虎妞的妈妈 2009-4-3 11:35
急!教我做烧烤吧
昨晚LG回来说他的同事想在这个小长假到家里来烧烤。可是我从来就没有弄过烧烤,也没有吃过烧烤(韩国烤肉除外)。真应了那句老话“没吃过猪肉,也没见过猪跑”。能干的bbmm,赶快教教我吧!.
yanru78129 2009-4-3 11:57
5人(男)左右的话,
五花肉3斤、
海霸王香肠30根、
鸡翅2斤腌渍下、鸡肫腌渍下(两样放在一起i腌渍)、
玉米、茄子、青椒、生菜若干。
再配上一大盆意大利面、一大锅罗宋汤、爆米花或龙虾片,生黄瓜沾甜蜜酱。
最后再烤个香喷喷的蛋糕,那可是完美无缺啦。。。[tt2].
虎妞的妈妈 2009-4-3 13:01
回复 2#yanru78129 的帖子
谢谢先![tt7]
工程浩大呀![tt6]
五花肉怎么处理?玉米、茄子、青椒是拿来烤吗?.
yanru78129 2009-4-3 13:11
五花肉洗净切薄片烤好沾料吃,或洗净切薄片加黄酒、盐、芷榄、烧烤酱腌渍后再烤。
玉米包锡纸烤,茄子青椒切开直接烤。.
格格妈 2009-4-3 14:27
淘宝上腌好味的新奥尔良鸡翅,骨肉相连之类的速冻品,应该都有卖的吧?可以省点事.
虎妞的妈妈 2009-4-3 14:39
回复 6#格格妈 的帖子
不太会用淘宝。你倒是提醒了我,可以去超市买这些东西。另外请教,可以把吃火锅用的肥羊片、肥牛片拿来烤吗?.
格格妈 2009-4-3 15:11
[quote]原帖由 [i]虎妞的妈妈[/i] 于 2009-4-3 14:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4754866&ptid=4629107][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不太会用淘宝。你倒是提醒了我,可以去超市买这些东西。另外请教,可以把吃火锅用的肥羊片、肥牛片拿来烤吗? [/quote]
太薄,缩掉就不灵了吧
可以去铜川路,那里的半成品也蛮多的,可以买牛排啊.