查看完整版本: 云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

xianyun18 2009-9-27 16:31

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-26 20:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5905960&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天的午餐:芹菜炒培根,丝瓜蛤蜊,臭豆腐毛豆子,红烧肉吞鱼,肋排墨鱼鲞汤 [/quote]
看中丝瓜蛤蜊和肉吞鱼
丝瓜蛤蜊组合有新意的,想起臭妈说的"茄子嫁给谁就有谁的味道",丝瓜又何尝不是呢,丝瓜嫁给蛤蜊味道一定变得很鲜美..

云-妈 2009-9-27 19:20

回复 9989#小猫宝宝 的帖子

今天只在单位待了1小时就离开了,听姐妹说了前几天的事情了,刚才去那个帖子看了。非常理解你在那个帖子的回复,可别人非要曲解,没办法,由着他去,本不是一条道的,说不到一起的。但我始终坚信,有很多教师是不辱教书育人这一神圣职责的!.

云-妈 2009-9-27 19:22

回复 9996#luer 的帖子

丝瓜炒前用少许盐腌制十来分钟,再用清水冲洗一下,再炒。.

云-妈 2009-9-27 19:23

回复 10000#Zwiebel 的帖子

感觉这个鱼的肉质比带鱼肉鲜美,也很嫩的。.

云-妈 2009-9-27 19:28

今天晚饭准备到一半,老公来电不回家吃饭,赶紧打住,就烧了个汤。[attach]379068[/attach][attach]379069[/attach]
下午逛了三个地方,买的都是吃的。这个素鸭很喜欢吃,[attach]379070[/attach]
但这小排只吃了1块,忒甜了,可儿子说好吃。[attach]379071[/attach].

wjbbmmjj 2009-9-27 22:31

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-9-27 14:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5909999&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小猫昨天见我,也说我瘦了[tt35]

把我放云妈家,肯定很滋润,这些菜都是我喜欢的,这盘鱼我一人就能干掉[tt23] [/quote]

把喜欢的菜菜copy下来,打印,黏贴在厨房间里,让热爱厨艺的姐夫不看到也难[tt34].

wjbbmmjj 2009-9-27 22:33

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-27 19:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5911782&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天晚饭准备到一半,老公来电不回家吃饭,赶紧打住,就烧了个汤。379068379069
下午逛了三个地方,买的都是吃的。这个素鸭很喜欢吃,379070
但这小排只吃了1块,忒甜了,可儿子说好吃。379071 [/quote]

素鸭和小排偶也喜欢的,特别是素鸭,只要去买熟食必买的[tt37].

wjbbmmjj 2009-9-27 22:56

本周对于绝大多数人来说只有一个休息日,算半个周末[tt27] ,我因为休2天,所以今天就该是平日里周日的晚上~将昨天的菜菜传上来。

1、刀豆肉糜
lg带回来一大包有机蔬菜,这个豆子比刀豆大一些,就是个子大一些,不知道叫啥,就还是叫刀豆好来~

[attach]379127[/attach]

2、番茄焗海蟹
上周报纸上看到青岛菜的吃法中,有这一种烧法,番茄的鲜美添上海鲜的鲜味,我宁可周一开始画眉毛~ 可惜没有亲口尝过,只能依样画葫芦,哪位高手知道做法,下次一定请指教

[attach]379128[/attach]

3、三鲜面筋
买的冰冻的盒装半成品,是梅陇镇酒店出的,配料都放好了,lg吃了提意见,说我这个菜哪能噶油噶咸。我大吼一声,不是我烧的,不怕不识货,就怕货比货[tt26]

[attach]379129[/attach].

wjbbmmjj 2009-9-27 22:58

4、牛尾汤

放了一些土豆和胡萝卜,感觉营养会好些吧~

[attach]379130[/attach].

Zwiebel 2009-9-28 08:39

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-9-27 22:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5912792&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


把喜欢的菜菜copy下来,打印,黏贴在厨房间里,让热爱厨艺的姐夫不看到也难[tt34] [/quote]
打印了,冬天的酱油肉就是照着云妈的方子做的,可平时他还是我行我素[tt35].

云-妈 2009-9-28 08:56

回复 10009#wjbbmmjj 的帖子

宝妈,别“工作”到太晚!这个汤,营养一级棒!.

luer 2009-9-28 09:53

我把你们和尧妈的帖子推荐给了我一个广州的朋友,她现在也正在学做菜呢[em16].

wjbbmmjj 2009-9-28 10:28

回复 10011#云323 的帖子

我也发现自己已经进入严重的亚健康状态,白天浑身无力,晚上二眼发光[tt6]  ,准备从10月1日起调整生物钟[tt4].

wjbbmmjj 2009-9-28 10:32

回复 10011#云323 的帖子

昨天回家后,我把那些牛肉再次屠宰成小块,晚上就炒了一盘洋葱牛肉丝,非常嫩,谢谢云妈的友情分享,我也准备把这些分享给我身边的老人,他们一直默默的关心着我们.

luer 2009-9-28 10:34

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-9-28 10:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5914842&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也发现自己已经进入严重的亚健康状态,白天浑身无力,晚上二眼发光[tt6]  ,准备从10月1日起调整生物钟[tt4] [/quote]
我和你一样,晚上精神好,白天睡不醒[em07].

luer 2009-9-28 10:36

回复 10014#wjbbmmjj 的帖子

我也分好了,装了一小袋一小袋的,一半给爸妈[em16]
也再次谢谢云妈,还有小e[tt7].

peterwl 2009-9-28 12:02

这两天忙,都没怎么上网,拼命补课中,
给云妈妈、猫猫、 wjbbmmjj[em08] ,
再去干活了。。。.

小猫宝宝 2009-9-28 13:33

回复 10002#云323 的帖子

谢谢你!
谢谢嗲CC
还有各姐妹
[tt5].

小猫宝宝 2009-9-28 13:40

回复 10008#wjbbmmjj 的帖子

番茄炬海蟹!
嗲的嗲的
我也去做做看
正好有买到上海老牌的蓝牌辣酱油喏
加一点不晓得灵不灵?
炸排骨沾是一级了。。。。.

小猫宝宝 2009-9-28 13:45

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-9-27 22:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5912987&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
。。。3、三鲜面筋
买的冰冻的盒装半成品,是梅陇镇酒店出的,配料都放好了,lg吃了提意见,说我这个菜哪能噶油噶咸。我大吼一声,不是我烧的,不怕不识货,就怕货比货。。。[/quote]
哇!
好可爱的宝妈!显现麻辣的一面哎![tt11] [tt23].

wjbbmmjj 2009-9-28 14:34

回复 10019#小猫宝宝 的帖子

猫猫,我在做这个菜的时候就想到了你,真的,因为颜色很漂亮,烧法也新颖,就是我是依样画葫芦,没有真正掌握烧法。希望你能继续操练,练出猫猫的风采来[tt8].

carrie813 2009-9-28 19:14

回复 10008#wjbbmmjj 的帖子

番茄焗海蟹真嗲~~一看到螃蟹我就控制不住了~~哈哈~~.

小猫宝宝 2009-9-28 21:57

狠好看地嘛

[img]http://bbs.jooyoo.net/attachment/Mon_0909/24_1387_6ac012b15ad9722.jpg[/img].

云-妈 2009-9-29 07:49

回复 10023#小猫宝宝 的帖子

[em20] ,超酷吆!!,三只小帅猫:今晚就烧大虾和大鱼给你们吃!很大的,够你们美餐一顿哦!!

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-9-29 07:52 编辑 [/i]].

云-妈 2009-9-29 07:51

看来最近带鱼妹妹工作又忙了。我也把工作处理一下再来贴照片。.

peterwl 2009-9-29 08:18

回复 10023#小猫宝宝 的帖子

[tt11].

ellenxd 2009-9-29 08:51

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-29 07:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5920930&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看来最近带鱼妹妹工作又忙了。我也把工作处理一下再来贴照片。 [/quote]
对呀,好久没见着带鱼了,想念..

云-妈 2009-9-29 08:57

昨天晚餐:脚爪霉干菜,青菜黑木耳,茭白青椒毛豆肉丝.

云-妈 2009-9-29 09:01

看了尧家和臭臭家的红烧猪爪,很是诱人,我想着加点霉干菜去去油腻(自欺欺人啊!),也是第一次这样烧,不过,味道不错!.

云-妈 2009-9-29 09:03

这个青菜,我是百吃不厌啊!整整一斤菜。[attach]379862[/attach]
这个也是我喜欢的,如果老公在家,就要加酱油了。[attach]379863[/attach].

酒酿带鱼 2009-9-29 09:07

[em14] 我来了.

酒酿带鱼 2009-9-29 09:09

回复 10030#云323 的帖子

最近败了好多东西 黑木耳买了两斤 可以吃一段时间了 猪爪香~~.

酒酿带鱼 2009-9-29 09:11

回复 10027#ellenxd 的帖子

:kiss:.

酒酿带鱼 2009-9-29 09:14

这次包了果酱 感觉甜  所以豆浆不加糖 .

酒酿带鱼 2009-9-29 09:22

本来想做蛋糕的 看见家里有四只柠檬就胡乱加一通 结果没发起来 就象那种厚糕点 还算能入口 酸甜可口.

酒酿带鱼 2009-9-29 09:27

最近老是睡过头 所以非常匆忙 有很长段时间没拍照了 不过吃的无非是馄饨啊 土司啊  想想也就算了 反正大家都熟悉不过的早饭了.

酒酿带鱼 2009-9-29 09:31

现在一天比一天黑的早 等我烧好饭菜已经全黑了 所以拍的照很难看 看到这个烧豆腐就知道了 非常美味的菜拍出来却没食欲 以后就放弃拍菜了 除非双休日 .

luer 2009-9-29 09:33

回复 10023#小猫宝宝 的帖子

哇,好酷的猫猫哦.

ellenxd 2009-9-29 09:34

呵呵,带鱼姐姐被我们叫出来了..

ellenxd 2009-9-29 09:35

回复 10037#酒酿带鱼 的帖子

这个豆腐看上去油旺旺的,应该很好吃的..

luer 2009-9-29 09:36

回复 10037#酒酿带鱼 的帖子

带鱼总算来了啊,好久不见啊
总算又看见带鱼家熟悉的早饭了,开心+温馨.

ellenxd 2009-9-29 09:38

回复 10029#云323 的帖子

猪爪霉干菜第一次听到看到,云姐水平就是高,猪爪的颜色这么漂亮.
如果吃的话我专门挑爪子,你们吃霉干菜..

luer 2009-9-29 09:42

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-9-29 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921593&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
猪爪霉干菜第一次听到看到,云姐水平就是高,猪爪的颜色这么漂亮.
如果吃的话我专门挑爪子,你们吃霉干菜. [/quote]
我都要吃[tt17].

ellenxd 2009-9-29 09:46

我妈前段时间按照人家教的方法自己做霉干菜的.
小青菜开水中汆一下捞起来,太阳下晒两天就好了,有点点霉干菜的味道,又不太一样,很香的..

云-妈 2009-9-29 10:03

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-9-29 09:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921581&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
带鱼总算来了啊,好久不见啊
总算又看见带鱼家熟悉的早饭了,开心+温馨 [/quote]
同感!.

云-妈 2009-9-29 10:05

回复 10037#酒酿带鱼 的帖子

我是炒菜锅上放块斩菜板,菜放在上面,正好脱排油烟机的灯照下来。.

小臭臭妈咪 2009-9-29 10:05

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-9-28 21:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5920134&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[img]http://bbs.jooyoo.net/attachment/Mon_0909/24_1387_6ac012b15ad9722.jpg[/img] [/quote]
好酷的猫帅哥啊,新生代偶像团体:lol.

云-妈 2009-9-29 10:06

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-9-29 09:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921692&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我妈前段时间按照人家教的方法自己做霉干菜的.
小青菜开水中汆一下捞起来,太阳下晒两天就好了,有点点霉干菜的味道,又不太一样,很香的. [/quote]
放点肉烧?.

小臭臭妈咪 2009-9-29 10:06

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-29 09:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921229&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看了尧家和臭臭家的红烧猪爪,很是诱人,我想着加点霉干菜去去油腻(自欺欺人啊!),也是第一次这样烧,不过,味道不错! [/quote]
好办法,下次再做也加一点进去,他们吃肉我吃霉干菜;P.

ellenxd 2009-9-29 10:07

回复 10048#云323 的帖子

对,就当霉干菜派用场.放猪爪也可以..

小臭臭妈咪 2009-9-29 10:07

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-9-29 09:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921529&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
现在一天比一天黑的早 等我烧好饭菜已经全黑了 所以拍的照很难看 看到这个烧豆腐就知道了 非常美味的菜拍出来却没食欲 以后就放弃拍菜了 除非双休日  [/quote]
带鱼你来啦[tt11]
我们都遇到光线不足的问题,你知道露儿的办法吗,老公举着台灯帮她打光[tt17].

小臭臭妈咪 2009-9-29 10:09

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-9-29 09:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921692&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我妈前段时间按照人家教的方法自己做霉干菜的.
小青菜开水中汆一下捞起来,太阳下晒两天就好了,有点点霉干菜的味道,又不太一样,很香的. [/quote]
需要用脚踩吗,我帮你找两个有脚气的人来,据说踩出来特别鲜,不过不要送给我[tt34].

ellenxd 2009-9-29 10:24

回复 10052#小臭臭妈咪 的帖子

哦,那找个有鸡眼的人来,肉也不用放了,赛过霉干菜烧鸡了..

xianyun18 2009-9-29 10:55

:lol ,楼上的2个,还要不要人家吃霉干菜啦[tt35].

小臭臭妈咪 2009-9-29 10:59

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-9-29 10:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5922173&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哦,那找个有鸡眼的人来,肉也不用放了,赛过霉干菜烧鸡了. [/quote]
那不是鸡眼,那是掌中宝[tt26].

酒酿带鱼 2009-9-29 11:31

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-9-29 09:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921581&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
带鱼总算来了啊,好久不见啊
总算又看见带鱼家熟悉的早饭了,开心+温馨 [/quote]
:lol 一直想改进 一直没进步 谢谢.

酒酿带鱼 2009-9-29 11:34

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-29 10:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921912&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是炒菜锅上放块斩菜板,菜放在上面,正好脱排油烟机的灯照下来。 [/quote]
我家脱排灯不够亮 这张豆腐就是在脱排灯下照的 一看效果差 其他就不照了 饭厅的灯太高 所以亮度不够 .

wjbbmmjj 2009-9-29 11:36

回复 10034#酒酿带鱼 的帖子

很佩服带鱼的耐心,开学后我也关注起宝宝的早饭,还专程做了早餐菜单,今天早上看了看,已经3个礼拜没有更新了[tt6].

酒酿带鱼 2009-9-29 11:38

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-9-29 10:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5921955&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

带鱼你来啦[tt11]
我们都遇到光线不足的问题,你知道露儿的办法吗,老公举着台灯帮她打光[tt17] [/quote]
露儿老公真好 估计我是效仿不了的 我老公一直反对我花那么多时间在厨房里 他觉得是浪费时间 .

酒酿带鱼 2009-9-29 11:44

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-9-29 11:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5922987&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
很佩服带鱼的耐心,开学后我也关注起宝宝的早饭,还专程做了早餐菜单,今天早上看了看,已经3个礼拜没有更新了[tt6] [/quote]
我准备去买乐芝牛儿童奶酪 每天吃一个 营养非常全面 比较适合你不动脑筋又想不失营养 对女孩更好 因为这个不会发胖 等我买来拍照片给你看.

酒酿带鱼 2009-9-29 11:56

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-9-28 21:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5920134&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[img]http://bbs.jooyoo.net/attachment/Mon_0909/24_1387_6ac012b15ad9722.jpg[/img] [/quote]
嗲猫 糖糖的贴没拉? 怎么找不到 也玩失踪?.

查查查 2009-9-29 12:00

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-1 09:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5732271&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一共6块大排,以1,2,3的数量分别进了3个人的肚中,那2位还嫌少! [/quote]
每次看到都咽口水,想要烧大排的方子,我每次烧都很老,儿子只吃油炸的,不健康。再贪心一记,卤牛键的方子也想要[tt7].

小猫宝宝 2009-9-29 12:05

回复 10061#酒酿带鱼 的帖子

我扯起破嗓门不顾淑妈形象地喊啊喊:

糖糖嗲人人头呦,,,,,,,,,,,你快快出来呀...................
小酒酿想你喔!!!.

peterwl 2009-9-29 12:07

回复 10034#酒酿带鱼 的帖子

带鱼又上菜啦[s:002.gif].

