先给LZ送花了[tt23].
william@2000 2009-11-6 16:24
回复 25#cocoyangyang 的帖子
我说你好好的二当家不干， 原来是在外面花擦擦[tt10] [tt10] [tt10].
兔子波波 2009-11-6 16:28
哇:funk: :funk: :funk:
没想到啊，普通筒子，你的手艺如此了得啊:funk: :funk: :funk:.
兔子波波 2009-11-6 16:29
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-6 11:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6114369&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那个小动物不肯出来吃饭
那就我们俩了好伐？
我现在要出去做脸洗头吹头发
慢叫我站内短你 [/quote]
:L.
兔子波波 2009-11-6 16:30
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-6 14:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6115541&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
:funk: :funk: :funk: 你想让我在旺网上混不下去了是伐？:funk: :funk: :funk:
对我这么好，我怕路上被人扔砖头，泼硫酸，吐口水，撒煤灰。。。[tt30] [tt30] [tt30]
偶们要悄悄的，神不知鬼不觉地，月黑风高的时 ... [/quote]
:@:@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@.
cocoyangyang 2009-11-6 17:37
回复 32#william@2000 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
william@2000 2009-11-6 17:45
回复 36#cocoyangyang 的帖子
你没觉得你的JM都杀过来啦[tt26].
cocoyangyang 2009-11-6 18:01
回复 37#william@2000 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
william@2000 2009-11-6 18:17
回复 38#cocoyangyang 的帖子
看到举了N多千斤顶:lol :lol :lol.
一抹天真 2009-11-6 18:59
泡芙的方子公布一下下阿
太神奇了！！！.
快乐贝贝 2009-11-6 19:04
回复 1#普通 的帖子
哇哦！卖相哈好么！
LZ是天才哦！
快公布一下方子伐.
普通 2009-11-6 21:09
泡芙的方子
原料：低粉110克、鸡蛋3个、水130毫升、黄油70克、盐1/4小勺。
1 原料准备好
2 黄油+水+盐一起加热
3 黄油融化水沸腾关火
4 立刻倒入过筛的低粉搅拌到不粘锅子
5 趁热将鸡蛋粉三次加入到面糊中
6 充分搅拌均匀，烤箱预热180度，上下火烤20分钟
7 烤好的泡芙在烤箱里稍凉了再取出来自然冷却
8 将泡芙拦腰切开
9 挤入鲜奶油，盖上另外一半泡芙即成奶油泡芙.
小熊雯雯的妈妈 2009-11-6 21:11
泡芙卖伐？好想咬一口哦。.
普通 2009-11-6 21:12
自己打发鲜奶油的方子
原料：
1、淡奶油200ml
2、太古糖霜20克
3、冰块若干
做法：
将桶置于冰块上
1、淡奶油倒入无油无水的不锈钢桶内
2、打蛋器逐渐加档打发
3、边加档时边放糖霜，逐渐放，不要一股脑儿倒
4、打呀打呀打，打到你觉得：哇！原来奶油是这样做的！
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-8 22:53 编辑 [/i]].
普通 2009-11-6 21:13
巧克力浆是买的好时
这个我做不来
要么下次把巧克力融化后试试看.
普通 2009-11-6 21:17
[quote]原帖由 [i]grant[/i] 于 2009-11-6 16:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6116613&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
送花。 [/quote]
谢谢！
我上方子了.
普通 2009-11-6 21:19
[quote]原帖由 [i]dyp_qq[/i] 于 2009-11-6 08:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6112508&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谈谈新手是怎样起步的吧。
我只是想，可到现在什么都没做，连工具也没买。看着你这么成功，羡慕啊。
不过，准备这个周末就去买东西了。 [/quote]
你要有思想准备
工具很多很多很多
原料也很多很多很多
做完后
要清洗的东西很多很多很多很多
我只负责采购和制作
后期收摊都是保姆的事
建议你和我一样处理
否则要怨的
我再跟帖上个工具清单和材料清单.
普通 2009-11-6 21:23
工具清单和原料清单
工具清单：（购买地点澳门路345号）
1、八寸蛋糕模具
2、面粉筛
3、打蛋器
4、油纸
5、橡皮刮刀
6、蛋糕纸托
7、不锈钢大碗1只
8、不锈钢深桶1只
9、分蛋器
10、转台
11、裱花枪
12、面包刀1把
13、量杯2只
14、量勺1套
15、电子秤
原料清单：（购买地点城市超市）
1、低筋面粉1包
2、太古糖霜1盒
3、雀巢淡奶油1盒
4、色拉油
5、鸡蛋
6、泡打粉
7、黄油
8、盐
9、牛奶
10、巧克力酱
11、N多的蛋糕点缀辅料.
普通 2009-11-6 21:24
工具和原材料一共花掉我一千多元米米
所以我要把本钱做回来！
[tt8].
william@2000 2009-11-6 22:09
回复 49#普通 的帖子
想着就艰难的， 还要算上你的工钱哪[tt17].
兔子波波 2009-11-6 22:21
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-6 21:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6117911&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
工具和原材料一共花掉我一千多元米米
所以我要把本钱做回来！
[tt8] [/quote]
不要费劲了，越做越亏:lol :lol :lol.
普通 2009-11-6 22:36
回复 50#william@2000 的帖子
我的冲动使我越陷越深.
一抹天真 2009-11-6 23:06
请问LZ太古糖霜没有，可以用糖粉代替吗.
普通 2009-11-6 23:08
[quote]原帖由 [i]一抹天真[/i] 于 2009-11-6 23:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6118534&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请问LZ太古糖霜没有，可以用糖粉代替吗 [/quote]
我就是因为没有买到糖粉才迫不得已用了很贵的太古糖霜
你可以告诉我哪里有买糖粉么？什么牌子的？几钱？.
一抹天真 2009-11-6 23:17
哈哈
我是把白砂糖用粉碎机捣鼓碎就可以了，效果也蛮好的.
普通 2009-11-6 23:19
回复 55#一抹天真 的帖子
我没有买粉碎机
也不想买了.
一抹天真 2009-11-6 23:20
是永乐家电里买的
一两百的那种，拣功能最简单的就可以了
刀头打碎了不心疼.
一抹天真 2009-11-6 23:22
回复 56#普通 的帖子
请问 “趁热将鸡蛋粉三次加入到面糊中”
是鸡蛋液吗？
要把鸡蛋打碎吗？用筷子普通打碎就可以了对吧。.
一抹天真 2009-11-6 23:25
问题比较多，不好意思哦！
因为一直想做，但看书上的方子很多配料都没有只好作罢。LZ的配料我这儿基本都有，才有了鼓足勇气做的想法。
这样的方子，大概可以做多少个？
每一个面团大约捏成多大的？谢谢哦！.
普通 2009-11-6 23:35
[quote]原帖由 [i]一抹天真[/i] 于 2009-11-6 23:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6118612&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请问 “趁热将鸡蛋粉三次加入到面糊中”
是鸡蛋液吗？
要把鸡蛋打碎吗？用筷子普通打碎就可以了对吧。 [/quote]
错别字
哈哈
就是普通打散的鸡蛋液.
一抹天真 2009-11-6 23:46
送花送花！
这样的方子，大概可以做多少个？
每一个面团大约捏成多大的？谢谢哦！
继续问
表嫌我烦哦[tt3].
普通 2009-11-6 23:53
回复 61#一抹天真 的帖子
我是第一次做
我把最后的混合液装进裱花枪里
用最大的喷头挤出直径约10厘米像大便那样的一坨坨
好像做了8个.
一抹天真 2009-11-6 23:58
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-6 23:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6118695&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是第一次做
我把最后的混合液装进裱花枪里
用最大的喷头挤出直径约10厘米像大便那样的一坨坨
好像做了8个 [/quote]
哈哈你也太有意思了！
知道了！
非常感谢！.
普通 2009-11-7 00:04
回复 63#一抹天真 的帖子
对不起哦
我很粗鲁的
可是
你会发现
真的很像大便.
一抹天真 2009-11-7 00:05
嗯外形上应该有得一拼.
普通 2009-11-7 00:08
[quote]原帖由 [i]一抹天真[/i] 于 2009-11-7 00:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6118718&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
嗯外形上应该有得一拼 [/quote]
呵呵
是的
祝你成功！.
一抹天真 2009-11-7 00:10
[tt34]
谢谢！.
普通 2009-11-7 00:17
回复 5#Zwiebel 的帖子
谢谢你的花哦！.
grant 2009-11-7 08:39
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-6 21:13 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6117871&ptid=4688121][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个我做不来
要么下次把巧克力融化后试试看 [/quote]
巧克力浆，我是把家里的各种巧克力放一起，融了就可以了。.
普通 2009-11-7 09:32
回复 27#棉絮 的帖子
过奖了
我才开始玩烘培
这是我目前做的第一、第二个西点
我要继续努力！.
宝宝兔妈妈 2009-11-7 11:07
回复 68#普通 的帖子
不知道哪得罪过你,昨天给你送花了,你怎么不回复我?[tt35].
普通 2009-11-7 12:49
回复 71#宝宝兔妈妈 的帖子
哦哦哦哦
别生气
我解释一下：
我回复的都是熟悉的ID
我很怕生的
一般情况下不主动和陌生人勾搭
对不起哦
对不起！
谢谢你给我送花！.
宝宝兔妈妈 2009-11-7 12:54
回复 72#普通 的帖子
记得你和我说过话的,我才会和你勾勾搭搭[tt3].
普通 2009-11-7 12:57
回复 73#宝宝兔妈妈 的帖子
哦哦
那我再对不起你一次
我这个人脑子不好使
不过经过这次
我记住你了
宝宝兔妈妈宝宝兔妈妈
宝宝 兔妈妈
宝宝兔 妈妈
记住了肯定记住了
[tt19].
普通 2009-11-7 12:57
为啥我觉得这个帖子变成了调情的帖子？.
宝宝兔妈妈 2009-11-7 12:59
回复 75#普通 的帖子
[em16].
007妈妈 2009-11-7 14:15
哈哈哈，我中午又去采购了器具，这就没个完。没有糖霜，也可用冰糖，我觉得应该更好，用搅拌机打碎。.
普通 2009-11-7 14:16
回复 77#007妈妈 的帖子
我么有搅拌机
我也不想买了
否则我要被人嘲死了.
普通 2009-11-7 14:17
回复 12#小猫宝宝 的帖子
谢谢你的花！.
007妈妈 2009-11-7 14:19
笑，偶当时就是被办公室人嘲笑着去买的，不过，不过，后来，笑我最凶的最后也下水啦，做得一级棒！偶只做填饱肚子的面包。尤其是吐司。现在不想买很正常，再过一段，可能你又会买了啦，无底洞。.
zmmjerry 2009-11-7 17:23
旺网的美食版块让人绝望，每一个看着跟糕点店无异的美食，从主人嘴巴说出来总是伴随着尝试，随意，乱弄，心血来潮，新手起步。。。。等等等等让人觉得那么轻松的状语[tt27] [tt27]
我等。。。我要等到有一天象爱迪生的小板凳那样的作品出现[tt23].
