evekissoscar 2009-12-26 20:58
步骤：
1。黄油加白糖打发至奶白色。
2。加入香草精打匀。
3。分次加入鸡蛋打匀。
4。面粉过筛后，加入泡打粉及盐拌匀。
5。将混合后的面粉，蔓越梅干加入打发好的黄油中轻轻拌匀成团。
6。将面团分2-3份造型成长方体或者自己喜欢的形状后，放入冷冻室。
7。至少1个小时后取出切成0.5厘米厚度，放在烤盘上（相互间尽量留多一点空间，我的饼干就是因为空间留出不够多而有些粘连）
8。预热烤箱190度，烤至10分钟左右。
刚出炉的饼干，可能会非常软绵，没关系的。放置一边到烤盘冷却后，才将饼干放在冷却架上继续冷却一个晚上，第二天就会非常的松脆可口了。.
evekissoscar 2009-12-26 21:02
Brunch
奶油西兰花土豆汤配蘑菇牛排松饼。。。.
谢家庭院 2009-12-26 22:43
下午刚买好蔓越梅哦，可以试一下了
LZ的晚餐真的很西式哦。。。。。。
送花。。。。。.
peterwl 2009-12-27 09:51
回复 500#evekissoscar 的帖子
这个非常灵[tt23].
carrie813 2009-12-27 13:33
回复 502#evekissoscar 的帖子
嗲的，你做的东西我只能偷偷看，不能被我们家小爷看到，否则我要被他BS的~~.
evekissoscar 2009-12-27 19:21
回复 505#carrie813 的帖子
不会吧，对你来说还不是小菜一碟。。。不愿意让他吃太多肉吗？.
evekissoscar 2009-12-27 19:25
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2009-12-26 22:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6382470&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
下午刚买好蔓越梅哦，可以试一下了
LZ的晚餐真的很西式哦。。。。。。
送花。。。。。 [/quote]
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-12-27 09:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6382922&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个非常灵[tt23] [/quote]
[tt9].
evekissoscar 2009-12-27 19:45
记得上周末，身在纽约的女朋友来电说外面下着大雪，整个周末都窝在家里足不出户。。。
没想到上海也亦步亦趋地飘起雪来了。。。[tt16]
喜欢雪天，在温暖的家里捧着热茶，远眺一片白茫茫的世界，仿佛融入童话中。
可是，在上海的纬度，这个愿望不容易被满足，真能借用点意思了。。。[tt15].
evekissoscar 2009-12-27 19:48
不管怎样，这个天，喝点热茶总是惬意的。。。
再捧一本赛林格的“麦田里的守望者”[tt23].
evekissoscar 2009-12-27 19:50
借一点咖喱的辛辣来驱寒 -- 咖喱蛋包饭。。。.
evekissoscar 2009-12-27 19:56
蛋皮里面包着的炒饭也是咖喱炒饭，放入自己喜欢的材料和咖喱块。
土豆切块，另外用咖喱来调味，再多点汁水的话，会更好吃。.
小猫宝宝 2009-12-27 20:00
回复 502#evekissoscar 的帖子
哇,你学会松饼啦...我现在经常去麦当劳吃早饭,就是因为这个松饼...我做不来这个[tt35] 每次带上自己的小点和蘑菇炒蛋去配那个松饼...
[em21] [em21] [em21].
小猫宝宝 2009-12-27 20:01
回复 501#evekissoscar 的帖子
这个小饼做得真好啊,胜过马家的蔓越莓小饼干呢.
evekissoscar 2009-12-27 20:05
回复 512#小猫宝宝 的帖子
松饼不是做的，我们家楼下无所不能的面包店里买来的。.
云-妈 2009-12-27 22:03
精致！！.
普通 2009-12-27 22:29
很精致！！.
ellenxd 2009-12-28 15:38
回复 501#evekissoscar 的帖子
我有幸吃到了楼主的蔓越梅黄油饼干,又漂亮又好吃.我真有口福啊.[s:000.gif]
楼主的漂亮和优雅更是让我折服,迷人的楼主啊,[tt42]
下次有好东西招呼我一声哦.我有点急吼吼的.7相老难看得哦.[tt35].
ellenxd 2009-12-28 15:42
你家小帅哥真有口福啊.羡慕来.
我女儿才古,只能吃吃我做的面疙瘩..
evekissoscar 2009-12-28 16:16
回复 517#ellenxd 的帖子
饼干是不是都碎啦？蛮好帮你多准备个小袋袋的。。。
你也很迷人的啊。。。互相吹捧哦:lol.
evekissoscar 2009-12-28 16:19
回复 518#ellenxd 的帖子
面疙瘩，我也欢喜的，特别是青菜汤面疙瘩[tt11].
ellenxd 2009-12-28 16:40
回复 519#evekissoscar 的帖子
对的,全碎了,因为全部到肚子里去了..
evekissoscar 2009-12-28 20:20
回复 521#ellenxd 的帖子
[tt15].
Zwiebel 2009-12-28 20:24
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-12-28 15:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6390427&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
7相老难看得哦.[tt35] [/quote]
这副7相估计LZ再不敢见你了:lol.
琪琪妈 2009-12-28 21:12
*** 该贴被屏蔽 ***
evekissoscar 2009-12-29 09:57
回复 524#琪琪妈 的帖子
[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html[/url]
我用的是君之的方子，你可以参考下，步骤很详细的。.
琪琪妈 2009-12-29 16:48
回复 525#evekissoscar 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
luer 2009-12-29 17:08
回复 501#evekissoscar 的帖子
家里买了一包蔓越莓干还么开封呢，正好用来做这个，方子拿走了，谢谢啊[em08].
luer 2009-12-29 17:10
听小e介绍了你是个优雅精致的人，其从你的作品、照片、文字就能感受到了.
evekissoscar 2009-12-29 20:55
回复 528#luer 的帖子
呵呵，看来要谢谢小E的美言了。。。.
ellenxd 2009-12-31 09:58
我把你的饼干带给同事们吃了.好评如潮啊.
现在我很后悔.
她们吃过了你的,以后肯定不肯当我的实验品了.[tt35].
evekissoscar 2009-12-31 10:56
回复 530#ellenxd 的帖子
嘎点点农还能分享阿？我服了。。。[tt35].
ellenxd 2009-12-31 11:23
回复 531#evekissoscar 的帖子
人家夸我的朋友等于在夸我.
我听了很西格格的,开心啊..
evekissoscar 2009-12-31 21:57
HAPPY 2010~~
充满着喜庆气氛的12月，在觥筹交错中就要接近尾声了。。。
在此，以一款特别的橘子海绵蛋糕，为我2009的美食档案划上一个句号。
[size=4][color=Red]愿所有曾经路过或驻足此贴的朋友们2010年幸福美满，生活甜蜜[/color][/size][tt23]
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2009-12-31 22:29 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-12-31 22:18
Wishing you a properous Happy New Year！[tt23].
evekissoscar 2009-12-31 22:23
橘子橄榄油海绵蛋糕
清新的橘汁和橘皮，伴着清香四溢的橄榄油，让这款蛋糕健康而又不乏浓郁。方子来自CAFE FERNANDO。
材料：
2杯低粉
1茶匙泡打粉
一撮盐
3/4杯砂糖 （喜欢稍甜的可以按原方子放1杯）
2/3杯初榨橄榄油
2汤匙橘子皮切碎
3个鸡蛋
1杯鲜榨橘子汁
制作方法：
1。将面粉，泡打粉以及盐筛入一个碗中，待用。
2。将白砂糖和切碎的橘皮磨擦至出油并芳香四溢。
3。将橄榄油倒入2后，用搅拌器高速搅拌至完全混合。
4。打入鸡蛋，一次一个，与橄榄油完全混合。
5。倒入1/3面粉，用低速搅拌均匀后，倒入1/2杯橘汁拌匀。再1/3面粉--1/2杯橘汁--余下的面粉，以此类推，每次加入面粉或橘汁时，都需拌匀。
6。将拌匀后的面糊倒入模具。
7。余热烤箱180度，烤制50分钟或用牙签法测试无粘连即可。
8。放凉后食用。.
Zwiebel 2009-12-31 22:26
:victory: :victory:.
evekissoscar 2009-12-31 22:27
回复 534#Zwiebel 的帖子
Thanks Z, and the same best wishes to you and your family[tt9].
Zwiebel 2009-12-31 22:31
回复 537#evekissoscar 的帖子
The new year is coming. All the best for your success! Fighting!.
小臭臭妈咪 2010-1-1 00:09
新年快乐.
云-妈 2010-1-1 08:56
[color=Red]新年好！[/color].
谢家庭院 2010-1-1 12:09
新年快乐.
helen_az 2010-1-1 14:05
琦妈恭祝新年快乐，全家安康！.
carrie813 2010-1-1 21:17
回复 535#evekissoscar 的帖子
嗲人，嗲蛋糕~嗲嗲的元旦~~~.
小猫宝宝 2010-1-1 21:39
回复 533#evekissoscar 的帖子
茶壶上有只可爱小兔子
橘子蛋糕很嗲的，橘子香了，元旦快乐~.
evekissoscar 2010-1-1 22:44
回复 542#helen_az 的帖子
[tt9] HAPPY NEW YEAR~~.
evekissoscar 2010-1-1 22:47
2010年第一个美丽清晨，用魅力的法式土司来迎接[tt9]
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-1 23:21 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-1-1 23:02
三黄鸡--按照篱笆洛丽塔的方法做的：
水烧开，放入整鸡煮10分钟，然后关火盖上盖子继续焖15分钟后，趁热抹上麻油，包上保鲜膜，直接放入冰箱冷却之后，切块上桌 。
试验后，效果很不错。。。.
evekissoscar 2010-1-1 23:07
土豆意面菠菜色拉---土豆煮熟切块，白煮蛋切块，菠菜汆烫后切碎，意面煮熟。
将上述原料混合后加入蛋黄酱，淡奶油，盐，黑胡椒拌匀。
深受卡卡喜欢的一道色拉，一个人就干掉了一大半。。。.
evekissoscar 2010-1-1 23:14
西兰花海鲜芝士焗饭--西兰花，海鲜用油和蒜末煸炒后，倒入白葡萄酒焖煮5分钟，再倒入牛奶调味制成白汁海鲜酱，与煮好的米饭混合均匀，撒上马苏，200度烤炉焗15分钟。.
evekissoscar 2010-1-1 23:17
饭后甜点--80楼的提拉米苏再现。
说老实话，用淡奶油和马斯卡彭作原料，要不好吃也难。。。.
evekissoscar 2010-1-1 23:44
回复 543#carrie813 的帖子
HAPPY NEW YEAR~~.
annymama 2010-1-2 14:02
新年快乐！跟着LZ的脚印，看了几部好剧，咽过无数次口水。新年里请继续上片片哈 。.
peterwl 2010-1-2 19:28
回复 546#evekissoscar 的帖子
果然很有魅力[tt9].
peterwl 2010-1-2 19:29
回复 547#evekissoscar 的帖子
好像很灵的样子，我也要来尝试[em21].
Zwiebel 2010-1-2 20:37
美食＋情调
太抓人眼球了！[tt9].
evekissoscar 2010-1-2 22:12
回复 554#peterwl 的帖子
3斤多的鸡，做三黄鸡最好吃，你试试看。。。[em04]
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-3 00:06 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-1-2 22:14
回复 555#Zwiebel 的帖子
谢谢大姐美言。。。听E描绘过你了，希望有机会见到。。。[tt23].
evekissoscar 2010-1-3 00:12
面包布丁
吃剩下的面包，除了做FRENCH TOAST之外，面包布丁也是一个很好的选择，特别是在秋冬的季节。
浸透了蛋汁的面包丁，配上苹果，香蕉以及葡萄干，一边烤着一边就香气四溢了[tt38].
evekissoscar 2010-1-3 00:18
原料：
白面包切丁
苹果，香蕉或其他喜欢的水果切丁
蛋汁：鸡蛋2-3个，牛奶或三花淡奶1-2杯加黄糖50克打匀
步骤：
将蛋汁浸没面包丁，预热烤箱200度，烤制50分钟左右。
冷却后即食，撒上肉桂粉，风味更佳。.
evekissoscar 2010-1-3 00:35
对于西式汤的映像，最早就是红房子的俄式浓汤，也就是罗宋汤。。。
再后来，迷上了国际饭店西餐厅的法式洋葱汤。。。
90年后，各式西餐厅雨后春笋般地冒了出来，我们便有机会尝试到越来越多的异国风味了[tt31].
evekissoscar 2010-1-3 00:50
法式洋葱汤
一直觉得洋葱汤不简单，仅仅清汤，洋葱和一小片带有奶酪漂浮着的面包，怎么会如此好喝[tt36]
后来才知道，它是靠着牛肉高汤和鸡汤慢慢地把洋葱里的甜味吊出来，很花功夫的。。。
过节了，家里正好有鸡汤，牛肉汤，我何不挑战下洋葱汤？.
evekissoscar 2010-1-3 01:02
洋葱用黄油煸至变色后，放入烤箱180度烤约30分钟。
烤好后倒入适量白葡萄酒，中火煮5分钟，再倒入牛肉汤，鸡汤以及少许辣酱油，蒜末，小火焖煮30分钟。
同时，将面包（法棍）切片烤脆待用。
将汤盛入小碗中，铺上脆面包，撒上芝士，放入烤箱或者微波炉中，将芝士融化即可。
很好喝，不过我的汤显得固体物多了点，面包切的有点厚[tt29].
evekissoscar 2010-1-3 13:53
回复 552#annymama 的帖子
HAPPY NEW YEAR~~
推荐一部经典老片哦，由3个出色的童星演绎的MELODY。。。
其中的插曲也是耳熟能详，由BEE GEES组合演唱。。。怀旧气氛相当浓郁[tt11][url=http://player.youku.com/player.php/sid/23166044/v.swf]http://player.youku.com/player.php/sid/23166044/v.swf[/url].
peterwl 2010-1-3 14:40
回复 558#evekissoscar 的帖子
这个很有用，解决剩吐司的好办法，收藏收藏。.