云-妈 2009-9-29 14:42

回复 10062#查查查 的帖子

我写给你:一、红烧大排:1、我隔夜把大排洗干净,用刀背把大排两面都剁一下,放在碗里,加料酒,酱油腌制,放冰箱冷藏,第2天早晨上班前上下翻一下。晚上烧。2、取一只小碗,放生粉,加水调匀,大排放进去,两面浸没在湿淀粉里,用筷子夹起,稍微沥下,放入不粘锅,两面稍煎,不要太老,盛出放盘里。大排逐一这样煎好后,锅里有余油,煸香姜片和葱段,我一般葱段盛出,姜片留在锅里,把大排一起倒入锅中,加酱油,水,水加到和食材平,大火烧开,转小火,烧到水剩一半,加糖(我一般加冰糖),再烧会,调味,把葱段放进去,收汁出锅。我写的很罗嗦,烧起来很方便。隔夜弄好,一方面入味,另一方面第2天烧起来方便点,上班族就是这样,很多都是前一晚准备好的。二、卤水牛键,可以买瓶李锦记的卤水汁,烧起来就方便了。牛肉洗干净,出白水,放入卤水汁和水,也是大火烧开,小火慢炖,到筷子能插入牛肉即可,放凉切片。也可以自己加料烧:桂皮,八角,香叶,小干红辣椒,酱油。.

查查查 2009-9-29 17:19

回复 10065#云323 的帖子

这么快就给我写好了,国庆回家就试验,非常感谢[tt11] [tt7].

Zwiebel 2009-9-29 20:04

回复 10030#云323 的帖子

云妈的菜就是大气
一点也不琐碎
合照也非常干练
感觉很潇洒[tt23].

ellenxd 2009-9-29 21:19

回复 10065#云323 的帖子

云妈解释的太详细了,太好了,非常适合我。我也一定要试试。.

云-妈 2009-9-30 07:58

回复 10066#查查查 的帖子

不客气,能帮到有需要的妈妈,很快乐!.

云-妈 2009-9-30 07:59

回复 10067#Zwiebel 的帖子

[tt42] ,比语言直接!.

云-妈 2009-9-30 08:00

回复 10068#ellenxd 的帖子

也来一记,[tt42] ,否则要说我拍马屁了![em16].

云-妈 2009-9-30 08:22

昨天晚餐:香辣大虾,黄瓜培根炒蛋,红烧龙舌鱼,番茄蛋汤.

云-妈 2009-9-30 08:24

这个鱼,感觉是大号的肉吞鱼,抑或人家本是一家,很大的一条,一尺多长,这只是三分之一段,就盛了满满一盘,肉质细腻鲜美!

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-9-30 08:26 编辑 [/i]].

云-妈 2009-9-30 08:28

买了这包调料,一直没用过,昨天用它烧了这个连云港的白虾,满入味。也是大个的,四只撑足一盘,一人一只,老小无欺!

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-9-30 08:30 编辑 [/i]].

云-妈 2009-9-30 08:30

没有大肉,就来点小肉了.

Zwiebel 2009-9-30 08:40

回复 10073#云323 的帖子

海鱼、海虾都是我的大爱
多吃海味聪明[em16].

云-妈 2009-9-30 08:41

回复 10076#Zwiebel 的帖子

他们喜欢吃肉,我不烧,也奈何我不得![em16],不过,我还是尽量满足群众需求的。.

Zwiebel 2009-9-30 08:43

回复 10077#云323 的帖子

决定权当然在厨师方
更何况是为他们好[tt8].

小臭臭妈咪 2009-9-30 09:15

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-30 08:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5927610&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个鱼,感觉是大号的肉吞鱼,抑或人家本是一家,很大的一条,一尺多长,这只是三分之一段,就盛了满满一盘,肉质细腻鲜美! [/quote]
新品种的海鱼啊,菜场也没见过,云妈家真有口福,海鲜又多又新鲜[tt31].

小臭臭妈咪 2009-9-30 09:16

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-30 08:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5927634&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没有大肉,就来点小肉了 [/quote]
这个黄瓜培根炒蛋颜色搭配得很好看,小肉起了画龙点睛地作用.

xianyun18 2009-9-30 09:22

龙舌兰鱼还是第一次听到这个名字,不过感觉肉头很厚,应该是美味的


只好舔舔嘴唇,咽一口馋吐水.....[tt11]

[[i] 本帖最后由 xianyun18 于 2009-9-30 09:24 编辑 [/i]].

xianyun18 2009-9-30 09:24

我也喜欢黄瓜培根炒蛋,颜色清淡,荤素搭配,有营养..

xianyun18 2009-9-30 09:25

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-30 08:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5927624&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
买了这包调料,一直没用过,昨天用它烧了这个连云港的白虾,满入味。也是大个的,四只撑足一盘,一人一只,老小无欺! [/quote]
多吃海货会聪敏的,难怪云公子那么优秀哦.

云-妈 2009-9-30 09:26

回复 10079#小臭臭妈咪 的帖子

巧了,本来不知叫这个名字,昨天中午在外吃饭,同事正好点了这种鱼,才知道名字。饭店是美极煎龙舌鱼,非常好吃。.

小臭臭妈咪 2009-9-30 09:39

回复 10084#云323 的帖子

看上去肥肥厚厚的,是有点像舌头[tt17].

小猫宝宝 2009-9-30 10:04

回复 10073#云323 的帖子

喔,这个,垂涎好久,没看到哪里有买,继续搜索去[tt37] 很灵光地!.

云-妈 2009-9-30 10:07

回复 10086#小猫宝宝 的帖子

[em16] ,没食言吧,给酷猫吃大鱼、大虾!.

小猫宝宝 2009-9-30 10:10

回复 10087#云323 的帖子

恩!
灵光的灵光的
做得很入味的!赞的!.

乐文妈咪 2009-9-30 11:21

那个培根炒蛋一定很灵滴,改天要试一下。
:loveliness:.

peterwl 2009-9-30 12:04

回复 10072#云323 的帖子

这两天很忙,没空去买菜,家里饭桌上没啥东西,看云妈妈家里鱼鱼虾虾的[em21].

查查查 2009-9-30 12:07

看得只咽口水,那个培根是超市买的那个荷美尔吗?.

谢家庭院 2009-9-30 21:19

海鲜是最爱,黄瓜颜色好清爽,番茄蛋汤也欢喜,统统欢喜吃的。.

wjbbmmjj 2009-9-30 22:12

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-30 08:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5927610&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个鱼,感觉是大号的肉吞鱼,抑或人家本是一家,很大的一条,一尺多长,这只是三分之一段,就盛了满满一盘,肉质细腻鲜美! [/quote]

我所看到过的最大的肉吞鱼,可以一鱼二吃了,一半红烧一半干煎,一定是肉吞鱼的外婆或者外公[tt4].

wjbbmmjj 2009-9-30 22:13

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-9-30 08:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5927634&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没有大肉,就来点小肉了 [/quote]

这个菜看起来就不单调,明天放些香肠也可以试试[tt4].

小臭臭妈咪 2009-10-1 00:48

云妈妈,晚上的浦江风景一定很漂亮吧,我溜达进来看看你,祝你们全家过个吃饱吃好舒心的长假,你该偷懒就偷懒,别太辛苦了[tt42].

小臭臭妈咪 2009-10-1 01:30

[color=Red]谨以此楼献给所有美食圈的姐妹:[/color]
包括并不仅限于大姐、嗲猫、云妈、宝妈、糖糖、尧妈、带鱼、小e、露儿、小宝妈、小敏、小老虫(以上排名不分先后[tt17] )。。。。。
还有失踪已经的豆爸爸[tt30]
祝大家节日愉快夫妻恩爱[tt29]

[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-10-1 01:36 编辑 [/i]].

小臭臭妈咪 2009-10-1 01:41

回复 10015#luer 的帖子

露儿,你推荐的东西非常嗲,老公又表扬我了,我转达给你[tt11]
我手指头好香好香,舍不得去洗,一边打字一边举起来闻闻,键盘上也染上味道了,我有一个十三香笔记本了[tt17].

云-妈 2009-10-1 07:34

回复 10091#查查查 的帖子

是的,买的是大包的,分小包装好,吃起来方便。.

云-妈 2009-10-1 07:37

回复 10091#查查查 的帖子

重复了。删.

云-妈 2009-10-1 07:38

回复 10092#谢家庭院 的帖子

[s:007.gif].

云-妈 2009-10-1 07:39

回复 10096#小臭臭妈咪 的帖子

祝全家旅途愉快!吃好,玩好,住好!今天我和外甥女也准备去看这部电影。.

云-妈 2009-10-1 22:41

今天一天,和绝大多数人家一样,窝在家里看电视.点心懒得做,饭要吃的,今天的午餐:蒜薹目鱼卷,烟熏肉炒芸豆,红烧扁鱼,花菜肉皮培根杂炒,老母鸡汤.

云-妈 2009-10-1 22:43

总算又完工了一个,心里想着要送给一个小可爱!.

小臭臭妈咪 2009-10-1 23:58

我今天也一天没出门,看看电视睡睡觉,晚饭去了邻居家吃的[em16]
蒜苗色迷很诱人啊,明天我要负责做晚饭招待客人,先把这个借去拷贝啦[em15].

小臭臭妈咪 2009-10-2 00:00

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-1 22:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5935915&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
总算又完工了一个,心里想着要送给一个小可爱! [/quote]
谁是幸运的第一名,能得到云妈亲手绣的作品啊,真可爱,胖乎乎的长得怎么这么像我呀[em14].

luer 2009-10-2 11:28

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-10-1 01:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5933220&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谨以此楼献给所有美食圈的姐妹:
包括并不仅限于大姐、嗲猫、云妈、宝妈、糖糖、尧妈、带鱼、小e、露儿、小宝妈、小敏、小老虫(以上排名不分先后[tt17] )。。。。。
还有失踪已经的豆爸爸[tt30]
祝大家节日愉快 ... [/quote]
同贺以上姐妹,当然要包括臭妈喽还有豆爸节日快乐.

luer 2009-10-2 11:29

回复 10097#小臭臭妈咪 的帖子

你说好吃那肯定是好吃的了,那我10号晚上去吃[em16].

luer 2009-10-2 11:34

回复 10102#云323 的帖子

你家菜菜真丰富,昨天下雨也没去老饭店蹭饭,就拿泡菜和一块蹄髈肉过了一天。本来以为蹄髈肉和五花肉是一样的,最多瘦肉多点喽,没想到原来是不一样的,我在切的时候这个肉都碎了[em02].

Zwiebel 2009-10-2 11:36

回复 10102#云323 的帖子

一看云妈的菜就知道考虑了家人方方面面的需求
你总是为家人着想
为朋友也是如此

做你的家人和朋友都很幸福![em15].

luer 2009-10-2 11:36

休息天在家比工作日还累,宝宝就在你身上蹭啊蹭,要陪他玩要怎样怎样,弄得我做点心的力气都没有了。另外让人担心的是,臭小子开始鼻塞感冒了,希望不要发烧[em02] [em02] [em02].

luer 2009-10-2 11:36

回复 10109#Zwiebel 的帖子

大姐节日快乐[em15].

luer 2009-10-2 11:37

今天在妈妈家蹭饭,现在有时间上来兜一圈[em04].

Zwiebel 2009-10-2 11:40

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-1 22:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5935915&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
总算又完工了一个,心里想着要送给一个小可爱! [/quote]
穿粉色衣服的娃娃
长得怎么那么像小e?
发型、衣服、神态如出一辙
云妈心里想送的就是她吧?

臭妈臭美的太早了[em16].

Zwiebel 2009-10-2 11:42

回复 10111#luer 的帖子

露儿节日好!放假没做点心?.

luer 2009-10-2 11:49

回复 10114#Zwiebel 的帖子

今天早上做了一个好像叫约克夏布丁,其他还没做,主要是小家伙在身边一直缠着太累了。还有小家伙开始感冒了,要是发烧了就有的忙了.

小臭臭妈咪 2009-10-2 13:18

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-10-2 11:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5936857&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

穿粉色衣服的娃娃
长得怎么那么像小e?
发型、衣服、神态如出一辙
云妈心里想送的就是她吧?

臭妈臭美的太早了[em16] [/quote]
:'( :'( :'(
就让我再多幻想两天吧.

Zwiebel 2009-10-2 13:43

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-10-2 13:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5936977&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

:'( :'( :'(
就让我再多幻想两天吧 [/quote]
左边那个绿衣服的狮子头跟你蛮像的
你准备跟小ePK吧[tt8].

Zwiebel 2009-10-2 13:47

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-2 11:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5936872&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天早上做了一个好像叫约克夏布丁,其他还没做,主要是小家伙在身边一直缠着太累了。还有小家伙开始感冒了,要是发烧了就有的忙了 [/quote]
孩子感冒让他多喝水,多睡觉
现在得了感冒产生的抗体
就能躲过即将到来的流感大爆发。。。.

peterwl 2009-10-2 17:10

回复 10102#云323 的帖子

云妈妈家菜菜真好!十字绣耐心更好![em21].

vivianda 2009-10-2 20:02

回复 10103#云323 的帖子

[attach]381174[/attach].

云-妈 2009-10-3 07:50

回复 10105#小臭臭妈咪 的帖子

[em16] ,这个是卡套,是送给一个嗲妈家的小可爱。每样东西,我都对号入坐了,阿姨们要先让让小宝贝!.

云-妈 2009-10-3 07:53

回复 10110#luer 的帖子

这个长假,我注定不会轻松,原因吗,我也不想多说。呶,今天中午原本定好的“川国演义”也取消,劳碌命啊!对了,宝宝如何?你又要辛苦了!.

云-妈 2009-10-3 07:56

回复 10117#Zwiebel 的帖子

[em04] ,不会让姐妹们PK的,一家人怎能伤和气。人人有份,只是时间不同。现在有个好处,吃好饭,我就窝在房间看看电视,绣绣小玩意,少了嘈杂。.

云-妈 2009-10-3 07:58

回复 10119#peterwl 的帖子

不会忘记小宝妈!要有耐心哦![s:004.gif].

云-妈 2009-10-3 07:59

回复 10120#vivianda 的帖子

:kiss: ,这个楼层最靓丽的一幅画!.

wjbbmmjj 2009-10-3 07:59

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-1 22:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5935906&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天一天,和绝大多数人家一样,窝在家里看电视.点心懒得做,饭要吃的,今天的午餐:蒜薹目鱼卷,烟熏肉炒芸豆,红烧扁鱼,花菜肉皮培根杂炒,老母鸡汤 [/quote]

云妈家10月1日的午餐是像阅兵式中的方正,颜色斑驳,配置完美,这个长假你要辛苦了[tt9].

wjbbmmjj 2009-10-3 08:01

回复 10122#云323 的帖子

就是上次订的取消了,真可惜,不过以后总有机会[tt16].

云-妈 2009-10-3 08:04

我就是劳碌命啊,放假了,反而睡不着,六点就起床买菜了,其他人都在睡觉,乘现在有空上昨天的午餐:毛菜木耳,红烧扁鱼(尾部),烟熏肉炒素肠,洋葱大肠煲,香辣螺蛳,吃剩的鸡汤加了山药.

wjbbmmjj 2009-10-3 08:04

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-10-1 01:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5933220&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谨以此楼献给所有美食圈的姐妹:
包括并不仅限于大姐、嗲猫、云妈、宝妈、糖糖、尧妈、带鱼、小e、露儿、小宝妈、小敏、小老虫(以上排名不分先后[tt17] )。。。。。
还有失踪已经的豆爸爸[tt30]
祝大家节日愉快 ... [/quote]

臭妈那天的夫妇雨中漫步是我想往的,又是遥不可及的[tt6]。也祝你节日愉快,吃得好睡得香,变出一个又一个玩法~[tt9].

云-妈 2009-10-3 08:06

回复 10127#wjbbmmjj 的帖子

啊!今天你也赶早啊!.

wjbbmmjj 2009-10-3 08:07

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-3 08:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5938525&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我就是劳碌命啊,放假了,反而睡不着,六点就起床买菜了,其他人都在睡觉,乘现在有空上昨天的午餐:毛菜木耳,红烧扁鱼(尾部),烟熏肉炒素肠,洋葱大肠煲,香辣螺蛳,吃剩的鸡汤加了山药 [/quote]

云妈每天要准备一大桌菜啊,引用大姐的话,做你的家人真幸福[tt9].

wjbbmmjj 2009-10-3 08:09

回复 10130#云323 的帖子

昨天加班,今天要出去一天,这些天宝宝自己睡小床了,电脑放在那里不方便了,只能早上来看看,还看到了直播[tt22].