普通 2009-11-7 17:58
回复 81#zmmjerry 的帖子
我现在就给你一个
是我前三次做失败的戚风蛋糕照片
[attach]401924[/attach]
看到了么？
这是一个有布丁分层的戚风
因为我没有把蛋白打发完美
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-7 18:00 编辑 [/i]].
普通 2009-11-7 18:01
虽然我只做过这两个项目
但是也失败过啊
只不过我没有把失败的照片发上来
一个人在家里
闷哭
就这样哭
[tt5] [tt5] [tt5].
cocoyangyang 2009-11-7 19:18
回复 83#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-7 19:20
*** 该贴被屏蔽 ***
一只美美羊 2009-11-7 19:20
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-7 19:22
回复 84#cocoyangyang 的帖子
我想问
怎么会有人怀疑我是男人的啦？.
普通 2009-11-7 19:23
回复 86#一只美美羊 的帖子
我是猪头我有德.
cocoyangyang 2009-11-7 19:26
回复 87#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-7 19:27
回复 89#cocoyangyang 的帖子
是有人这么猜测
我才伪装一下的呀
可是我想问的是
为什么啦？.
cocoyangyang 2009-11-7 19:29
回复 90#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-7 19:32
回复 91#cocoyangyang 的帖子
好了好了
我不跟你搞了
我真的是MALE.
Zwiebel 2009-11-7 19:32
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-7 19:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120309&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你做的也很好的，我可以证明的，要么让普通给我也吃吃看，我来评评好了。[em14] [em14] [/quote]
你没吃到她做的，就说她是NO1？
你的确可以证明我做的也很好
要么让我当NO2好来。。。.
Zwiebel 2009-11-7 19:34
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-7 19:29 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120351&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谁知道第一个猜测的人，为啥那么变态啊？[em14] [em14] 后来就人云亦云，以讹传讹了呀。[tt35] [tt35] [/quote]
高兴是女的，你信不啦？[tt10].
cocoyangyang 2009-11-7 19:34
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-7 19:35
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-7 19:36
回复 93#Zwiebel 的帖子
你是NO1
我用我的人格证明！.
Zwiebel 2009-11-7 19:36
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-6 23:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6118547&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我就是因为没有买到糖粉才迫不得已用了很贵的太古糖霜
你可以告诉我哪里有买糖粉么？什么牌子的？几钱？ [/quote]
打发奶油用白砂糖即可
不过你买的雀巢是最难打发的.
cocoyangyang 2009-11-7 19:36
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-7 19:39
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-7 19:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120379&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不是想让她请吃饭嘛。骗骗她的。[em14] [em14]
我说她是NO1的意思是说她是新手里的NO1，你是老手里的NO1.;P ;P ;P [/quote]
普普请你吃饭
大概好奇你长啥样？
让她请我吃饭吧
我给她看你照片[em16]
说我是老手里的NO1
小心老手扁你
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-11-7 19:40 编辑 [/i]].
cocoyangyang 2009-11-7 19:40
回复 100#Zwiebel 的帖子
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cocoyangyang 2009-11-7 19:41
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Zwiebel 2009-11-7 19:44
回复 102#cocoyangyang 的帖子
你一来就把人家楼弄歪了
我俩快逃吧[tt37].
cocoyangyang 2009-11-7 19:45
回复 103#Zwiebel 的帖子
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Zwiebel 2009-11-7 19:46
回复 104#cocoyangyang 的帖子
好吧，你继续[tt8].
Zwiebel 2009-11-7 19:48
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-7 19:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120376&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你是NO1
我用我的人格证明！ [/quote]
我向毛主席保证
我不是NO1[tt35].
zmmjerry 2009-11-7 21:28
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-7 17:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120154&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我现在就给你一个
是我前三次做失败的戚风蛋糕照片
401924
看到了么？
这是一个有布丁分层的戚风
因为我没有把蛋白打发完美 [/quote]
啊哈哈，真的耶，这个好像被狗狗啃过的，我平衡了，不过我关心的最后这些成功的妈妈们都进了谁的肚皮？[tt36]
还有还有，我开始怀疑你第一个裱花的蛋糕，会不是也是绣花枕头捏？？[tt17] [tt17].
zmmjerry 2009-11-7 21:30
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-7 19:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120373&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
高兴是如假包换的男的，我通过电话的。:lol :lol [/quote]
亏你还财务呢，难道不知道报表包装么？没见过真人，就能下如假包换的结论了？[tt32].
普通 2009-11-7 21:30
回复 107#zmmjerry 的帖子
成功的妈妈们进了我自己的肚子
裱花蛋糕是货真价实的.
小猫宝宝 2009-11-7 21:35
为什么是报复性的烘焙？
难道还有打击性烘焙？.
普通 2009-11-7 21:42
回复 110#小猫宝宝 的帖子
我在一楼解释了.
小猫宝宝 2009-11-7 21:47
回复 111#普通 的帖子
喔，这样子啊
我跟你差不多状况
不过，自己烘焙以后就不再买面包了，每次经过面包坊西饼屋，就不由自主地想笑，嘿嘿.
普通 2009-11-7 21:50
回复 112#小猫宝宝 的帖子
不过我不做面包的
因为我不喜欢吃面包.
cocoyangyang 2009-11-7 21:52
回复 108#zmmjerry 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
小猫宝宝 2009-11-7 22:00
回复 113#普通 的帖子
唉，那是因为我蛋糕做不好呀。。。。.
普通 2009-11-7 22:07
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-7 21:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120912&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
偶的直觉一向很准的。:lol :lol [/quote]
你怎么好意思这么说的啦？
也不知道是谁
怕我勾引你婚外恋闹！.
普通 2009-11-7 22:08
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-11-7 22:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120953&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
唉，那是因为我蛋糕做不好呀。。。。 [/quote]
据说面包比蛋糕难做啊.
小猫宝宝 2009-11-7 22:10
回复 117#普通 的帖子
别打击我啦
我觉得蛋糕难
羡慕你们把蛋糕做得又好吃又漂亮.
ROBYN 2009-11-7 22:30
当心哦
报复的结果就是蹭蹭蹭长肉
亲爱的，蹭蹭蹭用的还贴切吧
比陈红那个砰砰砰水份弹出来的广告不逊色吧.
普通 2009-11-7 22:32
回复 119#ROBYN 的帖子
我玩烹饪和烘培
一般自己都不吃的
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-7 22:34 编辑 [/i]].
ROBYN 2009-11-7 22:47
回复 120#普通 的帖子
赔本买卖，你还干？
怪不得那个蛋糕五颜六色的
我还纳闷，这你也敢吃？:funk:.
普通 2009-11-7 23:00
回复 121#ROBYN 的帖子
老大
都是很贵的好伐.
ROBYN 2009-11-7 23:01
回复 122#普通 的帖子
既然不是为了吃，你做它干啥
买块橡皮泥好嘞:lol.
普通 2009-11-7 23:04
回复 123#ROBYN 的帖子
家里有人要吃的呀.
ROBYN 2009-11-7 23:08
回复 124#普通 的帖子
你待他真好啊，表扬pupu
我自己不吃得东西也不做给他们吃
不是我小气，实在是因为做没兴趣的东西本人没有感觉，做不到高分的，不如省点力气
兴趣是最好的老师.
普通 2009-11-8 01:03
回复 24#peterwl 的帖子
你一定有其他优势是我一年也做不好的.
普通 2009-11-8 11:14
花生小酥饼
[attach]402119[/attach]
[attach]402120[/attach]
[attach]402121[/attach]
[attach]402122[/attach]
[attach]402123[/attach]
[attach]402124[/attach].
普通 2009-11-8 11:16
争取每周报复一次！
耶！！！！.
普通 2009-11-8 11:22
我希望能有人注意到我的英式下午茶盘子
呵呵
嘻嘻
嘿嘿
哈哈
等下午我和朋友一起分享下午茶的时候
再拍几张照片上来
[tt8].
普通 2009-11-8 11:27
尝一块这个酥酥的饼
你一定就会明白
为什么男人喜欢女人发嗲！
[tt12].
Zwiebel 2009-11-8 11:37
沙发！
嗲死了
你应该用糯米做
男人喜欢女人发糯米嗲[em16].
peterwl 2009-11-8 16:01
赞的，很灵！[em08].
普通 2009-11-8 16:18
午后 咖啡 点心 怡情
[attach]402190[/attach]
[attach]402191[/attach]
[attach]402192[/attach]
[attach]402193[/attach].
普通 2009-11-8 16:47
回复 131#Zwiebel 的帖子
我最大的缺点就是不会发嗲
我发嗲的话
估计人家要打120救护的
老大老大
你鉴定一下
我这个饼饼做得还可以么？.
普通 2009-11-8 17:12
回复 132#peterwl 的帖子
谢谢鼓励！.
小猫宝宝 2009-11-8 17:51
回复 133#普通 的帖子
崇拜崇拜
我做不来这样的饼干
看了图
又生出好多羡慕来,饼干真漂亮......
还特别喜欢这张奶牛椅子,你肯不肯为我拍张椅子的全景呀?
[tt7].
普通 2009-11-8 19:26
再几张跟烘培不搭界的照片
今晚熬的香菇笋尖草鸡汤
[attach]402261[/attach]
[attach]402262[/attach].
普通 2009-11-8 19:27
经过哪个帖子提醒做的炒酱
[attach]402263[/attach]
[attach]402264[/attach].
普通 2009-11-8 19:29
做中餐可不是报复性的
是爱好性的
嘿嘿
考虑到鸡汤里有笋了
炒酱里就只放了肉丁、蘑菇丁、豆腐干丁、花生
曾经有人说过
炒酱里放个蕃茄会很好吃
可惜今天买菜的时候忘记买蕃茄了
下次试试看.
cocoyangyang 2009-11-8 19:56
回复 139#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-8 19:59
晚上还有一个“油面筋杀肉”
[attach]402273[/attach]
[attach]402274[/attach].
普通 2009-11-8 20:00
回复 140#cocoyangyang 的帖子
在我家里吃饭
我就不能穿得很妖了.
cocoyangyang 2009-11-8 20:02
回复 141#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-8 20:03
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-8 20:06
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-8 20:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6123158&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哇，油面筋塞肉，我的最爱，还有红烧狮子头。[tt42] [tt42] [/quote]
红烧狮子头是我的拿手菜！
下次做给你看！.
普通 2009-11-8 20:06
油面筋杀肉！
.
cocoyangyang 2009-11-8 20:07
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-8 20:13
回复 147#cocoyangyang 的帖子
我
我
我怎么能穿得很妖娆却带个装着红烧狮子头的饭盒啦
你稍安勿躁好伐
等时机成熟
我在家迎接你好伐
我为啥这样吃你？
为啥啦？？？？.
cocoyangyang 2009-11-8 20:15
回复 148#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
evekissoscar 2009-11-8 20:16
鸡汤赞的，冬令进补佳品，中医讲的。。。下礼拜，偶也弄个鸡汤补补:lol.