谢家庭院 2010-1-3 19:04
亲爱的筒子，连续三天都有美食哦，哈灵.
evekissoscar 2010-1-3 20:36
回复 564#peterwl 的帖子
不喜欢甜的可以做咸的，水果换培根或者火腿，糖改成盐就好了，可以加入土豆。。。[tt31].
evekissoscar 2010-1-3 20:37
回复 565#谢家庭院 的帖子
发现自己越来越宅了。。。[tt3].
evekissoscar 2010-1-3 20:41
清鸡粥
米淘干净后，用鸡汤代替水，电饭煲一个半小时定时，第二天早上，美味的鸡粥就搞定了。。。米道也不必振鼎鸡差噢。
吃之前，少许撒点葱花和盐。。。如果配小菜的话，盐也不用了，我配了八宝辣酱。。。赞[tt26].
evekissoscar 2010-1-3 20:52
水果红茶
过节了，家里难免水果成灾，而冬天，又懒得啃水果，所以很容易造成浪费。。。
所以，可以用它来煮水果茶。。。不错。
一茶一坐的水果茶好像都要卖到30多来，自己做就省钱多了。
将家里现成的水果切块，我今天放了苹果，香蕉，梨和葡萄，与茶包一起煮15-20分钟后，根据自己的口味加糖就好，也可以加冰糖一起煮。。。
喜欢喝红茶的MM，可以试试这款MABROC的水果茶，即使用开水直接冲泡也非常好喝。。。[tt22].
carrie813 2010-1-3 22:19
回复 569#evekissoscar 的帖子
正好赶上直播~~给我来一杯~~暖暖香香诶~~.
annymama 2010-1-3 22:56
面包布丁看起来容易滴。好操作。我亦步亦趋，跟着你的拷羊排贴，小试了一把，效果非常好，尽管只有五香粉和盐。下一步，就是想烤鱼烤牛排烤肉了。：）
这几天油水太多，熬了山楂水喝，第一回的水是深红色，第二回的水是淡粉色，味道卖相很好哦。
2010，美食进行时。。。。.
evekissoscar 2010-1-3 23:00
回复 571#annymama 的帖子
山楂那里买？水果档还是超市啊？狂爱山楂的。。。.
annymama 2010-1-3 23:10
菜市里的水果摊：）好像6元1袋？一半没处理，洗洗就下水了。另一半剔籽后熬出的果肉也好吃的，冰糖随意。解油的。但有的说山楂泄的，如果吃了滋补品，阿胶母鸡啥的，要隔开吃，否则前功尽弃哈。
羊排哪里有便宜的？旺网的专卖店还是铜川路？下回你去招呼一下哈。.
云-妈 2010-1-4 07:54
先冒下头，一个个慢慢欣赏！[em04].
兔兔妈 2010-1-4 10:38
回复 572#evekissoscar 的帖子
看到水果摊有新鲜的，超市里的是晒干的。.
evekissoscar 2010-1-4 10:49
回复 575#兔兔妈 的帖子
哦。。。谢谢提醒，让我想起来屋里晒干的还有存货。。。[tt35]
不过，我想新鲜的会比较好，准备去水果摊看看:loveliness:.
兔兔妈 2010-1-4 10:52
回复 576#evekissoscar 的帖子
我也喜欢的，8过吃多了牙齿吃8消~.
evekissoscar 2010-1-4 10:56
回复 577#兔兔妈 的帖子
烧茶喝。。。也酸？
流口水了。。。;P.
morningfz_1968 2010-1-4 12:25
回复 559#evekissoscar 的帖子
请教下，这个面包布丁，需要烤制 50 分钟？
不好意思，因为是新手，对烤制时间，没有感念。谢谢了！.
Zwiebel 2010-1-4 15:37
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-2 22:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6417428&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢大姐美言。。。听E描绘过你了，希望有机会见到。。。[tt23] [/quote]
e没讲我坏话吧？
从“十一”长假就发现
你喜欢假期宅在家里做美食、听音乐、看电影
充分享受生活
好有情趣[em21].
Zwiebel 2010-1-4 15:40
回复 569#evekissoscar 的帖子
MABROC的水果茶哪里买哒？
喜欢斯里兰卡产的香型东东
小时侯还喜欢这个国家的香皂.
evekissoscar 2010-1-4 16:14
回复 579#morningfz_1968 的帖子
对的。。。
开始我也不相信要50分钟，烤了30分钟，拿出来，蛋液没有凝固，继续放回去又烤了20分钟。。。[tt3]
不过建议你可以根据自己的烤箱，调节下所需时间。。。.
evekissoscar 2010-1-4 16:23
回复 580#Zwiebel 的帖子
农晓得E额亚，统统的都是好话。。。
这个茶，先是朋友送了一罐，没想到淡淡的水果香味伴着锡兰红茶，非常的舒服，连儿子都喜欢。
茶叶的好处就浓淡随意，不象茶包，我喝怕了，茶叶也是劣质的居多，即便川宁，我也选茶叶的。
而且，它在TB上的价格也很合理。.
morningfz_1968 2010-1-4 21:32
回复 582#evekissoscar 的帖子
明白了，谢谢 。计划本周末尝试下。[tt16].
云-妈 2010-1-5 08:28
[em16] ，可以拷贝你的面包布丁！.
evekissoscar 2010-1-6 20:57
cheese straws
不知道为什么，寒冷的天，常常会让我觉得压抑[tt35]
还是做饼干来放松下吧。。。[tt3].
小猫宝宝 2010-1-6 21:07
回复 586#evekissoscar 的帖子
可爱的小饼干
以前我不大喜欢吃饼干的
最近，跟着大家做，也渐渐喜欢上小饼干.
evekissoscar 2010-1-6 21:09
回复 587#小猫宝宝 的帖子
谢谢鼓励:lol
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-6 21:59 编辑 [/i]].
carrie813 2010-1-6 22:06
回复 586#evekissoscar 的帖子
排排坐,分饼干咯~~可爱的小饼干~~~.
小猫宝宝 2010-1-7 11:10
回复 588#evekissoscar 的帖子
才不是鼓励
是仰望.
evekissoscar 2010-1-7 11:18
回复 589#carrie813 的帖子
好像少了点活字哦。。。
短我你的活字那里买得好哇。。。[tt42].
evekissoscar 2010-1-7 11:18
[tt42] [tt42] [tt42].
Zwiebel 2010-1-7 11:27
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-6 20:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6439726&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不知道为什么，寒冷的天，常常会让我觉得压抑[tt35]
还是做饼干来放松下吧。。。[tt3] [/quote]
多做多吃
就不会压抑了:victory:.
evekissoscar 2010-1-7 11:35
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2010-1-7 11:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6442302&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
多做多吃
就不会压抑了:victory: [/quote]
就是吃太多了，胖了较贵，这也是原因之一啊。。。[tt3]
很偶然地，读懂了Zwiebel居然是洋葱的意思。。。太可爱了[tt11].
KKKK1 2010-1-7 11:41
仰望啊仰望。。。.
peterwl 2010-1-7 12:04
回复 586#evekissoscar 的帖子
小小的真可爱！[tt11].
ellenxd 2010-1-7 12:05
回复 594#evekissoscar 的帖子
你那么苗条,再肨个10斤也没问题..
Zwiebel 2010-1-7 13:34
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-7 11:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6442362&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
就是吃太多了，胖了较贵，这也是原因之一啊。。。[tt3]
很偶然地，读懂了Zwiebel居然是洋葱的意思。。。太可爱了[tt11] [/quote]
偏见！绝对是对甜食的偏见！
据我观察
爱吃甜食的胖子不多
不吃甜食的胖子不少:lol.
evekissoscar 2010-1-7 14:13
回复 597#ellenxd 的帖子
大减价了，想去嘎闹忙。。。进了试衣间，就发觉无比郁闷了亚[tt5].
evekissoscar 2010-1-7 14:16
回复 598#Zwiebel 的帖子
甜食可以治疗抑郁的亚。。。所以我越发吃得节棍了。。。那么好来。。。[tt35].
谢家庭院 2010-1-7 14:44
回复 1#evekissoscar 的帖子
寒冷的天，常常会使我越来越懒[tt31]
看到这款小饼干，要振作一下，也去动动手啦.
evekissoscar 2010-1-7 22:06
回复 601#谢家庭院 的帖子
我们一起加油。。。做好吃的。。。驱赶寒冷:lol.
xtz1209 2010-1-7 22:41
喜欢看lz的文字，图片，让人觉得生活是那么美好.
evekissoscar 2010-1-7 22:46
回复 603#xtz1209 的帖子
谢谢你温暖的语言。。。:loveliness:.
云-妈 2010-1-8 09:42
寒冷的冬夜，晚饭吃好，铺在床上的电热毯插上电，收拾停当，坐在暖被窝里，看看碟片，绣绣十字绣，到上下眼皮打仗了，关上电热毯电源，暖暖的睡去......舒服！:$ 结果是，养的白白又胖胖！不过，生活很有规律，10点睡，6点起。[em14].
小猫宝宝 2010-1-8 12:33
甜美的食品叫人快乐
[attach]431266[/attach][attach]431267[/attach].
Liudingdong2004 2010-1-8 13:44
很勤快的妈妈，我这周考试基本停工，周六考好去败宜家的越桔果酱。
寒冷的天气，甜品是最好的礼物。
顺便问下你煮红茶的壶是哪里买的，茶叶呢，有好的推荐不？.
evekissoscar 2010-1-8 15:06
回复 607#Liudingdong2004 的帖子
红茶通常不用煮，除非你要加水果或者生姜什么的。。。那我是放在奶锅里煮的。
茶壶只要是自己喜欢的就好，如果没有滤网的话，可以买一个专门放茶包的过滤球就OK了。
我个人偏爱透明的玻璃材质的。。。TB上淘下看 ，很多选择的。
茶叶么，在我不算多的实践中，比较爱好MABROC的水果红茶，前面推荐过的啦。
茶包的，都不太喜欢，推荐茶叶的，可能因为我不太喜欢浓茶的缘故。。。川宁的伯爵茶也不赖，如果习惯它的香味的话。
我的茶壶，508的来自COFFEE BEAN，买咖啡送的，装水果茶的来自muji。.
evekissoscar 2010-1-8 15:12
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2010-1-8 09:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6448250&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
寒冷的冬夜，晚饭吃好，铺在床上的电热毯插上电，收拾停当，坐在暖被窝里，看看碟片，绣绣十字绣，到上下眼皮打仗了，关上电热毯电源，暖暖的睡去......舒服！:$ 结果是，养的白白又胖胖！不过，生活很有规律，10点睡 ... [/quote]
云妈，[color=Red][size=4]10点睡，6点起[/size][/color]，可是超级养生规律哦，可惜我做不到。。。:L.
evekissoscar 2010-1-8 15:33
回复 606#小猫宝宝 的帖子
[img]http://i304.photobucket.com/albums/nn200/chongyh01/dancingKitten.jpg[/img]
送你一只嗲猫:victory:.
Zwiebel 2010-1-8 16:15
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-8 15:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6451286&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
云妈，10点睡，6点起，可是超级养生规律哦，可惜我做不到。。。:L [/quote]
你见到白白嫩嫩的云妈
就知道保养的有多么好.
evekissoscar 2010-1-8 17:06
回复 611#Zwiebel 的帖子
珠圆玉润的。。。肯定。。。;P.
evekissoscar 2010-1-8 17:37
回复 598#Zwiebel 的帖子
响应你的号召，多吃甜食。
结果，我今天中饭吃了COLD STONE的法式香草（配料：奶油，蛋糕，核桃）+COFFEE BEAN的拿铁。。。咸的一点都么碰:lol.
Zwiebel 2010-1-8 20:11
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-8 17:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6452285&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
响应你的号召，多吃甜食。
结果，我今天中饭吃了COLD STONE的法式香草（配料：奶油，蛋糕，核桃）+COFFEE BEAN的拿铁。。。咸的一点都么碰:lol [/quote]
咸的一点不碰会饿的
我都是饭后吃甜点[tt22]
早餐吃全甜
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2010-1-8 20:13 编辑 [/i]].
annymama 2010-1-8 22:17
有个俄罗斯回来的女友告诉我，在俄罗斯及东欧，正餐可以不吃，饭后甜品一定要吃， 女人吃甜品才会甜美：）.
evekissoscar 2010-1-8 23:02
[quote]原帖由 [i]annymama[/i] 于 2010-1-8 22:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6453567&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有个俄罗斯回来的女友告诉我，在俄罗斯及东欧，正餐可以不吃，饭后甜品一定要吃， 女人吃甜品才会甜美：） [/quote]
看来今天我实践了一回俄罗斯生活方式。。。:lol
不过那个COLD STONE的法式香草+蛋糕+奶油+核桃的配方真的好吃的没话说，浦发银行信用卡中杯买一送一中，带女儿去尝试下吧。.
evekissoscar 2010-1-9 00:11
crème brûlée
烤布蕾，也叫法式焦糖蛋奶冻，把家里多余的淡奶油给解决了。。。
店里卖的烤布蕾上面那层焦糖超级迷人，可是我没有喷火枪，做不出这个效果的，只能撒点烤过的黄糖意思下了:L
材料：
淡奶油 240克
牛奶 100克
糖 50克
蛋黄 4个
香草精 1/2茶匙
方法：
1。将糖加入蛋黄中搅拌充分。
2。淡奶油+牛奶煮沸离火。
3。将蛋黄慢慢倒入2中。
4。170度烤箱预热，水浴45分钟。
5。置凉后，放入冰箱冷藏3-4小时后食用。.
evekissoscar 2010-1-9 14:10
很久了，因为禽流感，不敢再吃流黄蛋。。。
随着时间流逝，慢慢地解除了心理障碍，重新开始享受这纯粹的美味:victory:.
evekissoscar 2010-1-9 14:20
昨天与女友喝咖啡闲聊，居然知道她不能生吃香蕉哦，还说福建很多地方的人都是这样的习惯:L
回来上网查看，还真发现了烤香蕉的菜谱，所以今天早上就效仿了下:lol
对于寒冷的冬天，这个方法不错。。。切开香蕉后，撒上肉桂粉和黄糖，我用微波炉烧烤，烤了5分钟。
配上培根，煎蛋，咖啡，赶走抑郁:loveliness:.