云-妈 2009-10-3 08:12

回复 10132#wjbbmmjj 的帖子

我吃早饭了,肚子饿的直叫唤。忙碌的半天开始了(我都是忙半天,下午就休息了,除非做点心,这个就看兴致了)。.

wjbbmmjj 2009-10-3 08:39

10月1日呆家里一天烧饭做菜,看电视~小睡午觉~ 中午烧了一个鸭汤面条,庆祝祖国60华诞,晚上呢用了上次的牛腩,本来还想做鲜肉月饼,但是最近太累,想想也罢,就临时改做了萝卜丝肉圆,我那把外观新颖,切口锋利的刨刀[tt5] ,把我的无名指削去了一小块肉~从1日开始我的手就不能浸水了。lg说祸焉~福焉~,啥意思嘛[tt12]

感谢云妈推荐的牛腩,这是我烧到现在最好的牛腩了,一烧就酥,而且不缩水,放了萝卜,后来觉得配料太少又加了红薯粉丝,没有侯菇酱就用沙茶酱替代,反正味道非常好

萝卜牛腩粉丝煲
[attach]381250[/attach]

萝卜丝肉圆
[attach]381251[/attach].

Zwiebel 2009-10-3 09:25

回复 10128#云323 的帖子

云妈家每天都是满满一大桌啊,放假比上班还累[tt11]
做好饭多休息,别绣卡套了,这个活劳颈椎、伤眼睛
我主动放弃我的那一份,云妈为姐妹的心领了[tt42].

Zwiebel 2009-10-3 09:27

回复 10134#wjbbmmjj 的帖子

宝妈太辛苦[tt11]
工作忙碌,还要做饭[tt11]
手受伤就歇歇吧[tt11].

ellenxd 2009-10-3 11:22

[size=6][size=7][color=Red]各位姐妹们,中秋节快乐!!![/color][/size][/size].

ellenxd 2009-10-3 11:25

回复 10134#wjbbmmjj 的帖子

宝妈跟你老公说:这个算工伤的。
你好好休息,叫你老公干活,做饭。做好后再喂你吃,把中秋节变成情人节![tt42].

ellenxd 2009-10-3 11:36

回复 10128#云323 的帖子

国庆节的午餐到底不一样啊,5菜1汤啊,云妈真的很辛苦,把婆婆和儿子扔下,跟臭妈一样,跟老公约会去吧。.

ellenxd 2009-10-3 11:38

回复 10113#Zwiebel 的帖子

原来我在大姐心目中的形象这么可爱啊。为了亲爱的大姐,我决定不减肥了。[tt11].

ellenxd 2009-10-3 11:42

回复 10104#小臭臭妈咪 的帖子

你很吃的开的嘛,邻居也请你吃饭啊。
约会咋样啊,有啥浪漫的透露一下啊,最好配上照片哦。[tt17].

ellenxd 2009-10-3 11:45

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-10-2 00:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5936229&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

谁是幸运的第一名,能得到云妈亲手绣的作品啊,真可爱,胖乎乎的长得怎么这么像我呀[em14] [/quote]
把证据留下来,免得老是说我说你那啥啥的。这回是自己承认了吧。[tt26].

ellenxd 2009-10-3 11:49

回复 10108#luer 的帖子

露儿越来越能干了,好对蹄肨下手了阿。蹄肨的肉也很香的,当然外面的皮更好吃。[s:000.gif].

Zwiebel 2009-10-3 11:52

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-10-3 11:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5938885&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
原来我在大姐心目中的形象这么可爱啊。为了亲爱的大姐,我决定不减肥了。[tt11] [/quote]
减什么肥?
减成我这样还得劳云妈配个瘦猴图案

再说,有臭妈垫在你下面[tt17].

ellenxd 2009-10-3 12:01

回复 10144#Zwiebel 的帖子

嘿嘿,我不奢望有大姐的好身材,能在臭妈上面我已经很满足了。哈哈哈。.

ellenxd 2009-10-3 12:08

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-10-1 01:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5933222&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
露儿,你推荐的东西非常嗲,老公又表扬我了,我转达给你[tt11]
我手指头好香好香,舍不得去洗,一边打字一边举起来闻闻,键盘上也染上味道了,我有一个十三香笔记本了[tt17] [/quote]看来我们两个相同的癖好很多阿。我吃了好吃的东西也喜欢手指留香,一直放在鼻子下面闻闻的。[tt42] [tt42] [tt42].

peterwl 2009-10-3 15:58

回复 10128#云323 的帖子

云妈妈真有爱心,五菜一汤,厉害的![em08] [em08] [em08] [em08] [em08]
我刚刚在厨房做两菜一汤的准备工作,已经把老猪骂了N遍了[em07].

peterwl 2009-10-3 16:25

回复 10115#luer 的帖子

露儿,你儿子怎么样?多喝水,这两天略饿着点,肚子保暖。.

peterwl 2009-10-3 16:27

回复 10134#wjbbmmjj 的帖子

宝妈,手手还好吧,刚好长假,叫先生干活好了,你坐着当监工[em16].

云-妈 2009-10-3 20:38

回复 10134#wjbbmmjj 的帖子

啊!只顾自己吃早饭,没赶上宝妈的直播。手受伤,休息几天!.

云-妈 2009-10-3 20:40

回复 10144#Zwiebel 的帖子

真受不了你们!老公说,晚饭到现在,总算看到我开怀大笑了!.

云-妈 2009-10-3 20:43

回复 10147#peterwl 的帖子

我不搭理老公,就够他受了,要是骂了,他该知道后果将是多严重了![em16].

wjbbmmjj 2009-10-3 20:44

回复 10136#Zwiebel 的帖子

对的,这2天翘着无名指,感觉找到当家做主感觉了:victory:.

云-妈 2009-10-3 20:46

今天的午餐:韭菜炒肉丝,奥尔良烤翅,金盏海中宝。因为有2个剩菜,中午只弄了这三个菜。.

云-妈 2009-10-3 20:47

回复 10153#wjbbmmjj 的帖子

哈哈,今天巧了,我俩又碰上了!.

wjbbmmjj 2009-10-3 20:48

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-10-3 11:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5938851&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
宝妈跟你老公说:这个算工伤的。
你好好休息,叫你老公干活,做饭。做好后再喂你吃,把中秋节变成情人节![tt42] [/quote]

人家拎得清的,这几天举家混在外面吃饭,省得洗碗:Q ,我估计这次疗伤要1个礼拜了,这个情人节有点长;P.

云-妈 2009-10-3 20:49

本来想炒鸡蛋的,打开冰箱只有一只,罢了,改炒肉丝,也不错。.

云-妈 2009-10-3 20:50

儿子说好吃.

wjbbmmjj 2009-10-3 20:50

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-10-3 16:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5939368&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
宝妈,手手还好吧,刚好长假,叫先生干活好了,你坐着当监工[em16] [/quote]

对,有时候把这帮老爷们宠坏了,你说呢:lol.

wjbbmmjj 2009-10-3 20:52

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-3 20:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5939726&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天的午餐:韭菜炒肉丝,奥尔良烤翅,金盏海中宝。因为有2个剩菜,中午只弄了这三个菜。 [/quote]

云妈,对呀今天又遇到了,金盏海中宝是放海鲜的吗?.

wjbbmmjj 2009-10-3 20:54

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-10-3 11:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5938844&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
各位姐妹们,中秋节快乐!!! [/quote]

今天是中秋节的晚上,祝姐妹们中秋快乐,生活圆满:victory:.

云-妈 2009-10-3 20:55

这个菜名熟悉吧!昨天和外甥女看电影,时间尚早,就在影院附近的必胜客喝下午茶,因为我不喜欢甜点,点了道金盏海中宝,看了菜单,感觉不难做,今天做了,[em16] ,咱直接用蛋糕模做的。外甥女说味道象的。.

云-妈 2009-10-3 20:57

回复 10160#wjbbmmjj 的帖子

和他家一样,放了虾仁和目鱼条,比他家多放了鲜贝和杂菜。.

wjbbmmjj 2009-10-3 21:00

回复 10163#云323 的帖子

你现在做菜像绣十字画一样,不要配方,只要看到就会[tt24].

peterwl 2009-10-3 21:01

回复 10162#云323 的帖子

这个灵的!我也想做了[em21].

Zwiebel 2009-10-3 21:06

回复 10162#云323 的帖子

我也看到直播了[em03]
金盏海中宝在中秋之日圆圆出炉
好有寓意哦。。。.

Zwiebel 2009-10-3 21:08

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-10-3 20:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5939728&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


人家拎得清的,这几天举家混在外面吃饭,省得洗碗:Q ,我估计这次疗伤要1个礼拜了,这个情人节有点长;P [/quote]
让他在外面混个大半年
你索性放个大长假[em16].

Zwiebel 2009-10-3 21:11

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-3 20:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5939711&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
真受不了你们!老公说,晚饭到现在,总算看到我开怀大笑了! [/quote]
为啥晚饭到现在才笑?
婆婆又作了?
把气撒她儿子头上[em14].

云-妈 2009-10-3 21:13

回复 10165#peterwl 的帖子

啊!小宝妈也在!这个我是这样做的,当然,看了菜单上有这些食材:南瓜去皮切片,放微波炉里转熟,要盖上盖子。稍凉,加牛奶,淡奶油,少许盐,用料理机搅拌成糊糊,放入蛋糕模中,再放入事先用酒,葱姜蒜粉,盐腌制了一刻钟的虾仁2只,目鱼条1条,鲜贝1只,些许杂菜,上面再铺一层马苏里拉芝士条,铺满,如豆爸说的,就象不花钱那样。烤箱预热,180度,15分钟。.

云-妈 2009-10-3 21:16

回复 10168#Zwiebel 的帖子

唉,一言难尽!明天外甥女就返校了,和老公说好了,后天开始要真正放假了!.

peterwl 2009-10-3 21:17

回复 10169#云323 的帖子

[em01].

Zwiebel 2009-10-3 21:18

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-10-3 12:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5938927&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看来我们两个相同的癖好很多阿。我吃了好吃的东西也喜欢手指留香,一直放在鼻子下面闻闻的。[tt42] [tt42] [tt42] [/quote]
你们俩的癖好与国际接轨
老外都这样
吃完饭还嗦手指头[em08].

云-妈 2009-10-3 21:21

今天的晚餐,很简单,很家常,但不失中秋元素:牛腩土豆汤,毛豆芋艿,糖醋大虾,菠菜木耳,八宝鸭.

Zwiebel 2009-10-3 21:21

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-3 21:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5939803&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
唉,一言难尽!明天外甥女就返校了,和老公说好了,后天开始要真正放假了! [/quote]
伺候一大家人辛苦了[tt11]
后天开始多休息,吃饭就简单些吧.

云-妈 2009-10-3 21:23

这个是在王家沙买的,当时有很多老太太在买,说不错,所以,有时要听老人言的,没有上当。.

云-妈 2009-10-3 21:25

今天换了个做法,也不错。其实,一直惦着小宝妈的三勺虾,等配齐调料一定试试。.

云-妈 2009-10-3 21:28

这个木耳是朋友送的,不错,是心仪已久的小朵木耳。昨天配了毛菜,今天配菠菜。.

云-妈 2009-10-3 21:29

这个够家常吧!.

evekissoscar 2009-10-3 23:22

八宝鸭。。。赞的[em21].

wjbbmmjj 2009-10-4 10:02

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-3 21:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5939834&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个是在王家沙买的,当时有很多老太太在买,说不错,所以,有时要听老人言的,没有上当。 [/quote]

这个八宝鸭不错,我听云妈的,下次也去买[tt4].

wjbbmmjj 2009-10-4 10:18

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-3 21:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5939818&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天的晚餐,很简单,很家常,但不失中秋元素:牛腩土豆汤,毛豆芋艿,糖醋大虾,菠菜木耳,八宝鸭 [/quote]

本地人过中秋,总忘不了鸭子,毛豆,芋艿,月饼~即使在物质贫乏的时代,也是这样过的。云妈四菜一汤很精辟,这些符号都用上了去[tt9].

luer 2009-10-4 11:36

谢谢楼上各位姐妹的关心,宝宝还是鼻塞感冒还有点小咳嗽了。所以这两天一直非常注意着他,力度伸、感冒药、白开水、桔子和其他各类水果一起上,全力补充VC,所以目前热度还没有上来。希望后面几天能痊愈,就像大姐说的能躲过这次的流感。所以这几天点心什么都没做,全天候伺候这位小少爷,特别是晚上根本就睡不好,一个晚上起来十几次帮他盖被子还要被他自己因为鼻塞难过的吵闹而吵醒[em02] 不过相比去年的十一放假7天有5天在医院相比已经好很多了。再次谢谢大家关心,偶就不一一回复大家了[tt7]
PS:云妈辛苦了,休息天还要烧这么多菜菜不算心情还要受影响,表气,等上班了我们来逗呢乐[em04]
宝姐姐这几天就好好享受吧,让宝姐夫好好伺候你
谢谢小宝妈,我妈也说让我去买 一个专门包肚子的腰带
小e,这个蹄髈我就是白煮煮而已,这个你肯定也会的[em16].

wjbbmmjj 2009-10-4 11:50

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-4 11:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5940764&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢楼上各位姐妹的关心,宝宝还是鼻塞感冒还有点小咳嗽了。所以这两天一直非常注意着他,力度伸、感冒药、白开水、桔子和其他各类水果一起上,全力补充VC,所以目前热度还没有上来。希望后面几天能痊愈,就像大姐说 ... [/quote]

luer加油,小朋友生病,大人最伤神了,这几天天气还可以,适度在外面走走,让阳光把病菌杀光光~[tt22].

luer 2009-10-4 11:57

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-10-4 11:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5940799&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


luer加油,小朋友生病,大人最伤神了,这几天天气还可以,适度在外面走走,让阳光把病菌杀光光~[tt22] [/quote]
谢谢宝姐姐,他主要是鼻塞难过,晚上比白天折腾。只要热度和咳嗽不发出来我就放心了。本来昨天还准备不去婆婆家了,但是看后来的情况我们还是去了,毕竟他们已经好长时间没有看见孙子了,不过把我可累坏了.

云-妈 2009-10-4 12:37

回复 10184#luer 的帖子

露儿,自己也要注意身体,你是没空做点心,我是没心情.好了,明天开始不这么辛苦了,该外出就外出,该叫外卖就叫外卖.婆婆大人已经发话,随便吃吃,不要天天烧,好,咱难得也要装疯卖傻,不烧了,买了吃.到时肯定要说太不会持家,这么浪费,反正横竖都有话的,我怎么舒服怎么做了,否则太对不起长假了..

云-妈 2009-10-4 12:41

今天的午餐:拌蓬蒿菜,葱姜梭子蟹,葱油萝卜丝,吃剩的八宝鸭,咖喱牛腩.

云-妈 2009-10-5 17:25

今天很轻松,睡到自然醒,三个人各有去处,老公钓鱼,儿子和同学约了打羽毛球,我吗,逛街,最终买了一堆吃的回家,民以食为天吗!晚餐很简单,粉蒸肉,双菇油面筋,番茄蛋汤.这两天,完成了这个小玩意,[em16] ,一只笑嘻嘻的招财猫,不说也明白,我要送给谁!.

云-妈 2009-10-5 18:59

上今天的晚餐:粉蒸肉,双菇油面筋,番茄蛋汤.老公刚回来,收获一条青鱼,一条扁鱼,不错了,明天的荤菜有了,冰箱里还有点蔬菜,又可睡到自然醒了..

peterwl 2009-10-5 20:03

回复 10173#云323 的帖子

中秋盛宴!八宝鸭灵的![tt11]
我今天刚巧有经过王家沙的,当然是没有买[tt5] ,以后一定要每天看云妈妈直播!.

peterwl 2009-10-5 20:06

回复 10186#云323 的帖子

午餐也这么丰盛,云妈妈好本事,云家战斗力也强的![em15]
我前天烧的一碗肉炖乌贼估计明天也吃不完[em17].

peterwl 2009-10-5 20:08

回复 10188#云323 的帖子

嘿嘿,钓来的鱼和市场卖的不一样,一点也不腥,云爸爸好本事![tt23].

peterwl 2009-10-5 20:11

回复 10182#luer 的帖子

包肚带或肚兜很有用,小宝晚上一直是和我睡的,睡相超不好,还不肯用睡袋,自家做了个围肚,我就不用当猫头鹰了,小孩也没啥生病。.

Zwiebel 2009-10-6 09:42

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-5 18:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5943159&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
上今天的晚餐:粉蒸肉,双菇油面筋,番茄蛋汤.老公刚回来,收获一条青鱼,一条扁鱼,不错了,明天的荤菜有了,冰箱里还有点蔬菜,又可睡到自然醒了. [/quote]
云妈睡醒了否?
看你每天都是大盆大碗的,很是辛苦[tt11]

现在家里人少了,就趁着假期最后的几天好好休息一下
其实最大的休息是精神放松,你要努力为家人少考虑一些。。。.

