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杨梅酒

杨梅酒

杨梅  300克    冰糖300克   白酒500克（38-52度）

杨梅不用洗，放入瓶用，再放冰糖，最后慢慢倒入白酒，淹过杨梅就可以了。盖好盖子放阴凉处，7天后可食杨梅，如果要喝酒的话时间还要长点。

昨天弄了2瓶，大概有2斤，照片没拍，以后用空补吧。呵呵.

我家做的时候不放糖，直接杨梅加白酒密闭.

这种酒最好用日本的白酒好喝。梅酒、大好き！.