Zwiebel 2010-1-9 14:27
窝都稀饭！:victory:
撒花！[tt23].
evekissoscar 2010-1-9 14:29
喜欢马莎的食品部，可以找到很多喜欢的调料以及意面，尤其是意面，花样多而且低脂健康。
今天我选用了菠菜小麦宽面配西兰花以及烟熏三文鱼。。。.
Zwiebel 2010-1-9 14:38
回复 621#evekissoscar 的帖子
新近认识了一位Marks & Spencer的员工，她可以折上再7折，下次我们一起杀过去:lol.
evekissoscar 2010-1-9 14:43
沉闷的冬天，来点刺激吧。。。
推荐这部奥斯卡影后Marion Cotillard马丽昂·歌迪亚主演的爱情片“两小无猜”。
[url=http://player.youku.com/player.php/sid/16502067/v.swf]http://player.youku.com/player.php/sid/16502067/v.swf[/url]
[img]http://imgsrc.baidu.com/baike/abpic/item/1e71f724841062314c088d9f.jpg[/img]
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-9 14:45 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-1-9 14:46
回复 622#Zwiebel 的帖子
真的。。。太好了;P.
Zwiebel 2010-1-9 14:50
回复 624#evekissoscar 的帖子
真的，还包括服装类的;P.
evekissoscar 2010-1-9 16:02
提到了马丽昂·歌迪亚，就不能不提让她荣获奥斯卡殊荣的电影“玫瑰人生”了，歌迪亚让人映像深刻的演绎，名至实归。
[img]http://i2.sinaimg.cn/ent/m/2007-11-15/U2519P28T3D1793588F359DT20071115182618.jpg[/img]
[url=http://player.youku.com/player.php/sid/3840424/v.swf]http://player.youku.com/player.php/sid/3840424/v.swf[/url]
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-9 16:28 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-1-9 16:24
虽然听不懂法语，也还是被美妙的法语歌曲所折服，我们耳熟能详的玫瑰人生，伊莲还有蝴蝶。。。
小野丽莎的法国歌曲专辑“左岸香颂”，让你一次听过瘾。。。
[url]http://play.9sky.com/t_159446,159456,159455,159447,159449,159454,159448,159457,159451,159450,159452,159453/[/url]
[img]http://hiphotos.baidu.com/n_%B5%B6zi/pic/item/9209ab3508135a165bb5f5be.jpg[/img]
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-9 16:26 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-1-10 16:08
全荤vs全素
每当周末，如果LG不想下厨，就会问我：今天吃什么呀？
我的回答不外乎披萨或者意面;P
好在他们也吃不厌这两样。。。.
evekissoscar 2010-1-10 16:14
红色的那个是培根+肉丸配番茄酱的。。。
白色那个是全素原料，土豆薄片（调味后微波预烤5-6分钟）+蘑菇片，没找到洋葱，不然味道应该更好吧。。。芝士加量，没想到奶酪的香气完全被素食给烘托了出来，超级美味。.
evekissoscar 2010-1-10 16:20
一边下棋，一边吃，难得也可以不要规矩。。。
不知不觉中，2个皮萨就这样被干掉了[tt31].
peterwl 2010-1-10 18:44
回复 628#evekissoscar 的帖子
两个都非常棒！[em21].
carrie813 2010-1-10 18:46
回复 630#evekissoscar 的帖子
精致的生活~~用心的生活~~~真好~~.
ellenxd 2010-1-11 09:42
看了觉得暖意洋洋的.[tt11].
luer 2010-1-11 09:48
先来看看你，等做完事情再来仔细看看你的大作[em16].
云-妈 2010-1-11 10:47
晓得伐，老公无意中看了这个帖子的照片，对我说：侬乌遭遭的照片，那能好意思发出来[tt35].
evekissoscar 2010-1-11 11:29
回复 635#云323 的帖子
云妈的菜都是我顶礼膜拜的。。。吃不到，看看也开心啊。。。搞来[tt13].
小猫宝宝 2010-1-11 12:41
回复 626#evekissoscar 的帖子
我喜欢的电影！.
小猫宝宝 2010-1-11 12:42
回复 610#evekissoscar 的帖子
谢谢你，好肥美的喵~.
evekissoscar 2010-1-11 22:14
豆沙锅饼
一直不太喜欢豆沙这个东西，直到N年前吃了豆沙锅饼。。。一晃也有些年头了没吃它了。
今天又冷又湿，一整天都没有精神。。。忽然很想吃个豆沙锅饼温暖一下。
于是上了百度查资料，发现还不是太难做，就立马去了对面杏花楼买了豆沙回来，吃了晚饭就开始试验了，没想到很成功:victory:.
evekissoscar 2010-1-11 22:20
跟大家分享一下做法吧:lol
原料：
面粉1.5杯
水奶混合1.5杯，比例随意，甚至全部用水代替也可以。
鸡蛋一个
豆沙若干
方法：
面粉，水（奶）混合成面糊后加蛋调匀。
平底锅上摊好薄面饼备用。
豆沙铺在饼上，叠好。
用油煎炸至金黄色后盛出放凉切件就大功告成了:victory:.
lilydd 2010-1-11 23:38
回复 639#evekissoscar 的帖子
哈灵！很久没有吃过了，前几个月在绿杨春吃到过但总觉得缺少点什么，你做的光看样子就非常棒，嘴馋了，肚饿了。喜欢，非常喜欢。
[[i] 本帖最后由 lilydd 于 2010-1-11 23:40 编辑 [/i]].
peterwl 2010-1-12 09:18
回复 639#evekissoscar 的帖子
很灵！[em08].
angelaqiu 2010-1-12 10:09
嗲人又出嗲作品了， 这个简单又好看， 慢点试试看.
Zwiebel 2010-1-12 11:31
回复 639#evekissoscar 的帖子
好灵啊,送花![tt23]
喜欢豆沙的东西
家里正好有别人送的杏花楼豆沙
我也要试:victory:.
uiirytiss 2010-1-12 11:54
回复 628#evekissoscar 的帖子
Pizza饼怎么做得那么薄涅?.
wsj0214 2010-1-12 11:58
平底锅上摊好薄面饼备用。
这时的薄面饼应该是熟的还是生的？能把摊的过程写详细一点吗？谢谢！.
ellenxd 2010-1-12 12:56
为啥你做的任何东西看上去都那么精致,那么优雅呢..
小臭臭妈咪 2010-1-12 12:58
顶顶.
evekissoscar 2010-1-12 15:10
回复 645#uiirytiss 的帖子
我们家都喜欢薄饼，你要厚的话，就不要把面饼擀太薄。.
evekissoscar 2010-1-12 15:12
回复 646#wsj0214 的帖子
成形就好啦，回家拍照片上来。。。.
evekissoscar 2010-1-12 15:17
[quote]原帖由 [i]lilydd[/i] 于 2010-1-11 23:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6465980&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈灵！很久没有吃过了，前几个月在绿杨春吃到过但总觉得缺少点什么，你做的光看样子就非常棒，嘴馋了，肚饿了。喜欢，非常喜欢。 [/quote]
豆沙锅饼是香港朋友介绍我吃的，所以一直以为是粤式点心来。
上了网也没查出个所以然，有说上海点心，也有说扬州点心的。。。管它来，只要好吃就行了;P
不过绿杨村的肯定比我做得好吃啦。。。;P ;P ;P.
evekissoscar 2010-1-12 15:19
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2010-1-12 09:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6466504&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
很灵！[em08] [/quote]
如果面包我也能像你一样做的信手拈来就好了[tt38].
wsj0214 2010-1-12 15:20
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-12 15:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6469986&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
成形就好啦，回家拍照片上来。。。 [/quote]
期待。。。.
evekissoscar 2010-1-12 15:20
回复 643#angelaqiu 的帖子
谢谢嗲M捧场。。。[tt42].
uiirytiss 2010-1-12 15:21
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-12 15:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6469979&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我们家都喜欢薄饼，你要厚的话，就不要把面饼擀太薄。 [/quote]
不是嫌你做得薄，可我做的底都挺 厚的，想问你是怎么做那么薄的，用手压吗？.
evekissoscar 2010-1-12 15:24
回复 644#Zwiebel 的帖子
到时候相互切磋下哦:loveliness:.
evekissoscar 2010-1-12 15:27
回复 647#ellenxd 的帖子
[tt3] [tt3] [tt3].
evekissoscar 2010-1-12 15:32
回复 655#uiirytiss 的帖子
嗯，我是用手将面饼慢慢向外延展，越薄越好，不破就好。。。万一破一点的话，也可以弥补。
如果，过程中，面饼推不开的话，稍微放置一会继续就可以了。.
evekissoscar 2010-1-12 15:34
回复 648#小臭臭妈咪 的帖子
[em08].
大头玮妈 2010-1-12 16:37
回复 658#evekissoscar 的帖子
不好意思想问一下，那个面糊是调的和做蛋饼的差不多，还是要再稠一点？.
xyc18 2010-1-12 18:04
太崇拜了[tt23].
evekissoscar 2010-1-12 22:52
回复 653#wsj0214 的帖子
回家才发觉，要拍这个照片没人帮手还真不行，所以我还是文字描述吧：
把适量的面糊倒入平底锅中央，然后快速旋转平底锅，让面糊扩及整体。然后开火，等到面饼变得透明起来后转小火，看周围干燥有些裂开，关火，从边缘插入竹签掀开就好。
要说明的是，这个饼我没有用一滴油，所以一定要是不粘锅才行，而且要冷锅下面糊。
做好一个面饼后，去包豆沙，弄完后来做第二个面饼正好。.
evekissoscar 2010-1-12 22:54
回复 660#大头玮妈 的帖子
水跟面粉1：1的比例，应该跟蛋饼差不多的。.
wsj0214 2010-1-13 07:42
回复 662#evekissoscar 的帖子
明白了，有点象春卷的皮，对吧？谢谢！.
木子小子 2010-1-13 12:24
回复 627#evekissoscar 的帖子
正在听呢。今天虽然气温很低，看着窗外明媚的阳光，想象自己坐在咖啡馆里，享受着美妙音乐和咖啡，和知己休闲地聊着天，再也不去考虑孩子读书啊什么其它事情，真惬意啊！.
evekissoscar 2010-1-13 12:34
回复 665#木子小子 的帖子
天，真的冷得可以，还好有阳光。。。
工作日的我就没这么惬意了[tt3]
午餐，匆匆的一碗车仔面就打发了，好在补充了热量 [tt2].
木子小子 2010-1-13 13:13
回复 666#evekissoscar 的帖子
也在上班啊，就是比较空闲。呵呵！[em07].
谢家庭院 2010-1-13 13:37
葱油饼改为豆沙饼
３６０度大转弯：）
在楼主手中，中式点心转为西式的。。。
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-1-13 13:38 编辑 [/i]].
乐宝宝0804 2010-1-13 13:41
回复 608#evekissoscar 的帖子
呵呵,進來看看,就覺得生活真美好啊, 另外問下啊,你說的那個MABROC的水果红茶是灌裝的還是袋裝的阿,我怎麼看到淘寶上都是一袋袋的袋泡茶阿:).
云-妈 2010-1-13 20:07
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-9 16:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6455185&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
提到了马丽昂·歌迪亚，就不能不提让她荣获奥斯卡殊荣的电影“玫瑰人生”了，歌迪亚让人映像深刻的演绎，名至实归。
[img]http://i2.sinaimg.cn/ent/m/2007-11-15/U2519P28T3D1793588F359DT20071115182618.jpg[/img]
http://p ... [/quote]
欣赏这部片子了.
annymama 2010-1-13 20:20
回复 668#谢家庭院 的帖子
呵呵，下一个作品不会来包子吧？.
evekissoscar 2010-1-13 21:48
回复 671#annymama 的帖子
包子应该是你拿手的吧。。。饺子，包子，我都不行啊。。。馄饨可以的;P.
evekissoscar 2010-1-13 21:50
回复 668#谢家庭院 的帖子
豆沙锅饼，绝对中式的哦。。。:lol.
evekissoscar 2010-1-13 21:52
回复 669#乐宝宝0804 的帖子
罐装有的。。。需要的话，我可以短你。
我买过生姜红茶，袋泡的，没有罐装茶叶好喝。.
evekissoscar 2010-1-14 09:22
回复 670#云323 的帖子
这个小女人真是能量十足啊。。。
明天休假，准备重温一部更好看的片子，你肯定也会欢喜的[tt38].
云-妈 2010-1-14 10:49
回复 675#evekissoscar 的帖子
[em16] ，我就跟着你的脚步了。.
木子小子 2010-1-14 11:40
回复 662#evekissoscar 的帖子
请问lz用的是什么牌子的不粘锅，规格不一样的有什么讲究伐，为了这个豆沙饼，准备去败一个不粘锅。[tt23].
evekissoscar 2010-1-14 11:47
回复 677#木子小子 的帖子
不粘锅，我一直没有方向，基本上用一段时间就都粘了。。。很苦恼的。
目前，我选的是宜家的铸铁不粘锅，哈大，哈重，基本上拎不动的。。。[tt3]
双立人的，不知道是不是不粘锅，据说东方CJ促销，价格不错。我等到这个残废了准备买套回来。.