云-妈 2009-10-6 13:14

回复 10189#peterwl 的帖子

[em16] ,今晚要去那一带活动.准备再去买只,送给爸妈吃,中秋没和他们吃顿团圆饭,总有些愧疚.但爸妈永远是最体谅我的那个人!.

云-妈 2009-10-6 13:21

回复 10193#Zwiebel 的帖子

小小妈,你总是说到点子上,“最大的休息是精神放松”,太对了!这段时间,我太焦虑了,没办法,凡事不能是十全十美的,有个好丈夫,也就不奢求有个好婆婆了,天底下最难处的就是婆媳,幸运的是老公明理!今晚,和表妹约了看电影,吃饭,逛街,两个儿子是保镖!.

云-妈 2009-10-6 13:24

今天的午餐,2菜1汤:爆鱼,猪肝炒芸豆,排骨莲藕汤。很久没有自己做爆鱼了,感觉配泡饭不错。.

云-妈 2009-10-6 13:31

早晨没有睡醒,是被一阵蹊蹊梭梭,叮叮当当的声音吵醒的。现在休息一下,晚上才有精神!.

peterwl 2009-10-6 13:34

回复 10196#云323 的帖子

哇!爆鱼、猪肝!都是俺的大爱啊!狂咽口水[em21].

wjbbmmjj 2009-10-7 15:22

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-6 13:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5944855&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天的午餐,2菜1汤:爆鱼,猪肝炒芸豆,排骨莲藕汤。很久没有自己做爆鱼了,感觉配泡饭不错。 [/quote]

这些菜菜很有亲和力,喜欢吃[tt9].

xxddyh 2009-10-7 20:13

回复 10197#云323 的帖子

我觉得你太勤劳了!天天好吃的烧一桌!表扬你!向你学习!.

云-妈 2009-10-8 21:37

回复 10200#xxddyh 的帖子

[em16] ,知道你也不差的!这个假期,到哪去休闲拉?!.

云-妈 2009-10-8 21:43

前天晚上,在饭店吃的,把每个菜都拍下来了,现在却没有发上来的心情,说我小气也好,不想为他家做免费广告。原因是,当我们把吃剩的菜打包时,那个店的领班竟然在那摇头,是出来后儿子悄悄告诉我的,什么人啊!难道节约不是美德吗!!我告诉儿子,以后在饭店吃饭,你花了钱,理直气壮的把剩菜打包,那不丢人!.

云-妈 2009-10-8 21:49

上昨天的午餐:虾皮炖蛋,清蒸扁鱼,炒菠菜,糖醋排条,虾仁茭白毛豆子.

云-妈 2009-10-8 21:52

明天上班,今天是假期的最后一天,所以,彻底休息一天,2顿都叫了外卖,难得吃吃,不错。这两天,完成了这个,这个手机套的名称是爱心图,看到它,我立刻就想到绣好要送给谁!.

Zwiebel 2009-10-8 22:05

回复 10203#云323 的帖子

云妈的假期真充实,一直在为家人和朋友服务[tt9]
总觉得云妈的心胸宽大,我想你的家人和朋友都体会到的[tt9].

Zwiebel 2009-10-8 22:06

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-8 21:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5952580&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
前天晚上,在饭店吃的,把每个菜都拍下来了,现在却没有发上来的心情,说我小气也好,不想为他家做免费广告。原因是,当我们把吃剩的菜打包时,那个店的领班竟然在那摇头,是出来后儿子悄悄告诉我的,什么人啊!难道 ... [/quote]
鄙视那家饭店
狗眼看人低[em10].

Zwiebel 2009-10-8 22:08

回复 10203#云323 的帖子

糖醋排条怎么做的?太诱人了[tt22] [tt22].

云-妈 2009-10-8 22:15

回复 10207#Zwiebel 的帖子

本来想做椒盐排条的,结果没有椒盐粉,就改做这个了,借鉴了尧妈糖醋小排的做法。被小宝妈馋死了,我要去弄点吃的。晚安!明天又可以尽情聊了!.

Zwiebel 2009-10-8 22:16

回复 10208#云323 的帖子

[tt25] [tt29] [tt40].

小猫宝宝 2009-10-9 10:20

回复 10096#小臭臭妈咪 的帖子

给你献花
谢谢你
我挺惭愧的,这个假期过得很雍懒,没什么好图图贡献给大家,我就多顶顶各嗲美女的帖吧。
你的嗲帖帖我还没来得及去看
留着悬念,煮好咖啡再慢慢地欣赏。。。。。.

小猫宝宝 2009-10-9 10:21

回复 10103#云323 的帖子

云妈
你手太巧了!!!
好可爱的娃娃啊
和你一样哎.

云-妈 2009-10-9 10:25

回复 10211#小猫宝宝 的帖子

这个没技术含量,需要的是耐心。我看电视不吃零食的,这样随意绣2针,觉得满享受的。反正,绣1针就离成品近一步,也不急,慢慢弄。.

小猫宝宝 2009-10-9 10:28

回复 10128#云323 的帖子

云家粉红色的玫瑰和我家的一样
云家透明的玻璃小碗,和我家的一样
看得好亲切
你家的红烧菜,看得我好眼谗
我要继续努力学云家红菜.

wjbbmmjj 2009-10-9 10:29

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-8 21:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5952617&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
上昨天的午餐:虾皮炖蛋,清蒸扁鱼,炒菠菜,糖醋排条,虾仁茭白毛豆子 [/quote]

前2天忙了大排,还没有开烧,现在有了你的版本,照抄了[em16].

小猫宝宝 2009-10-9 10:34

回复 10134#wjbbmmjj 的帖子

假期里,我都没上来
现在在补课呢
宝妈,你的手手好些了吗?.

carrie813 2009-10-9 10:36

回复 10203#云323 的帖子

喜欢这个糖醋排条!!太诱人了!!!.

wjbbmmjj 2009-10-9 10:38

回复 10215#小猫宝宝 的帖子

总算看到你了猫猫,手手彻底好了,谢谢你哦,下次用刨刀一定要小心点了[tt17].

云-妈 2009-10-9 10:43

回复 10214#wjbbmmjj 的帖子

我是歪打正着,准备做椒盐的,排条放了蛋黄,生粉,吉士粉搅拌均匀,油里炸了准备洒椒盐粉的,翻遍瓶瓶罐罐没找到,就改做法了,油里也不用炸的太老。.

小猫宝宝 2009-10-9 10:43

回复 10182#luer 的帖子

露儿家的小宝贝
今天应该好些了吧?
最心疼小宝宝身体不舒服了。。。。.

云-妈 2009-10-9 10:43

回复 10216#carrie813 的帖子

[s:007.gif].

小猫宝宝 2009-10-9 10:48

回复 10187#云323 的帖子

哇。。。。。。


[tt11]

太辛劳,太辛劳了
不舍得你.

小猫宝宝 2009-10-9 10:55

回复 10217#wjbbmmjj 的帖子

恩,要小心的,那个刨子长得就很猛的样子
你的小手受苦啦
这几天多吃几块肉肉吧.

Zwiebel 2009-10-9 11:06

回复 10210#小猫宝宝 的帖子

好多天没看到你了[tt11] ,想必你假期一定做了许多点心吧?.

小猫宝宝 2009-10-9 11:13

回复 10223#Zwiebel 的帖子

没有呀
很惭愧。。。。
猫爸爸说,平时太辛苦了,这个假日里就“全家休息懒惰总动员”了[tt35]
我就多回多顶大家的美帖吧.

Zwiebel 2009-10-9 11:22

回复 10224#小猫宝宝 的帖子

平日太辛苦了
假日里“全家休息懒惰”最重要

前几日安佳销售小姐打电话给我
说某日路过我家
问我是否需要东西
我马上想到你和宝妈
可那日我偏偏不在家
只好作罢 [tt35].

小猫宝宝 2009-10-9 11:47

回复 10225#Zwiebel 的帖子

谢谢你姐姐,有好东西总是想到我。
假日懒惰过了,接下去要给家里人多做些好吃的点心了.

peterwl 2009-10-9 12:44

回复 10203#云323 的帖子

先送花[em08] ,我去忙了,等闲了再细看。。。.

小臭臭妈咪 2009-10-9 13:00

云妈你辛苦了,假期里做了那么多,白天拍出来的菜菜比晚上更好看,白是白,红是红,看了食欲大增[tt26].

小臭臭妈咪 2009-10-9 13:02

回复 10199#wjbbmmjj 的帖子

宝妈,你工伤好了吗,工会主席来探望过你吗,要不要我们集体组织小分队过来[tt42].

wjbbmmjj 2009-10-9 13:15

回复 10225#Zwiebel 的帖子

大姐总是在关键的时候想到大家,正好想囤积一些奶制品了,下次那位销售小姐再路过,我们来代取货[tt26].

Zwiebel 2009-10-9 13:19

回复 10230#wjbbmmjj 的帖子

知道你想要奶油奶酪,一直放在心上,可惜我家没有了,这次又不凑巧 [tt35].

wjbbmmjj 2009-10-9 13:19

回复 10229#小臭臭妈咪 的帖子

本来想混个10级工伤的,后来想想宝宝要吃饭,没办法只能亲自打理了,真气自己,连装个可怜也不会[tt28].

wjbbmmjj 2009-10-9 13:23

回复 10231#Zwiebel 的帖子

啊,这个也记得,我自己都快忘了,那次冰箱里倒腾出一块疑似奶酪,到底是奶油奶酪还是马苏自己也搞不清楚了,最后用牙啃了一点才验明正身[tt37].

小臭臭妈咪 2009-10-9 13:25

回复 10232#wjbbmmjj 的帖子

尧妈说常在河边走,哪能不湿鞋,你我偶尔在河边走的也受伤了[tt3]
为了宝宝,宝妈伤得光荣,伤得伟大[tt11].

peterwl 2009-10-9 19:08

回复 10231#Zwiebel 的帖子

啊!看到奶油奶酪了!大姐下次订的时候也给我带点吧,莲花路实在太远了。[tt7].

Zwiebel 2009-10-9 19:23

回复 10235#peterwl 的帖子

嘘,,,不搞团购
下次还不定什么时候?
有机会一定忘不了你
谁让我们的缘分从买奶油开始呢[tt11].

peterwl 2009-10-9 19:27

回复 10236#Zwiebel 的帖子

大姐真好![tt42]
我不着急,在你方便的时候吧,最近我单位挺忙的,估计至少要10月下旬再能开始烘烘烘。.

wjbbmmjj 2009-10-9 23:14

白天太忙,只能到了晚上整理一些照片,来回味长假中的时光,且做对长假的告别。事实上对于美食,我和大家一样,没有免疫力,以前是这样,长假以后也是这样[tt24].

wjbbmmjj 2009-10-9 23:17

1、点心篇

大概是长假里自己最勤奋的一次,加了3次班,做了3次面包(其中一次是手把手指导别人[tt35] ),我把它编辑在一起了,依次是三色面包、芝士棍、培根吐司

[attach]385122[/attach]

在这里谢谢luer的抹茶粉,它给了我动力,虽然面包不是很完美,但我已经非常知足[tt29]  谢谢猫猫教师节前的启示,面包棍细细的很不错,我送给了lg亲爱外婆
虽然没有特别的包装,但着实让老太太开心了一把[tt34]

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-10-9 23:51 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-10-9 23:28

2、早餐篇

睡个长长的觉,然后一起吃早饭,好像已经久违了的事情,放慢节奏的早餐,在音乐声中进行~

[attach]385133[/attach]


3、午餐篇

轻松点的话,我们可以来碗面条,这次又是copy东北口味的-黄酱面,准备肉末和黄酱,黄瓜丝,香菜碎拌合着面条,别有一番风味

[attach]385134[/attach]

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-10-9 23:35 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-10-9 23:34

4、晚餐篇

假期里是家庭聚会的日子,总有几顿在外面混的,但吃完后还是想在自己家里摆弄一下子,看到云妈的那个海鲜盏,也来做一个芝士扇贝

[attach]385139[/attach]

配菜——小番茄炒素,想不到宝宝特别喜欢,把它就着面包片,当西点对付了

[attach]385140[/attach]

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-10-9 23:36 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-10-9 23:46

5、下午茶

除了1日之外,几乎下午没有好好在家里呆过,在连休最后一个下午,和宝宝准备了家庭下午茶,1人1杯,看看麦兜碟片,听听麦太太对于幸福的阐释,宝宝问我,会不会做烤鸡?
那个纸包鸡来鸡包纸[em17]

[attach]385156[/attach]

麦太太的经典,就在于如何做好吃鸡的答复,那就是“做出别人喜欢的滋味”

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-10-9 23:50 编辑 [/i]].

小臭臭妈咪 2009-10-10 00:53

回复 10242#wjbbmmjj 的帖子

工作日的凌晨,还不肯睡去,看你的图,品你的文,仿佛你就坐在我对面捧着茶笑笑地娓娓道来,一切都好美、好温柔。
宝妈,沉浸在你用食物和爱编制的绵密的口感中,很舒服,你对生活的热情没有被资本家消耗殆尽,反而越挫越勇,宝宝一路上会很幸福,因为有你在,即使不会做好吃的烤鸡,也会有更多的人生美味在等待着她。.

兔子波波 2009-10-10 02:13

回复 10243#小臭臭妈咪 的帖子

还有比你更晚的熬夜的老婆婆[tt24].

carrie813 2009-10-10 08:32

回复 10241#wjbbmmjj 的帖子

小W的假日过的有滋有味,文字也很CC~~.

wm007 2009-10-10 08:37

回复 10242#wjbbmmjj 的帖子

宝妈,你做的东东拍的PP太嗲类~~~.

云-妈 2009-10-10 08:38

回复 10242#wjbbmmjj 的帖子

姐啊!(允许我这样称呼你),没话说了,辛苦了![em08] [em08] +[em15] [em15].

小猫宝宝 2009-10-10 08:49

回复 10240#wjbbmmjj 的帖子

啊!天啊,你做的小兔子饼干,小美羊饼干。。。。。。。。。。。。。。。。[tt9] 太完美了呀!.

Zwiebel 2009-10-10 08:50

回复 10242#wjbbmmjj 的帖子

你长假的每一篇都是那么温馨惬意
如同你人般柔美舒适

喜欢低调精致的你
喜欢你不张扬的个性.

小猫宝宝 2009-10-10 08:51

回复 10239#wjbbmmjj 的帖子

挖!你的小棍子是怎么牛出来地呀?太漂亮了!
你的芝士面包喔,忒嗲了[tt19] 香的


我怎么一大早没花了,谁帮我多送几朵花好挖?[tt22].

云-妈 2009-10-10 08:53

昨天老公又出差了,这回去的是北京,让他带点盆柿,他却说上海不是有吗。艾,男人都是懒得买东西的。昨天晚餐很简单,泡饭+酱菜。吃完,早早睡了,喉咙疼,要注意休息和冷暖。.

Zwiebel 2009-10-10 08:53

回复 10250#小猫宝宝 的帖子

我帮你多送点,真的太完美了[tt23].

Zwiebel 2009-10-10 08:55

回复 10251#云323 的帖子

云妈多喝些热茶,多休息,不要劳累。最近感冒的人太多了。。。.

小猫宝宝 2009-10-10 08:57

回复 10252#Zwiebel 的帖子

谢啦,姐姐
我怎么一下子最高送花能力从10朵锐减到8朵了?
奇怪4了。。。。。。[tt6].

小猫宝宝 2009-10-10 08:59

回复 10251#云323 的帖子

喉咙痛了说明你体力透支了
喝水
吃Vc含量多的水果
早睡
忌辛辣食品,最近2天里,辣椒大蒜韭菜洋葱都不能吃


我象糨糊郎中[tt6].

Zwiebel 2009-10-10 09:00

回复 10254#小猫宝宝 的帖子

真是奇怪[tt36]
你最近是否邀请过别人注册?

或因你最近发帖少?
旺爸也PUSH你做点心[em16].

Zwiebel 2009-10-10 09:05

回复 10245#carrie813 的帖子

西点皇后
长假后我一直在美食圈觅你的倩影
好想你的作品哦[tt22] [tt22]

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-10-10 09:10 编辑 [/i]].

小猫宝宝 2009-10-10 09:06

回复 10256#Zwiebel 的帖子

我从没邀请过谁丫

发贴少么,环保呀.

carrie813 2009-10-10 09:08

回复 10257#Zwiebel 的帖子

[em07] [em07] 让大姐挂念了真不应该呢~~这个假期我也大大偷懒了,做了一叮点儿,照片还没弄小诶~~这长假休得,把我变成懒虫了~~[em04].