普通 2009-11-8 20:17
回复 149#cocoyangyang 的帖子
那我朴素点
哎不对啊
我穿得妖和跟你拗断
搭界伐？？？
啊？？？.
cocoyangyang 2009-11-8 20:17
回复 151#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-8 20:19
回复 152#cocoyangyang 的帖子
我的妖就是那种很土的大红大绿呀
别讨论了好伐
我想去吐了
你好上MSN伐啦
这样我累死了.
ROBYN 2009-11-8 20:19
碟子还好
你家地段灵的
那个凳子灵的.
普通 2009-11-8 20:21
回复 136#小猫宝宝 的帖子
好的呀
现在天晚了
等白天光线好的时候好吗？.
普通 2009-11-8 20:23
回复 154#ROBYN 的帖子
你能从饼看出我家地段？？？？.
cocoyangyang 2009-11-8 20:25
回复 153#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
ROBYN 2009-11-8 20:28
回复 156#普通 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 ROBYN 于 2009-11-8 21:20 编辑 [/i]].
普通 2009-11-8 20:31
1
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-8 21:17 编辑 [/i]].
普通 2009-11-8 20:34
回复 158#ROBYN 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-8 21:17 编辑 [/i]].
ROBYN 2009-11-8 20:41
回复 160#普通 的帖子
:lol
[[i] 本帖最后由 ROBYN 于 2009-11-8 21:19 编辑 [/i]].
普通 2009-11-8 20:43
回复 161#ROBYN 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-8 21:16 编辑 [/i]].
ROBYN 2009-11-8 20:45
回复 162#普通 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 ROBYN 于 2009-11-8 21:19 编辑 [/i]].
小猫宝宝 2009-11-8 20:47
回复 137#普通 的帖子
只汤也是做好了人家吃的？
侬啥都勿吃的？
还有只“面精杀肉”，也是做了人家吃，你不吃的？.
普通 2009-11-8 20:50
回复 164#小猫宝宝 的帖子
你都说对了
照片上所有的食物
我都不吃的
我今天的晚餐是4根小香蕉、1罐酸奶.
普通 2009-11-8 20:52
回复 163#ROBYN 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-8 21:18 编辑 [/i]].
小猫宝宝 2009-11-8 20:54
回复 165#普通 的帖子
神仙
唉，我还是做凡人吧.
ROBYN 2009-11-8 20:54
回复 166#普通 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 ROBYN 于 2009-11-8 21:19 编辑 [/i]].
普通 2009-11-8 20:59
回复 168#ROBYN 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 普通 于 2009-11-8 21:18 编辑 [/i]].
普通 2009-11-8 21:00
为啥这个帖子歪到我的私生活了啦？？？
不回答任何问题了！！！.
ROBYN 2009-11-8 21:08
回复 170#普通 的帖子
1
[[i] 本帖最后由 ROBYN 于 2009-11-8 21:22 编辑 [/i]].
普通 2009-11-8 21:12
回复 171#ROBYN 的帖子
不歪了
这里是公共场合好伐.
普通 2009-11-8 22:52
[quote]原帖由 [i]小熊雯雯的妈妈[/i] 于 2009-11-6 21:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6117853&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
泡芙卖伐？好想咬一口哦。 [/quote]
我也想卖
可是貌似很难
泡芙、鲜奶油都是自己做的
鲜奶油要存放在冰箱里
他们吃的时候
都是现吃我现夹奶油.
普通 2009-11-8 22:57
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-11-7 19:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120377&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
打发奶油用白砂糖即可
不过你买的雀巢是最难打发的 [/quote]
那天城市超市没有安佳淡奶油.
普通 2009-11-8 23:02
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2009-11-8 20:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6123253&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
鸡汤赞的，冬令进补佳品，中医讲的。。。下礼拜，偶也弄个鸡汤补补:lol [/quote]
我有看到说，鸡汤可以防止感冒的
所以我天冷的时候
经常炖鸡汤的.
普通 2009-11-8 23:04
回复 167#小猫宝宝 的帖子
我怕胖
怕好看的衣服都浪费
还怕以后老了有三高
我是正宗的俗女人一个！.
谢家庭院 2009-11-8 23:30
烘焙
是为那一刹那的心情
刹那即永恒
点点滴滴
从那只天青色的瓷碗开始
瓷碗上粉蒸的小花悄悄的开放
打蛋机旋起青翠的音带
旋着浓浓的奶油的香味
（以上这段是我硬拉曾爱发表文章的LG所写，我帮他讲，PP是蛮有文华底蕴的，你写点吧，当我看完这些时哈哈大笑，太肉麻了。他还来一句，这是象征主义手法，好伐，只有戴望舒这样写的。注：他爱青花瓷）
烘焙先是上第一次的作品
慢慢的厨具用品
接下来有可能是厨房
或是家中某个角落最适合放西点，比较上镜
再慢慢地大家可以看出女主人的品质生活
从不见PP来美食圈，以为只爱面条
一但爱上烘焙
就热情不减
（这是我对烘焙的感受，瞧，多实在）
面巾老灵的，真想啊唔一口.
普通 2009-11-8 23:33
回复 177#谢家庭院 的帖子
不是我不来美食圈
只是我以前不在这里发言的
我生活中最大的兴趣就是
烹饪
和
美男
谢谢你的回复！
还谢谢你老公的诙谐！
不知为什么
你的这段回复让我很感动
真的.
普通 2009-11-8 23:35
回复 177#谢家庭院 的帖子
这个帖子是
报复性烘培
本来我还想开个
爱好性烹饪
专门上中餐的
想想还是算了
这里的强人太多了
我自卑的.
谢家庭院 2009-11-8 23:53
亲爱的pp， 快点上中餐吧
美食圈的妈妈都是厨房明星
我曾经也不敢上菜的
现在照片发发发发就发出念头来了
乐在其中呀
我要ff去了，88.
dyp_qq 2009-11-9 09:04
回复 47#普通 的帖子
谢谢啊，准备拿着你的清单去采购了。
真是惭愧，周末忙的什么都没买。[em07].
lucy671021 2009-11-9 09:10
回复 1#普通 的帖子
蛮好，颜色搭配很好看哦，新手属于进步老快的人。.
carrie813 2009-11-9 09:17
回复 133#普通 的帖子
你太强了~~做啥是啥~~~~那啥，你们家的牛奶椅子真可爱呀~~~.
luer 2009-11-9 10:32
lz好厉害啊，一出手就是高难度的裱花蛋糕[em18]
泡芙很诱人哦，巧克力酱都要滴下来了，不行了，我也要吃泡芙.
小猫宝宝 2009-11-9 10:50
回复 179#普通 的帖子
你的中餐做得也非常好的呀
很喜欢
多上点好菜喔.
gybb0831 2009-11-9 11:03
花生小酥饼的方子共享一下吧.
Maybaby 2009-11-9 11:06
LZ，分享你一个好吃的巧克力酱的方子，真的很好吃，我已经用这个方子做个5个芝士蛋糕的淋面了，我想抹面包片应该也好吃的，不过千万别改配方，上次我自作聪明用全部的牛奶代替水，结果就失败了。
巧克力酱
配料：巧克力90克、牛奶300ML、水250ML、玉米淀粉1汤匙、可可粉80克、白砂糖80克
做法：1、将巧克力切碎
2、将糖、玉米淀粉、可可粉放入锅里拌匀，加入牛奶、水用小火煮开并搅拌均匀，再放入碎巧克力，继续搅拌至浓稠状。
PS，不喜欢太甜的，白砂糖可以适量减少。.
普通 2009-11-9 12:02
回复 182#lucy671021 的帖子
谢谢鼓励！.
普通 2009-11-9 12:03
回复 183#carrie813 的帖子
谢谢对椅子的鼓励！.
普通 2009-11-9 12:03
回复 184#luer 的帖子
我也就这点伎俩.
普通 2009-11-9 12:05
回复 185#小猫宝宝 的帖子
过奖了
谢谢你一直对我的鼓励！.
普通 2009-11-9 12:08
[quote]原帖由 [i]gybb0831[/i] 于 2009-11-9 11:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6126359&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
花生小酥饼的方子共享一下吧 [/quote]
好的呀
配料：低筋面粉200克，花生酱(粗粒型)130克，植物油100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺。
烘焙：烤箱中层，180度，18分钟左右。
制作过程：
1、秤取130克粗粒型的花生酱。
2、加入100ML植物油。
3、用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
4、加入80克糖粉，搅打均匀。
5、加入1/4小勺盐，搅打均匀。
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
8、做好的小圆饼排入烤盘，放进预热好的烤箱烘焙，180度，18分钟左右。.
普通 2009-11-9 12:09
回复 187#Maybaby 的帖子
very very very谢谢！
爱你的！.
小池妈妈 2009-11-9 12:13
哇 泡芙!我喜欢!看上去不是很高难.我的烤箱使用率太底了,这次一定要烤出象样的点心来.学习了..
普通 2009-11-9 12:18
小猫看过来，我的奶牛纹沙发
[attach]402738[/attach].
普通 2009-11-9 12:19
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-11-8 17:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6122774&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还特别喜欢这张奶牛椅子,你肯不肯为我拍张椅子的全景呀?
[tt7] [/quote]
我履行承诺了.
小猫宝宝 2009-11-9 12:25
回复 195#普通 的帖子
喔，我太高兴了，谢谢你！
这把椅子设计得真好，非常可爱，而且还是符合人体工程学的凹度，应该舒适的。
它和你家的整体环境也很协调。.
普通 2009-11-9 12:30
回复 197#小猫宝宝 的帖子
要斜着坐
坐相越难看就越舒服
我一直喜欢这种色调的家居用品
谢谢你的欣赏！.
gybb0831 2009-11-9 12:52
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-9 12:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6126990&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好的呀
配料：低筋面粉200克，花生酱(粗粒型)130克，植物油100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺。
烘焙：烤箱中层，180度，18分钟左右。
制作过程：
1、秤取130克粗粒型的花生酱。
2、加入100ML ... [/quote]
泡打粉是不是用无铝的?哪里买的?.
普通 2009-11-9 12:57
回复 199#gybb0831 的帖子
CITY SHOP
城市超市
我所有的原料都是在那里买的
基本都是进口产品
你可以去挑选是否含铝.
Zwiebel 2009-11-9 13:03
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-8 16:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6122643&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我最大的缺点就是不会发嗲
我发嗲的话
估计人家要打120救护的
老大老大
你鉴定一下
我这个饼饼做得还可以么？ [/quote]
米兔[tt42]
不会发嗲也是我的硬伤
你的饼饼鉴定过了
进烤箱前布局缜密
出烤箱后珠圆玉润
能力强的人做任何事情都事半功倍
你的美貌智慧学识胆识
配上你的中西点厨艺
使你成为完美女人
真正的--上得厅堂,下得厨房!.
普通 2009-11-9 13:10
回复 201#Zwiebel 的帖子
眼泪在我眼里打转
得到高手肯定是我的幸福！和动力！.