木子小子 2010-1-14 12:22
回复 678#evekissoscar 的帖子
是额呀，搞不懂来，听说涂层的对人体不好，比如特富龙，不知道没有涂层的有不粘锅伐？太大太重吃不消，拎不动。[tt27] 额。.
乐宝宝0804 2010-1-14 12:41
回复 674#evekissoscar 的帖子
好啊,好啊, 你短我, 你吃過什麼好的口味告訴我哦, 我就要買你說的好吃的罐裝的,謝謝啊:).
仓鼠 2010-1-14 21:09
我家用的菲士乐不粘锅，很好用。 据说， WOLL 家的不沾锅更好，保用25年。.
zq6948 2010-1-14 21:14
家里只有做蛋糕剩下的低筋粉，可以做豆沙锅饼吗？.
evekissoscar 2010-1-14 23:09
回复 682#zq6948 的帖子
可以的，我也是用低筋粉的，不难吃;P.
evekissoscar 2010-1-14 23:14
这个礼拜日子好难过，周一又湿又冷，就开始倦怠了。。。
无奈手头还有些事情没有搞定，所以一直拖到今天才交休假条。
明天终于可以睡个大懒觉啦[tt38].
evekissoscar 2010-1-14 23:54
晚上的大好时光当然是不能错过的。。。
于是，到处寻找可以实践的，看上去还不错的方子[tt35]
结果在martha steward找到了这款巧克力焦糖夹心饼干，看上去还挺诱人的。[tt17].
evekissoscar 2010-1-15 00:33
因为配方中加了1/2茶匙盐，所以出来的饼干有点scotch的口味，非常特别。。。
在那物质匮乏的年代，夹心饼干算是非常奢侈的一件事情了。
父母用巧克力或炼乳自制的夹心，涂在买来的饼干中。。。那种味道，我至今还记忆犹新[tt11].
evekissoscar 2010-1-15 00:49
奇怪了，2次写完材料跟步骤，准备贴图的时候都卡机:Q
索性上链接吧:L
[url]http://www.marthastewart.com/recipe/chocolate-caramel-sandwich-cookies[/url]
有几点说明下：
白糖的分量，我改成了1 1/4杯，苏打粉家里没有，就么放。
刚烤好的饼干非常柔软易碎，所以最好将整张托着饼干的油纸一起拿出来凉置。
夹心的话，只要50克黄油就够了，我已经减量到90克，还是多出来很多。黄油融化加焦糖糖浆，没有糖浆可以省略或者加几滴香草精，或者少许咖啡原液，拌匀后根据自己口味加入糖粉打匀就可以了。
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-15 20:49 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-1-15 13:31
有网络真好，看电影也方便，而且只需花时间，成本几乎为零;P
最重要的是，觉得不合口味的电影，可以立即叫停，连时间也节约了。。。
不过今天要推荐的确实是部有看头的电影 -- 高斯福庄园GOSFOR PARK。。。
一众演技派演员的表演看得实在过瘾，导演ROBERT ALTMAN于2006年获得奥斯卡终身成就奖。
[url=http://player.youku.com/player.php/sid/32904348/v.swf]http://player.youku.com/player.php/sid/32904348/v.swf[/url]
[img]http://www.bollycircle.com/wp-content/uploads/2008/11/gosford-park.jpg[/img].
dorothy 2010-1-15 15:11
回复 662#evekissoscar 的帖子
LZ 动作好快，已经更新了。请问那个豆沙锅饼的薄饼是否面糊稀一点的话就可以摊得薄一些，我今天按照1：1 的比例，觉得面饼似乎厚一点。.
evekissoscar 2010-1-15 19:48
回复 689#dorothy 的帖子
加了鸡蛋没？面饼的厚薄还控制在一次倒入的面糊，觉得太厚，少倒点面糊试试看。
如果还不行，就稍微多加点水吧:loveliness:.
dorothy 2010-1-15 20:18
回复 690#evekissoscar 的帖子
鸡蛋加的，估计我倒入锅里的面糊多了点，所以最后出来的面饼有点厚，我明天再试一次，谢谢啦！明天等你上那个饼干夹心的配方。.
evekissoscar 2010-1-15 21:23
一个人的午餐
一个人闲赋在家，买了根法棍，做了个简易午餐。。。:loveliness:
材料如下图：蘑菇，火腿肉，蒜泥（家里没有洋葱了），马苏
法棍一段，对半切开。
黄油少许，煸炒蒜泥，蘑菇和火腿，撒少许帕玛森cheese粉，盐，黑胡椒调味后，铺在切开的法棍上，最后撒上马苏，入烤箱（预热180度）烤制10分钟。.
evekissoscar 2010-1-15 21:25
午餐就这样打发了。。。悠哉游哉。。。[tt31].
annymama 2010-1-15 23:14
简午餐都这么优雅，真的欣赏你这么游刃有余地享受美食的过程和结果。.
evekissoscar 2010-1-16 20:26
回复 694#annymama 的帖子
谢谢表扬。。。不过优雅谈不上的啦。。。[em16]
其实这种做法就跟中餐的面条或者蛋炒饭差不多，荤素搭配一次性搞定。。。.
evekissoscar 2010-1-16 20:41
芝士焗蘑菇
很喜欢吃蘑菇，最好什么菜里都放一点。。。
这个芝士焗蘑菇，从准备到好，大概要花费35分钟，不过可以享受下不一样的风味:P
材料：
蘑菇
菠菜
培根
蒜泥
车打芝士
白葡萄酒
帕玛森
黑胡椒
方法：
蘑菇去蒂备用。
将蘑菇蒂，培根，以及菠菜切碎备用。
黄油起锅炒香蒜泥，然后放入蘑菇，培根略炒，加入白葡萄酒略煮。
撒入车打芝士以及帕玛森炒匀后，倒入菠菜拌匀后，撒上黑胡椒，填入蘑菇伞里。
烤箱预热175度，烤20分钟。
TIPS：因为培根和车打芝士片都已经调过味，所以不用另外放盐了。如有需要，吃的时候再调点味。.
peterwl 2010-1-16 20:41
回复 687#evekissoscar 的帖子
漂亮的！我女儿扑上来了[s:000.gif].
evekissoscar 2010-1-16 20:43
皮塔配番茄菠菜芝士炒蛋。。。中午吃太多了，晚上基本都是素。。。;P.
evekissoscar 2010-1-16 20:45
回复 697#peterwl 的帖子
各么就亲一记[tt42].
luer 2010-1-17 17:13
优雅的不是一点点.
ellenxd 2010-1-18 09:34
看来等我有空的时候我也要去买车打,怕马僧啥的,我也要优雅.不能再放任自己,只做面疙瘩系列了.[tt35].
carrie813 2010-1-18 10:09
回复 687#evekissoscar 的帖子
香甜的饼干呀~~芝士焗蘑菇诶~~你的生活不是一点点的情调和优雅~~而是全部的生活都透着那份舒适~~.
小猫宝宝 2010-1-18 10:12
回复 698#evekissoscar 的帖子
给可爱的锔蘑菇和美味的皮塔饼送花花.
evekissoscar 2010-1-18 11:19
回复 700#luer 的帖子
你给尧妈的蛋糕做得很漂亮。。。[tt11].
evekissoscar 2010-1-18 11:29
回复 701#ellenxd 的帖子
有空一道去。。。[tt38].
evekissoscar 2010-1-18 11:45
回复 702#carrie813 的帖子
我会的都是简单的啦。。。连那个字母，我都有点怕麻烦还不敢下决心买。。。理智瓦;P.
evekissoscar 2010-1-18 11:47
回复 703#小猫宝宝 的帖子
谢谢嗲猫送的花。。。[tt11].
ellenxd 2010-1-18 11:49
回复 705#evekissoscar 的帖子
太好了,
我是这么想的,不好意思说出来..
luer 2010-1-18 13:23
回复 704#evekissoscar 的帖子
谢谢，你家的东西通常能让我学习的.
红心番薯 2010-1-18 14:27
回复 698#evekissoscar 的帖子
口水都下来了哦。.
piaopiao702 2010-1-18 14:40
精彩
精彩生活,精彩女人,[tt9].
evekissoscar 2010-1-18 14:48
[quote]原帖由 [i]piaopiao702[/i] 于 2010-1-18 14:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6501036&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
精彩生活,精彩女人,[tt9] [/quote]
[quote]原帖由 [i]红心番薯[/i] 于 2010-1-18 14:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6500934&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
口水都下来了哦。 [/quote]
互相多交流啦。。。[tt23].
Liudingdong2004 2010-1-18 16:33
喜欢看你做的DD，但俺家还是以中餐为主，如果做西式的除了老公和我，基本没人吃，比较郁闷.
周日败了罐安佳淡奶油，孩子他爸这周生日，有推荐的食谱不？.
小臭臭妈咪 2010-1-18 16:44
欣赏ing.......
Zwiebel 2010-1-18 17:20
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2010-1-18 09:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6498580&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看来等我有空的时候我也要去买车打,怕马僧啥的,我也要优雅.不能再放任自己,只做面疙瘩系列了.[tt35] [/quote]
优雅看人头的
Eva做面疙瘩也会优雅;P ;P.
Zwiebel 2010-1-18 17:24
给Eva送花了
优雅气质由内而外散发[tt23]
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2010-1-18 20:38 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-1-18 20:34
回复 713#Liudingdong2004 的帖子
裱花蛋糕不容易做好，推荐提拉米苏。。。操作容易又更显浪漫。。。
就是要买手指饼干和马斯卡彭比较麻烦一点。。。.
evekissoscar 2010-1-18 20:36
回复 714#小臭臭妈咪 的帖子
[tt11] [tt11].
evekissoscar 2010-1-18 20:37
回复 716#Zwiebel 的帖子
[tt9] 等着一起饭饭[tt16].
evekissoscar 2010-1-18 20:38
回复 715#Zwiebel 的帖子
[tt35].
云-妈 2010-1-19 08:59
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-15 21:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6490615&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一个人闲赋在家，买了根法棍，做了个简易午餐。。。:loveliness:
材料如下图：蘑菇，火腿肉，蒜泥（家里没有洋葱了），马苏
法棍一段，对半切开。
黄油少许，煸炒蒜泥，蘑菇和火腿，撒少许帕玛森cheese粉，盐，黑 ... [/quote]
哎，只会欣赏你的美图！我不喜欢吃西餐，泡饭，面条命啊！.
帅气男孩 2010-1-19 09:22
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2009-11-8 14:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6122365&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
1L的淡奶油，老实说不做冰淇凌，不做裱花，很难在保险期内吃完的，大包装就是容易浪费 [tt34]
所以，偶就譬如不如地做了慕司心型双色蛋糕 [tt17]
第一次做慕司蛋糕，折腾啊。。。我的那个塑料模根本不来赛要漏光 ... [/quote]
[tt11][tt31] [tt42]
周末操练.
帅气男孩 2010-1-19 09:43
回复 255#evekissoscar 的帖子
超喜欢你的菜饭碗（美食就不用说了），哪里觅来的？.
Liudingdong2004 2010-1-19 10:15
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-18 20:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6503010&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
裱花蛋糕不容易做好，推荐提拉米苏。。。操作容易又更显浪漫。。。
就是要买手指饼干和马斯卡彭比较麻烦一点。。。 [/quote]
谢谢，先去找方子，有不明白的再请教你！.
evekissoscar 2010-1-19 10:36
回复 721#云323 的帖子
我做的中餐，儿子不喜欢。。。[tt3] 所以只好另辟蹊径了。。。[tt17].
evekissoscar 2010-1-19 10:37
回复 722#帅气男孩 的帖子
现在的季节，吃慕斯蛋糕，有点冷哦。。。.
evekissoscar 2010-1-19 10:38
回复 723#帅气男孩 的帖子
特力屋买的。。。.
evekissoscar 2010-1-19 10:47
回复 724#Liudingdong2004 的帖子
加油加油。。。希望可以给你老公一个SUPERISE。。。搞得我也很期待这个蛋糕了。。。.
帅气男孩 2010-1-19 17:05
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-19 10:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6505264&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
现在的季节，吃慕斯蛋糕，有点冷哦。。。 [/quote]
特力屋买的。。。 [/quote]
实在太漂亮了，心动啊。开空调吃！
改天去特力屋搬回家，谢谢！.
ellenxd 2010-1-20 10:23
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-18 20:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6503036&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt9] 等着一起饭饭[tt16] [/quote]
我也要一起饭.[tt1].
evekissoscar 2010-1-20 10:35
回复 730#ellenxd 的帖子
好个好个。。。[tt2].
小臭臭妈咪 2010-1-20 10:57
回复 731#evekissoscar 的帖子
还有我[tt26].
谢家庭院 2010-1-20 17:02
亲爱的筒子
可以开专业西餐馆了
不管调调，还是做的东东都老西化的。。
欢喜.
Liudingdong2004 2010-1-21 10:16
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-1-20 17:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6514299&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲爱的筒子
可以开专业西餐馆了
不管调调，还是做的东东都老西化的。。
欢喜 [/quote]
同意，做个培训教室吧，网上文怡的不是做的很好吗，现在上海还没有呢？.
evekissoscar 2010-1-21 19:45
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2010-1-20 10:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6511293&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还有我[tt26] [/quote]
要得要得;P.
evekissoscar 2010-1-21 19:48
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-1-20 17:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6514299&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲爱的筒子
可以开专业西餐馆了
不管调调，还是做的东东都老西化的。。
欢喜 [/quote]
总觉得你的名字很好听唉。。。可以媲美小小花园的。
不然阿拉联合出品;P.
evekissoscar 2010-1-21 19:53
回复 734#Liudingdong2004 的帖子
很多酒店的西餐厅都有培训的。。。贝太厨房也有的。。。还有很多呢。
要了解更多详情，可以联系我。。。怎么搞得我跟代理似的。。。:lol.