Zwiebel 2009-10-10 09:13

[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-10-10 09:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960740&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em07] [em07] 让大姐挂念了真不应该呢~~这个假期我也大大偷懒了,做了一叮点儿,照片还没弄小诶~~这长假休得,把我变成懒虫了~~[em04] [/quote]
长假休息是应该的

你出产的都是精品
相信你的一叮点儿定会给我们带来惊艳[tt23].

Zwiebel 2009-10-10 09:16

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-10-10 09:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960722&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我从没邀请过谁丫

发贴少么,环保呀 [/quote]
刚才是跟你开个玩笑
要不你短信问旺爸为啥?

是可忍,孰可忍,莫名降低邀请能力不可忍[tt33] [tt33] [tt33].

wjbbmmjj 2009-10-10 10:17

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-10-10 00:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960222&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
工作日的凌晨,还不肯睡去,看你的图,品你的文,仿佛你就坐在我对面捧着茶笑笑地娓娓道来,一切都好美、好温柔。
宝妈,沉浸在你用食物和爱编制的绵密的口感中,很舒服,你对生活的热情没有被资本家消耗殆尽,反而 ... [/quote]

昨晚也睡得很晚,制作宝宝明天的秋游的午餐面包,虽然只带一个小面包,但做起来总是一炉~美食是自己喜欢的,所以也是为了喜欢的人的
生活中有了这些而有了滋润,用上周末的热情拴住家人的胃[em06].

Zwiebel 2009-10-10 10:21

回复 10262#wjbbmmjj 的帖子

你的面包已做的炉火纯青
你真是干一行象一行[tt8].

小臭臭妈咪 2009-10-10 10:21

回复 10262#wjbbmmjj 的帖子

与其说是你拴住了他们,还不如说是他们拴住了你,才会让你心甘情愿这么辛苦,夜深了还在做面包,一大一小,永远是我们甜蜜的负担.

小臭臭妈咪 2009-10-10 10:22

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-10-10 02:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960294&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还有比你更晚的熬夜的老婆婆[tt24] [/quote]
周扒皮半夜鸡叫,你半夜做的面包呢?.

wjbbmmjj 2009-10-10 10:23

[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-10-10 08:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960472&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小W的假日过的有滋有味,文字也很CC~~ [/quote]

对的,假日的时光是用来享用的,跟家人在一起无论何种形式都是美好滋味:victory:.

wjbbmmjj 2009-10-10 10:24

回复 10246#wm007 的帖子

照片方面我不在行:L ,但多拍拍就会好的,我想:P.

wjbbmmjj 2009-10-10 10:27

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-10 08:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960510&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
姐啊!(允许我这样称呼你),没话说了,辛苦了![em08] [em08] +[em15] [em15] [/quote]

云妈,我也闲不住的,看到平日里姐妹们的作品,总也想做些啥,这个冬天好好练习西点:P.

wjbbmmjj 2009-10-10 10:29

回复 10248#小猫宝宝 的帖子

猫猫,这个动物饼干是宝宝得到的礼物,特别喜欢。我还不会做这样复杂的,要不你研究研究[tt31].

wjbbmmjj 2009-10-10 10:33

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-10-10 08:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960589&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你长假的每一篇都是那么温馨惬意
如同你人般柔美舒适

喜欢低调精致的你
喜欢你不张扬的个性 [/quote]

这个长假有些宅,搪塞家人只要做些不是很复杂的就可以了,“我不是很会做点心和菜菜的人,但我努力的~”,我
总把这句话挂嘴上[tt26].

wjbbmmjj 2009-10-10 10:35

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-10-10 08:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5960601&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
挖!你的小棍子是怎么牛出来地呀?太漂亮了!
你的芝士面包喔,忒嗲了[tt19] 香的


我怎么一大早没花了,谁帮我多送几朵花好挖?[tt22] [/quote]

小棍子是把面团掴成面皮之后,切成细条状,再拧一下出来的。培根面包也是按照配方,放了一些洋葱和培根,所以
是咸的,符合宝宝的口味[em16].

wjbbmmjj 2009-10-10 10:38

回复 10263#Zwiebel 的帖子

发现你教的那个鸡蛋+牛奶的配方,可以打照各种滋味的面包,真是百试不爽[tt7].

wjbbmmjj 2009-10-10 10:40

回复 10264#小臭臭妈咪 的帖子

宝宝的秋游搞得大人们很兴奋,好像自己回到了学生时代[tt32].

小臭臭妈咪 2009-10-10 10:42

回复 10273#wjbbmmjj 的帖子

这次秋游不需要大人陪同了吧,宝宝要独立了,我们还没接到秋游通知呢,对了,你有没有收到打甲流疫苗的通知?.

wjbbmmjj 2009-10-10 10:53

回复 10274#小臭臭妈咪 的帖子

不需要陪同了,我准备了不少零食,都被她从包包里丢了出来,说:让我吃了胖了,又要说我[tt10]
还没有收到甲流疫苗通知,上个月有打脑膜炎疫苗.

小猫宝宝 2009-10-10 11:18

回复 10271#wjbbmmjj 的帖子

谢谢你教我
饼干我就不学啦,太难了,而且即使做了也没人吃呀,他们两个不爱吃饼干我就更没有学的动力了。。
最近我变得懒惰了,估计还会懒个一段时间
多多地支持你们[tt9].

云-妈 2009-10-10 12:13

回复 10255#小猫宝宝 的帖子

我今天上班的,上午出去办事了。你一点不糨糊,我听你的话!.

兔子波波 2009-10-10 12:13

回复 10265#小臭臭妈咪 的帖子

面包来了[tt23]
[attach]385462[/attach][attach]385463[/attach]

哇,又看了一遍以前的面包,咋嘎难看的啦:Q

[[i] 本帖最后由 兔子波波 于 2010-10-19 15:38 编辑 [/i]].

云-妈 2009-10-10 12:19

回复 10278#兔子波波 的帖子

不得了,进步太大,太快了![em07] ,我止步不前,退步了!.

兔子波波 2009-10-10 12:24

回复 10279#云323 的帖子

那个,是云姐还是尧妈啊?我又忘记了[tt35]

面包的卖相不太好,内部还不够松软,但是口感上比以前好很多了,没有发酵粉的怪味道,很香甜,因为放了芝士和炼乳,真好吃[tt2]
谢谢表扬哦[tt2].

peterwl 2009-10-10 12:24

回复 10239#wjbbmmjj 的帖子

真是眼花缭乱啊![em08] [em08] [em08].

peterwl 2009-10-10 12:25

回复 10278#兔子波波 的帖子

兔兔,面包进烤箱前,表面刷蛋黄液。.

wjbbmmjj 2009-10-10 12:28

回复 10278#兔子波波 的帖子

面包不错啊,结构很好[tt2].

兔子波波 2009-10-10 12:36

回复 10282#peterwl 的帖子

好久不来,你们谁是谁,我全都忘记了[tt28]

就是用了你的方子,那个纺锤面包。蛋液忘刷了,表皮很硬,不过还嚼的动[tt27].

兔子波波 2009-10-10 12:37

回复 10283#wjbbmmjj 的帖子

谢谢,谢谢[tt7].

小臭臭妈咪 2009-10-10 14:01

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-10-10 12:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5962642&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
面包来了[tt23]
385462385463 [/quote]
面包样子过得去的,虽然表面没那么油亮只要吃口香甜就够了,我觉得面包即使有点硬,像法棍之类的也很好吃,泡点牛奶过过很好,你半夜两点还不睡,做好了马上吃吗?.

兔子波波 2009-10-10 16:15

回复 10286#小臭臭妈咪 的帖子

老公在沙发上睡着了,我做完后,把他给香醒了:lol
两个人吃了一个,真好吃:victory:.

云-妈 2009-10-11 15:08

连着2天早早休息,今天喉咙基本不疼了。刚刚又小睡了一会,上今天的午餐:厚百叶丝拌蓬蒿菜,红烧青鱼块,萝卜炖五花肉,芋艿鹅肉汤.

云-妈 2009-10-11 15:11

同事长假去了趟景德镇,给我带了几只盘子,非常可爱。这是其中一只葡萄叶形的盘子。这里可是1斤蓬蒿菜吆!俯拍的关系!

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-10-11 15:18 编辑 [/i]].

云-妈 2009-10-11 15:12

想吃萝卜,就加了五花肉一起炖,放了2片香叶。很美味!.

云-妈 2009-10-11 15:16

这还是上次老公钓的鱼,上次做了爆鱼,今天就这样烧了。[attach]386219[/attach]
吃剩的风鹅加了芋艿炖汤也还行。[attach]386220[/attach].

Zwiebel 2009-10-11 15:23

回复 10288#云323 的帖子

LG回来啦?你家里永远都这么丰盛,国宴标准[tt22]

云妈的同事真会投其所好,带的盘子真漂亮[tt9]

我的同事到哪里都给我买甜食[tt5]

感冒好了也不要太劳累,身体需要好好恢复[tt11].

peterwl 2009-10-11 18:33

回复 10288#云323 的帖子

绝对佩服云妈的爱心和云家的战斗力[em21].

园园MM 2009-10-11 21:25

回复 10288#云323 的帖子

[em08].

云-妈 2009-10-12 07:56

回复 10292#Zwiebel 的帖子

哈哈,给你带甜食,也是投你所好吆!.

云-妈 2009-10-12 07:59

回复 10293#peterwl 的帖子

[em16] ,和老公两个大块头就是这样吃出来的。不过,双休日我只烧1顿的,晚饭总是消灭中午的剩菜。昨天没消灭光,晚上少了个战斗的,应付外面的了。.

云-妈 2009-10-12 08:00

回复 10294#园园MM 的帖子

[s:007.gif].

luer 2009-10-12 09:47

回复 10289#云323 的帖子

原来蓬蒿菜还可以这样拌啊,我一直就是清炒炒的
下次知道了[em16].

小猫宝宝 2009-10-12 09:52

回复 10292#Zwiebel 的帖子

嘻,我也正想说,你同事也是投你所好的喏![tt31]
你们一个是看在眼里的幸福
一个是吃进嘴里的幸福啊.

小猫宝宝 2009-10-12 09:53

回复 10289#云323 的帖子

美丽的盘子
美味的菜肴
幸福的滋味.

小猫宝宝 2009-10-12 09:54

回复 10278#兔子波波 的帖子

香啊!!!
很诱人的面包[tt23].

兔子波波 2009-10-12 09:58

回复 10301#小猫宝宝 的帖子

谢谢嗲猫猫[tt7].

luer 2009-10-12 10:49

这个长假过的有点累,主要是宝宝感冒了自己也感冒了,所以总觉得累,提不起精神。点心也是陆陆续续做了几个。照片早就拍好了,不过过完长假就忙了几天一直没放上来。今天一起放吧。这次做的不好,大家随便看看
这个叫约克夏布丁,是英国人的传统美食。里面是空心的,可以配果酱、肉汁。听说羊肉是它最好的搭档,不过我没试过。这个好玩的地方在,同样的模子里面,烤好后没有一个样子是一样的,而且它可以发的很高.

luer 2009-10-12 10:53

这个是蛋白椰丝球,还弄了蛋黄的,不过一个电话后蛋黄的烤糊了[em02]
这个也没拍好,手又抖了[em07].

luer 2009-10-12 11:01

7号约好去同学家了,所以做了一个咖啡派——咖啡三重奏,底部派皮,上面是巧克力淋酱,上面还铺了一层手指饼干,最上面就是咖啡奶油了
不过我第一次做的大的派皮的时候,烤好后给我自己弄裂了,只能在7号上午匆匆忙忙的又做了一个大的。大的派送人了,小的派给我老爸老妈了。结果是我老爸说蛮好吃的,就是底部派皮太硬了,偶同学说太甜了。嗯嗯,下次做的时候改进一下[em16].

云-妈 2009-10-12 11:10

回复 10305#luer 的帖子

[em20] ,刚才只顾聊天,没来帖子,一下子冒出这么多好东东!!.

luer 2009-10-12 11:11

老公喜欢吃轻乳酪蛋糕,上次用小宝妈的8个蛋黄的做的很漂亮,一点开裂也没有,不过老公上次检查下来已经有脂肪肝啊什么的,我怕蛋黄太多胆固醇太高了,这次就用了君之的配方。烤好后开裂了,不过反正自己吃也就图健康。送人的话我肯定用小宝妈的配方[em16].

luer 2009-10-12 11:31

这个是昨晚做的,杏仁软乳酪饼干。我一见到方子就立刻爱上了它。昨晚一共做了2炉,放冰箱后早上吃味道是非常的好,而且昨晚做好后那个甜香味啊,我就是闻着这个味道睡觉的。以前我做好点心 后让我老公带点给他同事尝尝,他没一次肯的,今天他吃过后自己要求带一盒去给他同事吃。估计他也觉得好吃了[em16]

杏仁芝士饼(来自蔻蔻的方子)
原料:
低筋面粉50克、糖粉10克、黄油40克、杏仁片40克、奶油奶酪150克、 细砂糖40克、全蛋1枚、
牛奶15克(1汤匙)、香草粉1/8茶匙、蜂蜜15克(1汤匙)、柠檬汁10克
做法:
1、室温软化黄油致可以用手轻按出小坑。将15克杏仁片用擀成细碎末(这个我直接就用杏仁粉了)。8寸方形慕斯圈底部包上锡纸,并并用烤盘托住。(我直接放在刚买的8寸方形的深烤盘中了)
2、低筋面粉与糖粉混合均匀后,加入25克室温软化的油,用手轻轻揉成均匀的小细颗粒,加入10克(约1茶匙)打散的蛋液、牛奶,接着用手搓成细的面粉粒。
2、再加入擀碎的杏仁片拌匀成面团。将面团平铺在慕斯圈里压平整。
以上的饼底部分我都是加了一倍的量,原方子的饼底是很薄的一层,我怕太腻了就自做主张的加了量,烤出来也很好吃。不过下次可以按照原来方子的量试试[em04]
3、奶油奶酪、15克隔水融化成液态的黄油、糖,用电动打蛋器低速搅拌均匀(奶酪室温软化后我直接用手动打蛋器打的),再加入柠檬汁、剩余的蛋液拌匀。
4、将芝士糊倒入慕斯圈,轻轻往四周倾斜着弄平整。表面撒上剩余的杏仁片,再淋上蜂蜜。烤箱提前5分钟180度预热后,将托了慕斯圈的烤盘放入,烤25-30分钟后取出,待凉透后切成长方条即可。
这个杏仁乳酪饼放在冰箱冷藏后吃会更有嚼头

[[i] 本帖最后由 luer 于 2009-10-12 17:25 编辑 [/i]].

luer 2009-10-12 11:32

回复 10306#云323 的帖子

集了好几天的[em16].

Zwiebel 2009-10-12 11:43

回复 10308#luer 的帖子

luer不得了[tt23]
每一样都击中我要害[tt22].

peterwl 2009-10-12 12:12

回复 10308#luer 的帖子

超高产![em08] [em08] [em08] [em08].

carrie813 2009-10-12 12:48

回复 10303#luer 的帖子

好可爱的小布丁~~象小婴儿的小摇篮~~这个派象个大大蘑菇呢~~~杏仁软乳酪饼干也赞的~~露儿真是巧手呢~.

luer 2009-10-12 13:19

回复 10310#Zwiebel 的帖子

大姐最喜欢哪个?下次聚会我来做[tt11].

luer 2009-10-12 13:21

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-10-12 12:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5972107&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
超高产![em08] [em08] [em08] [em08] [/quote]
这个是偶从十一到昨晚为止的成品[tt3].

luer 2009-10-12 13:25

回复 10312#carrie813 的帖子

皇后,裱花我是一点都不会,看看那个咖啡派裱的难看伐[tt3] 下次有机会你教教我好伐[tt7].

Zwiebel 2009-10-12 13:30

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-12 13:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5972732&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐最喜欢哪个?下次聚会我来做[tt11] [/quote]
甜的我都喜欢,随便哪样都可以打发我....

carrie813 2009-10-12 13:31

回复 10315#luer 的帖子

咖啡派的奶油还没打发好,看图片上还有点软,所以你没法裱好,如果打发好裱出来会更好看。有机会遇到一定演示给你看~.

luer 2009-10-12 13:51

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-10-12 13:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5972848&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

甜的我都喜欢,随便哪样都可以打发我... [/quote]
那怎么可以随便打发大姐啊,一定要做的好吃又好看才行.

luer 2009-10-12 13:52

回复 10317#carrie813 的帖子

好的好的,期待耶。
那个咖啡奶油里面是有吉利丁成分的,冷藏24小时后再打发的,蛮难打发的.

