查看完整版本: 自发的绿豆芽!

东妈 2009-6-10 11:55

自发的绿豆芽!

呵呵,天热了,是吃豆芽的好季节,可市场上的听到过太多的负面新闻,我家都已经几年没吃过豆芽了,前二天在网上逛看到好多人都自己发,方法很简单,于是周日就动手了。到今天可以收获了,今天晚上就是韭菜炒豆芽!.

东妈 2009-6-10 11:56

有这么长了,应该可以吃的!.

东妈 2009-6-10 11:56

我一心急先拍的照片,到晚上应该可以再长长些![em16] [em16].

benbenmama 2009-6-10 12:04

好奇,怎么弄的.

飞翔的牛奶糖 2009-6-10 12:05

是呀

怎么用的呢

是不是把绿豆浸在水里?.

Zwiebel 2009-6-10 12:06

怎么长叶子?是不是见光了?.

JIANJIANMM 2009-6-10 12:08

[em21] 挺好,也想试试~.

东妈 2009-6-10 12:19

方法参见这个贴子:

[url]http://bbs.sh.liba.com/topic.php?forumId=17&topicId=4086850[/url]

我就是按这个MM的方法做的!.

东妈 2009-6-10 12:20

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-6-10 12:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5255476&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
怎么长叶子?是不是见光了? [/quote]

光肯定是在见的呀,每天要喷几次水呢,做到完全避光做不到的!

豆芽是不能长叶子的吗?.

peterwl 2009-6-10 12:22

[em08] 好东西,我也要回家做。.

Zwiebel 2009-6-10 12:31

回复 9#东妈 的帖子

据说豆芽生长过程是不能见光的,除了喷水,其它时候要盖起来。。。.

东妈 2009-6-10 12:37

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-6-10 12:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5255798&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
据说豆芽生长过程是不能见光的,除了喷水,其它时候要盖起来。。。 [/quote]

是的,这点我做到了,不然见发后听说发不大并且要变红的!.

东妈 2009-6-10 12:37

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-6-10 12:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5255696&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em08] 好东西,我也要回家做。 [/quote]


[em16] [em16] [em16].

东妈 2009-6-10 12:44

摘好根洗干净的豆芽来了!.

Zwiebel 2009-6-10 12:46

回复 12#东妈 的帖子

你这个豆芽肯定无污染,给你送花了。

10多年前我用牛奶盒发过绿豆芽,没有见光的部分不长叶,只有开口的那小部分长叶,估计是见光了。.

小猫宝宝 2009-6-10 13:19

回复 14#东妈 的帖子

看上去比买的好看
豆子有点紫色的,还有小叶子
味道好吧~.

LUCK 2009-6-10 13:21

[em08].

jakejiang 2009-6-10 13:25

*** 该贴被屏蔽 ***

小猫宝宝 2009-6-10 13:36

回复 18#jakejiang 的帖子

那么,随便买包豆子都可以发豆芽吗?
有机豆可以吗?.

wjbbmmjj 2009-6-10 13:38

回复 1#东妈 的帖子

去年买的绿豆刚刚给我丢掉[tt6].

carrie813 2009-6-10 13:39

回复 1#东妈 的帖子

真能干~撒花花~.

东妈 2009-6-10 13:40

[quote]原帖由 [i]jakejiang[/i] 于 2009-6-10 13:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256622&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
塑料桶发的豆芽好,短粗型,不长根。。。 [/quote]

好,下次发的时候试试!.

jakejiang 2009-6-10 13:40

回复 19#小猫宝宝 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

东妈 2009-6-10 13:40

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-6-10 13:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256544&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看上去比买的好看
豆子有点紫色的,还有小叶子
味道好吧~ [/quote]

味道还没吃呢,要今天晚上再烧!不过我家已经几年没吃过外面买的豆芽了,估计也没得比较!.

东妈 2009-6-10 13:41

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-6-10 12:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256024&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你这个豆芽肯定无污染,给你送花了。

10多年前我用牛奶盒发过绿豆芽,没有见光的部分不长叶,只有开口的那小部分长叶,估计是见光了。 [/quote]

谢谢花!.