普通 2010-1-21 20:11
灵得来！
只能望你项背.
evekissoscar 2010-1-21 20:42
柠檬葡萄干软曲奇
方子照例来自玛莎，喜欢她们家的饼干库，无比的丰富。。。
这款饼干是酸甜带着奶香味的软曲奇，我个人比较偏爱的口味。.
evekissoscar 2010-1-21 21:14
材料：
无盐奶油113克
糖粉 1杯 （我减到了3/4杯）
酸奶油 1/4杯 （没有酸奶油，我用同量的淡奶油+4汤匙柠檬汁）
低粉 1.5杯
泡打粉 1/4茶匙
盐 1/4茶匙
葡萄干 1/2杯切碎
鸡蛋 1个
步骤：
1。预热烤箱175度。
2。将奶油跟糖打发至蓬松变淡。
3。加入淡奶油和鸡蛋分次打发到融合。
4。将面粉，泡打粉，盐拌匀后与3混合充分成湿面团。
5。再拌入葡萄干。
6。用小勺直接分割出等量小面团放在油纸上进入烤箱烤制约20分钟，放凉后即可食用。
Tips：烤完后，最好连带油纸一起拿出凉置一点时间后，再上架子凉置。因为刚烤完的饼干可能比较易碎。
下面有一张未烤前的饼干样子，因为进了烤箱才想起来拍，所以只好凑合下看了。.
evekissoscar 2010-1-21 21:17
回复 738#普通 的帖子
唉要。。。我的背要发热的。。。:lol.
peterwl 2010-1-22 07:59
回复 740#evekissoscar 的帖子
真不错！周末我也来尝试[em21].
云-妈 2010-1-22 08:29
[em08] [em08].
carrie813 2010-1-22 08:52
回复 740#evekissoscar 的帖子
太灵了~~我也喜欢~~等我玩儿回来试试~~.
Liudingdong2004 2010-1-22 09:11
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-21 21:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6521810&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
材料：
无盐奶油113克
糖粉 1杯 （我减到了3/4杯）
酸奶油 1/4杯 （没有酸奶油，我用同量的淡奶油+4汤匙柠檬汁）
低粉 1.5杯
泡打粉 1/4茶匙
盐 1/4茶匙
葡萄干 1/2杯切碎
鸡蛋 1个
步骤：
1。预热烤箱1 ... [/quote]
收藏了，我昨天也做了饼干哦，是乳酪味的。.
carol02 2010-1-22 09:48
回复 740#evekissoscar 的帖子
唔~~稀饭这个口味的~~[tt9] [tt9]
请教：一杯是多少克啊？奶油冷冻过的可以用吧？.
evekissoscar 2010-1-22 12:01
周末了，送大家一首JAMES BLUNT的YOU ARE BEAUTIFUL，希望大家周末好心情[em08]
[img]http://t3.baidu.com/it/u=191521816,3117997360&fm=0&gp=0.jpg[/img]
[url=http://player.youku.com/player.php/sid/XNDc3MDA4MA==/v.swf]http://player.youku.com/player.php/sid/XNDc3MDA4MA==/v.swf[/url]
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-22 13:54 编辑 [/i]].
小猫宝宝 2010-1-22 12:04
回复 740#evekissoscar 的帖子
酸奶油是很好的东西,对养胃很有好处,是叫人美丽的
我也学来做做看
酸奶油波特曼楼下有地,德国产,不错地~.
evekissoscar 2010-1-22 14:07
回复 746#carol02 的帖子
冷冻的奶油应该可以的吧。
关于重量，找来这个你看看：
1杯=200克细砂糖=220克黄糖=125克面粉=185克生米=175克熟米=227克黄油=108克切片杏仁=224克油=322克枫糖浆=245克低脂牛奶=306克练乳=71克西兰花的小花=165克葡萄干=245克酸奶=236克水=110克糖粉=125克可可粉=68克奶粉。.
evekissoscar 2010-1-22 14:14
回复 747#evekissoscar 的帖子
家乐福也有的。。。不过没注意什么牌子。.
carol02 2010-1-22 15:33
回复 749#evekissoscar 的帖子
谢谢，周末做[tt16].
KKKK1 2010-1-23 22:09
回复 750#evekissoscar 的帖子
保利酸奶油，城市超市有卖。.
谢家庭院 2010-1-24 16:34
好的呀
所有嗲东东，都喜欢的
柠檬葡萄干软曲奇，酸酸地
让我想起昨天吃到苹果酸奶面包，也老灵的.
evekissoscar 2010-1-25 22:35
粥天粥地的周末之腊八粥。。。.
evekissoscar 2010-1-25 22:35
粥天粥地的周末之皮蛋瘦肉粥+三丝春卷。.
evekissoscar 2010-1-25 22:37
周末了，没有甜品怎么行[tt17]
巧克力布丁来了。。。.
piaopiao702 2010-1-26 09:10
丰富
好丰富的周末呀[tt4]
灵咯.
piaopiao702 2010-1-26 09:11
另外补充一下,你家的餐具好精致,好漂亮.
云-妈 2010-1-26 09:11
回复 755#evekissoscar 的帖子
喜欢这款搭配！[em04].
云-妈 2010-1-26 09:15
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-25 22:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6540865&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
周末了，没有甜品怎么行[tt17]
巧克力布丁来了。。。 [/quote]
这个上个配方吧，家里的巧克力要消耗点。[em16] 比蛋糕好做！.
piaopiao702 2010-1-27 09:48
我怎么送花送不来呀
是没有达到级别?[tt13].
evekissoscar 2010-1-27 10:03
回复 761#piaopiao702 的帖子
应该不会啊。。。点花就可以了，千万不要点臭鸡蛋;P.
小臭臭妈咪 2010-1-27 17:59
错过了好精彩的腊八晚餐啊，你家的灯光真温馨，看照片的感觉很温暖[tt11].
evekissoscar 2010-1-27 20:26
回复 760#云323 的帖子
巧克力布丁的方子来了~~（来自MARTHA STEWARD）
材料：
无盐奶油 室温 抹盘用
1/2 cup 细砂糖
6 只鸡蛋 室温 蛋白/黄分离
170克 半甜巧克力
1/2 茶匙 盐
糖粉 装饰用
步骤：
1。预热烤箱175度，烧开水。用黄油涂抹你的布丁碗，并且撒上细砂糖，拍去多余的糖。
2。蛋黄+细砂糖打发至蛋黄颜色变淡，加入融化的巧克力拌匀。
3。蛋白+盐用打蛋机高速打发至软性发泡。
4。将1/3蛋白拌入2中轻轻拌匀，在将其余蛋白倒入切拌均匀，切勿过度搅拌。
5。将4倒入布丁碗中，放入烤箱水浴25-35分钟。（根据自己的烤箱调节，只要布丁凝结就好了）
6。凉置5分钟后，撒上糖粉即可。.
云-妈 2010-1-28 08:04
回复 764#evekissoscar 的帖子
[em01] [em01] 。一开始还以为写错字了，[em16] ，好一个悦读.......
carrie813 2010-1-28 09:28
回复 756#evekissoscar 的帖子
这照片拍的太有调调了！这甜品做的太有食欲了！.
红心番薯 2010-1-28 13:10
[tt11] 看来是相当的美味呀。
赶紧要试试 娃哈哈.
红心番薯 2010-1-28 13:22
顺便问一下，布丁碗要多大？我看方子是6个蛋。。。.
peterwl 2010-1-28 15:07
回复 764#evekissoscar 的帖子
这个估计俺家小宝会很喜欢，方子收藏了[em01].
evekissoscar 2010-1-28 20:47
回复 768#红心番薯 的帖子
大小都可以的，只要能进烤箱的碗。。。小碗的话，烤制时间估计会少点。。。.
evekissoscar 2010-1-28 20:49
彩绘饼干
寒假终于拉开了序幕。。。所以跟卡卡一起吹画庆祝。。。.
evekissoscar 2010-1-28 20:51
还有，还有彩豆饼干。。。[tt23].
evekissoscar 2010-1-28 21:00
HAM & POTATO QUICHE
法式咸派，包含了土豆，西兰花，土豆，芝士，蛋和淡奶油。。。.
evekissoscar 2010-1-28 21:10
这个咸派，做起来很方便，原料丰富，营养全面。。。
鸡蛋4个加上1杯淡奶油打匀，撒少许盐和黑胡椒调味。
将土豆切薄片放入蛋液。
取一个深度为4-5厘米的烤盘，或者小布丁碗。
将蛋液中的一半土豆片取出，铺在烤盘中，上面铺上汆过水的西兰花，再铺上火腿片，撒上车打（我用马苏代替的）。
再铺上剩余土豆片。
最后将蛋液倒入烤盘中。
预热烤箱175度，烤制大概45-60分钟，蛋液凝结就好了。
TIPS:烤上30分钟后，最好能盖上锡纸。.
annymama 2010-1-28 21:35
鼓掌，这个好学。.
小猫宝宝 2010-1-28 21:43
回复 774#evekissoscar 的帖子
这个好喜欢啊!!![tt11] 健康营养的好东西
送花给你
也喜欢悦读\悦活\悦滋润~.
piaopiao702 2010-1-29 00:04
看得我好饿啊, 你要负责哦[tt27].
piaopiao702 2010-1-29 00:08
还是不能献花
本来想送个香吻的,怎么找不到了,这个MS太热烈了[tt42] ,凑和一下吧
再占一楼,哈哈.
peterwl 2010-1-29 08:08
回复 773#evekissoscar 的帖子
这个最喜欢[em21].
Zwiebel 2010-1-29 08:26
[quote]原帖由 [i]piaopiao702[/i] 于 2010-1-29 00:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6559072&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还是不能献花
本来想送个香吻的,怎么找不到了,这个MS太热烈了[tt42] ,凑和一下吧
再占一楼,哈哈 [/quote]
借你个香吻图片[attach]440480[/attach]
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2010-1-29 08:28 编辑 [/i]].
云-妈 2010-1-29 08:45
回复 774#evekissoscar 的帖子
[em16] ，也学人家鼓掌！！.
evekissoscar 2010-1-29 09:44
回复 776#小猫宝宝 的帖子
[tt42] 今天心情好，一律来热烈的。。。。;P.
evekissoscar 2010-1-29 09:46
[quote]原帖由 [i]piaopiao702[/i] 于 2010-1-29 00:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6559072&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还是不能献花
本来想送个香吻的,怎么找不到了,这个MS太热烈了[tt42] ,凑和一下吧
再占一楼,哈哈 [/quote]
[tt42]半夜了还在冲浪啊[tt35].
evekissoscar 2010-1-29 09:46
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2010-1-29 08:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6559168&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个最喜欢[em21] [/quote]
[tt42].
evekissoscar 2010-1-29 09:47
[quote]原帖由 [i]annymama[/i] 于 2010-1-28 21:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6558517&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
鼓掌，这个好学。 [/quote]
[tt9].
luer 2010-1-29 09:49
回复 774#evekissoscar 的帖子
这个方便又营养，学习了
饼干好可爱哦
[em08] [em08] [em08].
evekissoscar 2010-1-29 10:07
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2010-1-29 08:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6559192&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
借你个香吻图片440480 [/quote]
[img]http://ww123.net/baby/attachments/month_1001/20100129_b3a618d32c56053c8933E6dkKj1duyU2.gif[/img].
evekissoscar 2010-1-29 10:07
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2010-1-29 08:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6559279&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em16] ，也学人家鼓掌！！ [/quote]
[img]http://ww123.net/baby/attachments/month_1001/20100129_b3a618d32c56053c8933E6dkKj1duyU2.gif[/img].
evekissoscar 2010-1-29 10:08
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2010-1-29 09:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6559674&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个方便又营养，学习了
饼干好可爱哦
[em08] [em08] [em08] [/quote]
[img]http://ww123.net/baby/attachments/month_1001/20100129_b3a618d32c56053c8933E6dkKj1duyU2.gif[/img]
今天一律香吻~~.
evekissoscar 2010-1-29 22:14
成长教育AN EDUCATION
Carey Mulligan的出色表演，使其获得今年金球奖剧情类影片的女主角提名。[url=http://player.youku.com/player.php/sid/36461201/v.swf]http://player.youku.com/player.php/sid/36461201/v.swf[/url].
普通 2010-1-29 22:58
那个彩绘饼干非常惊艳我！！
我很喜欢这种风格的东西！！
好喜欢好喜欢！！！.
evekissoscar 2010-1-30 23:22
回复 791#普通 的帖子
在玩射击啊[tt36].
evekissoscar 2010-1-30 23:27
咖喱牛肉饭
懒洋洋的周末。。。配上简单又叫好的咖喱饭，不会错。。。白饭煮了平时的一倍。。。[tt17].
evekissoscar 2010-1-30 23:33
走出家门满眼都是新鲜欲滴的草莓。。。难道草莓季已经提前来临[tt36]
记得读书时，要到每年的5月才能吃到草莓呢。。。一定是暖棚产物吧？
实在禁不起诱惑，还是买了一点回来解馋。。。.
evekissoscar 2010-1-30 23:39
话说LG一直催促我，让做个奶油蛋糕去看表哥。
正好，今天要去采购低粉，顺便买了淡奶油。。。不过，那个季蓝欣的服务真的不怎么样，下次还是网购算了[tt35]
草莓跟奶油一向就是绝配，所以构思了这个蛋糕，LG验货后觉得还算满意啦。。。.
evekissoscar 2010-1-30 23:42
卡卡看了嘴馋，所以把剩下的那点奶油做了这个草莓巴菲给他。。。[tt31].
普通 2010-1-31 14:51
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-30 23:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6566561&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
在玩射击啊[tt36] [/quote]
射箭
[tt0].
peterwl 2010-1-31 15:38
回复 796#evekissoscar 的帖子
简单又漂亮[em08].
evekissoscar 2010-1-31 15:53
草莓奶昔
喝奶昔，这个天还是冷的，所以弃用冰淇淋，改用淡奶油加牛奶，外加一点点的糖，堪比巴厘岛的草莓小站[tt26].
