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宝丫头老妈 2009-9-17 08:46

请教三文鱼为何掉颜色?

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请教各位:我在*德龙超市买的一大袋速冻三文鱼解冻后出现掉颜色的现象.

表现为:解冻的鱼肉流出一滩橘黄色的油状液体;

       鱼肉颜色有所变浅.

请教各位有没有遇到此类现象?

这样的三文鱼还能吃吗?


谢谢![/size][/b] [/font][/font][/font].

灵灵姆妈 2009-9-17 09:41

我也爱吃三文鱼,这个问题我也想知道答案。.
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