ANDY-MM 2009-11-9 13:41
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-9 13:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6127589&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
眼泪在我眼里打转
得到高手肯定是我的幸福！和动力！ [/quote]
情调方子在几楼？要服务到底哎。送花！.
普通 2009-11-9 18:30
[quote]原帖由 [i]ANDY-MM[/i] 于 2009-11-9 13:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6127898&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
情调方子在几楼？要服务到底哎。送花！ [/quote]
花生小酥饼？在192楼
情调没有方子
只有用心
我可真哲学.
ANDY-MM 2009-11-9 19:45
[em16].
Zwiebel 2009-11-9 20:57
回复 192#普通 的帖子
情调方子用的是植物油？
口感别是象桃酥吧？
我觉得用黄油更香
用植物油感觉比较Local。。。.
普通 2009-11-9 21:15
回复 206#Zwiebel 的帖子
是用植物油
那天黄油用光了
酥饼的口感比桃酥滑.
普通 2009-11-9 21:16
嘴里没有嘻嘻索索的颗粒感觉.
小臭臭妈咪 2009-11-9 21:26
不看你的眼
不看你的眉
看了心里都是你
不看你的方子
不看你的椅子
看的时候心里跳
看后眼泪垂
情调的主角不是点心和家具
是女主人.
普通 2009-11-9 22:08
回复 209#小臭臭妈咪 的帖子
为啥要垂泪？.
普通 2009-11-10 19:31
蛋糕胚的制作过程，简要照片
有个ID曾经怀疑我的第一个蛋糕是绣花枕头，怀疑蛋糕里面是像那个失败的蛋糕一样有布丁分层。我觉得最好的解释莫过于再制作一次，上照片，上蛋糕切面的照片。除此之外，都是多余的话。
[attach]403872[/attach]
[attach]403873[/attach]
[attach]403874[/attach]
[attach]403875[/attach].
普通 2009-11-10 19:32
涂奶油
[attach]403876[/attach]
[attach]403877[/attach]
[attach]403878[/attach].
普通 2009-11-10 19:34
蛋糕切面
[attach]403880[/attach]
[attach]403881[/attach].
普通 2009-11-10 19:36
[quote]原帖由 [i]zmmjerry[/i] 于 2009-11-7 21:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6120807&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
啊哈哈，真的耶，这个好像被狗狗啃过的，我平衡了，不过我关心的最后这些成功的妈妈们都进了谁的肚皮？[tt36]
还有还有，我开始怀疑你第一个裱花的蛋糕，会不是也是绣花枕头捏？？[tt17] [tt17] [/quote]
我，以及我的蛋糕
都不是绣花枕头.
普通 2009-11-10 19:39
切面的第一张照片可以看出
这是个没有失败的戚风蛋糕胚子.
普通 2009-11-10 19:42
蓝绿糖粉是偶家宝贝撒的
每次做西点
除了制作过程让我开心之外
最开心的莫过于看到宝贝的眼睛里兴奋、好奇、渴望参与的光芒！
“妈妈，好好吃啊！”----------最动听的话！最欣慰的结果！.
cocoyangyang 2009-11-10 20:15
回复 216#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-10 20:20
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-10 20:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6137597&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
发觉你的蛋糕也很妖。:lol :lol :lol [/quote]
你用的这个“也”，想表达什么意思？.
cocoyangyang 2009-11-10 20:28
回复 218#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-10 21:10
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-10 19:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6137431&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我，以及我的蛋糕
都不是绣花枕头 [/quote]
你有着绣花枕头般的外表
但确不是一包草
自信而自醒是你的内涵
自强与自立把你的美丽完全绽放[tt8].
Zwiebel 2009-11-10 21:13
回复 213#普通 的帖子
你的报复性太强了
本以为你一周报复一次
现在感到你很疯狂
PS。蛋糕表面那黄黄的是啥？.
普通 2009-11-10 21:16
回复 220#Zwiebel 的帖子
真的过奖了。
为啥会这么疯狂呢？
因为那盒剩下的淡奶油再不打发就要浪费了.
普通 2009-11-10 21:19
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-11-10 21:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6137871&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
PS。蛋糕表面那黄黄的是啥？ [/quote]
在CITY SHOP买的
CAKEMATE YELLOW CRYSTALS.
zmmjerry 2009-11-10 21:22
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-10 19:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6137431&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我，以及我的蛋糕
都不是绣花枕头 [/quote]
汗，我的处女戚风蛋糕，就是选的心形的6寸模，跟你这个比，真的是天上人间啊[tt3] [tt3]
原本带着些许的醋意开的一句玩笑，不想被美女化为了报复的动力和实力的见证[tt23] [tt23].
普通 2009-11-10 21:28
回复 224#zmmjerry 的帖子
我要感谢你的!
我从来不介意这种玩笑
这对我是一种提醒
展示作品的拍照要全面.
普通 2009-11-10 21:30
回复 224#zmmjerry 的帖子
我一直在犹豫要不要去买单反
真担心你哪天对我说
"外!照片拍得稍微有点层次感好伐!"
我就直冲冠龙去了[tt16].
carrie813 2009-11-10 21:34
回复 213#普通 的帖子
油画第二季开始了么?.
zmmjerry 2009-11-10 21:34
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-10 21:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6137946&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我一直在犹豫要不要去买单反
真担心你哪天对我说
"外!照片拍得稍微有点层次感好伐!"
我就直冲冠龙去了[tt16] [/quote]
厄。。。。这个。。。。。啊。。。什吗？？原来有种高级相机可以把没有层次的蛋糕拍的很有层次啊。。。。。。我们冠龙见哈[tt38] [tt38].
小臭臭妈咪 2009-11-10 21:43
实事求是地说,在高手如林的美食圈
普通的蛋糕出生时,姿色平平,算是小家碧玉
造型师不惜血本下了猛料
把普通的蛋糕,包装得花枝招展,象个阔小姐
虽没有章法,但是看得出主人是很宠爱的
那个"LOVE"浓烈得扑进扑出[tt35]
继续加油吧,期待你更多艳丽的作品[tt17].
兔子波波 2009-11-10 22:41
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-11-10 21:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6138009&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
实事求是地说,在高手如林的美食圈
普通的蛋糕出生时,姿色平平,算是小家碧玉
造型师不惜血本下了猛料
把普通的蛋糕,包装得花枝招展,象个阔小姐
虽没有章法,但是看得出主人是很宠爱的
那个"LOVE"浓烈得扑进扑出[t ... [/quote]
听上去让我觉得普通跟她的蛋糕都像埃及艳后[tt35]
臭妈，你夸的太过分了[tt35].
evekissoscar 2009-11-11 10:26
回复 224#zmmjerry 的帖子
哈哈，你要掉进烘焙泥潭拉。。。:lol.
evekissoscar 2009-11-11 10:31
终于知道LZ不是标题党了。。。:lol
话说那个戚风做得还真漂亮。。。.
小猫宝宝 2009-11-11 10:36
回复 213#普通 的帖子
绣花枕头的外表
戚风蛋糕的内芯.
luer 2009-11-11 10:41
看见这个心形蛋糕，我也想去买心形的模子了[em16]
又一个惊艳的蛋糕.
大头女儿小头爸 2009-11-11 13:46
LZ家的房子灵的。羡慕的。.
zmmjerry 2009-11-11 14:05
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2009-11-11 10:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6139904&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈，你要掉进烘焙泥潭拉。。。:lol [/quote]
还说呢，看了你家可爱的面包，我已经打算养狗狗拉
旺网上的贴子，简直是教唆犯阿[tt27].
evekissoscar 2009-11-11 15:10
回复 236#zmmjerry 的帖子
好啊，五毒俱全。。。:lol.
普通 2009-11-12 20:38
[quote]原帖由 [i]大头女儿小头爸[/i] 于 2009-11-11 13:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6141972&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ家的房子灵的。羡慕的。 [/quote]
我的天
同学们的眼睛能从我的饼里看出
房子/地段
你们都太强大了！.
普通 2009-11-12 20:38
杏仁黑巧克力棒！
[attach]405282[/attach]
[attach]405283[/attach].
普通 2009-11-12 20:42
以下照片系手手先生作品
[attach]405284[/attach]
[attach]405285[/attach]
[attach]405286[/attach]
[attach]405287[/attach]
[attach]405288[/attach].
普通 2009-11-12 20:43
[attach]405289[/attach]
[attach]405290[/attach].
普通 2009-11-12 20:45
这款饼干很酷！
不甜腻、微苦
好吃的！
真的很酷！.
cocoyangyang 2009-11-12 20:46
回复 240#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-12 20:51
回复 243#cocoyangyang 的帖子
[tt35].
carrie813 2009-11-12 21:08
回复 240#普通 的帖子
看到了纷乱的操作现场~~擀的时候在面片上盖张保鲜膜一切就会变得从容了~~~~.
普通 2009-11-12 21:11
回复 245#carrie813 的帖子
具体说说具体说说.
carrie813 2009-11-12 21:37
回复 246#普通 的帖子
隔着保鲜膜把这个面片擀成你想要的大小和厚度呀~.
翰翰妈 2009-11-12 21:40
回复 246#普通 的帖子
天哪，再受诱惑下去，我也要买烤箱了，其实我也有做糕点的天赋
可是一家里人都是大胖子，实在是不能下此手
你还是上几个菜谱吧，学过你做的蘑菇牛肉，很好吃呢.
普通 2009-11-12 21:40
回复 247#carrie813 的帖子
贴着砧板的那面要隔保鲜膜么？.
普通 2009-11-12 21:43
回复 248#翰翰妈 的帖子
我下周要做虾仁香蕉卷
等我做成了
我上照片和做法
这里高手实在太多
很汗的.
carrie813 2009-11-12 21:50
回复 249#普通 的帖子
可以使用的 ,如果你觉得很粘的话~~~.
翰翰妈 2009-11-12 21:51
回复 250#普通 的帖子
你也成高手之一了
虾仁香蕉卷，很期待.
普通 2009-11-12 22:00
谢谢卡芮老师！.
普通 2009-11-12 22:01
回复 252#翰翰妈 的帖子
做成了我通知你哦.
兔子波波 2009-11-12 22:17
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-8 20:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6123192&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
油面筋杀肉[/quote]
这个“杀”字，看得人心惊肉跳的[tt27]
[[i] 本帖最后由 兔子波波 于 2009-11-12 22:18 编辑 [/i]].
兔子波波 2009-11-12 22:20
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-12 21:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6151803&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我下周要做虾仁香蕉卷
等我做成了
我上照片和做法
这里高手实在太多
很汗的 [/quote]
汗啥，有偶垫底，你踩着我爬吧[tt35].
普通 2009-11-12 22:27
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-11-12 22:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6152018&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个“杀”字，看得人心惊肉跳的[tt27] [/quote]
怎么样这种普通话灵伐？.