东妈 2009-6-10 13:41

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-6-10 13:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256573&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em08] [/quote]
[em15].

jakejiang 2009-6-10 13:42

回复 24#东妈 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

东妈 2009-6-10 13:42

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-6-10 13:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256790&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那么,随便买包豆子都可以发豆芽吗?
有机豆可以吗? [/quote]

随便买包豆子就不清楚了,我买的是绿豆!有机豆就更不清楚了!.

小猫宝宝 2009-6-10 13:42

回复 20#wjbbmmjj 的帖子

噶么今年再去买呀
不停的买进买进
才能搞豁经济嘛.

东妈 2009-6-10 13:42

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-6-10 13:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256813&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
去年买的绿豆刚刚给我丢掉[tt6] [/quote]

我网上看最好是新绿豆,陈豆发的效果不好!所以表郁闷了!.

东妈 2009-6-10 13:43

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-6-10 13:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256886&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
噶么今年再去买呀
不停的买进买进
才能搞豁经济嘛 [/quote]

哈哈,拉动内需!.

东妈 2009-6-10 13:43

[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-6-10 13:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256830&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
真能干~撒花花~ [/quote]

[em15].

东妈 2009-6-10 13:44

[quote]原帖由 [i]jakejiang[/i] 于 2009-6-10 13:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256880&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
自家发的豆芽拌黄瓜凉菜,特爽口,吃的那叫一个放心呀,呵呵! [/quote]

呵呵,又一个新菜,豆芽来不及发了!.

wjbbmmjj 2009-6-10 13:44

回复 30#东妈 的帖子

我这个礼拜就去试试,拌冷面很好吃的[tt7].

东妈 2009-6-10 13:45

我这点是周日早上播种下去的,到今天才收获的!时间长啊!4天!.

wjbbmmjj 2009-6-10 13:46

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-6-10 13:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5256886&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
噶么今年再去买呀
不停的买进买进
才能搞豁经济嘛 [/quote]
猫眯调皮来,不是不景气嘛,人家要算算伐拉[tt14].

luer 2009-6-10 13:51

回复 1#东妈 的帖子

lz你绿豆用了多少啊发了这一锅?另外这锅的盖子要盖上去伐?水是多少啊?豆子上面不用压重物的?不知道是那个帖子写的不详细还是我没看懂[em07] [em01]
送花花[em08].

小猫宝宝 2009-6-10 13:51

回复 36#wjbbmmjj 的帖子

又勿是我调皮唠
是伊拉刚的呀:芝麻绿豆,勿好斤斤计较的嘛.

小猫宝宝 2009-6-10 13:53

回复 30#东妈 的帖子

啥地方好买到适合发豆芽的豆呢
当然,我在您的帖里讲的所有豆子,都是绿豆的意思

还有喔
盖子盖起来,豆子能呼吸吗,它们会不会郁闷呢?

问好问题了,我就行动去买豆子,发豆芽.

wjbbmmjj 2009-6-10 13:57

回复 39#小猫宝宝 的帖子

看你写豆子成长纪实肯定又是老嗲阿.

东妈 2009-6-10 14:00

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-6-10 13:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257014&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
lz你绿豆用了多少啊发了这一锅?另外这锅的盖子要盖上去伐?水是多少啊?豆子上面不用压重物的?不知道是那个帖子写的不详细还是我没看懂[em07] [em01]
送花花[em08] [/quote]

一只只回答:

这次发的豆用了80g左右!但好象还是有点多了,锅子太小了点,下面有好些都没长高,因为没地方了!

我前几天为了不让它见光,盖子是盖上的,但到昨天看它长起来了我忘了,结果今天早上起来人家把锅盖都顶起来,为此我想也许会影响它的生长发育,到最后一天不盖盖也许会长得再长些高些!但如果你家的锅比较深的话,高度足够豆芽长的话还是盖上为好。盖盖的时候不是完全盖死,留有缝的。

水没量的,一天要浇3-4次呢!豆子上面我没压重物,为了保湿我盖了块纱布。

[[i] 本帖最后由 东妈 于 2009-6-10 14:03 编辑 [/i]].

