胡思乱想 2009-3-16 12:55
也谈中餐吃饭时的规矩
现在恐怕没有多少父母给孩子上这种“紧箍咒”了吧--该怎么吃饭!
小时候,我挨爷爷毛栗子最多的地方,就是饭桌。
1、要等桌子上人都到齐了,长辈说吃饭才能开始吃。
2、要双手捧着饭碗。
3、不准把筷子竖着插在米饭里。
4、不准咬筷子头。
5、嘴里有东西不准开口说话。
6、嚼菜喝汤不准发出响声。
7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
8、如果自己吃完了,别人还没吃好,就要招呼一声才能走开。
现在我儿子,只能勉强做到一半:Q
[b][color=Blue][size=5]其他MMS的补充:[/size][/color][/b]
饭吃完了就不能再夹菜吃
小辈即使吃完了也不能先下桌,一定要长辈先
夹菜舀汤不许把菜汁一路滴在桌子上,不许拿着筷子指点江山,筷子不许横放在饭碗上面,吃菜要一口放进嘴里,不许用筷子往嘴里填......
饭碗一定要吃干净 桌上不能有米粒
不可以用筷子扒拉饭吃。
别人夹菜的时候,不可以急吼拉吼地从别人手臂上面越过去夹另一个菜。
不能在饭桌上说“很饱很饱”--这个是香港人常说的“哂饥莫哂饱”,还有不能“飞象过河”(筷子伸到一盘菜的对面那边, 只能夹靠近自己那边), 不能“海底捞月”(从底下翻上来),不能“无衣食”(浪费饭菜), 离开饭桌要说“大家慢用”等等。。。
不能坐桌子角. 不能抖脚.(老话说,男抖穷,女抖贱)
人坐正,脚放平,不好头冲得很低,胳膊肘撑得很开,象趴在桌上似的。
身体离开桌边一个拳头的距离,不可紧贴。
更不能端着碗边走边吃。
不能反复夹同一个菜,看上去穷心穷恶的,吃相太差。
吃不言;睡不语。
夹菜用公筷,盛汤用公勺。
吃饭吐骨头/皮的时候不可以直接吐在桌子上,要吐在手里然后放在桌子上,而且不能堆得到处都是,要放在自己碗旁边,等吃好饭后收在自己碗里。
不可以用筷子指着别人,尤其是用筷子指着别人说话。
进餐时使用筷子有哪些礼节呢?
摆放筷子时应轻拿轻放,次序以餐桌上、下及尊、卑次序摆放,入席后不能玩耍筷子,更不能用筷子敲击餐桌台面。摆放时,筷子应整齐竖直地放在筷架上,不可将筷子的一端摆在盘、碗的边缘。用餐时,客人和晚辈不可以先用筷子,需等主人、长辈拿起筷子后随之动用,即表示用餐开始了。虽说中餐选用餐桌上的菜肴和食品时多为自便,但在使用筷子的动作上也是有讲究的。俗语说“忌八筷”,总之讲究礼仪才不会使旁人生厌。
一忌戳筷:不要用筷子指向别人,戳戳点点地与别人讲话。
二忌搅筷:用筷子搅动盘、碗中的菜肴,挑肥拣瘦地翻乱食物。
三忌剔筷:用筷子当牙签剔牙缝。
四忌插筷:把筷子插在碗中的食物上或插在碗中。
五忌舔筷:用舌舔筷子。
六忌迷筷:用筷子夹选食物又不知选哪道菜,在餐桌上来回晃动。
七忌交叉筷:避免与别人同时夹菜,不使自己用的筷子与别人的筷子成交叉状。
八忌敲筷:用餐时不得用筷子敲击餐桌上的各类盘、碗。
文雅地使用筷子,体现了用餐者的风度和心态,所以,千万注意,不能妄动。
[[i] 本帖最后由 胡思乱想 于 2009-3-23 20:38 编辑 [/i]].
micky678 2009-3-16 13:02
板凳..
snoopypig 2009-3-16 13:04
补充一个:一只手不能同时拿两件餐具,比如一只手挟着筷子同时那调羹盛汤。
从小也是从外公那里得到的教育,正在严格要求儿子做到。
有时很奇怪,这种规矩我们的父母辈自己却很少做到,想来那时候这种吃饭的规矩被“破四旧”给推翻了。中华礼仪在我们父母辈是断层的。.
胡思乱想 2009-3-16 13:07
回复 4#snoopypig 的帖子
是的,深有同感!
我也是因为挨爷爷的毛栗子太多了才记住,我爸爸妈妈可从来没要求我这样,当然也跟他们在部队生活有关,都是两个饭盆一个勺子到食堂打饭;P.
Gemma 2009-3-16 13:12
报告下:我挨得不是毛栗子,是筷子头!妈妈敲!顺便补充:女孩子坐要有坐相,站要有站相,躺着也要有躺样,就是不能随意的4脚摊!发现一次打一次!.
Gemma 2009-3-16 13:13
[quote]原帖由 [i]Gemma[/i] 于 2009-3-16 13:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4624369&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
报告下:我挨得不是毛栗子,是筷子头!妈妈敲!顺便补充:女孩子坐要有坐相,站要有站相,躺着也要有躺样,就是不能随意的4脚摊!发现一次打一次! [/quote]
不好意思!后半部分走题了!.
胡思乱想 2009-3-16 13:20
回复 7#Gemma 的帖子
;P 你家家教很好!.
snoopypig 2009-3-16 13:24
回复 6#Gemma 的帖子
这也是我外婆教我的,我从小跟外公外婆长大。.
澄汁妈妈 2009-3-16 13:30
7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
我们家偶最恨偶PP老是在菜盘里挑来挑去[tt3] ,也不知道为什么那么大年纪为什么有这个习惯[tt3] ,第7条她是做不到的.