兔子波波 2009-11-12 22:55
回复 257#普通 的帖子
灵俄[tt35]
佩服侬[tt35]
杀伐，杀伐，反正COCCO最爱7杀肉了[tt35].
ROBYN 2009-11-12 23:16
回复 212#普通 的帖子
那么较真干吗，再做一次累伐，你也有点。。。。什么。。。。什么了
空的怎么样，实心的又怎么样
下次有人说，马相好的，肯定难吃。你还切一块送过去？亏伐
报着人活一口气，树为一张皮，拼死都要证明都要秀的心态
就失去享受烘焙的本意啦，普普小朋友.
evekissoscar 2009-11-12 23:23
哈哈，今天我也做这个，就是形状不同。。。[tt17].
小猫宝宝 2009-11-13 12:04
回复 250#普通 的帖子
很期待喔
虾仁，还搭配香蕉，还要卷起来。。。。.
爱贝妈 2009-11-13 15:42
回复 229#小臭臭妈咪 的帖子
马屁也能拍成这样，:L.
咪宝的家长 2009-11-13 19:31
做得真棒呀！好羡慕呀！看得我也想动手去做啦！.
普通 2009-11-13 22:55
回复 259#ROBYN 的帖子
我有时候是很较真的.
普通 2009-11-15 20:12
蛋糕卷
[attach]406167[/attach]
[attach]406166[/attach]
[attach]406167[/attach].
普通 2009-11-15 20:12
呀
图片颠倒了一刚！.
普通 2009-11-15 20:13
[attach]406168[/attach]
[attach]406169[/attach]
[attach]406170[/attach].
普通 2009-11-15 20:14
[attach]406171[/attach]
[attach]406172[/attach].
普通 2009-11-15 20:17
在涂抹巧克力酱的时候
我忘记涂匀了
只顾着开心
结果蛋糕年轮里的夹心看上去就不够均匀。.
carrie813 2009-11-15 21:15
回复 268#普通 的帖子
比我第一次做的时候好很多~~.
普通 2009-11-15 21:37
回复 270#carrie813 的帖子
谢谢前辈鼓励我！
请多多指教！.
Zwiebel 2009-11-15 21:49
回复 268#普通 的帖子
你瘾真大
下次见COCO就用这个打发她
估计做这么频繁都送给别人吃了.
普通 2009-11-15 21:56
回复 272#Zwiebel 的帖子
每次做好
孩子肯定吃掉两份，还要留两份第二天当早点和午点
然后孝敬我老爸老妈、老妹妹夫外甥
还有我家保姆
然后给我几个好朋友各留一份
我自己基本上是一个都吃不到的.
小猫宝宝 2009-11-16 09:38
回复 273#普通 的帖子
辛苦的女主人
幸福的女佣
仿佛看见许多许多许多许许许多人排队来你家当保姆哎~:lol.
翰翰妈 2009-11-16 10:40
我是看上瘾了，
跃跃欲试了
拜你为师哦.
ellenxd 2009-11-16 12:03
看到这个蛋糕卷我也想做了..
小天天的妈 2009-11-16 17:20
这个蛋糕卷，我做的时候也是满好的，可是油纸好像总是撕不好，一撕就容易把蛋糕的一面就搞破相了。请问有什么好办法吗？.
普通 2009-11-16 18:52
[quote]原帖由 [i]小天天的妈[/i] 于 2009-11-16 17:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6168060&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个蛋糕卷，我做的时候也是满好的，可是油纸好像总是撕不好，一撕就容易把蛋糕的一面就搞破相了。请问有什么好办法吗？ [/quote]
稍冷即撕。
我把蛋糕饼取出后
就让蛋糕饼俯卧
稍冷就赶紧撕
温度下降，油纸就不好撕了。.
cocoyangyang 2009-11-16 20:35
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-16 20:37
回复 278#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
小熊雯雯的妈妈 2009-11-16 22:22
澳门路345号靠近哪里？是什么店？城市超市在何处？.
普通 2009-11-16 22:39
[quote]原帖由 [i]小熊雯雯的妈妈[/i] 于 2009-11-16 22:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6169334&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
澳门路345号靠近哪里？是什么店？城市超市在何处？ [/quote]
南向北方向
江宁路右转到澳门路
前行约30米左右
城市超市：波特曼大酒店底楼、连卡佛时代广场、巴黎春天淮海店底一.
57的妈妈 2009-11-16 22:58
这下闹的！记得你以前一直坚持减肥的，吃饭只吃一点的，你妈往你碗里加饭你要叫的。.
普通 2009-11-16 23:02
回复 283#57的妈妈 的帖子
详见上面我自己的某个回帖
这些东西
我自己都不吃的
我喜欢制作这个过程
对成果我不享受的
谢谢你还记得我哦！.
宝宝兔妈妈 2009-11-17 10:00
回复 127#普通 的帖子
盘子真不错喜欢[tt11].
普通 2009-11-17 12:52
回复 285#宝宝兔妈妈 的帖子
宝宝兔妈妈
我认识你的.
宝宝兔妈妈 2009-11-17 12:54
回复 286#普通 的帖子
好想吃[tt42].
普通 2009-11-17 12:57
回复 287#宝宝兔妈妈 的帖子
那怎么办啦？.
宝宝兔妈妈 2009-11-17 13:01
回复 288#普通 的帖子
[tt1] 开个西饼店.
普通 2009-11-17 13:08
回复 289#宝宝兔妈妈 的帖子
你挑逗我多了一个想法.
宝宝兔妈妈 2009-11-17 13:09
回复 290#普通 的帖子
记得要给我优惠的[tt11].
普通 2009-11-17 13:34
回复 291#宝宝兔妈妈 的帖子
宝宝兔妈妈
我认识你的
你的ID就是你的VIPCARD
如果我真的开店的话.
宝宝兔妈妈 2009-11-17 13:48
回复 292#普通 的帖子
我会来的，我爱吃西点[tt23] [tt38] [tt9].
hyhpolly 2009-11-17 14:30
回复 1#普通 的帖子
普通啊，你在我心目中一直是很不普通的！我无意中在这里找到你了伊刚！.
普通 2009-11-17 15:34
回复 294#hyhpolly 的帖子
我看到你激动得泪水涟涟啊
[tt5]
[tt9].
翰翰妈 2009-11-17 16:37
回复 295#普通 的帖子
烤箱买什么牌子的？也是澳门路买的吗？.
普通 2009-11-17 16:43
[quote]原帖由 [i]翰翰妈[/i] 于 2009-11-17 16:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6174354&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烤箱买什么牌子的？也是澳门路买的吗？ [/quote]
长帝25B
我朋友送的
是我选择的
因为很多配方是按照这款烤箱的脾性制定的
翰翰妈加油哦！.
普通 2009-11-17 16:46
香蕉巧克力麦芬
[attach]407446[/attach]
[attach]407447[/attach]
[attach]407448[/attach]
[attach]407449[/attach].
翰翰妈 2009-11-17 16:48
回复 297#普通 的帖子
谢谢，我会加油的.
普通 2009-11-17 16:50
这款点心我很喜欢！.
小臭臭妈咪 2009-11-17 18:04
回复 300#普通 的帖子
我很喜欢巧克力麦芬，但是你这个比店里卖的差点
第一点，没有坚果仁
第二点，表面太光洁不够丰满，感觉坑坑洼洼的咬上去比较适宜
第三点，内部组织好像软啪啪的，好像应该硬一点才好吃
纯属外行瞎说，粉丝们轻点砸，我自己先来[tt28].
普通 2009-11-17 19:07
回复 301#小臭臭妈咪 的帖子
1、这个不是坚果麦芬，是香蕉麦芬
2、这么坑洼了，还要怎样？
3、这款麦芬的特点就是外表硬内里软的
你可以在网上搜一下这款点心的特点.
普通 2009-11-17 19:16
草莓果酱蛋糕卷
[attach]407532[/attach]
[attach]407533[/attach]
[attach]407534[/attach].
cocoyangyang 2009-11-17 20:08
回复 301#小臭臭妈咪 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
小猫宝宝 2009-11-17 20:45
回复 303#普通 的帖子
唉，不太喜欢吃卷
就送花不细研究
因为没有吃的动力，我就懒惰一记.
普通 2009-11-17 21:41
回复 305#小猫宝宝 的帖子
你不喜欢吃？
哦
那我下次做其它的点心哦
不做卷了。.
小猫宝宝 2009-11-18 09:40
回复 306#普通 的帖子
啊，我不是说你做的不好呀。。。。
你的卷很漂亮.
hyhpolly 2009-11-18 11:16
回复 298#普通 的帖子
卖相老好个！我稀饭的！.
一抹天真 2009-11-18 12:02
这个蛋糕卷，太漂亮了！
能公布一下方子吗，是怎么做的。
谢谢哦！[tt38].
cocoyangyang 2009-11-18 19:46
回复 309#一抹天真 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
蓝调 2009-11-18 20:36
回复 310#cocoyangyang 的帖子
胖了2两.
cocoyangyang 2009-11-18 20:36
回复 311#蓝调 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
一抹天真 2009-11-18 22:26
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-18 19:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6182538&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好吃额，老好吃额。[tt26] [tt26] [/quote]
哦，有口福的
你知道方子咯？.
cocoyangyang 2009-11-18 22:29
回复 313#一抹天真 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
一抹天真 2009-11-18 22:57
[tt36].
小熊雯雯的妈妈 2009-11-19 05:55
推荐个最简单的，我想新手上路了。.
普通 2009-11-19 20:43
[quote]原帖由 [i]一抹天真[/i] 于 2009-11-18 12:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6178815&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个蛋糕卷，太漂亮了！
能公布一下方子吗，是怎么做的。
谢谢哦！[tt38] [/quote]
方子如下：
参考分量：8寸方烤盘一盘
配料：鸡蛋2个，低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克（加入蛋白中），细砂糖12克（加入蛋黄中），草莓果酱适量
烘焙：烤箱中层，上下火175度，15分钟左右
制作过程：
1、根据戚风蛋糕的制作方法制作好蛋糕面糊，但是蛋白打发到湿性发泡即可。把做好的蛋糕糊倒入铺了油纸的8寸烤盘。
2、把面糊尽量的抹平。
3、用手端起烤盘，用力的震两下，让蛋糕糊内部的大气泡跑出。
4、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右。烤到表面金黄色即可。出炉以后脱模，并把四周的蛋糕纸趁热撕开。
5、待蛋糕稍稍冷却以后，把油纸从整个蛋糕上剥离下来，再把蛋糕重新铺放在油纸上(不要等到蛋糕完全冷却后再撕，不然蛋糕可能会沾油纸，不容易撕下)。然后等到蛋糕冷却，在冷却后的蛋糕表面涂上一层果酱
6、卷起蛋糕，用油纸包裹起来。
7、油纸两端拧成糖果状，把卷好的蛋糕卷放进冰箱冷藏15分钟以上，使蛋糕卷定型。然后就可以撕开油纸，并切片了。
你可以参考君之的烘培方法，我觉得君之很了不起的！.
