susan_he 2009-9-15 15:57
刪
[:sz12:]
[[i] 本帖最后由 susan_he 于 2011-8-10 17:03 编辑 [/i]].
wjbbmmjj 2009-9-15 16:33
回复 1#susan_he 的帖子
可以买干鲣鱼片(类似刨花丝)用来替代鲷骨,或者是买味之素公司出品的干贝素,主要作用是吊鲜,作用差不多.
susan_he 2009-9-15 16:44
回复 2#wjbbmmjj 的帖子
哦,它是用來吊鮮的。謝謝!.
wjbbmmjj 2009-9-15 16:46
回复 3#susan_he 的帖子
是啊,吃不出鱼汤的味道吧,如果真买这个鱼的话,我怀疑会熬处一锅鱼汤来[em16].