查看完整版本: 韭菜盒子原来这么简单, 赞自己一下~

钊元妈妈 2009-8-19 21:18

韭菜盒子原来这么简单, 赞自己一下~

在网上看了个做韭菜薄饼的方子, 买回韭菜来却想吃韭菜盒子了, 说干就干, 网上瞄了一眼做法, 就开始做:

1. 揉面  刚好把原来那些面粉用完, 揉好, 放到一边醒面20分钟去。

2. 同时煮上小米粥, 配盒子吃。 鸭珍下午已经卤好, 直接上桌就OK

2. 洗韭菜, 切韭菜, 下锅炒一下, 炒蛋, 加入虾皮, 混合, 调好味道。

3。擀面, 边擀边包边煎 。  



半个小时统统搞定!

真的蛮佩服自己哦, 第一次做韭菜盒子做得如此漂亮~~

上图片哦~
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配上小米粥, 简简单单, 美味一餐
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carrie813 2009-8-19 21:41

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第一次很不错哦~~加油加油~.

wjbbmmjj 2009-8-19 21:47

回复 1#钊元妈妈 的帖子

非常不错,那次我也买了很多韭菜想做这个盒子,发面让我退避三舍,韭菜直接炒了,面粉还在那里放着,等待下次心血来潮时刻到来[tt38].

紫云英 2009-8-21 14:39

回复 3#wjbbmmjj 的帖子

做韭菜盒子的面好像不用发的吧,揉好以后醒一会就好做了哈。.

HokeyPokey 2009-8-21 20:25

发面的吃起来软些。。。.

小金牛mama 2009-8-21 20:29

很棒的,也要试试,啊,我太喜欢韭菜盒子了[tt9].

虎妞的妈妈 2009-8-22 16:20

真是不错!东北的韭菜盒子就是这样![tt9]
悄悄问一句,你的减肥效果如何?.

小乖肥妈 2009-8-23 16:19

妈妈说的,用发的面会较容易熟..

wsj0214 2009-8-24 11:01

韭菜盒子是不是超大的饺子?一直没搞明白哦!.

飞翔的牛奶糖 2009-8-24 11:34

有天分啊[tt9] [tt9] [tt9].

感谢生活 2009-8-25 16:40

韭菜不用炒也行的,如果想要皮子软,面就和得软,想要皮子脆,面和硬点。.
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