小猫宝宝 2009-6-10 14:01

回复 40#wjbbmmjj 的帖子

但是,我先要寻到卖新绿豆的地方

再把实验计划贴起来

还有,楼主,姐姐,各高手说,不能见光,恩恩,要见光4地

我倒是很希望发出个跟楼主这样子,略带叶子的芽,这样比较好看....我真是没救了.

东妈 2009-6-10 14:01

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-6-10 13:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257043&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
啥地方好买到适合发豆芽的豆呢
当然,我在您的帖里讲的所有豆子,都是绿豆的意思

还有喔
盖子盖起来,豆子能呼吸吗,它们会不会郁闷呢?

问好问题了,我就行动去买豆子,发豆芽 [/quote]

我用的就是超市买的绿豆,本来买回来是准备烧绿豆汤的!还没烧就看到发豆芽的,那就先发了吧!

盖子不用盖死,留缝就行!

豆子不会郁闷的,它们长不高我会郁闷的!.

wjbbmmjj 2009-6-10 14:02

回复 42#小猫宝宝 的帖子

带个口罩,到菜场去一次,菜场旁边的调味品摊位里肯定有的.

东妈 2009-6-10 14:05

还有一点:我这次用的我家的蒸锅发的豆芽,在蒸格上放一层纱布,然后把泡好的豆是放在纱布上的,上面再盖一层纱布。

用蒸格的好处就是不管你浇多少水,只要保证上下二块纱布湿了就行,但不会有多余的水积在下面把豆种子泡着,蒸格有洞的,多余的水自己会留到锅底。.

小猫宝宝 2009-6-10 14:05

回复 43#东妈 的帖子

谢谢谢谢,你太好了,[tt7] 真高兴呀.

小臭臭妈咪 2009-6-10 14:06

自己动手丰衣足食,难得的是那份成就感[em08].

东妈 2009-6-10 14:07

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-6-10 14:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257226&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢谢谢,你太好了,[tt7] 真高兴呀 [/quote]

等你成功后的片片哈!.

东妈 2009-6-10 14:08

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-6-10 14:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257240&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
自己动手丰衣足食,难得的是那份成就感[em08] [/quote]

我还被东爸打击:整一农民的命!哼,我看他今天晚上吃不吃!.

小猫宝宝 2009-6-10 14:14

回复 44#wjbbmmjj 的帖子

口罩?

额,,,,我怕去那个地方,是因为怕地上湿大大的,太有"诗意"了,消受不起啊
东妈真好呀,她说超市里就有豆子哎.

chnkzh 2009-6-10 14:23

[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-6-10 14:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257224&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还有一点:我这次用的我家的蒸锅发的豆芽,在蒸格上放一层纱布,然后把泡好的豆是放在纱布上的,上面再盖一层纱布。

用蒸格的好处就是不管你浇多少水,只要保证上下二块纱布湿了就行,但不会有多余的水积在下面把 ... [/quote]
上面再盖一层纱布,不会压迫豆芽生长吗?.

luer 2009-6-10 14:24

[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-6-10 14:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257144&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


一只只回答:

这次发的豆用了80g左右!但好象还是有点多了,锅子太小了点,下面有好些都没长高,因为没地方了!

我前几天为了不让它见光,盖子是盖上的,但到昨天看它长起来了我忘了,结果今天早上起来人家 ... [/quote]
谢谢东妈.

luer 2009-6-10 14:24

[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-6-10 14:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257224&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还有一点:我这次用的我家的蒸锅发的豆芽,在蒸格上放一层纱布,然后把泡好的豆是放在纱布上的,上面再盖一层纱布。

用蒸格的好处就是不管你浇多少水,只要保证上下二块纱布湿了就行,但不会有多余的水积在下面把 ... [/quote]
我家正好也有这样的锅子,侬哪能嘎聪明的啦[em08].

luer 2009-6-10 14:28

回复 45#东妈 的帖子

忘记问一下了,这个蒸锅的盖子是玻璃的,是不是上面要加快布头啊?还有上面的纱布一直盖着吗还是盖几天后就不用盖啦?[em01].