云-妈 2010-1-31 19:12
馋人,明天细细看[em08].
Zwiebel 2010-1-31 19:31
回复 795#evekissoscar 的帖子
好奇这种坑坑洼洼的奶油是怎么抹的？
用否用手指头抹？
会不会抹一下舔一下？;P ;P.
piaopiao702 2010-1-31 20:00
回复 793#evekissoscar 的帖子
双休日的更新终于如期而至
这两天身体不舒服,呆在家,胃口很不好,却是非常想吃苹果派
还是忍不住动手了,正烤着呢,可这馅和你图片上的差别很大呢,估计是失败了:(
老公安慰说,成功是建立在失败之上的:)
还说若干年后会不会给我搞出个什么甜品公司.
piaopiao702 2010-1-31 20:29
出炉了,比想象得好一些,还是挺美味的,特别是香香的麦片和核桃仁
再来一杯柠檬红茶,很搭啊
谢谢LZ的方子.
evekissoscar 2010-1-31 22:33
回复 801#Zwiebel 的帖子
呵呵，这种方法是用来补拙的啦。。。裱花水平差，所以只好用刮刀把奶油堆上去就好;P.
evekissoscar 2010-1-31 22:37
回复 802#piaopiao702 的帖子
看来你老公有眼光的，而你也是幸福的女人。。。[tt17].
evekissoscar 2010-1-31 22:59
儿子明天要参加一天的冬令营，准备了生菜色拉还有三明治给他。。。
色拉，这次用了最普通的那种生菜，撒了平果醋，柠檬汁，芝士粉，松仁，杏仁片还有葡萄干。
三明治也是生菜，培根，火腿，外加了一点土豆色拉。。。.
evekissoscar 2010-1-31 23:01
老公带了我的蛋糕去看表哥，换回来的可爱蛋蛋们。。。[tt17].
evekissoscar 2010-1-31 23:05
红毛丹，漂亮的红色。。。插上一枝小薄荷装饰。。。
给沉闷的冬天添点色彩。。。感觉春天的脚步越来越近了。。。
下周就要立春咯。。。:loveliness:
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-31 23:07 编辑 [/i]].
云-妈 2010-2-1 08:12
搜肠刮肚，左思右想。哎，干吗那么复杂。就简单的三个字：美！喜欢！[em08] [em08].
ellenxd 2010-2-1 11:24
[color=Red][size=5]美!喜欢![/size][/color].
evekissoscar 2010-2-1 12:46
回复 809#云323 的帖子
辛苦云妈了;P
其实，我做的东西都很简单的啦。。。简单满足。。。生活也是一样。。。:loveliness:.
evekissoscar 2010-2-1 12:48
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2010-2-1 11:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6570678&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
美!喜欢! [/quote]
弹眼落睛的红字。。。;P.
云-妈 2010-2-1 13:05
回复 811#evekissoscar 的帖子
真是难者不会，会者不难！.
piaopiao702 2010-2-1 21:57
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-31 22:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6569245&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看来你老公有眼光的，而你也是幸福的女人。。。[tt17] [/quote]
嘻嘻,被你说得很幸福呢,呵呵
[tt0].
piaopiao702 2010-2-1 21:59
回复 806#evekissoscar 的帖子
怎么你手里出来的东东,看着就这么让人舒服呢,太灵了.
evekissoscar 2010-2-1 22:17
回复 815#piaopiao702 的帖子
这个不难得，而且健康。。。多下来的，我今天带饭了。。。省得出去觅食了:lol.
红心番薯 2010-2-2 12:08
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-28 21:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6558285&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
法式咸派，包含了土豆，西兰花，土豆，芝士，蛋和淡奶油。。。 [/quote]
这个看起来很好吃啊。连我这个刚吃完午饭的都流口水了。。。.
谢家庭院 2010-2-2 16:24
喷墨饼干？怪物饼干？好白相哦
蛋蛋拍的超灵
看到那么多草莓，就想做草莓饼干，水份太多，不能做的，失败[tt25]
昨下午从LZ的贴子第１页翻到１６页，食指有点小抽筋，终于打印好了方子，谢谢了.
piaopiao702 2010-2-2 16:59
草莓的最佳搭档----鲜奶油
参考LZ的草莓蛋糕.
evekissoscar 2010-2-2 17:22
回复 818#谢家庭院 的帖子
不好意思。。。劳您食指的大驾了;P
其实，我都是电子版本的，要用的时候直接打开查看，有助于记忆力的锻炼:P
草莓直接弄草莓汁最好吃了，或者拌上奶油。。。现在就想吃了，但是手上只有奶油么草莓:L.
evekissoscar 2010-2-2 17:25
回复 817#红心番薯 的帖子
还可以放蘑菇的。。。:loveliness:.
evekissoscar 2010-2-2 17:28
回复 819#piaopiao702 的帖子
蛋糕的夹层里面也都是草莓。。。我馋啊。。。周末再做一个，自己过过瘾。。。:lol.
谢家庭院 2010-2-2 19:22
回复 820#evekissoscar 的帖子
哈哈，老早我为了段练脑子就是直接打开的
现在嘛就在考虑在厨房要弄个夹子夹方子.
evekissoscar 2010-2-2 23:04
奶油小方
好久没吃红宝石的小方了，昨天同事买回来，吃了不过瘾，回到家继续我的小方:lol
蛋糕的方子还是采用君之的8寸戚风，就是我将面糊倒在了长方烤盘里，并且将烘烤时间缩短为35分钟。
但还是比蛋糕卷的烘烤时间长了很多，一来因为我的面糊还是比较厚的，二来，家人都喜欢吃烤得老一点的蛋糕。
烤完凉置10分钟，切小块，再对半切开填上奶油，或者根据自己口味，涂上果酱什么的。。。.
evekissoscar 2010-2-2 23:22
山楂虽然不是当季水果，可是白糖山楂还是这个季节吃起来最悠闲。。。
试过9，10月的白糖山楂，还没吃呢，到家都已经面目全非了，那个糖，完全挂不住。。。
而相比冰糖葫芦，白糖山楂的糖霜与山楂，似乎更琴瑟和鸣。。。.
piaopiao702 2010-2-3 09:33
回复 825#evekissoscar 的帖子
好可爱的山楂球啊
自己做的吗?.
evekissoscar 2010-2-3 10:01
回复 826#piaopiao702 的帖子
不是做的，每日新鲜果汁吧买的，10元一盒，非常好吃。。。[tt23].
云-妈 2010-2-3 10:19
养眼！舒服！.
evekissoscar 2010-2-3 10:44
回复 828#云323 的帖子
谢谢云妈一直来的鼓励~~[tt11] 虽然没见过，也能体会到云妈的仁厚之心[tt11] [tt11] [tt11].
carrie813 2010-2-3 11:08
回复 771#evekissoscar 的帖子
哈哈~~油画饼干~~.
carrie813 2010-2-3 11:10
回复 795#evekissoscar 的帖子
很简单也很PL的奶油蛋糕呢~~.
peterwl 2010-2-3 11:38
回复 825#evekissoscar 的帖子
眼馋这个[em21].
谢家庭院 2010-2-3 13:28
灵的灵的
儿时的零食呀.
evekissoscar 2010-2-3 15:12
回复 831#carrie813 的帖子
嗯，我也喜欢这个款式。。。因为，我干精细活不行。。。[tt3].
evekissoscar 2010-2-3 16:19
回复 832#peterwl 的帖子
好吃啊。。。[tt17].
evekissoscar 2010-2-3 16:34
回复 833#谢家庭院 的帖子
嗯，从小到大，也还没有厌倦。。。;P.
piaopiao702 2010-2-5 14:12
留个瓜
那个白糖山楂好诱人.
evekissoscar 2010-2-7 19:09
面包，除了家门口的巴斯蒂安，yamazaki也是我的最爱。。。这个新出的牛奶厚土司，赞哦。。。.
evekissoscar 2010-2-7 19:13
strawberries in chocolate coating
巧克力隔水溶化后，把草莓放进去沾下。。。给草莓穿上巧克力的外衣[tt32].
evekissoscar 2010-2-7 19:19
奶油草莓卷
用了戚风的方子，换算成3个蛋，160度，烤20分钟。。。等蛋糕凉透，铺上打发好的奶油和草莓，卷好之后，放入冰箱30分钟，以便成型。.
evekissoscar 2010-2-7 19:32
苹果派
烘焙组要聚会了。。。所以，做了这个苹果派[tt38]
派皮跟2楼的苹果派是一样的做法，不过派馅儿，稍微做了下改良。
第一层：苹果2个切小块，用柠檬汁，1/3杯白糖，4汤匙面粉，1/4茶匙盐拌匀，1茶匙肉桂粉。。。可以尝下味道看看。
第二层：面粉1/2杯，黄油60克切小粒，1/3杯黄糖，1/2杯麦片（脆麦片或者快熟燕麦片），1/4茶匙盐拌匀。如果愿意，还可以放点核桃碎粒。
烤箱预热180度，先用锡纸包裹后烤上25分钟，取走锡纸再烤30分钟即可。
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2011-10-29 17:11 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-2-7 19:36
我特别喜欢选择脆麦片，因为肉桂苹果的香甜配上脆香的麦片和果仁，层次感会特别的丰富[tt31].
Zwiebel 2010-2-7 20:03
你把自身烘焙的能力发挥到了极致[tt23].
谢家庭院 2010-2-7 22:03
[tt11] [tt11] [tt11]
嗲得来一他糊涂.
谢家庭院 2010-2-7 22:06
巧克力草莓 冰糖山楂.
云-妈 2010-2-8 08:42
回复 839#evekissoscar 的帖子
啊！！太美了，又容易操作，一定试试！！.
云-妈 2010-2-8 08:43
回复 840#evekissoscar 的帖子
节日里用这款做下午茶点心待客，很喜庆！[em18].
carrie813 2010-2-8 10:20
回复 838#evekissoscar 的帖子
厚片土司也是我的最爱诶~~~你做的都好精致，照片也拍的那个美诶~~赞~~.
evekissoscar 2010-2-8 10:36
回复 843#Zwiebel 的帖子
路漫漫。。。我还在途中呢。。。;P.
evekissoscar 2010-2-8 10:37
回复 845#谢家庭院 的帖子
唉闹。。。同类我:victory:.
evekissoscar 2010-2-8 10:38
回复 839#evekissoscar 的帖子
用不掉的巧克力有办法了。。赫赫。。。儿子索性把草莓串在筷子上沾，吃起来很爽:lol.
evekissoscar 2010-2-8 10:41
回复 848#carrie813 的帖子
55手;P 厚土司烘烤后加黄油，果酱或者冰淇淋都很赞。。。.
Liudingdong2004 2010-2-8 10:57
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-7 19:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6598284&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
用了戚风的方子，换算成3个蛋，160度，烤20分钟。。。等蛋糕凉透，铺上打发好的奶油和草莓，卷好之后，放入冰箱30分钟，以便成型。 [/quote]
这个我喜欢，这好开了盒淡奶，估计这个春节要在上海过了，可以尝试这个蛋卷。.
piaopiao702 2010-2-8 11:22
回复 842#evekissoscar 的帖子
有幸品到了美食,苹果的味道很浓郁,非常的赞
碰头会也非常有意思,期待下一次哦[tt31].
annymama 2010-2-8 13:23
巧克力隔水溶化？我尝试了一下，水斗烧开了，里面还是稀的软巧克力，我用的是德芙，如何化成巧克力浆呢？.
evekissoscar 2010-2-8 14:54
回复 853#Liudingdong2004 的帖子
啊？留在上海过年啦？那你还折腾那些铁罐不？.
evekissoscar 2010-2-8 14:55
回复 854#piaopiao702 的帖子
下次水煮鱼哦。。。:lol.
evekissoscar 2010-2-8 14:59
[quote]原帖由 [i]annymama[/i] 于 2010-2-8 13:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6601532&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
巧克力隔水溶化？我尝试了一下，水斗烧开了，里面还是稀的软巧克力，我用的是德芙，如何化成巧克力浆呢？ [/quote]
把德芙放在碗里，碗放在盛了水的锅子里，锅子放在煤气上。水煮开后，用小火让水保持着水温，直到巧克力完全融化为止。
这个就是隔水融化了:loveliness:.
主所喜悦的宝贝 2010-2-8 15:31
楼主，你的贴子，偶还是不要进来的好，太馋人[tt27].
Liudingdong2004 2010-2-8 15:50
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-8 14:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6602043&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
啊？留在上海过年啦？那你还折腾那些铁罐不？ [/quote]
已经买了，但要调货或退款，有几个盒子是次品.
peterwl 2010-2-8 19:43
回复 841#evekissoscar 的帖子
厉害[em21].
evekissoscar 2010-2-8 21:56
回复 859#撒风子 的帖子
[em16].
evekissoscar 2010-2-8 21:57
回复 860#Liudingdong2004 的帖子
果然还是次了。。。啥人负责运费啊？
对了，可以去屈层士看看，那里常常有卖漂亮的罐子，装曲奇的，也不贵。.
evekissoscar 2010-2-8 22:00
彩豆小方
弄拙成巧。。。本来要做巧克力蛋糕卷的，结果卷断了，索性让它变成小方。。。反正都要装到肚肚里面去的[em16].
云-妈 2010-2-9 08:41
回复 864#evekissoscar 的帖子
巧克力千层？！因为它，我败了一堆烘培工具，可怜它们天天在那睡觉啊！[em07].
piaopiao702 2010-2-9 09:11
最近灰常地高产呀
学习学习.
evekissoscar 2010-2-9 20:32
回复 865#云323 的帖子
冲动时魔鬼。。。不过，难办还是可以拿出来玩玩得[em16].
evekissoscar 2010-2-9 20:32
回复 866#piaopiao702 的帖子
恩，其实最近最喜欢做的是戚风。。。原料简单又好吃。。。[em04].
piaopiao702 2010-2-9 20:56
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-9 20:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6608062&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩，其实最近最喜欢做的是戚风。。。原料简单又好吃。。。[em04] [/quote]
恩,我决心继续实践戚风,相信失败是成功之母[tt39].