普通 2009-11-19 20:47
椰蓉蛋白黄金小饼干
[attach]408741[/attach].
普通 2009-11-19 20:48
[attach]408743[/attach].
普通 2009-11-19 20:48
[attach]408744[/attach].
普通 2009-11-19 20:49
[attach]408745[/attach].
普通 2009-11-19 20:50
这款饼干
表面金黄松脆
里面纯香绵软
极度挑逗！.
小猫宝宝 2009-11-19 20:54
回复 322#普通 的帖子
这个有难度的
怎么做出来达？
这个学学看，恩，不一定学得会，侬老恰的，我没侬聪明啊
先送一大把花.
carrie813 2009-11-19 21:17
回复 321#普通 的帖子
椰子蛋白饼又叫刚果，做的不错~其实可以用手捏出形状，还可以做的高一些.
carrie813 2009-11-19 21:18
回复 323#小猫宝宝 的帖子
不难的~~你一定能做的。我慢点给你方子~.
普通 2009-11-19 21:37
回复 323#小猫宝宝 的帖子
方子：
【椰蓉蛋白饼干】(参考分量：60个)
配料：蛋白2个(70克)，椰蓉70克，细砂糖70克 （仅有的三种配料都是70克，还有比这更好记的吗？）
烘焙：烤箱中层，上下火170度，20分钟左右
制作过程：
1、保证盛蛋白的碗以及打蛋器无油无水。用打蛋器将鸡蛋先用低速打发到呈鱼眼泡的状态。
2、分三次加入细砂糖，并继续打发蛋白，到湿性发泡程度。
3、在蛋白里加入椰蓉。
4、用橡皮刮刀从底部往上翻拌，使椰蓉和蛋白混合均匀。拌的时候要小心，不要画圈搅拌，也不要搅拌过长时间，以免打发好的蛋白消泡。
5、把拌好的面糊装入裱花袋里，在烤盘上挤出1元硬币大小的小面糊。
6、把挤好的面糊放入预热好的烤箱，170度，20分钟左右，表面微金黄色即可。
小猫宝宝你真好！你一直鼓励我！
我感动的！.
普通 2009-11-19 21:38
回复 324#carrie813 的帖子
谢谢卡瑞老师！
我很怕我的手指把蛋白捏得消泡了
[tt6].
cocoyangyang 2009-11-19 21:54
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-19 22:17
回复 328#cocoyangyang 的帖子
横看是便竖亦便.
cocoyangyang 2009-11-19 22:18
回复 329#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-19 22:22
回复 330#cocoyangyang 的帖子
干燥的大便
平时水喝得太少呀.
cocoyangyang 2009-11-19 22:24
回复 331#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-19 22:26
回复 332#cocoyangyang 的帖子
好吧
你是专家
[tt6].
忍耐力 2009-11-20 09:02
回复 324#carrie813 的帖子
请教老师，
我也做过这个咚咚，
怎么用手整形，让他变成个三角尖尖塔呀？
我怎么做都是半圆形的球。.
快乐猫咪妈 2009-11-20 14:40
请教椰蓉那里买？谢谢.
paul12d 2009-11-20 14:49
支持LZ！.
普通 2009-11-20 14:58
回复 334#忍耐力 的帖子
我不是老师
我可以回答你这个问题么？
用裱花枪.
普通 2009-11-20 14:59
回复 335#快乐猫咪妈 的帖子
超市
淘宝.
普通 2009-11-20 14:59
回复 336#paul12d 的帖子
谢谢你！.
ellenxd 2009-11-20 15:01
[quote]原帖由 [i]快乐猫咪妈[/i] 于 2009-11-20 14:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6194909&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请教椰蓉那里买？谢谢 [/quote]
[tt7].
ellenxd 2009-11-20 15:02
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-20 14:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6195114&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
超市
淘宝 [/quote]
牌子,再次谢谢.[tt7].
忍耐力 2009-11-20 15:05
回复 337#普通 的帖子
谢谢！
我没有那么多工具，
每次总是用手整形的，
多数整成圆形，
一烤就变成半圆了。
[em07].
忍耐力 2009-11-20 15:05
[quote]原帖由 [i]忍耐力[/i] 于 2009-11-20 15:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6195175&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢！
我没有那么多工具，
每次总是用手整形的，
多数整成圆形，
一烤就变成半圆了。
[em07] [/quote]
准确的说应该是球型。呵呵.
普通 2009-11-20 15:06
回复 341#ellenxd 的帖子
啊呀
这个我不知道呀
包装被我扔掉了
我把椰蓉装密封瓶里了.
ellenxd 2009-11-20 15:21
回复 344#普通 的帖子
算了,我买个椰子自己刨..
普通 2009-11-20 15:37
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-11-20 15:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6195335&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
算了,我买个椰子自己刨. [/quote]
你好帅！
[tt9].
cherry青璇妈妈 2009-11-20 16:03
楼主，你也是用的君之的方子啊？[em16]
[[i] 本帖最后由 cherry青璇妈妈 于 2009-11-20 16:04 编辑 [/i]].
mayflower 2009-11-20 16:33
跟旺爸的“人生”帖子遥相呼应[s:027.gif] [s:000.gif].
Zwiebel 2009-11-20 19:40
回复 332#cocoyangyang 的帖子
你真恶心[tt33] [tt33] [tt33].
Zwiebel 2009-11-20 19:41
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-11-20 15:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6195335&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
算了,我买个椰子自己刨. [/quote]
老外
城市超市有卖椰子粉.
cocoyangyang 2009-11-20 19:56
*** 该贴被屏蔽 ***
一抹天真 2009-11-20 20:10
回复 317#普通 的帖子
非常感谢！
上次参照你和君之的方子做的泡芙，非常棒！
期待你的作品不断新鲜出炉[tt23]
[[i] 本帖最后由 一抹天真 于 2009-11-20 21:28 编辑 [/i]].
普通 2009-11-20 21:15
回复 352#一抹天真 的帖子
好的资源就是要给大家共享的！[tt8].
普通 2009-11-20 21:16
[quote]原帖由 [i]cherry青璇妈妈[/i] 于 2009-11-20 16:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6195693&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主，你也是用的君之的方子啊？[em16] [/quote]
君之是我的偶像！.
一抹天真 2009-11-20 21:29
回复 353#普通 的帖子
[tt11].
主所喜悦的宝贝 2009-11-21 10:50
回复 303#普通 的帖子
有天赋，做什么都行
笨女人流着口水飘过[tt37].
家有贝贝 2009-11-21 11:26
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-6 21:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6117841&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
原料：低粉110克、鸡蛋3个、水130毫升、黄油70克、盐1/4小勺。
1 原料准备好
2 黄油+水+盐一起加热
3 黄油融化水沸腾关火
4 立刻倒入过筛的低粉搅拌到不粘锅子
5 趁热将鸡蛋粉三次加入到面糊中
6 充分搅拌均 ... [/quote]
其实不用拦腰切开的啊，直接底部戳个小洞，鲜奶油挤进去就行了，卖相也灵光点.
普通 2009-11-21 13:13
给外婆的伯爵蛋糕
我的外婆已经卧床不起
牙齿掉得差不多，只能吃软的东西
外婆以前喜欢喝红茶、喝咖啡、吃西点的
现在我会自己做了
今天上午要去看外婆
于是我早上7点就起床
准备烤个新鲜的蛋糕给外婆尝尝
伯爵蛋糕，添加进口斯里兰卡伯爵茶茶汁和茶叶的蛋糕--------献给我亲爱的外婆，这个世界上最爱我的人。.
普通 2009-11-21 13:14
[attach]409265[/attach]
[attach]409266[/attach].
普通 2009-11-21 13:15
[attach]409267[/attach]
[attach]409268[/attach].
普通 2009-11-21 13:15
[attach]409269[/attach]
[attach]409270[/attach]
[attach]409271[/attach].
楠娃妈 2009-11-21 14:40
真佩服啊
居然赶上直播了，好羡慕啊，做得真好！外婆肯定高兴得合不拢嘴。.
Zwiebel 2009-11-21 15:35
回复 361#普通 的帖子
当初你“外婆”的帖子不知赚取了多少人眼泪
今日你的爱心蛋糕更见证了你的温情
为你的孝心撒花[tt23] [tt23] [tt23]
前不久我也带蛋糕看望了一位90几岁的老人
她与你外婆一样时髦
早年留学英国
喜欢咖啡和红茶
给她的东西指定只能在城市超市、百佳等处购买
她以前和洪君彦是邻居
还给我讲了许多8卦[em16].
peterwl 2009-11-21 17:20
回复 360#普通 的帖子
非常的灵呀[em21].
cocoyangyang 2009-11-21 20:10
回复 361#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-21 20:26
回复 365#cocoyangyang 的帖子
等普通做给孙子吃的那天
再轮给你吃吧:lol :lol.
cocoyangyang 2009-11-21 20:31
回复 366#Zwiebel 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-21 20:34
回复 367#cocoyangyang 的帖子
不早说
明天跟你交换的比这个烦多了
[em13] [em13].
cocoyangyang 2009-11-21 20:37
*** 该贴被屏蔽 ***
谢家庭院 2009-11-22 00:07
回复 358#普通 的帖子
太阳出来了
外婆吃着PP烤的蛋糕
心里甜滋滋地
幸福的祖孙情.
carrie813 2009-11-22 16:35
回复 358#普通 的帖子
幸福的外婆,更幸福的你~~.
兔子波波 2009-11-22 18:27
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-11-21 20:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6199175&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不早说
明天跟你交换的比这个烦多了
[em13] [em13] [/quote]
恩，好7:victory: :victory: :victory:
卖相没话说了，豆沙细腻，面包的回味甘甜:victory: :victory: :victory:
还很耐饥;P.
小熊雯雯的妈妈 2009-11-22 19:01
买了烤箱，第一次太激动把所有的原料提前倒在了一起，第二次差不多。就是蛋挞皮有点焦，甜度不够。下次准备泡芙和曲奇。.
Zwiebel 2009-11-22 19:03
回复 372#兔子波波 的帖子
她4大包豆沙换我几只面包
还借花献佛？
你我都赚了.
兔子波波 2009-11-22 23:51
回复 374#Zwiebel 的帖子
哎，刚刚从被窝里爬出来，又干掉了一只豆沙包，好7啊，心满意足的钻被窝去[tt16]
好7
样子真灵，太标准了，像面包店里出来的一样[tt9].
小猫宝宝 2009-11-23 09:32
回复 361#普通 的帖子
这也是我喜欢的锡兰蛋糕啊......
给你这么一说呀,我也好想外婆,我已经没有外婆了,她只留下一架老钢琴,偶尔地一个人悄悄地怀念一下...[tt5].
心如水晶 2009-11-23 10:40
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-6 21:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6117841&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
原料：低粉110克、鸡蛋3个、水130毫升、黄油70克、盐1/4小勺。
1 原料准备好
2 黄油+水+盐一起加热
3 黄油融化水沸腾关火
4 立刻倒入过筛的低粉搅拌到不粘锅子
5 趁热将鸡蛋粉三次加入到面糊中
6 充分搅拌均 ... [/quote]
看到泡芙真是口水都要出来了，准备有时间自己也试试。现在想请教一些问题，黄油是什么样的黄油，超市里的一般的植物黄油可以吗？有盐还是无盐的，用来过筛的是什么工具，哪里有买？.