云-妈 2009-10-12 14:01

回复 10308#luer 的帖子

有空上这个方子。老公肯带给同事,一定错不了。.

luer 2009-10-12 14:10

回复 10320#云323 的帖子

好的,待会哦,现在有点忙.

小臭臭妈咪 2009-10-12 16:41

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-11 15:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5967914&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
同事长假去了趟景德镇,给我带了几只盘子,非常可爱。这是其中一只葡萄叶形的盘子。这里可是1斤蓬蒿菜吆!俯拍的关系! [/quote]
云妈的盘子真好看,俯拍的水平也相当的高,蓬蒿菜平时我都是单拌的,跟厚百页做搭配学起来了[tt0].

小臭臭妈咪 2009-10-12 16:43

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-12 11:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5971706&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个是昨晚做的,杏仁软乳酪饼干。我一见到方子就立刻爱上了它。昨晚一共做了2炉,放冰箱后早上吃味道是非常的好,而且昨晚做好后那个甜香味啊,我就是闻着这个味道睡觉的。以前我做好点心 后让我老公带点给他同事尝 ... [/quote]
露儿高产,身体不舒服还做了这么多,真是勤劳的小蜜蜂,最喜欢这个饼干和轻乳酪了,一定很好吃[tt31].

luer 2009-10-12 17:25

回复 10320#云323 的帖子

方子上好了.

luer 2009-10-12 17:26

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-10-12 16:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5974411&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

露儿高产,身体不舒服还做了这么多,真是勤劳的小蜜蜂,最喜欢这个饼干和轻乳酪了,一定很好吃[tt31] [/quote]
确实好吃,太好吃了.

小猫宝宝 2009-10-12 18:08

回复 10305#luer 的帖子

我下午出去了
你上了那么多好东西呀
灵的灵的
派要是不扎洞洞,让它稍微地泡起来点,大概就不硬了,我也是曾烤得有些发硬,有个大侠建议我表去在底上挫噶西多洞,只要按实就可以了~
你也试一下看看
后面的饼干、蛋糕都很嗲的
你身体不舒服还做那么多,太辛苦了.

云-妈 2009-10-13 08:19

回复 10324#luer 的帖子

收藏了!.

云-妈 2009-10-13 08:23

昨晚只烧了个黄芽菜百叶包粉丝汤,消灭剩菜了。没拍照。听了宝妈的介绍,买了好的睐的速冻荠菜,用了半包荠菜,加了一斤半肉糜包了百叶包。很方便,荠菜切的很细。很美味!.

酒酿带鱼 2009-10-13 08:37

姐妹们 我来拉 国庆节大家都不休息啊 :loveliness:  难为情来 这11天居然没踏厨房一步 昨晚才动手做饭 猛然发现自己烧的菜具好吃~~.

云-妈 2009-10-13 08:38

等直播[em16].

酒酿带鱼 2009-10-13 08:38

看看偶败是酸奶机 工作中.

酒酿带鱼 2009-10-13 08:40

感觉酸味不够足 于是想到了加柠檬进去.

酒酿带鱼 2009-10-13 08:41

加了两片柠檬 用搅拌机一打.

酒酿带鱼 2009-10-13 08:42

于是 一杯酸味十足的饮料诞生了~~:lol.

酒酿带鱼 2009-10-13 08:47

回复 10330#云323 的帖子

云妈 你真够操劳的 国庆还烧这么多菜 看来我还不够勤快 昨天就抄了个虾仁 一盘杭白菜 一盘抄双菇 吃得淅沥哗啦 美味其实就是这么平常 我没拍照 实在太平常了.

云-妈 2009-10-13 08:54

回复 10335#酒酿带鱼 的帖子

没办法,婆婆在,把我们长假计划完全破坏。总不能让她在家我们出去吃吧。让她一起出去她又不肯,还要不停被她唠叨浪费。所以,只能天天下厨。憋了一肚子火,还不是自己倒霉,喉咙疼,牙齿疼。还好,连着2天早睡加上强大VC攻势现在好了。.

云-妈 2009-10-13 08:57

回复 10334#酒酿带鱼 的帖子

还有,我一直没明白,我觉得自己做点心可以不放添加剂,自己做酸奶,一要用牛奶,二要用酸奶,那和直接买酸奶有什么区别?.

酒酿带鱼 2009-10-13 09:03

回复 10336#云323 的帖子

喉咙牙齿都是累出来的 你婆婆好象住很长时间了吧 两代人的生活方式不同 住一起是不太好 你就忍忍吧 .

云-妈 2009-10-13 09:05

回复 10335#酒酿带鱼 的帖子

你这个搭配非常好,一荤一素一菇,某日看电视一营养专家曾说过,这样的搭配最合理![em16] ,我们都是寻常百姓,吃的都是家常菜,正如你说:美味就是这么平常。而往往幸福就蕴藏在这平常中!.

酒酿带鱼 2009-10-13 09:09

回复 10337#云323 的帖子

少糖呀 买来的酸奶虽然好喝 要知道一杯酸奶的糖含量是非常高的 目前我没加酸奶 直接用牛奶加菌 类似酵母一样一小包一小包的 有点酸味 也挺浓厚的 但好象不够酸 不知道为啥 .

carrie813 2009-10-13 09:30

回复 10333#酒酿带鱼 的帖子

是不是东方CJ买的魔术棒?.

云-妈 2009-10-13 09:34

[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-10-13 09:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5977004&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是不是东方CJ买的魔术棒? [/quote]
同问。家里的亲昵料理机坏了。要买个了。.

小臭臭妈咪 2009-10-13 09:40

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-10-13 08:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5976612&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
于是 一杯酸味十足的饮料诞生了~~:lol [/quote]
带鱼我上次看见一个妈妈说自己做的酸奶太酸想找点原料中和一下减低酸度,你还嫌不够酸,是不是你们的方子不同,还是你特别能吃酸,酸奶加柠檬,我腮帮子受不了了,馋吐水猛烈地分泌出来[tt17].

carrie813 2009-10-13 09:41

回复 10342#云323 的帖子

我上个月也买了魔术棒,只是拿到手感觉好重而且是点动的那种就没用诶~.

luer 2009-10-13 10:12

回复 10326#小猫宝宝 的帖子

我底部扎洞洞,上面还压着重物,烤的时候还是抛起来的,可是就是烤完后太硬了,大概做派皮的时候过度搅拌了[em09].

Zwiebel 2009-10-13 10:14

回复 10344#carrie813 的帖子

我用的是博朗的魔术棒,感觉很方便.
做豆沙时,直接伸进滚开的锅中,顷刻间就成烂泥了....

luer 2009-10-13 10:17

回复 10340#酒酿带鱼 的帖子

我是用牛奶和原味酸奶做的,不放糖,做出来蛮酸的.

Zwiebel 2009-10-13 10:24

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-13 10:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5977393&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我底部扎洞洞,上面还压着重物,烤的时候还是抛起来的,可是就是烤完后太硬了,大概做派皮的时候过度搅拌了[em09] [/quote]
派皮硬是否因为配方问题?.

carrie813 2009-10-13 10:57

回复 10346#Zwiebel 的帖子

恩~博朗的东西好呢~~我正想是不是把新买的魔术棒送给我家妹妹,现在对厨师机很长草诶~~.

Zwiebel 2009-10-13 11:09

[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-10-13 10:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5977844&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩~博朗的东西好呢~~我正想是不是把新买的魔术棒送给我家妹妹,现在对厨师机很长草诶~~ [/quote]
好马配好鞍
厨师机你值得拥有[tt38]

我们这些菜鸟,零敲碎打就够了....

zhimama 2009-10-13 11:45

勤劳的云妈,大气的云妈!.

云-妈 2009-10-13 12:04

回复 10351#zhimama 的帖子

[s:007.gif].

wjbbmmjj 2009-10-13 12:46

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-12 11:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5971706&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个是昨晚做的,杏仁软乳酪饼干。我一见到方子就立刻爱上了它。昨晚一共做了2炉,放冰箱后早上吃味道是非常的好,而且昨晚做好后那个甜香味啊,我就是闻着这个味道睡觉的。以前我做好点心 后让我老公带点给他同事尝 ... [/quote]

LUER真勤奋,又是很多花色点心,太能干了。这个蛋糕学习了,等我买好奶油奶酪就实践,我已经准备了很多低筋粉[tt26].

wjbbmmjj 2009-10-13 12:49

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-10-13 08:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5976584&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看看偶败是酸奶机 工作中 [/quote]

不跟你一起玩了,你变化好快,跟不上你的节奏。对了,酸奶机实用吗[tt24].

酒酿带鱼 2009-10-13 12:56

回复 10354#wjbbmmjj 的帖子

对我跟儿子来说 挺实用的 天天吃酸奶 反正便宜来西的.

酒酿带鱼 2009-10-13 12:57

[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-10-13 09:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5977004&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是不是东方CJ买的魔术棒? [/quote]
恩 是的 挺好用的.

wjbbmmjj 2009-10-13 12:58

回复 10355#酒酿带鱼 的帖子

比起牛奶来,小孩子多喜欢酸奶.

酒酿带鱼 2009-10-13 12:59

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-13 10:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5977441&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是用牛奶和原味酸奶做的,不放糖,做出来蛮酸的 [/quote]
等吃完了 下次用原味酸奶尝试一下 儿子越酸越喜欢 .

酒酿带鱼 2009-10-13 13:00

回复 10343#小臭臭妈咪 的帖子

第一次做酸奶 还没入门道 :lol.

酒酿带鱼 2009-10-13 13:03

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-10-13 10:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5977405&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我用的是博朗的魔术棒,感觉很方便.
做豆沙时,直接伸进滚开的锅中,顷刻间就成烂泥了... [/quote]
大姐好方法呀 下次做豆沙就用这个了 大大缩短时间 还有做肉皮冻也可以这样打 做绿豆粥 ....一通百通 灵啊 .

luer 2009-10-13 13:20

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-10-13 10:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5977525&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

派皮硬是否因为配方问题? [/quote]
派皮的配方就是中粉、黄油和一个蛋黄。我觉得还是我做的问题,过度揉了吧。第一个碎掉的派皮一点也不硬的,太松脆了才给我不小心就弄碎了[em07].

luer 2009-10-13 13:21

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-10-13 12:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5978903&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


LUER真勤奋,又是很多花色点心,太能干了。这个蛋糕学习了,等我买好奶油奶酪就实践,我已经准备了很多低筋粉[tt26] [/quote]
宝姐姐试试这个芝士饼,做法简单而且好吃,很香很香的.

小猫宝宝 2009-10-13 20:26

回复 10336#云323 的帖子

喉咙也痛起来啦。。。。

忒辛苦了
这个婆婆要求忒高了[tt35] [em14].

云-妈 2009-10-14 08:39

昨晚,刚炒了2个菜,接到电话,主力不回家吃饭,赶紧打住,不烧了,这2大盘菜也够了。都是家常菜,在我的眼里,能把家常菜做得精致的,在这个美食版块里尧妈是当仁不让的头一名。我是由衷地佩服她。她是10月开的帖,正好是当季,接下来就拷贝尧家菜了。.

Zwiebel 2009-10-14 08:58

回复 10364#云323 的帖子

估计绿色菜没炒
我家有时也这样,饭后赶紧多吃水果[em16].

luer 2009-10-14 09:06

回复 10364#云323 的帖子

好久没吃鳝丝了,看见这个馋勒
不过自己不会烧,只能在这里馋馋,等哪天让老爸烧给我吃[em16].

云-妈 2009-10-14 09:43

回复 10365#Zwiebel 的帖子

这几天乘着没吃蟹,在吃柿子。.

Zwiebel 2009-10-14 09:48

回复 10367#云323 的帖子

柿子的营养价值颇高,好象也不能和海鲜红薯等同食....

云-妈 2009-10-14 09:48

回复 10366#luer 的帖子

我也很久没吃了。喜欢买活的黄鳝当场划鳝丝,感觉味道鲜美点。儿子现在不知怎么不要吃黄鳝了,那盘牛肉几乎是他吃的。还剩点鳝丝被我早晨拌面吃了。[em16] ,就为这点鳝丝早晨早起10分钟下面吃了。.

小臭臭妈咪 2009-10-14 09:59

云妈烧菜份量十足,一盘顶饭店两盘了:D
我家炒鳝丝也总是多炒点,多下来的做面条浇头销路大大滴好,可以哄CC多吃点面条;P.

小臭臭妈咪 2009-10-14 10:00

我家的主力也经常临时通知不参加家里的晚宴,弄得我家主厨措手不及:Q.

小猫宝宝 2009-10-14 10:14

回复 10364#云323 的帖子

喔,我今天可以送10朵花了
真开心
蟮丝我也炒不来,好羡慕你啊。。。。。。.

小猫宝宝 2009-10-14 10:16

回复 10370#小臭臭妈咪 的帖子

蟮面哎!
大爱大爱
一下子,给你说得谗来
去翻你的帖,找那个面店.

wjbbmmjj 2009-10-14 11:48

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-14 09:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5983698&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也很久没吃了。喜欢买活的黄鳝当场划鳝丝,感觉味道鲜美点。儿子现在不知怎么不要吃黄鳝了,那盘牛肉几乎是他吃的。还剩点鳝丝被我早晨拌面吃了。[em16] ,就为这点鳝丝早晨早起10分钟下面吃了。 [/quote]

我也喜欢买当场划的鳝丝,感觉那样放心一点,多出来的也是连着汤汁跟面放在一起[em16].

xianyun18 2009-10-14 12:15

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-14 08:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5983177&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨晚,刚炒了2个菜,接到电话,主力不回家吃饭,赶紧打住,不烧了,这2大盘菜也够了。都是家常菜,在我的眼里,能把家常菜做得精致的,在这个美食版块里尧妈是当仁不让的头一名。我是由衷地佩服她。她是10月开的帖, ... [/quote]
云妈客气来,我们互相分享,不分名次,我也一直在学习拷贝你,觉得你烧的菜看了就想剩碗饭吃。行白菜炒素也是老早以前向你学来的,并且已成为我家曝光率最高的蔬菜之一呢[em08]
你不说我倒忘了,是呀,1年了。。。。.

xianyun18 2009-10-14 12:25

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-10-10 12:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5962642&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
面包来了[tt23]
385462385463 [/quote]
兔子,这个面包是用面包机做的吗?我买的面包机和你的是同一款,
你的做出来很好噢,是全部交给面包机的还是拿出来加工过的,请教哦[em04].

小臭臭妈咪 2009-10-14 12:26

[quote]原帖由 [i]xianyun18[/i] 于 2009-10-14 12:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5984955&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

云妈客气来,我们互相分享,不分名次,我也一直在学习拷贝你,觉得你烧的菜看了就想剩碗饭吃。行白菜炒素也是老早以前向你学来的,并且已成为我家曝光率最高的蔬菜之一呢[em08]
你不说我倒忘了,是呀,1年了。。 ... [/quote]
一周年要庆祝的,我最喜欢过纪念日了,一个也别想放过;P.

xianyun18 2009-10-14 12:27

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-11 15:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5967934&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这还是上次老公钓的鱼,上次做了爆鱼,今天就这样烧了。386219
吃剩的风鹅加了芋艿炖汤也还行。386220 [/quote]
喜欢这个芋艿鹅肉汤。.

兔子波波 2009-10-14 12:31

回复 10376#xianyun18 的帖子

是面包机和面的,然后我根据小宝妈妈帖子里的指导做的.

面和好后,在面包机里发到两倍大
拿出来分割,我用擀面杖把面擀的扁扁的,把面团里的气排出来,多擀几次,再揉揉.放10分钟再重复一遍.
然后做成面包的形状,放在温温的烤箱里第二次发酵,发到两倍大左右时,就可以烤了

好像所有的面包都是这个程序.

兔子波波 2009-10-14 12:33

回复 10376#xianyun18 的帖子

你的面包机好伐?
我买的那个不好,那个搅拌的头头里面的那个洞洞怎么老觉得洗不干净呢
还有桶的底部氧化了,怎么看怎么撮气:@.

小臭臭妈咪 2009-10-14 12:37

回复 10380#兔子波波 的帖子

便宜没好货,哈哈哈哈:lol.

兔子波波 2009-10-14 12:37

回复 10381#小臭臭妈咪 的帖子

噶开心做啥:@
面包不是越做越像样子啦:@.