东妈 2009-6-10 14:53

[quote]原帖由 [i]chnkzh[/i] 于 2009-6-10 14:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257519&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

上面再盖一层纱布,不会压迫豆芽生长吗? [/quote]

应该不会,纱布不重的!.

东妈 2009-6-10 14:53

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-6-10 14:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257545&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

我家正好也有这样的锅子,侬哪能嘎聪明的啦[em08] [/quote]

[em03] [em03] [em03].

东妈 2009-6-10 14:54

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-6-10 14:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257608&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
忘记问一下了,这个蒸锅的盖子是玻璃的,是不是上面要加快布头啊?还有上面的纱布一直盖着吗还是盖几天后就不用盖啦?[em01] [/quote]

我家的锅盖也还是不锈钢的,所以很避光!上面的纱布我是一直盖着的,它长高了会把纱布顶起来的,盖上面是为了喷好水后保湿的!.

luer 2009-6-10 15:00

[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-6-10 14:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5257975&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


我家的锅盖也还是不锈钢的,所以很避光!上面的纱布我是一直盖着的,它长高了会把纱布顶起来的,盖上面是为了喷好水后保湿的! [/quote]
知道了,谢谢.

东妈 2009-6-10 15:17

遭受打击:

我家钟点工阿姨来看到后说:你这个算没发好的![em02] [em02] [em02]

她说她发的更长更细,然后头上面的小豆子是很小很小的,发出来的芽就是那绿色的小叶子应该是白色的!

说我心急了,她自己发要一个星期时间,我这才4天就急得收获了!.

HuHX 2009-6-10 15:30

回复 59#东妈 的帖子

现在天热了,连续4、5天盖着盖子会不会搜掉啊?.

东妈 2009-6-10 21:56

[quote]原帖由 [i]HuHX[/i] 于 2009-6-10 15:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5258419&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
现在天热了,连续4、5天盖着盖子会不会搜掉啊? [/quote]

不会的,天不热靠自然温度发不出来的!.

东妈 2009-6-10 21:58

晚上吃过了,是豆芽味道!不过有点老,东爸讲怎么不象外面卖的冷面里的好象蛮嫩的,自家发的老,不过也算是有嚼头!增加粗纤维!不过豆芽味道比外面卖的纯正!一盘三个人全吃光了!.

lantian54321 2009-6-11 12:10

把豆子浸上了,也试试,我女儿最爱吃了,可我一直不敢买.

东妈 2009-6-11 12:16

[quote]原帖由 [i]lantian54321[/i] 于 2009-6-11 12:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5266629&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
把豆子浸上了,也试试,我女儿最爱吃了,可我一直不敢买 [/quote]

呵呵,到时候别忘了上来发片片!

自己种出来的东西多有营养,昨天逼着东吃了一大碗呢!.

云-妈 2009-6-11 13:06

东妈!有你的![em08].

dxlcfl 2009-6-11 14:51

请问谁知道:为什么我家发的绿豆芽苦的很啊?.

小宝娘 2009-6-11 15:16

看起来不难啊,
学习,
买豆,
实践,
献花!:lol.

东妈 2009-6-11 17:28

[quote]原帖由 [i]dxlcfl[/i] 于 2009-6-11 14:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5269288&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请问谁知道:为什么我家发的绿豆芽苦的很啊? [/quote]

帮你google了一下,答案如下:

无论发黄豆芽,绿豆芽,都要先拿水泡10-20小时,浸种需要把种子完全浸透,水要多一点,高出种子上面,种子开始吸水,蓬胀了,会有白色气泡之类冒出来,隔一两天要换水,要很干净的,见种子吸够了水后,再将其放到一个下方有孔的容器中,比如筛子,平铺,上盖湿布,放到温暖阴暗处,保持湿润,几天后就可吃豆芽了。
PS:豆子要用当年的新豆子,陈的发不出.
气温不能太低.太低生长缓慢,有可能发不出芽
绿豆可拿热水烫一下再发,因豆皮太厚.