Zwiebel 2009-11-23 14:59
回复 375#兔子波波 的帖子
你上当了
会做面包的应该知道
这款面包没发酵好
本来我是用它糊弄外行的
没想到她吃出来了
觉得不好吃
因此才送给了你.
兔子波波 2009-11-23 15:00
回复 378#Zwiebel 的帖子
:funk: 我说呢，我觉得自己发的也跟这个面差不多嘛:funk:
嘿嘿，不过还是蛮好的，样子很灵，我研究了半天，也没有看出来这一圈圈的怎么绕上去的;P.
Zwiebel 2009-11-23 15:03
回复 379#兔子波波 的帖子
说实话了吧
把面的1/3部分划成条，一滚就成这样了.
兔子波波 2009-11-23 15:06
回复 380#Zwiebel 的帖子
昨天拿到的时候，就小声跟她讲了一下，好像跟我做出来的面一样的。但是嘛，我估计是因为自己做的面包不放改良剂，以为都是这样的呢
但味道比我做的好，样子也好，哪怕我面发好了，也做不出那么好
今天我是吃的满脸横肉了:Q.
酒酿带鱼 2009-11-23 16:00
回复 361#普通 的帖子
好久没动手了 这个是什么蛋糕 牛油蛋糕吗？.
小臭臭妈咪 2009-11-23 16:08
来看看，做得不少嘛，要坚持啊小妞。.
普通 2009-11-23 22:41
[quote]原帖由 [i]心如水晶[/i] 于 2009-11-23 10:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6203190&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看到泡芙真是口水都要出来了，准备有时间自己也试试。现在想请教一些问题，黄油是什么样的黄油，超市里的一般的植物黄油可以吗？有盐还是无盐的，用来过筛的是什么工具，哪里有买？ [/quote]
1、必须无盐动物黄油
2、面粉筛
3、澳门路345号酒总4楼烘培去或者淘宝.
普通 2009-11-23 22:41
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-11-23 09:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6202530&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这也是我喜欢的锡兰蛋糕啊......
给你这么一说呀,我也好想外婆,我已经没有外婆了,她只留下一架老钢琴,偶尔地一个人悄悄地怀念一下...[tt5] [/quote]
是的
锡兰伯爵茶.
普通 2009-11-23 22:41
回复 382#酒酿带鱼 的帖子
伯爵蛋糕
用锡兰伯爵茶做的.
普通 2009-11-23 22:42
给我三个朋友的巧克力乳酪蛋糕
[attach]410679[/attach].
普通 2009-11-23 22:43
[attach]410680[/attach].
普通 2009-11-23 22:44
[attach]410681[/attach].
carrie813 2009-11-24 08:35
回复 389#普通 的帖子
层次很舒服~~切小块的更漂亮~喜欢蓝边的那个碟子~~.
小猫宝宝 2009-11-24 09:44
回复 363#Zwiebel 的帖子
呵呵，那么老太太闲来，也出一本《偶和谁谁谁可说可不说的琐碎》倒很好玩。。。.
小猫宝宝 2009-11-24 09:48
回复 388#普通 的帖子
啊呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！[tt9]
我最喜欢的
8过，巧克力涂得忒狠了，噶厚一层，薄一眼眼么，现在流行裸妆哎。。。噶只巧克力烟熏妆么，适合万声节呀倒跑出去，满赞的.
心如水晶 2009-11-24 10:57
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-23 22:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6208283&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
1、必须无盐动物黄油
2、面粉筛
3、澳门路345号酒总4楼烘培去或者淘宝 [/quote]
再请教一个问题：澳门路上的酒总4楼是买烘培的工具还是烘培的原料也有买呢？谢谢啦.
普通 2009-11-24 15:18
[quote]原帖由 [i]心如水晶[/i] 于 2009-11-24 10:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6209968&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
再请教一个问题：澳门路上的酒总4楼是买烘培的工具还是烘培的原料也有买呢？谢谢啦 [/quote]
只有工具
没有原料.
007妈妈 2009-11-24 15:19
我总是一路追逐看下来，很精致。.
普通 2009-11-24 15:23
[quote]原帖由 [i]007妈妈[/i] 于 2009-11-24 15:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6212409&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我总是一路追逐看下来，很精致。 [/quote]
谢谢你！
谢谢你的鼓励！.
妞妞她妈 2009-11-24 16:31
唉，只能是深深叹口气，人和人差别太大了，太大了[em09] [em21].
普通 2009-11-24 16:34
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-11-24 08:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6208697&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
层次很舒服~~切小块的更漂亮~喜欢蓝边的那个碟子~~ [/quote]
谢谢卡瑞老师！.
普通 2009-11-24 16:36
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-11-24 09:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6209231&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
啊呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！[tt9]
我最喜欢的
8过，巧克力涂得忒狠了，噶厚一层，薄一眼眼么，现在流行裸妆哎。。。噶只巧克力烟熏妆么，适合万声节呀倒跑出去，满赞的 [/quote]
这个配方我下次做的时候要改一改的
笑话饼干60克差不多了
巧克力也不能那么多
奶油奶酪我倒是觉得少了点
以至于蛋糕体略嫌单薄.
小猫宝宝 2009-11-24 18:37
回复 399#普通 的帖子
恩，我就喜欢当中的奶酪
遇到吃这样的蛋糕，我直接把上面的巧克力给猫爸爸，笑话饼干给猫宝宝的[tt35] 暴露了我不是好LP好MM的一面啦[tt37] 逃啊。。。。。。.
小猫宝宝 2009-11-24 18:42
不行，忘记把礼物留下了
祝普普嗲人，感恩节快乐
送你一块普通的玉米面包
知道你家有嗲嗲的烤火鸡，嗲嗲的鹿肉锅子，嗲嗲的奶酪。。。。
那就来一小块玉米面包吧，软软的芯，脆脆的皮
[attach]411100[/attach].
普通 2009-11-24 21:45
回复 401#小猫宝宝 的帖子
谢谢猫妈妈！
我估计我这辈子也做不出面包了
谢谢你！.
luer 2009-11-25 10:42
回复 401#小猫宝宝 的帖子
看见面包我就走不动了。这几天脚不好不想揉面，家里么又只有我特别喜欢吃面包。昨天实在熬不住了，让老公去外面买了一个豆沙土司过了一把瘾.
普通 2009-11-25 13:20
FOR SOMEONE I LOVE
[attach]411648[/attach].
普通 2009-11-25 13:20
[attach]411649[/attach].
普通 2009-11-25 13:21
[attach]411650[/attach].
拉拉妈咪 2009-11-25 13:47
我最喜欢提拉米苏咧！[tt11].
普通 2009-11-25 13:49
回复 407#拉拉妈咪 的帖子
这个是做在杯子里的软性提拉米苏
下次我尝试做硬性的提拉米苏
谢谢来捧场!.
cathymama 2009-11-25 13:52
我是每次来捧场的，就是第一次跟贴[tt32] LZ进步超快，根本不象新手啊[tt38].
普通 2009-11-25 14:13
回复 409#cathymama 的帖子
谢谢cathymama！
我是10月底开始第一次接触烘培的
真的是新手.
普通 2009-11-25 19:52
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-21 20:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6199104&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
太感动了，太感动了。我没福气做你的外婆[em14] [em14] 。不知道有没有福气吃外婆的伯爵蛋糕哦。:lol :lol [/quote]
有的。
因为你给我的耻辱
所以
我还欠你一次。.
cocoyangyang 2009-11-25 19:55
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-25 19:56
回复 411#普通 的帖子
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普通 2009-11-25 19:56
回复 412#cocoyangyang 的帖子
只有一个.
cocoyangyang 2009-11-25 19:57
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-25 19:57
回复 413#cocoyangyang 的帖子
难道我们没有仇么？.
普通 2009-11-25 19:58
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-25 19:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6220172&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还有你的摄影技术真的很好。;P ;P [/quote]
因为我上次对你防备不及
你就鄙视我
现在再这样嘲我
你也太狠点了吧.
cocoyangyang 2009-11-25 20:00
回复 414#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-25 20:01
回复 416#普通 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
007妈妈 2009-11-25 20:05
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-25 13:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6217646&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
411648 [/quote]
又来看过，好就一个字！.
cocoyangyang 2009-11-25 20:07
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-25 20:08
回复 418#cocoyangyang 的帖子
我以为你会38 SOMEONE呢？.
Zwiebel 2009-11-25 20:09
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-25 20:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6220240&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[size=5][color=Red]肚子又大了[/color][/size]。[tt3] [tt3] [/quote]
有了？.
cocoyangyang 2009-11-25 20:09
回复 422#Zwiebel 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-25 20:10
回复 423#Zwiebel 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-25 20:12
回复 406#普通 的帖子
这个做成心型的白色粉末好似砒霜啊？
高产，太高产了。。。
撒花[tt23] [tt23] [tt23].
普通 2009-11-25 20:13
回复 426#Zwiebel 的帖子
偶像
是太古的糖粉啊.
普通 2009-11-25 20:14
回复 420#007妈妈 的帖子
谢谢007妈妈！.
普通 2009-11-25 20:16
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-25 20:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6220195&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你也太狠心了，三个杯子一个人吃。[tt35] [tt35] 蛮好分我一杯的诺。[tt3] [tt3] [/quote]
我只是为了拍成照片
传给他看
表达一下爱意
三杯东西给手手和他的小伙伴分了吃掉了.
普通 2009-11-25 20:18
回复 426#Zwiebel 的帖子
俺很想念你们！.
Zwiebel 2009-11-25 20:18
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-25 20:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6220280&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
偶像
是太古的糖粉啊 [/quote]
其实我也没见过砒霜[tt35]
给你料足的乳酪蛋糕撒花了
你真是不得了[tt23] ，了不得
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-11-25 20:20 编辑 [/i]].
普通 2009-11-25 20:19
回复 431#Zwiebel 的帖子
谢谢偶像！
我和你的距离还差得远很远很远。。。。。。.
Zwiebel 2009-11-25 20:20
回复 430#普通 的帖子
抓紧“喷头”雪耻
否则想的都想不起来了.
普通 2009-11-25 20:22
回复 433#Zwiebel 的帖子
对
下个月再安排一次.
Zwiebel 2009-11-25 20:23
回复 432#普通 的帖子
别这么说
西点这种量化的东西
新老手差别不大
只是熟练程度而已
往往新手更严谨
老手趋随意.
Zwiebel 2009-11-25 20:26
回复 434#普通 的帖子
我证明
你的粉丝见你时特别好看
女为悦己者容嘛
见我时脸都不洗
下次不当电灯泡了[tt37].
