俩子爸 2009-6-1 15:25
豆芽批发商向菜贩提供“美白粉”保卖相
*** 该贴被屏蔽 ***
caijunwei 2009-6-1 15:44
太可恶了，我今早刚买了半斤摘好的豆芽，这种粉什么时候泡的？中午，下午还是早上就泡好了？有人会自发豆芽吗,回家自己泡发算了。.
小猫宝宝 2009-6-1 15:46
回复 1#俩子爸 的帖子
那，豆芽也不能吃啦？
我本来是很喜欢味缯汤里放豆芽的
现在又少一样可以吃的东西了[tt6].
俩子爸 2009-6-1 15:52
回复 3#小猫宝宝 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
小猫宝宝 2009-6-1 16:00
回复 4#俩子爸 的帖子
黄豆和绿豆不一样达？
我先得去找好豆子
再去翻翻生物书
里头MS有如何发豆的实验的。。。。.
水清人静 2009-6-2 02:10
回复 6#吾爱嘟嘟 的帖子
请教了，发现超市的豆芽也不敢买了，能保持2天不变色呢。.
linda2002 2009-6-2 09:49
我一直买超市的真空包装的，虽然卖相不好，但我看长度正常，颜色不是很白，所以相对放心。.
爱猫猫的乐乐兔 2009-6-2 12:01
请这位妈妈介绍下再加如何发豆芽
[quote]原帖由 [i]吾爱嘟嘟[/i] 于 2009-6-1 17:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5181895&ptid=4646754][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家从来不买豆芽，都是自己发，很容易的。 [/quote]
rt[tt7].
鼠妈鼠女 2009-6-2 12:57
[quote]原帖由 [i]吾爱嘟嘟[/i] 于 2009-6-1 17:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5181895&ptid=4646754][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家从来不买豆芽，都是自己发，很容易的。 [/quote]
厉害的!教教大家,以后豆芽也要自己动手了.什么世道呀!.
吾爱嘟嘟 2009-6-2 15:50
发豆芽真的不难呀，大家可以试试，先凑合着说说，有机会再上照片[em14]
1、抓两把绿豆，用冷水浸泡到膨胀，这个季节大约10小时，夏季天很热时大约4小时
2、准备一个淘米盆（底部有许多洞眼的盆，不知道详细怎么形容了，汗），将绿豆倒入，上面盖层布（我家用的是纱布）。将淘米盆放入一个盆中（这是我妈妈要求的，我也不知道为什么要放入另一个盆中[tt13] ）。
3、4—5小时左右浇一次水，直接浇在纱布上，纱布不能掀开，浇后一定要将盆中的水倒空。
4、长成（这个季节一般4-5天，天大热时3天），将根摘掉就可以炒食啦，有的人根部不摘，也行，不过MS不太好吃。
[[i] 本帖最后由 吾爱嘟嘟 于 2009-6-2 16:40 编辑 [/i]].
天一妈 2009-6-3 09:47
回复 16#吾爱嘟嘟 的帖子
我知道为什么要放入另外一个盆中，因为发芽过程中，不能见光的，见光后豆芽会变色.
晨晨妈 2009-6-3 11:47
[quote]原帖由 [i]吾爱嘟嘟[/i] 于 2009-6-2 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5190600&ptid=4646754][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
发豆芽真的不难呀，大家可以试试，先凑合着说说，有机会再上照片[em14]
1、抓两把绿豆，用冷水浸泡到膨胀，这个季节大约10小时，夏季天很热时大约4小时
2、准备一个淘米盆（底部有许多洞眼的盆，不知道详细怎么形 ... [/quote]
那个发芽豆去哪里可以买到啊？.
吾爱嘟嘟 2009-6-3 16:33
回复 18#晨晨妈 的帖子
就是平时吃的绿豆或黄豆就行了呀。.
善待孩子 2009-6-4 13:11
[quote]原帖由 [i]吾爱嘟嘟[/i] 于 2009-6-2 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5190600&ptid=4646754][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
发豆芽真的不难呀，大家可以试试，先凑合着说说，有机会再上照片[em14]
1、抓两把绿豆，用冷水浸泡到膨胀，这个季节大约10小时，夏季天很热时大约4小时
2、准备一个淘米盆（底部有许多洞眼的盆，不知道详细怎么形 ... [/quote]
我怎么每次发的豆芽的头部都有两片漂亮的淡黄的小叶子呢?最后,我都不敢吃,倒掉了.你发的豆芽有这种现象吗?.
吾爱嘟嘟 2009-6-4 16:19
回复 20#善待孩子 的帖子
我家的豆芽偶尔也有，不是每根上都有，应该没关系的吧，反正我们家是全下肚了[tt17].
bhzlittle 2009-6-30 17:18
绿豆我上次学了，发成功了，但黄豆没能成功.