东妈 2009-6-11 17:28

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-6-11 13:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5267520&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
东妈!有你的![em08] [/quote]

[em04] [em04].

东妈 2009-6-11 17:29

[quote]原帖由 [i]小宝娘[/i] 于 2009-6-11 15:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5269742&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看起来不难啊,
学习,
买豆,
实践,
献花!:lol [/quote]

好,大家自己发好的都上来亮片片!

我的第二锅正在发中!.

吾爱嘟嘟 2009-6-11 17:55

回复 66#dxlcfl 的帖子

自家发的绿豆芽是苦的,我家发的也苦。以前很不喜欢吃自家发的,后来习惯了就好了。黄豆芽不苦。

[[i] 本帖最后由 吾爱嘟嘟 于 2009-6-11 20:06 编辑 [/i]].

立雪 2009-6-11 22:23

我也要去泡些黄豆,马上行动[tt16].

立雪 2009-6-11 22:35

泡好了,准备再去找件黑色的东东,明天盖在蒸锅上,下面就可以不见光啦。请教东妈:浇水的时候见一点光应该没关系的吧?.

快乐丁丁 2009-6-12 11:12

回复 68#东妈 的帖子

我前天晚上泡的黄豆,昨天晚上放在锅子里面了,下面铺着纱布,但是早上起来看不到任何迹象,豆子还是豆子啊.

dxlcfl 2009-6-12 12:40

回复 68#东妈 的帖子

谢谢!可还是说的做法 , 我就是这么做的啊?但不知道为什么苦?我们还把根和小叶子都去掉了 。.

dxlcfl 2009-6-12 12:42

回复 71#吾爱嘟嘟 的帖子

呵呵 我们两个要互相抱抱了!她们的似乎都不苦哦!.

kenshinee 2009-6-12 15:14

昨天晚上看到去年还剩的绿豆也浸了,和女儿各泡一锅,哈哈,小姑娘来劲了。.

快乐丁丁 2009-6-14 21:14

回复 1#东妈 的帖子

东妈,我要来请教你了,我周四开始发的黄豆,周五晚上发现一大半都发不出,而且有坏的现象,有点馊的味道,后来赶快把他清理出来,只有很小部分还活着,可怜啊,下面是图片周日上午拍的,你看看这样算失败的吧,而且还是有点馊的味道,搞不懂了
[attach]324240[/attach].

东妈 2009-6-14 21:21

[quote]原帖由 [i]快乐丁丁[/i] 于 2009-6-14 21:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5289714&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
东妈,我要来请教你了,我周四开始发的黄豆,周五晚上发现一大半都发不出,而且有坏的现象,有点馊的味道,后来赶快把他清理出来,只有很小部分还活着,可怜啊,下面是图片周日上午拍的,你看看这样算失败的吧,而且 ... [/quote]

MS黄豆是比较难发的,所以我也没敢尝试过!

我只会发绿豆![em07] [em07].

吾爱嘟嘟 2009-6-15 09:35

黄豆芽和绿豆芽一样的发法。我们家是一次绿豆芽,一次黄豆芽。.

小宝娘 2009-6-16 11:32

先来报个到。
参照东妈的方子,尝试了,有点神似。[em16]
若能成型,就来交作业啊。[em03].

peterwl 2009-6-16 21:01

回复 62#东妈 的帖子

交作业了.

小宝娘 2009-6-17 09:37

真是快啊,昨天看才一厘米不到,
今天[em16] 吓一跳。.

小宝娘 2009-6-17 09:38

[quote]原帖由 [i]小宝娘[/i] 于 2009-6-17 09:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5311124&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
真是快啊,昨天看才一厘米不到,
今天[em16] 吓一跳。 [/quote]
味道哪能,晚上吃过后来汇报。[em06].