小臭臭妈咪 2009-10-14 12:39

回复 10382#兔子波波 的帖子

我就是嫉妒你做得越来越好,只好嘲笑一下机器,等你水平更上一层楼了就该更新设备了,不过有些高手是手工揉面的,你考虑考虑.

peterwl 2009-10-14 12:40

回复 10364#云323 的帖子

两个都喜欢![em08].

兔子波波 2009-10-14 12:43

回复 10383#小臭臭妈咪 的帖子

不更新了,就这个撮气的东西用用算了
我不是也用手工揉的嘛,步骤里都写了的,就是用机器和面了,偷懒一下下而已:L
刚刚问我问题的是尧妈?.

小臭臭妈咪 2009-10-14 12:47

回复 10385#兔子波波 的帖子

是啊,厨娘里的大明星请教你了,你扶着点墙;P.

兔子波波 2009-10-14 12:50

回复 10386#小臭臭妈咪 的帖子

:L :Q 你耻笑我:'(.

小臭臭妈咪 2009-10-14 13:01

回复 10387#兔子波波 的帖子

哪有耻笑,尧妈菜烧得好做面包也是个新手,她是诚心请教你的,你赶快多做点好的传授经验给她吧:lol.

兔子波波 2009-10-14 13:04

回复 10388#小臭臭妈咪 的帖子

最近犯懒,要不是冰箱里的芝士要坏掉了,肯定不会做这个面包的:L
懒啊,真懒,只想睡觉:(.

小臭臭妈咪 2009-10-14 13:06

回复 10389#兔子波波 的帖子

我看很多做点心的妈妈上来的开场白就是:为了消耗冰箱里的奶油奶酪,今天做了.......
买了原料就深度套牢,不做也得做,浪费是可耻的,不过做的人辛苦点,吃的人就开心了.

兔子波波 2009-10-14 13:07

回复 10390#小臭臭妈咪 的帖子

恩,我加油做:victory:
奶酪放在面包里真香啊,真的好吃:victory:
这个周末做:victory:.

xianyun18 2009-10-14 14:04

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-10-14 12:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5985099&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是面包机和面的,然后我根据小宝妈妈帖子里的指导做的.

面和好后,在面包机里发到两倍大
拿出来分割,我用擀面杖把面擀的扁扁的,把面团里的气排出来,多擀几次,再揉揉.放10分钟再重复一遍.
然后做成面包的形状,放在 ... [/quote]
写的很清楚,我照着这个方法也试试,谢谢兔子。.

兔子波波 2009-10-14 14:08

回复 10392#xianyun18 的帖子

不用谢的,我都是从美食圈各位大师那里讨教来的[tt23]
你慢慢做哦,反正,我觉得做面包就是考验耐心,要等面发好,要等它醒好,反正就是花时间的活.

xianyun18 2009-10-14 14:08

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-10-14 12:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5985109&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你的面包机好伐?
我买的那个不好,那个搅拌的头头里面的那个洞洞怎么老觉得洗不干净呢
还有桶的底部氧化了,怎么看怎么撮气:@ [/quote]
我买来只用过1次,我洗时用儿子的小牙刷刷的,噢,先用水浸一下,嵌在里面的面团都软化了,再刷刷就好了。
我面包机目前还是新的,还没有氧化,不知到时会不会,只要不影响机器正常使用,氧化就让他去吧。.

兔子波波 2009-10-14 14:10

回复 10394#xianyun18 的帖子

恩,氧化是外面的问题,里面好像没啥问题.

云-妈 2009-10-15 08:49

昨天晚餐:儿子意大利面,我和婆婆吃粥
买的现成的[attach]389009[/attach]
[attach]389010[/attach]
[attach]389011[/attach].

云-妈 2009-10-15 08:59

一个炉子在煮面条的时候,另一个白灼好了这2个菜。(生菜是前一晚没烧的,也就是在水里川下,加点盐,花椒油拌拌,老公不喜欢花椒油、麻油等,乘他不在,过过念头[em16] )[attach]389016[/attach]
看中它一肚子的虾籽,买了1斤[attach]389015[/attach]
家里有6种食材:黑米,米仁,麦片,莲子,花生,糯米,就煮了6宝粥,前一晚煮好的[attach]389017[/attach].

酒酿带鱼 2009-10-15 09:00

昨天的家常菜清蒸硅鱼 培根抄毛豆茭白黑木尔 棚花菜.

酒酿带鱼 2009-10-15 09:02

回复 10397#云323 的帖子

呀 插队了 [tt27]  .

Zwiebel 2009-10-15 09:04

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-10-15 09:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989511&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天的家常菜清蒸硅鱼 培根抄毛豆茭白黑木尔 棚花菜 [/quote]
妈呦,带鱼一串的错别字,让我猜了半天的菜名[tt28]
你和云妈商量好的?一个接一个上菜,不让我插队[tt35].

云-妈 2009-10-15 09:05

汇报下结果,儿子说这个意大利面酱不好吃,鸡肉蔬菜汤马马虎虎。面吃了2口就不要吃了,看中我的粥,加了糖吃的,另吃了4只虾,几调羹汤。以后不偷懒,还是自己烧番茄土豆洋葱牛肉酱,象烧意大利千层面的妈妈学习。.

云-妈 2009-10-15 09:07

回复 10399#酒酿带鱼 的帖子

没有。培根代替肉片是不是别有一种香味。我一般都是买那种大包的家庭装的。.

Zwiebel 2009-10-15 09:08

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 08:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989436&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天晚餐:儿子意大利面,我和婆婆吃粥
买的现成的389009
389010
389011 [/quote]
我觉得这些饭菜你婆婆在家完全可以做啊?
难道一定等你回来?

虽然我知道云妈很麻利。。。.

云-妈 2009-10-15 09:08

给东东一个惊喜,祝她旅途愉快!.

云-妈 2009-10-15 09:09

回复 10403#Zwiebel 的帖子

这个其中有故事的,网上就不公开了。.

酒酿带鱼 2009-10-15 09:09

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-10-15 09:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989548&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

妈呦,带鱼一串的错别字,让我猜了半天的菜名[tt28]
你和云妈商量好的?一个接一个上菜,不让我插队[tt35] [/quote]

大姐 我对菜名比较晕 [tt37]  .

Zwiebel 2009-10-15 09:11

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 09:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989556&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
汇报下结果,儿子说这个意大利面酱不好吃,鸡肉蔬菜汤马马虎虎。面吃了2口就不要吃了,看中我的粥,加了糖吃的,另吃了4只虾,几调羹汤。以后不偷懒,还是自己烧番茄土豆洋葱牛肉酱,象烧意大利千层面的妈妈学习。 [/quote]
玛莎的食品牌子可能赶不上国外其它名牌,当然还是云妈自己做的最好。
你儿子嘴巴被你养刁了。.

酒酿带鱼 2009-10-15 09:11

回复 10402#云323 的帖子

培根混合在蔬菜里 蔬菜非常好吃的  现在的棚花菜也很嫩 很好吃 虽然拍的很难看 但是第一个见碗底的.

Zwiebel 2009-10-15 09:13

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 09:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989590&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
给东东一个惊喜,祝她旅途愉快! [/quote]
这个可爱跟她像的,她臭美死了。.

云-妈 2009-10-15 09:16

回复 10408#酒酿带鱼 的帖子

这个蓬蒿菜我很喜欢吃,包括香菜等。但在家里另2个人看来都是有怪味的菜,不喜欢吃的。.

xianyun18 2009-10-15 10:12

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 08:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989496&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一个炉子在煮面条的时候,另一个白灼好了这2个菜。(生菜是前一晚没烧的,也就是在水里川下,加点盐,花椒油拌拌,老公不喜欢花椒油、麻油等,乘他不在,过过念头[em16] )389016
看中它一肚子的虾籽,买了1斤38901 ... [/quote]
我老公也不喜欢花椒油,怪伐,我觉得花椒油很香..

xianyun18 2009-10-15 10:13

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 08:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989496&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一个炉子在煮面条的时候,另一个白灼好了这2个菜。(生菜是前一晚没烧的,也就是在水里川下,加点盐,花椒油拌拌,老公不喜欢花椒油、麻油等,乘他不在,过过念头[em16] )389016
看中它一肚子的虾籽,买了1斤38901 ... [/quote]
6宝粥灵的,稠稠的,感觉正好..

xianyun18 2009-10-15 10:19

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 09:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989556&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
汇报下结果,儿子说这个意大利面酱不好吃,鸡肉蔬菜汤马马虎虎。面吃了2口就不要吃了,看中我的粥,加了糖吃的,另吃了4只虾,几调羹汤。以后不偷懒,还是自己烧番茄土豆洋葱牛肉酱,象烧意大利千层面的妈妈学习。 [/quote]
意面确实不容易入味,所以煮时一定要放盐的.而且云吃惯浓油赤酱的饭菜,一下子吃拌的意面是会觉得没味道的,用酱煮一下面可能会好些.[em08].

云-妈 2009-10-15 10:25

回复 10413#xianyun18 的帖子

他说那个酱不好吃。我后来加了辣酱消灭的。.

peterwl 2009-10-15 10:49

哇!一下子那么多菜菜!我不该在吃饭前遛上来的:'(.

云-妈 2009-10-15 10:58

回复 10415#peterwl 的帖子

昨天是我称心的菜,绿叶菜和大虾。带鱼家的绿叶菜和鱼也是喜欢的。.

小猫宝宝 2009-10-15 11:02

回复 10398#酒酿带鱼 的帖子

这顿饭饭对我口味的
喜欢
送花啦.

小臭臭妈咪 2009-10-15 11:25

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 08:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989436&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天晚餐:儿子意大利面,我和婆婆吃粥
买的现成的389009
389010
389011 [/quote]
我上次在888下面超市买的意面酱不太好吃,感觉还是自己用番茄酱做意面酱好吃点,又新鲜又可以自己调味,看样子想偷懒也不行[tt35].

小臭臭妈咪 2009-10-15 11:27

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 08:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989496&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一个炉子在煮面条的时候,另一个白灼好了这2个菜。(生菜是前一晚没烧的,也就是在水里川下,加点盐,花椒油拌拌,老公不喜欢花椒油、麻油等,乘他不在,过过念头[em16] )389016
看中它一肚子的虾籽,买了1斤38901 ... [/quote]
我也喜欢这种粥,一定要加糖吃,黏黏的[tt31].

luer 2009-10-15 12:00

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 09:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989556&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
汇报下结果,儿子说这个意大利面酱不好吃,鸡肉蔬菜汤马马虎虎。面吃了2口就不要吃了,看中我的粥,加了糖吃的,另吃了4只虾,几调羹汤。以后不偷懒,还是自己烧番茄土豆洋葱牛肉酱,象烧意大利千层面的妈妈学习。 [/quote]
云妈,我前两天也去过了,当时就想要不要买,后来想想算了就买了一罐碎番茄,准备自己加工一下的,不过还没有吃,不知道好不好吃.

云-妈 2009-10-15 13:00

回复 10418#小臭臭妈咪 的帖子

对的,对的。自己做新鲜也符合自家口味!.

云-妈 2009-10-15 13:02

回复 10420#luer 的帖子

以后我不会买了,我本来就不喜欢西餐的,儿子说不好吃就没销路了。已经叫我妈来拿剩下的酱了。他们是回收站。.

wjbbmmjj 2009-10-15 13:11

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-10-15 09:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989511&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天的家常菜清蒸硅鱼 培根抄毛豆茭白黑木尔 棚花菜 [/quote]

这条鱼的眼睛好像在看着我[tt6].

wjbbmmjj 2009-10-15 13:13

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-15 09:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5989556&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
汇报下结果,儿子说这个意大利面酱不好吃,鸡肉蔬菜汤马马虎虎。面吃了2口就不要吃了,看中我的粥,加了糖吃的,另吃了4只虾,几调羹汤。以后不偷懒,还是自己烧番茄土豆洋葱牛肉酱,象烧意大利千层面的妈妈学习。 [/quote]

多烧点,然后速冻起来可以哇.

云-妈 2009-10-15 13:17

回复 10424#wjbbmmjj 的帖子

其实我昨天这几样食材都有的,但到家晚了,来不及烧了,就开听装的了。也是第一次吃那个意大利面酱,没想到是淡的,也许也应该加工下的。多烧点,速冻的话,吃口肯定没新鲜的好。不过,要上班只能如此。.

小臭臭妈咪 2009-10-15 13:29

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-10-15 13:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5991937&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


这条鱼的眼睛好像在看着我[tt6] [/quote]
好像资本家的眼睛:lol :lol :lol.

蛋汤妈妈 2009-10-15 19:29

回复 10364#云323 的帖子

对哦,尧妈的菜看着就很想很想吃的,[em21] [em21]
不过云妈也越烧越好了,而且一切以LG,儿子为先,非常无私[em04].

云-妈 2009-10-16 08:04

回复 10427#蛋汤妈妈 的帖子

我昨天下午去小海星的帖子逛了,发觉你是他家常客吗!准备过段时间也去他家买点老鸭什么。.

酒酿带鱼 2009-10-16 08:56

回复 10428#云323 的帖子

小海星的鸡蛋很好的 我常买的.

酒酿带鱼 2009-10-16 08:59

昨天晚饭:油煎牛蛙(以后不买了 据说有寄生虫的) 毛豆塌鸡蛋(最难吃) 空心菜(最好吃) 还有个毛菜猪肝汤(相机没电了就没拍).

酒酿带鱼 2009-10-16 09:01

今天早饭 窝窝头.

云-妈 2009-10-16 09:13

回复 10430#酒酿带鱼 的帖子

我喜欢茭白塌鸡蛋或者菌菇切丁塌鸡蛋。.

云-妈 2009-10-16 09:14

回复 10431#酒酿带鱼 的帖子

这个窝窝头身价不菲![em16].

云-妈 2009-10-16 09:34

昨天的晚餐:烤鸭(买的),雪菜带鱼,酒香草头,蚝油双菇,萝卜小排汤.

云-妈 2009-10-16 09:38

1斤草头,我吃了三分之二。买的时候,用手轻轻握一握,软软的,就是嫩的,硬枪枪(上海话)的,就是老的。带鱼加了雪菜很鲜很入味。鸭子一只还剩一半,今晚将就算个荤菜。儿子吃的最多。

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-10-16 09:41 编辑 [/i]].

xianyun18 2009-10-16 10:37

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-10-16 08:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5995828&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天晚饭:油煎牛蛙(以后不买了 据说有寄生虫的) 毛豆塌鸡蛋(最难吃) 空心菜(最好吃) 还有个毛菜猪肝汤(相机没电了就没拍) [/quote]
牛蛙皮剥掉就没有寄生虫了,寄生虫有也是在皮上面,所以只要剥了皮就没有问题了,你的皮是剥掉的,所以放心吃没关系的[em08].

xianyun18 2009-10-16 10:40

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-16 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5996216&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
1斤草头,我吃了三分之二。买的时候,用手轻轻握一握,软软的,就是嫩的,硬枪枪(上海话)的,就是老的。带鱼加了雪菜很鲜很入味。鸭子一只还剩一半,今晚将就算个荤菜。儿子吃的最多。 [/quote]
好久没有吃烤鸭了,看到云妈家的烤鸭,开始想念绿阳春的烤鸭了..

蛋汤妈妈 2009-10-16 10:41

回复 10428#云323 的帖子

恩,我常在小海星那买的是老母鸡,鸡蛋和猪肉,
鸭子在甦那买,因为我家汤老是烧不好,所以就在甦那买,红烧烧还挺受欢迎..

云-妈 2009-10-16 10:46

回复 10438#蛋汤妈妈 的帖子

看中他的老鸭,好象要预定,还有野生黄鳝,野生桂鱼。冰箱存货消灭点再去他家订。.

云-妈 2009-10-16 10:49

回复 10437#xianyun18 的帖子

这几天家里人都火气大,所以荤菜吃点鸭子,鸭肉是凉性的。明天炖鸭汤。.

luer 2009-10-16 11:56

回复 10431#酒酿带鱼 的帖子

你家早餐一如既往的丰富[em08].

luer 2009-10-16 12:08

回复 10435#云323 的帖子

蚝油双菇我太喜欢了,本周末也烧点.

蛋汤妈妈 2009-10-16 12:50

回复 10439#云323 的帖子

野生黄鳝,野生桂鱼我都买过几次,都不错,
只是桂鱼不是一直有的,
黄鳝有点偏小,我家又是只会烧鳝筒的,吃起来有点烦.

peterwl 2009-10-16 13:27

回复 10431#酒酿带鱼 的帖子

鱼家早餐,营养丰富,色彩诱人![em08].

peterwl 2009-10-16 13:30

回复 10435#云323 的帖子

这个草头真好[em21] ,我最近买的几次都像野草似的[em17].

