钊元妈妈 2009-8-19 21:18
韭菜盒子原来这么简单, 赞自己一下~
在网上看了个做韭菜薄饼的方子, 买回韭菜来却想吃韭菜盒子了, 说干就干, 网上瞄了一眼做法, 就开始做:
1. 揉面 刚好把原来那些面粉用完, 揉好, 放到一边醒面20分钟去。
2. 同时煮上小米粥, 配盒子吃。 鸭珍下午已经卤好, 直接上桌就OK
2. 洗韭菜, 切韭菜, 下锅炒一下, 炒蛋, 加入虾皮, 混合, 调好味道。
3。擀面, 边擀边包边煎 。
半个小时统统搞定!
真的蛮佩服自己哦, 第一次做韭菜盒子做得如此漂亮~~
上图片哦~
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配上小米粥, 简简单单, 美味一餐
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carrie813 2009-8-19 21:41
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第一次很不错哦~~加油加油~.
wjbbmmjj 2009-8-19 21:47
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非常不错,那次我也买了很多韭菜想做这个盒子,发面让我退避三舍,韭菜直接炒了,面粉还在那里放着,等待下次心血来潮时刻到来[tt38].
紫云英 2009-8-21 14:39
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做韭菜盒子的面好像不用发的吧,揉好以后醒一会就好做了哈。.
HokeyPokey 2009-8-21 20:25
发面的吃起来软些。。。.
小金牛mama 2009-8-21 20:29
很棒的,也要试试,啊,我太喜欢韭菜盒子了[tt9].
虎妞的妈妈 2009-8-22 16:20
真是不错!东北的韭菜盒子就是这样![tt9]
悄悄问一句,你的减肥效果如何?.
感谢生活 2009-8-25 16:40
韭菜不用炒也行的,如果想要皮子软,面就和得软,想要皮子脆,面和硬点。.