逸航妈 2009-6-17 10:14

我也试过,但是失败了,浏览一遍后,总结了原因,大概我没有把泡好的豆放在筛子上,后来都发臭了,回家再试试.

逸航妈 2009-6-17 10:16

这个帖子很好,lz能否再介绍一些绿色的、Diy的东东呢.

东妈 2009-6-17 11:21

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-6-16 21:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5308879&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
交作业了 [/quote]

这个到今天应该也会再高些了!.

东妈 2009-6-17 11:22

[quote]原帖由 [i]小宝娘[/i] 于 2009-6-17 09:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5311124&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
真是快啊,昨天看才一厘米不到,
今天[em16] 吓一跳。 [/quote]


哈,这个真漂亮!可以吃了!.

东妈 2009-6-17 11:22

[quote]原帖由 [i]小宝娘[/i] 于 2009-6-17 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5311151&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

味道哪能,晚上吃过后来汇报。[em06] [/quote]

味道哪能?[em16] [em16].

东妈 2009-6-17 11:23

[quote]原帖由 [i]逸航妈[/i] 于 2009-6-17 10:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5311675&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也试过,但是失败了,浏览一遍后,总结了原因,大概我没有把泡好的豆放在筛子上,后来都发臭了,回家再试试 [/quote]

嗯,豆子一定不能浸在水里,要变质的。但又不能太干,要有湿润的环境,所以我是在豆子下面垫一纱布。.

东妈 2009-6-17 11:24

[quote]原帖由 [i]立雪[/i] 于 2009-6-11 22:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5273188&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
泡好了,准备再去找件黑色的东东,明天盖在蒸锅上,下面就可以不见光啦。请教东妈:浇水的时候见一点光应该没关系的吧? [/quote]

呵呵,这点光总是能见的!.

peterwl 2009-6-17 11:41

[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-6-17 11:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5312763&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


这个到今天应该也会再高些了! [/quote]
呵呵,已经吃下肚了,这东西好像后期长的特别快,照片昨天一早拍的,下班已经老老高了,
吃口没有外面卖的那么脆嫩,不过倒也不苦。.

东妈 2009-6-17 12:25

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-6-17 11:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5313034&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

呵呵,已经吃下肚了,这东西好像后期长的特别快,照片昨天一早拍的,下班已经老老高了,
吃口没有外面卖的那么脆嫩,不过倒也不苦。 [/quote]

是,我也觉得自己发的比外面卖的老!不过为了健康,老就老点,还能练练牙!就是可怜偶家孩子吃得打恶心!哈哈!.

立雪 2009-6-17 12:26

俺家的也发得老长老长的了,好瘦哦.[tt5]
晚上可以凉拌了.

东妈 2009-6-17 12:32

[quote]原帖由 [i]立雪[/i] 于 2009-6-17 12:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5313697&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
俺家的也发得老长老长的了,好瘦哦.[tt5]
晚上可以凉拌了 [/quote]

嗯,我发出来的也老瘦的!

不知道程序上有啥不对的地方吗?.

立雪 2009-6-17 12:43

回复 95#东妈 的帖子

不过朦胧觉得小时吃的豆芽卖相嗄不是老好额.

ttony妈妈 2009-6-17 13:30

自己发的虽然瘦点,但筋骨好,外面卖的胖、嫩,怀疑是放了什么催胖的?还有时间太长,头上的杆也会变瘦的,而且会有第二段芽。.

立雪 2009-6-18 12:07

汇报一下,昨晚把黄豆芽与胡萝卜抄着吃了,真有小时候吃的那种味道,尤其是豆豆特有嚼劲还有股清香,美味哦。.

小宝娘 2009-6-18 13:10

[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-6-17 12:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5313764&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


嗯,我发出来的也老瘦的!

不知道程序上有啥不对的地方吗? [/quote]
东妈,来报吃后感啊:
香,老,但是绿豆芽的味道。[em03]
查了查,有经验说,发的时候上面压重物,豆芽就会短粗了。[em09]
已经开始新一轮实验了,压了个空锅,效果待报道啊。[em04].