云-妈 2010-2-11 12:54
节日里，会有什么好的片子推荐呢？！.
luer 2010-2-12 11:06
新年快乐！:loveliness:.
ellenxd 2010-2-12 11:44
[color=Red][size=5]祝姐妹们虎年快乐,万事如意![/size][/color].
peterwl 2010-2-12 16:15
新年快乐！[s:073.gif].
helen_az 2010-2-12 18:49
虎年如意！虎虎生威哦！.
谢家庭院 2010-2-14 10:25
拜年喽，拜年喽，祝LZ家春节愉快，全家幸福！.
evekissoscar 2010-2-14 23:35
感谢各位姐妹的美好祝福。。。在此恭祝大家虎年吉祥，身体健康，万事大吉[em08]
节前颈椎问题的困扰，让我在这个春节可以做回一只懒羊羊，只管吃吃喝喝，好好休息一番啦[em16].
小猫宝宝 2010-2-15 16:10
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-14 23:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6623445&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
感谢各位姐妹的美好祝福。。。在此恭祝大家虎年吉祥，身体健康，万事大吉[em08]
节前颈椎问题的困扰，让我在这个春节可以做回一只懒羊羊，只管吃吃喝喝，好好休息一番啦[em16] [/quote]
祝愿你在新的一年里身体健康，快乐如意
来，请跟小兔子一起做做操：
[tt15] 转一圈~
[tt20] 转半圈~
[tt21] 扭一扭~
[tt22] 好啦！！！你的困扰都不见啦！.
云-妈 2010-2-17 14:20
[color=Red]恭祝身体健康!笑口常开![/color].
evekissoscar 2010-2-17 18:23
回复 877#小猫宝宝 的帖子
[tt42] [tt42] [tt42]
谢谢猫~~大家一起来强身健体吧！.
carrie813 2010-2-17 23:20
回复 864#evekissoscar 的帖子
你的照片和情调永远是那么的美丽~~欣赏呢~
祝虎年吉祥~~健康快乐~~.
piaopiao702 2010-2-19 21:41
新春快乐!
JMS,我回来啦......祝大家新春快乐! 健康美丽![tt0].
evekissoscar 2010-2-20 00:06
回复 880#carrie813 的帖子
[tt9] 祝新年快乐！万事大吉！.
evekissoscar 2010-2-20 00:08
回复 881#piaopiao702 的帖子
新年快乐~~~[tt8].
evekissoscar 2010-2-20 00:11
面包条
一直对某些咖啡馆或者西餐厅插着给客人解闷的面包条情有独钟。。。.
evekissoscar 2010-2-20 00:17
现在才发现，这个东西其实不难做。。。可是这样的贴心之举，给我等客人徒增了不少乐趣[tt31]
用发酵好的PIZZA面团，搓成长条定型，然后入烤箱180度烤20-25分钟。。。简单的咸香脆，我还烤了几个小圆饼[tt2].
Zwiebel 2010-2-20 08:09
回复 885#evekissoscar 的帖子
面包做不好，退而求其次了;P
新春快乐![tt42].
piaopiao702 2010-2-20 10:08
今天终于献花成功,耶
新年第一个新品,[tt18].
谢家庭院 2010-2-20 19:21
趁着女儿不在身边，快快来送花
[tt18].
peterwl 2010-2-20 19:37
回复 885#evekissoscar 的帖子
有调调的[tt9].
evekissoscar 2010-2-20 22:06
回复 886#Zwiebel 的帖子
虽然叫它面包条，其实跟面包么沙大关系的，应该算是一种snack啦。。。
不过面包做不好倒也是事实;P
新春快乐:kiss:.
evekissoscar 2010-2-20 22:11
[quote]原帖由 [i]piaopiao702[/i] 于 2010-2-20 10:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6629245&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天终于献花成功,耶
新年第一个新品,[tt18] [/quote]
哈哈，看了今年的风水说东北角不太好，尽量少呆。。。我家的厨房正好是东北角:funk: 所以，今年的产量会很少。。。
迷信瓦;P.
evekissoscar 2010-2-20 22:12
回复 888#谢家庭院 的帖子
瓦。。。888楼留念哦。。。:lol.
evekissoscar 2010-2-20 22:14
回复 889#peterwl 的帖子
ms条子搓得还不够匀称;P.
peterwl 2010-2-20 22:26
回复 893#evekissoscar 的帖子
均匀了就不美了:lol.
piaopiao702 2010-2-21 11:59
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-20 22:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6631724&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈，看了今年的风水说东北角不太好，尽量少呆。。。我家的厨房正好是东北角:funk: 所以，今年的产量会很少。。。
迷信瓦;P [/quote]
个么,我家的厨房也是东北角哦,呵呵
可以搬到餐厅折腾.
谢家庭院 2010-2-21 19:17
回复 891#evekissoscar 的帖子
哇哇哇
今年要发了
股票穷发财了.
kaima 2010-2-21 22:00
收藏着，慢慢享用呵呵！非常好的帖子，谢谢LZ能拿出来给大家共享。.
不起眼的小叶子 2010-2-23 18:46
哇塞，原来是你的帖子啊，强哦！
俺要好好学习，
首先拍拍MP,鲜花鲜花哈.
evekissoscar 2010-2-23 20:29
回复 897#kaima 的帖子
不客气大。。。:lol.
evekissoscar 2010-2-23 20:32
[quote]原帖由 [i]不起眼的小叶子[/i] 于 2010-2-23 18:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6643905&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哇塞，原来是你的帖子啊，强哦！
俺要好好学习，
首先拍拍MP,鲜花鲜花哈 [/quote]
看侬整天FB，叫规滋润哦。。。啥晨光来南东FB啦:lol.
不起眼的小叶子 2010-2-24 08:53
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-23 20:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6644210&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看侬整天FB，叫规滋润哦。。。啥晨光来南东FB啦:lol [/quote]
你一声召唤，俺立马飞来[s:000.gif].
不起眼的小叶子 2010-2-24 08:54
哎呀，一不小心占了个山头[em15].
evekissoscar 2010-2-24 09:48
回复 901#不起眼的小叶子 的帖子
真的好久么见面了哦。。。这个礼拜就来呀，中午我都OK的。。。阿拉去渝信好瓦;P.
piaopiao702 2010-2-24 10:07
渝信偶也欢喜个
想念那个豆花哦.
主所喜悦的宝贝 2010-2-24 11:02
回复 885#evekissoscar 的帖子
这个好象简单，能再详细说下皮萨面团怎么弄吗？:$.
carrie813 2010-2-24 13:24
回复 885#evekissoscar 的帖子
欣赏中~~每次的光线都那么柔和~~.
evekissoscar 2010-2-24 14:22
回复 904#piaopiao702 的帖子
水煮鱼，我要吃。。。:lol.
evekissoscar 2010-2-24 14:23
[quote]原帖由 [i]撒风子[/i] 于 2010-2-24 11:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6646322&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个好象简单，能再详细说下皮萨面团怎么弄吗？:$ [/quote]
请参见338楼。。。.
evekissoscar 2010-2-24 14:29
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2010-2-24 13:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6647451&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
欣赏中~~每次的光线都那么柔和~~ [/quote]
[s:007.gif].
不起眼的小叶子 2010-2-24 14:44
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-24 09:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6645708&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
真的好久么见面了哦。。。这个礼拜就来呀，中午我都OK的。。。阿拉去渝信好瓦;P [/quote]
渔信好的呀，本周五有空伐啦.
evekissoscar 2010-2-24 15:04
回复 910#不起眼的小叶子 的帖子
有~~~当然地有[tt11].
主所喜悦的宝贝 2010-2-24 16:26
回复 908#evekissoscar 的帖子
找到啦，而且首页有链接滴[em07].
琪琪妈 2010-2-25 19:00
*** 该贴被屏蔽 ***
evekissoscar 2010-2-26 14:50
回复 913#琪琪妈 的帖子
好呀。。。:lol.
不起眼的小叶子 2010-2-26 19:36
[quote]原帖由 [i]琪琪妈[/i] 于 2010-2-25 19:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6655518&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
轻声的要求
现场观摩
现场学习
现场讨教
.
.
.
.
.
.
现场品尝
:loveliness: [/quote]
最后一条太诱人了[em14] [em16].
不起眼的小叶子 2010-2-26 19:38
渔信的菜菜还是那么好吃，坐在对面的烘焙达人美女还是那么漂亮和小资[em08].
evekissoscar 2010-2-26 20:31
回复 916#不起眼的小叶子 的帖子
亲爱的叶子，好久不见，发觉你越来越漂亮跟女人了。。。:loveliness:
说起牛排，上张照片让你看，我欢喜的是这种雪花牛排。。。具体的，你可以去琪妈置顶的牛排帖去学习下。
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-2-28 13:18 编辑 [/i]].
piaopiao702 2010-2-28 12:31
又FB过啦,
接下来就是实现偶们的水煮鱼咯.
evekissoscar 2010-2-28 12:43
回复 918#piaopiao702 的帖子
我也惦记着呢。。。[tt31].
evekissoscar 2010-2-28 13:29
GARLIC SLICE
对于面包，我彻底放弃了，面包机买来大概就用了5-6次。。。所以大家买面包机一定要三思[tt27]
原因也简单，面包太费功夫了，我欢喜的面包价格也算合理。就算贵如PAUL，他们家的一根300克法棍也就16元。。。
YAMAZAKI的各类土司，我无论如何也做不出嘎好吃的。。。
蒜茸切片：
法棍一根切片。黄油融化，加入盐，蒜泥，西芹碎，抹在面包片上，烤上几分钟就好了。我用的是微波烘烤，大约3分钟即可。.
evekissoscar 2010-2-28 13:33
看到玛莎的橄榄油粗盐面包条一小盒售价62元，我受刺激了，回来，用橄榄油，粗盐代替了之前披萨面团的油跟盐（减量为1茶匙），猛做面包条。。。[tt38].
luer 2010-2-28 14:53
回复 921#evekissoscar 的帖子
送花了
我以前按你的匹萨面团方子做得时候就是把黄油改为橄榄油的，比较健康还有一股橄榄油的香味呢[em16].
peterwl 2010-2-28 14:58
回复 917#evekissoscar 的帖子
这个牛排一看就灵！[em21].
evekissoscar 2010-2-28 17:25
回复 922#luer 的帖子
聪明的LUER。。。[tt17]
橄榄油确实健康而又别具风味。.
evekissoscar 2010-2-28 17:29
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2010-2-28 14:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6665776&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个牛排一看就灵！[em21] [/quote]
恩。。。什么调料也不需要，只要撒点盐就好了[tt11].
evekissoscar 2010-2-28 17:50
今年的春节假期阴雨绵绵，再加卡卡感冒，只好呆在家里，由清新的水仙相伴。。。
初五天气放晴了，按奈不住寂寞的我们去了杭州萧山的闻堰镇湘湖度假区放松了2天，呼吸了下新鲜空气。。。看到美丽黑天鹅[tt23].
evekissoscar 2010-2-28 18:12
[color=Red][size=4]祝大家元宵节快乐~~[/size][/color]
[img]http://image.rayli.com.cn/0005/2009-02-09/images/20092916114432.jpg[/img].
carrie813 2010-2-28 23:03
回复 921#evekissoscar 的帖子
哈哈~~好多面包条啊~~
元宵快乐~~~.
piaopiao702 2010-3-1 09:42
回复 926#evekissoscar 的帖子
好美的黑天鹅呀
我家的水仙春节这些天里怒放了
春节长假回家,推开家门时用她那婀娜的身姿和幽幽的香味迎接我们[tt2]
[[i] 本帖最后由 piaopiao702 于 2010-3-1 09:43 编辑 [/i]].
距离 2010-3-1 10:37
今天锁定这里了[em04].
红心番薯 2010-3-1 11:45
一不小心,送话送错了...
呜呜.
不起眼的小叶子 2010-3-1 13:21
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-26 20:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6661324&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲爱的叶子，好久不见，发觉你越来越漂亮跟女人了。。。:loveliness:
说起牛排，上张照片让你看，我欢喜的是这种雪花牛排。。。具体的，你可以去琪妈置顶的牛排帖去学习下。 [/quote]
今天去家乐福买了一大块西冷牛排回来才看见这个照片。我买的没什么肥肉的，不晓得做出的会好吃不，
还买了瓶牛排酱。
家乐福没的选，大包装的就只有西冷，下次去你说的铜川路找找看雪花牛排。
谢谢哈~
[[i] 本帖最后由 不起眼的小叶子 于 2010-3-1 13:22 编辑 [/i]].
不起眼的小叶子 2010-3-1 14:40
亲爱的，偶学习了琪琪妈的帖子，还是没找到雪花牛排的价格，这个学名叫什么牛排呀.
evekissoscar 2010-3-1 19:26
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2010-2-28 23:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6667599&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈~~好多面包条啊~~
元宵快乐~~~ [/quote]
呵呵，最近都快被面包条淹没了:lol
你也是个夜猫子啊。。。看来;P.
evekissoscar 2010-3-1 19:26
回复 929#piaopiao702 的帖子
水仙的香味还真沁人心脾呢:loveliness:.
evekissoscar 2010-3-1 19:27
[quote]原帖由 [i]距离[/i] 于 2010-3-1 10:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6668759&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天锁定这里了[em04] [/quote]
距离---产生美。。。有趣的名字。好久不见:loveliness:.
evekissoscar 2010-3-1 19:29
回复 931#红心番薯 的帖子
:P.
evekissoscar 2010-3-1 19:32
[quote]原帖由 [i]不起眼的小叶子[/i] 于 2010-3-1 14:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6670826&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲爱的，偶学习了琪琪妈的帖子，还是没找到雪花牛排的价格，这个学名叫什么牛排呀 [/quote]
应该就是进口牛小排了瓦。。。你可以每种都尝试下，看看你们家的小朋友欢喜哪一类:lol.
piaopiao702 2010-3-1 23:08
我也喜欢雪花的,赞
可是自己做不好, 向Eve讨教了.