Zwiebel 2009-10-16 16:47

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-16 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5996216&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
1斤草头,我吃了三分之二。买的时候,用手轻轻握一握,软软的,就是嫩的,硬枪枪(上海话)的,就是老的。带鱼加了雪菜很鲜很入味。鸭子一只还剩一半,今晚将就算个荤菜。儿子吃的最多。 [/quote]
云妈家尽管大鱼大肉多,可蔬菜也很丰富
难怪云妈皮肤如此好,胶原蛋白和蔬菜水果摄入多,营养全面[em21].

园园MM 2009-10-16 20:09

回复 10434#云323 的帖子

一直比较喜欢你的家常菜[tt11] [tt11].

母子同行 2009-10-16 20:33

好久不上晚餐的菜谱了,回忆了一下补上这几天的。
09 .10.12:虾仁蛋羹+糟溜黑鱼片+蒸香肠+蓬蒿菜        
09 .10.13:香菜黑鱼豆腐汤+黑木儿跑蛋+蔬菜杂炒+烤鸭
09 .10.14:黄油锔白鲳鱼+火腿鸡汤+芹菜干丝+夜开花炒肉片
09 .10.15:青菜炒什件+老豆腐萝卜汤+石锅饭+鲜飨鱼炖蛋      
09 .10.16:大闸蟹炒年糕+清蒸野生河鲫鱼+广茂香叉烧+蓬蒿菜汤+菜粥

我们家生活很有规律,一般一顿晚餐买、汰、烧、吃+清理厨房从17:00-19:00全部搞定,保证孩子准点吃饭。
很感动美食版快的几位妈妈,尧妈、云妈、晶晶妈、小臭臭妈妈等每次做的美味还都把PP传上来,我就没这么好心相,烧好吃好mi sao la sao,[em07] 一个字“懒”[em04]

[[i] 本帖最后由 母子同行 于 2009-10-17 18:45 编辑 [/i]].

云-妈 2009-10-17 09:24

回复 10446#Zwiebel 的帖子

姐一直夸我,让我动力十足![em15].

云-妈 2009-10-17 09:25

回复 10447#园园MM 的帖子

寻常百姓家的平常菜!谢谢你的支持!.

云-妈 2009-10-17 09:30

回复 10448#母子同行 的帖子

[em01] !这也是一种分享!你每天三菜、四菜一汤,外加也是变化着花样,不懒啊!!你那个青菜炒什件,让我想起小时一直用青菜梗炒鸡杂,鸭杂什么。我家基本是17:30——19:00左右搞定,通常18:30-18:45之间开饭。我16:30下班,差不多1小时到家,顺带经过菜场,买些下班前已想好的菜。下午,就是流连在美食版块寻找灵感![em16]

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-10-17 09:50 编辑 [/i]].

云-妈 2009-10-17 09:37

昨天的晚餐,在我家来说属比较清淡了:前晚剩下的一点烤鸭(不拍了),白灼西兰花,开洋烧萝卜(盛起时洒了把青蒜叶子,很香),番茄蛋汤.

云-妈 2009-10-17 09:41

昨晚下班经过菜场,把今天的菜买好,主要是蔬菜,今早可以睡个懒觉。也没太晚,7点半就起床了,中午的菜都收拾好了,现在休息下,10点半开烧。乘着老公儿子刚起床吃早饭的空挡上来看看。.

云-妈 2009-10-17 13:38

上今天的午餐:清炒蓬蒿菜,大蒜香干炒鸡杂,红烧龙舌鱼,油焖茭白,野鸭汤.

云-妈 2009-10-17 13:39

酱油稍微多了点,糖也跟着多放可点,对冲一下,吃口正好.

云-妈 2009-10-17 13:41

一只野鸭,半只咸猪爪,扁尖、黑木耳,芋艿,枸杞子,烧了满满一大煲!.

云-妈 2009-10-17 13:45

三盘各有所爱的菜.

云-妈 2009-10-17 13:48

今天做了这道点心,[em07] ,被子又是小小妈送的。[em16] ,不要以为多放了葱花,那是荠菜末[attach]390109[/attach]
出炉了[attach]390110[/attach]
取名:酥皮荠菜肉饺

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-10-17 13:49 编辑 [/i]].

云-妈 2009-10-17 13:50

好了。休息一下,逛马路了.........

Zwiebel 2009-10-17 17:01

回复 10452#云323 的帖子

昨天在小宝妈帖子里说你们两家菜像,还真的像噢,这个番茄蛋汤就像一锅汤盛了2碗。。。.

Zwiebel 2009-10-17 17:03

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-17 13:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6002760&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
上今天的午餐:清炒蓬蒿菜,大蒜香干炒鸡杂,红烧龙舌鱼,油焖茭白,野鸭汤 [/quote]
海鱼、清火汤、大量蔬菜。。。
健康美味[tt22] [tt22] [tt22].

Zwiebel 2009-10-17 17:06

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-17 13:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6002785&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天做了这道点心,[em07] ,被子又是小小妈送的。[em16] ,不要以为多放了葱花,那是荠菜末390109
出炉了390110
取名:酥皮荠菜肉饺 [/quote]
这次的酥皮太丑了[em02]
记错了配方,大失水准
不活了[tt28] [tt35].

yymxy 2009-10-17 19:20

回复 1277#酒酿带鱼 的帖子

请问26楼,1277#的年糕是怎么做的?谢谢!.

peterwl 2009-10-17 19:36

回复 10452#云323 的帖子

清清爽爽,我喜欢[s:000.gif].

peterwl 2009-10-17 19:39

回复 10455#云323 的帖子

更喜欢今天云家午餐的蔬菜[tt11] ,然后看着鱼盘想象,这到底是多大一条鱼啊[tt24].

peterwl 2009-10-17 19:42

回复 10462#Zwiebel 的帖子

说明。大姐。。很久没有叠被子了。。。;P.

母子同行 2009-10-17 19:46

回复 10451#云323 的帖子

今天下午跟群里的几位妈妈轰到铜川路市场,不虚此行哦,买了上好的牛仔骨1KG、牛里脊半条、银鳕鱼、扇贝 [em03] [em03]

晚餐立即派上用场,做了几道媲美饭店的美食:黄油香煎牛仔骨+豆豉扇贝+雪菜蒸银鳕鱼+爆炒菠菜+开洋荜几冬瓜汤。

特别要推荐那道黄油香煎牛仔骨——香侬汁美,牛仔骨滑嫩适中,一个字“嗲”,绝不输给饭店的。
牛仔骨用吸水纸吸干水分,韩国烧烤酱淹制了1小时;
黄油开锅煎每块牛仔骨至8分熟,然后在淹制多余的烧烤酱加黑胡椒;
把煎好的牛仔骨放入汁中来回翻身,汁水侬绸后装盆。

[[i] 本帖最后由 母子同行 于 2009-10-17 19:48 编辑 [/i]].

母子同行 2009-10-17 19:51

回复 10451#云323 的帖子

进入中年,原本对服装、购物、逛街、游玩的爱好已兴趣不大,唯独对做菜这件看似很家庭妇女的事孜孜不倦起来。[em16] 越是烧越成了习惯,每天不弄三两个小菜好象心里就不爽。说白了,就是为了家里这个光吃不长肉的小家伙,做妈的在这段时间只有好声伺候着,生怕错过了长身体的时节。.

wjbbmmjj 2009-10-18 07:40

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-10-17 13:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6002760&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
上今天的午餐:清炒蓬蒿菜,大蒜香干炒鸡杂,红烧龙舌鱼,油焖茭白,野鸭汤 [/quote]

2天没有上来,又多了许多云家菜,云妈是不是换了相机了,这些天的菜菜拍得好漂亮哦,当然再好看的菜都不如吃在嘴里的味道,想像得出这个老鸭汤有多鲜[tt9].

wjbbmmjj 2009-10-18 07:42

回复 10467#母子同行 的帖子

铜川路市场还没有搬迁吗?下次团购上来吆喝一下,如果有时间的话,也想去参加[tt4].

云-妈 2009-10-18 11:01

回复 10462#Zwiebel 的帖子

[em20] ,是我要撞豆腐啊!酥皮没的话说,层次分明!是我这饺子包的丑!!不过,家里两个对外表不挑剔,讲究实质!.

云-妈 2009-10-18 11:04

回复 10465#peterwl 的帖子

整条龙舌鱼一尺多长,我收拾好,分成3段,头尾装一袋,中间装一袋。现在消灭了一条,冰箱还有2条,要不,和帝王蟹交换?![em16].

云-妈 2009-10-18 11:05

回复 10467#母子同行 的帖子

光看文字描述,已经馋土水答答的,要是再配上照片。。。。。.

云-妈 2009-10-18 11:10

回复 10468#母子同行 的帖子

说出了我的心里话[tt11] [tt11] 。我双休日大多数就是一个人逛逛大卖场,买些吃的。衣服随便穿穿的,所以,服装店不大逛的。真的是只有对吃的是孜孜不倦的!.

云-妈 2009-10-18 11:13

回复 10469#wjbbmmjj 的帖子

傻瓜老相机一只,白天拍就是自然光线,晚上对着脱排的灯拍。拿块切菜板放在铁锅上,菜放在上面对着脱排油烟机的灯。.

云-妈 2009-10-18 11:15

菌菇炖鸡差不多了,去烧其他菜了。。。。。.

云-妈 2009-10-18 13:14

今天的午餐:菌菇炖鸡(香菇,茶树菇,黑木耳),番茄炒蛋,炒青菜,干煸牛柳刀豆,汤是昨天剩下的一点鸭汤

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-10-18 13:15 编辑 [/i]].

云-妈 2009-10-18 13:29

偶然看到这样一句话,觉得很好:快乐不是拥有的多,而是计较的少!深刻反省中,最近为什么不快乐,就是计较的多!艾,婆媳矛盾,千年难解的结!还是应该宽容再宽容,退一步海阔天空!牢骚在这发发,还是要笑着面对生活,去卖场采购了。。。。。.

evekissoscar 2009-10-18 13:38

期待看看你的菜篮子今天会装什么菜回来:lol.

peterwl 2009-10-18 20:53

回复 10472#云323 的帖子

呵呵,帝王蟹已经吃到肚里去了,打算空的时候再去一趟东方国际。
云妈妈真勤劳,今天又烧那么多菜菜[em08].

母子同行 2009-10-19 08:13

回复 10480#peterwl 的帖子

请教帝王蟹这个大家伙自己家里怎的呀?在铜川路也看到有的,没敢买回家,不知道怎么做法.

母子同行 2009-10-19 08:15

铜川路市场依然繁荣。我们不是团够是一起去瞎起哄的。哈哈.

小臭臭妈咪 2009-10-19 09:19

云妈一个周末做了四顿饭,顿顿四菜一汤荤素搭配,太强了[tt23]
10几年主妇做下来,从构思菜单到买、汰、烧已经成为惯性一条龙操作,又快又好,现在又多加一道工序:拍照:lol 云妈照样都打理得妥妥当当,还有时间绣十字绣,看韩剧、逛马路,所以说妈妈们都是女超人,有用不完的能量和热情,云妈好棒[em15].

小臭臭妈咪 2009-10-19 09:23

[quote]原帖由 [i]母子同行[/i] 于 2009-10-16 20:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6001269&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好久不上晚餐的菜谱了,回忆了一下补上这几天的。
09 .10.12:虾仁蛋羹+糟溜黑鱼片+蒸香肠+蓬蒿菜        
09 .10.13:香菜黑鱼豆腐汤+黑木儿跑蛋+蔬菜杂炒+烤鸭
09 .10.14:黄油锔白鲳鱼+火腿鸡汤+芹菜干丝+夜开 ... [/quote]
不放照片在云妈水这么深的帖子里是很容易被遗漏,不过我看贴很仔细,被我瞄到了,你的菜单也很棒[em06]
昨天我还看见你有黄油煎牛排的介绍,很是心动呢,家里伙食办的很好呢,你的小公子就算不长肉肯定长筋骨,体质超强的[em03].

小猫宝宝 2009-10-19 09:33

[quote]原帖由 [i]母子同行[/i] 于 2009-10-16 20:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6001269&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好久不上晚餐的菜谱了,回忆了一下补上这几天的。
09 .10.12:虾仁蛋羹+糟溜黑鱼片+蒸香肠+蓬蒿菜        
09 .10.13:香菜黑鱼豆腐汤+黑木儿跑蛋+蔬菜杂炒+烤鸭
09 .10.14:黄油锔白鲳鱼+火腿鸡汤+芹菜干丝+夜开 ... [/quote]
搭配得不错喔.

云-妈 2009-10-19 09:33

回复 10483#小臭臭妈咪 的帖子

[em14] ,我只是千千万万这样的妈妈中的一员!花在儿子教育上的时间太少,艾,要求不高。.

云-妈 2009-10-19 09:36

回复 10484#小臭臭妈咪 的帖子

[em16] ,1楼给安家了,方便大家看。.

小猫宝宝 2009-10-19 09:36

回复 10456#云323 的帖子

这锅汤煲得很有水准啊!.

小猫宝宝 2009-10-19 09:38

回复 10458#云323 的帖子

酥皮喔,,,,香就一个字

加了荠菜更是没话讲了.

云-妈 2009-10-19 09:41

回复 10488#小猫宝宝 的帖子

鸭肉淡的,加了咸猪爪吊鲜味了。加火腿也是一样的道理。这个鸭子大小正合适,烧汤做酱鸭都不错,冰箱空点,又要进货了。.

云-妈 2009-10-19 09:42

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-10-19 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6007842&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
酥皮喔,,,,香就一个字

加了荠菜更是没话讲了 [/quote]
没法子,变着法让儿子吃点素菜。.

小猫宝宝 2009-10-19 09:45

回复 10462#Zwiebel 的帖子

豆腐木油
今天有几块棉花糖
来吧,预备——撞!
[em16] 甜吧?瞧你撞得一脸一嘴的糖喔[em04].

luer 2009-10-19 10:38

云妈你真勤劳,休息天做了那么多好吃的啊[em18]
看见大姐叠的被子了,可是我一直没下决心叠,就是怕漏油.

Zwiebel 2009-10-19 11:20

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-10-19 09:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6007891&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆腐木油
今天有几块棉花糖
来吧,预备——撞!
[em16] 甜吧?瞧你撞得一脸一嘴的糖喔[em04] [/quote]
我想撞撒了木瓜粉的玫瑰花[em04].

peterwl 2009-10-19 11:48

回复 10481#母子同行 的帖子

我很简单的,水里煮一煮,和大闸蟹一样准备沾料:lol.

luer 2009-10-19 13:14

这个周末本来打算好好做些东西的,后来周六婆婆来了打乱了我的计划。
婆婆来,我又不会做菜,只能做最简单的东西,以前吃清蒸鲈鱼一直觉得腥,这次按照贝太厨房教的用橄榄菜蒸鲈鱼倒一点也不腥,蛮好吃的
其他菜菜都是就不拍照片了[em16]

[[i] 本帖最后由 luer 于 2009-10-19 13:17 编辑 [/i]].

luer 2009-10-19 13:22

下午做了点点心。本来想学嗲猫猫做点嗲点心的,可惜手不巧,没做成功。而且我的酵母好像不新鲜了发不起来,看来我要去买新鲜的酵母了,现在这些只能浪费了[em10]
想做苹果派的,但是全麦粉揉不出筋度来,放置了一段时间后一拿竟然碎了[em17] 只能想别的办法做点小玩意
不过里面的馅是苹果派的馅,嗲猫猫教我的放了苹果、李子、葡萄干、柠檬还加了肉桂粉,酸酸甜甜的又很清香,非常的好吃.

luer 2009-10-19 13:26

用小宝妈的小牛利的方子做的饺子、小牛利
饺子里面也放了苹果馅,因为全麦的面团里面我没有放糖,这个面团里面加了点糖,所以宝宝喜欢吃这个饺子,这个做了12个,被我们一天里面都吃完了,绝大多数是宝宝吃的,把它当饭吃了。以前我做的点心宝宝也没这么爱吃过,看来还是这个馅迷住了他[em16].

云-妈 2009-10-19 13:28

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-10-19 13:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6009841&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个周末本来打算好好做些东西的,后来周六婆婆来了打乱了我的计划。
婆婆来,我又不会做菜,只能做最简单的东西,以前吃清蒸鲈鱼一直觉得腥,这次按照贝太厨房教的用橄榄菜蒸鲈鱼倒一点也不腥,蛮好吃的
其他菜菜 ... [/quote]
学到了,橄榄菜蒸鲈鱼.

云-妈 2009-10-19 13:31

回复 10497#luer 的帖子

糖果,马蹄好逼真。还有,随意弄的好可爱!!.
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