立雪 2009-6-18 14:54

回复 99#小宝娘 的帖子

太好了,我接着试验.

小宝娘 2009-6-18 19:56

[quote]原帖由 [i]立雪[/i] 于 2009-6-18 14:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5324767&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
太好了,我接着试验 [/quote]
[em04] 共勉.

立雪 2009-6-18 20:45

哎呀,心动忘了行动,现在立马就去行动哦[tt16].

幸运草 2009-6-19 08:51

上来汇报,我也做成了,但照片发不上,味道不错,自己做的和买的感觉完全不一样,二个字:放心。
味道老到没感觉,就是太苗条了。下次试着压重物试试。
开心的是每粒豆豆都长出来了,没有一颗坏的。下周继续。.

小老虫 2009-6-19 09:06

试过一次,可惜没发出来,找个时间再试试,最喜欢吃豆芽韭菜.

逸航妈 2009-6-19 10:00

谢谢指导.

hannibald 2009-6-19 10:44

试过了,但是臭掉了。。。[tt37]
我用的是蒸锅,下面不会积水的那种,但是为什么还是会发臭啊。。。[tt34].

一面湖水 2009-6-19 11:15

你们发绿豆为了吃,我前两周为了弄盆小盆景出来,在水里泡了些赤豆,可就是长不出芽来,准确地说是长不出那根筋来,就一直滞留在豆子膨胀脱皮变大有点点小芽头的阶段,就疆掉了再没变化了,等了一个星期也没变化,天天换水也不行,就只有扔它了,小家伙很是失望来,我也很是郁闷,有知道原因的吗?.

鹏鸟妈 2009-6-19 12:44

东妈,我照着你的办法正在实验中。不过我只有一块纱布,把它垫在底下了。上面的我用了一块新的洗碗布洗干净后盖在上面,也不知道是否会把它们压坏了。今天早上看了看,芽已经挺长了。希望能吃到自己发的豆芽。:D.

阿傻 2009-6-19 13:31

LZ[em18]    我买了豆芽机,也可以发的。不过老公说成本太高了。还是LZ的方法好啊。.

立雪 2009-6-19 23:45

回复 107#一面湖水 的帖子

想发芽就得像东妈发芽的办法操作哦,泡在水里是没用的.

立雪 2009-6-19 23:49

[quote]原帖由 [i]阿傻[/i] 于 2009-6-19 13:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5332933&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ[em18]    我买了豆芽机,也可以发的。不过老公说成本太高了。还是LZ的方法好啊。 [/quote]
还有豆芽机呀,俺可是第一回听说哦[tt27]

[[i] 本帖最后由 立雪 于 2009-6-19 23:51 编辑 [/i]].

阿傻 2009-6-20 10:14

是的 我在网上买的
很方便的,把豆子放进去就可以了。.

zmmjerry 2009-6-20 19:23

[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-6-17 12:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5313676&ptid=4649789][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


是,我也觉得自己发的比外面卖的老!不过为了健康,老就老点,还能练练牙!就是可怜偶家孩子吃得打恶心!哈哈! [/quote]

打恶心?汗,你说的我没有发豆芽的动力了.

zmmjerry 2009-6-20 19:25

还有关键的一点,是不是发好豆芽之后每个豆芽都要把根择掉啊?工作量大的[em17].

yuanyuan-mama 2009-6-20 20:04

感谢东妈,按照这个方法终于发豆芽成功了!不敢吃外面的豆芽,所以家里 几乎不买豆芽,一直很遗憾。现在问题解决了.

bhzlittle 2009-6-22 12:30

我的也发成功了,味道如何,晚饭见分晓..

鹏鸟妈 2009-6-23 10:01

回复 70#东妈 的帖子

这是我发的豆芽:
[attach]328851[/attach]
味道不错,谢谢了!

[[i] 本帖最后由 鹏鸟妈 于 2009-6-23 10:02 编辑 [/i]].

luer 2009-6-26 11:08

回复 117#鹏鸟妈 的帖子

看着挺诱人的.
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查看完整版本: 自发的绿豆芽!

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