普通 2009-11-25 20:27
回复 435#Zwiebel 的帖子
我一直还不敢涉足千层酥
以后要试试
上次的苹果派很好吃
我混在自己做的一堆西点里带给某人吃
某人吃到苹果派的时候
终于开口说：这个做得不错！好吃的！
我其它的点心巴巴地什么评价都没得到。[tt6].
Zwiebel 2009-11-25 20:29
回复 437#普通 的帖子
那我把它当作保留节目[em16].
普通 2009-11-25 20:29
回复 436#Zwiebel 的帖子
我真的开始怀疑自己的 性别.
普通 2009-11-25 20:30
回复 438#Zwiebel 的帖子
是很好吃的！
不是很甜
但是很入味的.
Zwiebel 2009-11-25 20:31
回复 439#普通 的帖子
是她的取向有问题;P ;P.
cocoyangyang 2009-11-25 20:31
回复 436#Zwiebel 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
cocoyangyang 2009-11-25 20:31
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-25 20:33
回复 442#cocoyangyang 的帖子
不识抬举[tt10]
说你好看也不愿意.
普通 2009-11-25 20:36
回复 443#cocoyangyang 的帖子
人家也感觉到了
电话过来：很好的西点。要很多原料吧？都是自己采购，很辛苦的。下次我陪你一起去买。
OK，聪明的男人！.
普通 2009-11-25 20:37
这也就成为了乐趣之一！.
cocoyangyang 2009-11-25 20:38
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-25 20:39
[quote]原帖由 [i]cocoyangyang[/i] 于 2009-11-25 20:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6220467&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
鱼儿上钩了。:lol :lol :lol [/quote]
[tt4].
cocoyangyang 2009-11-25 20:45
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-25 20:49
回复 449#cocoyangyang 的帖子
洗了吗？
噢，想起来了，为了见我烫过头[em15].
cocoyangyang 2009-11-25 21:16
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2009-11-26 10:12
让我们藉着感恩喜乐
[attach]412319[/attach].
小天天的妈 2009-11-26 10:18
LZ,进步飞快呀，根本看不出是新手，我儿子也缠着要吃提拉米苏，我还不敢尝试呢，能不能提供个方子？另外加些制作心得？谢谢啦，我只会烤蛋糕。.
普通 2009-11-26 18:26
回复 452#Zwiebel 的帖子
happy thanksgiving！.
普通 2009-11-26 18:28
回复 453#小天天的妈 的帖子
小天天妈妈
你可以去看君之的烘培博客
君之是我的偶像之一
我就跟着他的方子做西点的
加油哦！.
yyqcb 2009-11-26 19:45
普普，你好厉害呀.
普通 2009-11-26 21:05
回复 456#yyqcb 的帖子
谢谢你！
过奖了
我普普通通.
小天天的妈 2009-11-27 10:40
回复 455#普通 的帖子
我也是他的粉丝，可是看到做题拉米苏好像需要的原料好多哦，能不能谈谈你的tips?
t.
普通 2009-11-27 17:30
回复 458#小天天的妈 的帖子
我严谨地按照方子上的每一步做
我之所以说自己初级
就是因我没有在制作过程中融入自己的东西
目前只是照搬而已
很惭愧！.
carrie813 2009-11-27 22:33
回复 406#普通 的帖子
很嗲的提拉米苏,只是下次做的时候可以把可可粉撒的薄些,看着太厚重了些~~.
cocoyangyang 2009-11-28 12:15
*** 该贴被屏蔽 ***
普通 2009-11-29 22:13
一只小熊对另一只小熊说：“有你真好！有爱的生活才完美！”
另一只小熊回答说：“遇见你，我之前所有的等待都是值得的！”
[attach]413763[/attach].
小猫宝宝 2009-11-29 22:38
回复 462#普通 的帖子
普通的诗一点都不普通.
普通 2009-11-29 22:39
回复 463#小猫宝宝 的帖子
我真额哈欢喜哈欢喜侬！！！！！！！！！！.
ellenxd 2009-11-29 22:43
普通，你真厉害，你的第一个奶油蛋糕比我的第一个好多了。
更加崇拜你了。
你做的其他点心我也要一个个模仿。[tt23].
普通 2009-11-29 22:48
回复 465#ellenxd 的帖子
不要不要
我是指不要崇拜
我的点心你可以参照君之博客
我都是按照他的方子做的.
ellenxd 2009-11-29 22:54
不要不要，
我就是要崇拜你，
我就是要照你的学。
我喜欢。.
普通 2009-11-29 22:56
回复 467#ellenxd 的帖子
如果我是男人
我会被你花得啥都听你的.
ellenxd 2009-11-29 23:05
回复 468#普通 的帖子
听出反面的意思了。
不管，女人一样花。
恩～～～，人家就是喜欢你嘛。（注意第一个字的曲折声调）.
普通 2009-11-29 23:12
回复 469#ellenxd 的帖子
哦
现在我宣布
我非常喜欢你！
你这种风格
要是在生活中
在我身边的话
我会天天缠着你同进同出成为一对宝货的！.
ellenxd 2009-11-29 23:16
回复 470#普通 的帖子
这个。。。。
我说实话你不要生气哦。
我已经跟人家组成了好几对宝货了。
你，
可能要排队的。
[tt30].
普通 2009-11-29 23:21
回复 471#ellenxd 的帖子
你这么花？？？？.
ellenxd 2009-11-29 23:25
回复 472#普通 的帖子
不花，
跟偶像套近乎，不特别点偶像记不住我。.
普通 2009-11-29 23:27
回复 473#ellenxd 的帖子
我已经闻到你的花香了！
但是呢
我对花的女人和花的男人
都比较感兴趣的.
ellenxd 2009-11-29 23:32
回复 474#普通 的帖子
天，这下好了，跳到浴缸里也洗不干净了。
天地良心，我一点不花的。
衣橱里一件花衣服也没有的，家里养的花都死了。
我想想还有哪里，哦哟，冰箱里还有两只花卷，等等，我去扔了。.
兔子波波 2009-11-29 23:53
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-29 22:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6238316&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一只小熊对另一只小熊说：“有你真好！有爱的生活才完美！”
另一只小熊回答说：“遇见你，我之前所有的等待都是值得的！”
413763 [/quote]
抹茶，我最最稀饭的口味[tt9]
心型的:$
小熊:funk: 难怪股票大跌:Q.
兔子波波 2009-11-29 23:57
普普，你的这个蛋糕，好多层的啊？
看上去内容好丰富哦[tt23].
luer 2009-11-30 09:20
回复 462#普通 的帖子
好可爱的小熊饼干哦
你前面做得点心也好棒哦，还说新手呢，骗人哦.
luer 2009-11-30 09:20
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-11-29 23:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6238584&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
天，这下好了，跳到浴缸里也洗不干净了。
天地良心，我一点不花的。
衣橱里一件花衣服也没有的，家里养的花都死了。
我想想还有哪里，哦哟，冰箱里还有两只花卷，等等，我去扔了。 [/quote]
[em18].
Zwiebel 2009-11-30 09:54
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-11-29 22:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6238434&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
普通，你真厉害，你的第一个奶油蛋糕比我的第一个好多了。
更加崇拜你了。
你做的其他点心我也要一个个模仿。[tt23] [/quote]
我证明
你的第一个奶油蛋糕比普通的第一个好
你大大的厉害.
Zwiebel 2009-11-30 10:15
[quote]原帖由 [i]普通[/i] 于 2009-11-29 23:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6238553&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你这么花？？？？ [/quote]
小e虽不穿花衣服
但心很花
你若对她有兴趣
小心你另一个偶像来砸场子.
ellenxd 2009-11-30 10:16
回复 480#Zwiebel 的帖子
大姐,你还让我混伐.
好不容易偶像对我有了一点好感,这下我怎么办[tt28].
ellenxd 2009-11-30 10:17
回复 481#Zwiebel 的帖子
[tt33] [tt33] [tt33].
Zwiebel 2009-11-30 10:18
回复 482#ellenxd 的帖子
我是爱护你
不能让普通对你有好感
否则COCO会找你拼命.
Zwiebel 2009-11-30 10:19
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-11-30 10:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6239590&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt33] [tt33] [tt33] [/quote]
吃了豹子胆？
敢砸我[tt10].
ellenxd 2009-11-30 10:36
回复 485#Zwiebel 的帖子
我,我不敢.
我没有砸你,我在锻炼手臂肌肉,以后好揉面团做面包..
carrie813 2009-11-30 11:29
回复 475#ellenxd 的帖子
发现小E~~果然~~恩?~~哈哈`~.
carrie813 2009-11-30 11:47
回复 481#Zwiebel 的帖子
对滴对滴~~小E是某嗲人的GF~~.
peterwl 2009-11-30 11:51
回复 462#普通 的帖子
[em21].
小猫宝宝 2009-11-30 12:25
油彩油菜
啊呀呀,一对友人,
笑翻了.
普通 2009-11-30 20:50
回复 476#兔子波波 的帖子
你在我这么浪漫的帖子里
谈股市
侬有空哦！.
普通 2009-11-30 20:51
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-11-29 23:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6238627&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
普普，你的这个蛋糕，好多层的啊？
看上去内容好丰富哦[tt23] [/quote]
可是
我做再多的西点
人家也不敢兴趣.
普通 2009-11-30 20:52
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-11-29 23:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6238584&ptid=4688121][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
天，这下好了，跳到浴缸里也洗不干净了。
天地良心，我一点不花的。
衣橱里一件花衣服也没有的，家里养的花都死了。
我想想还有哪里，哦哟，冰箱里还有两只花卷，等等，我去扔了。 [/quote]
下次你们美食圈聚会
我要来
我就是主要来看你的！！！！！！！！！！！！！！！.
llyjxd 2009-11-30 20:53
回复 48#普通 的帖子
为什么我用雀巢淡奶油用打蛋器打了快15分钟，还是薄薄的，不象那种店里做出来的奶油感觉，有什么窍门吗.
普通 2009-11-30 20:56
回复 494#llyjxd 的帖子
加点软化的黄油试试哦
我是100克淡奶油加70克软化的黄油这样的比例
奶油就很成形的
如果家里人能接受花生奶油的口味
你还可以加柔滑型花生酱
奶油就会很成形！.
普通 2009-11-30 20:57
回复 478#luer 的帖子
我发誓
我真的真的真的是新手！
如果我不是新手
我男朋友就是同性恋！.
普通 2009-11-30 20:58
回复 481#Zwiebel 的帖子
那我就躲到你背后
你是我的偶像！！！！！！！！！.
普通 2009-11-30 20:59
回复 489#peterwl 的帖子
高手
是我羡慕你好伐？
我这种伎俩在这里实在是班门弄斧
你才是真的强大
真的值得我羡慕和垂涎！.
普通 2009-11-30 21:00
回复 490#小猫宝宝 的帖子
所以我等着你们聚会
我要看看你们这些高手和搞手！.
兔子波波 2009-11-30 21:28
回复 491#普通 的帖子
今天不是 涨了嘛
改天你做个牛行不行[tt9].