云-妈 2010-3-2 09:09
儿子爱上YAMAZAKI的土司后（加蒜泥黄油再加工），我彻底打消了自己做面包的念头。[em07] 。小伙子胃口也不大，一顿只一片就够了，所以，早餐成本也不高。.
云-妈 2010-3-2 09:11
呵呵，家里的水仙这段时间也怒放啊！和西洋杜鹃争奇斗艳！.
helen_az 2010-3-2 09:11
牛排灵咯[em15].
红心番薯 2010-3-2 10:09
今天送花送对了 娃哈哈。
要不啥时候我们团雪花。。。
不过Eve得教我们做做。.
小猫宝宝 2010-3-2 10:10
回复 921#evekissoscar 的帖子
你的面包条做得真好看，比前一页的“小帽子面包”靓很多呢~.
piaopiao702 2010-3-2 10:47
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-2-28 13:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6665607&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看到玛莎的橄榄油粗盐面包条一小盒售价62元，我受刺激了，回来，用橄榄油，粗盐代替了之前披萨面团的油跟盐（减量为1茶匙），猛做面包条。。。[tt38] [/quote]
我也要跟风[tt0].
半圆 2010-3-2 15:04
回复 938#evekissoscar 的帖子
哪里弄来"发酵好的PIZZA面团"啊?.
距离 2010-3-2 15:39
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-1-29 22:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6563682&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
Carey Mulligan的出色表演，使其获得今年金球奖剧情类影片的女主角提名。[url]http://player.youku.com/player.php/sid/36461201/v.swf[/url] [/quote]
牛津艺术学院，灵咯。:handshake.
距离 2010-3-2 15:41
回复 936#evekissoscar 的帖子
看完了，喝水去。 [em16]
接下来，打印，一个个学。[em06].
evekissoscar 2010-3-2 19:03
回复 939#piaopiao702 的帖子
恩，FB的时候，我们来讨论[tt2].
evekissoscar 2010-3-2 19:05
回复 940#云323 的帖子
对额对额。。。它们家的土司是我吃到现在都不厌倦的唯一。性价比炒好的[tt11].
evekissoscar 2010-3-2 19:06
回复 943#红心番薯 的帖子
最近上班不方便聊天了。。。我等等等周末的FB[tt18].
evekissoscar 2010-3-2 19:08
回复 946#半圆 的帖子
面团的做法可以参照338楼，可以用橄榄油来代替，别具风味的。。。.
evekissoscar 2010-3-2 19:11
回复 947#距离 的帖子
说真的，有些英伦女演员的范儿真是让人着迷哦。。。[tt20].
evekissoscar 2010-3-2 19:14
回复 944#小猫宝宝 的帖子
哈哈，孰能生巧，勤能补拙。。。[tt21].
琪琪妈 2010-3-3 12:06
回复 954#evekissoscar 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
evekissoscar 2010-3-3 17:00
回复 955#琪琪妈 的帖子
18页的面包条，用PIZZA的面团。。。.
琪琪妈 2010-3-3 19:58
回复 956#evekissoscar 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
piaopiao702 2010-3-5 19:52
应EVE要求,发个蛋糕来瞧一瞧
[attach]456816[/attach]
[[i] 本帖最后由 piaopiao702 于 2010-3-5 19:54 编辑 [/i]].
piaopiao702 2010-3-5 19:54
侧面像
[attach]456817[/attach].
evekissoscar 2010-3-5 19:57
做得非常地漂亮。。。:lol
[[i] 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-3-5 19:58 编辑 [/i]].
evekissoscar 2010-3-5 19:58
回复 958#piaopiao702 的帖子
我动作快瓦。。。花花送好。。。:lol.
piaopiao702 2010-3-5 20:08
因为是送给邻居的礼物,所以自己没尝到味道,据说还蛮美味的[tt32]
他们家两大一小一下子就消灭了,当然我做的是MINI版6寸滴.
piaopiao702 2010-3-5 20:10
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-3-5 19:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6694577&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
做得非常地漂亮。。。:lol [/quote]
哇,你的速度好快呀,PFPF.
piaopiao702 2010-3-5 20:11
[quote]原帖由 [i]evekissoscar[/i] 于 2010-3-5 19:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6694584&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我动作快瓦。。。花花送好。。。:lol [/quote]
旺旺的第一朵鲜花啊
激动的来,两眼泪汪汪啊.
evekissoscar 2010-3-6 20:03
回复 963#piaopiao702 的帖子
水煮鱼不是一般的好吃啊。。。:lol.
evekissoscar 2010-3-6 20:37
卡卡有样学样，已经非常会料理自己的早餐了:lol
煎个培根和火腿，炒个蛋，放上一片cheese，连餐包也很道地的放在平底锅上烤一会。。。嗯，香气扑鼻，美味啊;P.
evekissoscar 2010-3-6 20:46
Vanilla Pastry Cream
今天惊蛰，我也仿佛苏醒了，忙碌了一天。。。:lol
发式蛋奶冻：
2杯牛奶
3个蛋黄
1/4杯糖
3汤匙面粉
1茶匙香草精
1茶匙黄油
做法：
1。牛奶中火烧开
2。蛋黄，糖，面粉混合均匀
3。将一茶匙温牛奶缓缓倒入2中拌匀。
4。将1倒入3中拌匀。
5。将4放入锅中用小火边煮边搅拌，4-5分钟后慢慢变厚关火。
6。倒入黄油以及香草精拌匀。
7。倒入容器放入冰箱2-3小时后即可食。.
annymama 2010-3-6 20:57
美味啊，盛器也漂亮。.
evekissoscar 2010-3-6 21:05
泡芙。。。好久没做了。。。这次用的是thekitchn的方子，蛋香味十足。
原料：
113克黄油，1杯面粉，1杯水，4个鸡蛋，一小撮盐。
步骤：
1。将水，黄油，盐放入锅中烧开。
2。离火，倒入面粉搅拌到像土豆泥。
3。中火，继续搅拌面团至光滑。大约3-5分钟，插入茶匙不倒即可。
4。将面团冷却至室温。
5。鸡蛋打匀后分四次倒入面团，搅拌均匀。
TIPS:如果面团的厚度，用勺子舀起一点倒置，有点缓慢下坠即可。否则请继续加一个鸡蛋搅拌。（我的蛋比较小，又多加了2个蛋，才到这个程度）
6。用裱花袋挤出面团备烤。
预热烤箱215度，将面团放入后，请将温度即刻降至190度，烤约20-25分钟至面团泡起呈金黄色后，转至150度再烤10分钟出炉。
最后，冷却后放入自己喜欢的馅即可，我这次放的是蛋奶冻:loveliness:.
piaopiao702 2010-3-6 23:01
回复 965#evekissoscar 的帖子
聊得也很开心[tt26]
今天产品很丰富啊,献花花.
小猫宝宝 2010-3-6 23:02
回复 958#piaopiao702 的帖子
漂亮的黑森林
我也送花给你~.
小猫宝宝 2010-3-6 23:03
回复 966#evekissoscar 的帖子
表扬你家小朋友,真能干呀!.
小猫宝宝 2010-3-6 23:04
回复 967#evekissoscar 的帖子
也表扬你,给你送几朵小花~.
piaopiao702 2010-3-7 15:16
回复 971#小猫宝宝 的帖子
谢谢小猫哦[tt2].
peterwl 2010-3-7 15:18
回复 967#evekissoscar 的帖子
喜欢这个[tt11].
piaopiao702 2010-3-7 15:18
回复 966#evekissoscar 的帖子
小朋友很强,很有潜力
将来花起女孩子不得了啊[tt9] [tt4].
evekissoscar 2010-3-7 15:25
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2010-3-6 23:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6698309&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
也表扬你,给你送几朵小花~ [/quote]
猫~~你简直就是个大仙~~撒花大仙。。。[tt42].
evekissoscar 2010-3-7 15:27
回复 976#piaopiao702 的帖子
希望他多花几个回来，让我看看。。咔咔[tt1].
evekissoscar 2010-3-7 15:28
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2010-3-7 15:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6699503&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
喜欢这个[tt11] [/quote]
奶瓶情节，对瓦[tt17].
evekissoscar 2010-3-7 15:33
地中海大餐，一部西班牙电影，希望云妈看了不要晕倒;P
[url=http://img.openv.tv/hd/swf/hd_player.swf?pid=hdmovie_20100209_7167562&playpage=http://hd.openv.com/inc_play-&q=tv=0,vtype=1,hd=1,random=6538697200,category=,channel=3&&autostart=false&playerUseStatus=1]http://img.openv.tv/hd/swf/hd_player.swf?pid=hdmovie_20100209_7167562&playpage=http://hd.openv.com/inc_play-&q=tv=0,vtype=1,hd=1,random=6538697200,category=,channel=3&&autostart=false&playerUseStatus=1[/url].
谢家庭院 2010-3-7 16:11
小朋友蛮有调调的
早饭蛋糕，牛奶，偶已在引导女儿这样吃了，就是为了省力。。。。.
小猫宝宝 2010-3-7 21:01
回复 977#evekissoscar 的帖子
大仙哪能可以随便蓝叫8叫啊
喏，穿得红红绿绿的8噔8噔烂跳8跳，念念有词的那种带瓜皮帽的叫大仙呀
我是送侬花花的猫~[tt2].
云-妈 2010-3-7 21:32
回复 967#evekissoscar 的帖子
哎!惊蛰刮北风,冬天重新来啊!不过,看了你的图片,暖暖的感觉!还有,你朋友的黑森林,也令人惊羡不已!也给她送花花了!.
云-妈 2010-3-7 21:37
回复 980#evekissoscar 的帖子
今天先收藏!慢慢欣赏![em16] ,晕倒对云妈来说不容易,估计,口水会有点不受控制......
annymama 2010-3-7 23:07
回复 980#evekissoscar 的帖子
精彩，新鲜：）.
evekissoscar 2010-3-8 16:37
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-3-7 16:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6699660&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小朋友蛮有调调的
早饭蛋糕，牛奶，偶已在引导女儿这样吃了，就是为了省力。。。。 [/quote]
恩，蛋糕，面包，牛奶，他还会自己下小馄饨和小汤圆。。。
这样就不会影响我睡个小懒觉了:lol.
evekissoscar 2010-3-8 16:38
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2010-3-7 21:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6700251&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大仙哪能可以随便蓝叫8叫啊
喏，穿得红红绿绿的8噔8噔烂跳8跳，念念有词的那种带瓜皮帽的叫大仙呀
我是送侬花花的猫~[tt2] [/quote]
哦。。。那算你是猫仙吧。。。;P.
evekissoscar 2010-3-8 16:39
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2010-3-7 21:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6700406&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天先收藏!慢慢欣赏![em16] ,晕倒对云妈来说不容易,估计,口水会有点不受控制..... [/quote]
那。。。等你看完了来谈谈体会哦;P.
evekissoscar 2010-3-8 16:40
[quote]原帖由 [i]annymama[/i] 于 2010-3-7 23:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6700784&ptid=4683587][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
精彩，新鲜：） [/quote]
热情奔放哦。。。:lol.
琪琪妈 2010-3-8 21:26
*** 该贴被屏蔽 ***
piaopiao702 2010-3-8 21:57
回复 983#云323 的帖子
谢谢云妈哦, 沾了EVE的光,收花花啦,开心ING.
evekissoscar 2010-3-8 22:13
回复 990#琪琪妈 的帖子
恩，看上去很不错。。。送花鼓励。。。下次最好让我实物鉴定 :lol.
evekissoscar 2010-3-8 22:15
回复 991#piaopiao702 的帖子
YOU ARE DESERVED。。。;P.
annymama 2010-3-8 23:18
回复 989#evekissoscar 的帖子
/:)
食物改变女人的命运？里面对食物的崇拜让我联想到大长今。
当然这个片子附带的，还是有些另类的哦。
不过，存在即合理。理解理解。.
annymama 2010-3-8 23:21
回复 990#琪琪妈 的帖子
哎呀，咋一看因为版主调方向改做中餐了。我眼拙，看成一条清蒸鱼哦，哈哈。.
琪琪妈 2010-3-8 23:32
回复 995#annymama 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
annymama 2010-3-8 23:36
对不起打击琪妈啦。侬贴上来是要收花花滴哦。.
evekissoscar 2010-3-9 12:13
回复 994#annymama 的帖子
食-色-性，全人类的永恒的主题。。。;P.
evekissoscar 2010-3-9 19:56
芝麻肉松麦芬
喜欢美珍香的猪肉松，有嚼劲的那种。。。很象小时候太仓肉松的味道[tt11]
突发奇想，做了个肉松麦芬。。。味道么，当早饭还是可以的，关键是省时省力，全程只要30分钟搞定，搅拌也不需要技巧的。
原料：
低粉2杯
泡打粉1茶匙
盐1/2茶匙
芝麻一把
鸡蛋2个
橄榄油50毫升
牛奶100毫升
肉松少许
马苏可选
步骤：
1。面粉，泡打粉，盐，芝麻，马苏拌匀待用。
2。鸡蛋，橄榄油，牛奶打匀混入1中拌匀。
3。将面糊倒入麦芬模，中间放肉松，最后再铺面糊到2/3处。
4。烤箱预热220度，烤20分钟即可。.
carrie813 2010-3-10 09:59
回复 999#evekissoscar 的帖子
转了一圈都是好吃的~！.