快乐的小肥阳 2009-3-16 13:34
回复 1#胡思乱想 的帖子
[tt18] 耶,哈哈,我们家的宝宝都能做到
从有意识的时候就开始培养了,为什么我会这么关注,说件好笑的事情,未来公婆约我一起午餐,我正踌躇着该送些啥,老公说啥都不用多准备,就吃顿饭........
婚后,老公无意中说出婆婆当时约我吃饭就是想看看我吃饭时的规矩,他们坚信细节能看出一个人的个性,从而了解一个人的家庭
所以,小东西出生后,我也贯彻着婆婆教育孩子的一套方式,该规矩时候绝不松懈.
欢欢妈咩 2009-3-16 13:37
我的父亲和婆婆常常不是挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来, 我也恨死了。 又不好说。
我妈有时也这样 [tt3].
小臭臭妈咪 2009-3-16 13:43
我们家差不多就是这些规矩,补充两条:
饭吃完了就不能再夹菜吃
小辈即使吃完了也不能先下桌,一定要长辈先.
我家小猪 2009-3-16 13:45
回复 1#胡思乱想 的帖子
我们从小的家教就是这样的,还有手指拿筷子的部位也有讲究。我家儿子在外面基本还能做到,在家就走样了,都是我的错。[tt3].
西瓜小奶奶 2009-3-16 13:46
单位里年轻人吃饭吧叽嘴,声音那个响啊,受不了.
小新妈妈 2009-3-16 13:47
这个要从小培养,并且大人以身作则。.
胡思乱想 2009-3-16 13:48
说句不怕楼上诸多MMS笑话的话,我们家最要教育这吃饭规矩的,不是儿子是老公。:L
可是可是,我好像能忍受老公不守规矩(毕竟人家家教跟我家不一样,那么多年的习惯要改也不是一朝一夕的事情),不能忍受儿子没有规矩,于是,饭桌上我一说我儿子,儿子立刻眼光看着他老子,他老子很无辜的看着我,我仍然坚持看着儿子,就这么你看我我看你一会儿,然后,儿子执行一半规矩,他老子照旧:Q
私下里,我跟儿子交换过意见的,说爸爸小时候没有养成好习惯才这样,你可不能这样没有规矩,不能因为爸爸的缺点就成为你也可以的理由,好在儿子还接受了这个私下里的交流意见,但是执行的时候还仍然是一半[em17]他可能认为这样是最好的办法
再私下里跟老公说,要配合我教育儿子啊,你正好也改改坏习惯啊,到头来人家也给我来个执行一半[em17] 真是父子两个!
不过,估计儿子将来出去吃饭的时候应该是懂得应该有哪些规矩的
[[i] 本帖最后由 胡思乱想 于 2009-3-16 13:56 编辑 [/i]].
snoopypig 2009-3-16 13:52
[quote]原帖由 [i]澄汁妈妈[/i] 于 2009-3-16 13:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4624648&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
我们家偶最恨偶PP老是在菜盘里挑来挑去[tt3] ,也不知道为什么那么大年纪为什么有这个习 ... [/quote]
[em11]
我的婆婆和妈妈都是这样挑来挑去。经过我的观察,我的婆婆这样做是为了找自己喜欢的好东西吃,我的妈妈是为了找不好的自己吃,挑好的挟给外孙吃。
同样的动作,不一样的感受。我的婆婆很自私,弄得几个子女都对她有意见。
我的妈妈虽然很多事情做得让人反感,但都是好心办坏事,连我老公都能感受到丈母娘的好心就不怪她办错事。.
m宝贝 2009-3-16 13:54
我们家好像没有要求双手捧碗……相反老爸说这样难看,端碗的时候只能虚手端着,不能紧紧捧着.
齐齐妈妈(律师) 2009-3-16 13:57
我觉得他们长大了会好的.
西瓜小奶奶 2009-3-16 13:57
上次在古北家乐福,遇到一个日本女孩,吃饭样子真好,一看就是有家教的.
西瓜小奶奶 2009-3-16 13:58
回复 20#齐齐妈妈(律师) 的帖子
我觉得有点难,习惯成自然,本人不觉得的.
胡思乱想 2009-3-16 14:00
回复 19#m宝贝 的帖子
当然不是紧紧的捧着啦:lol ,
就是双手要在饭碗两边,不能一个手拿筷子另一个手放在桌子下面或者胳膊肘跪在桌子上。
爷爷告诉我其实就是表达一个珍惜粮食尊重农民劳动成果的意思.
m宝贝 2009-3-16 14:02
[quote]原帖由 [i]胡思乱想[/i] 于 2009-3-16 14:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4625125&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
当然不是紧紧的捧着啦:lol ,
就是双手要在饭碗两边,不能一个手拿筷子另一个手放在桌子下面或者胳膊肘跪在桌子上。
爷爷告诉我其实就是表达一个珍惜粮食尊重农民劳动成果的意思 [/quote]
哦,我还以为两只手都要捧着碗来……小时候有过一次,大概是天冷捧着碗捂手,被老爸训的,说“像捧着讨饭碗”的样子,从此以后再也不这样了.
澄汁妈妈 2009-3-16 14:04
[quote]原帖由 [i]snoopypig[/i] 于 2009-3-16 15:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4625002&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em11]
我的婆婆和妈妈都是这样挑来挑去。经过我的观察,我的婆婆这样做是为了找自己喜欢的好东西吃,我的妈妈是为了找不好的自己吃,挑好的挟给外孙吃。
同样的动作,不一样的感受。我的婆婆很自私,弄得几个子 ... [/quote]
我们家PP就是在她自己碗里也也是一样找来找去,当然他儿子偶老公也是这样,现在偶是老公儿子一起教育[tt3] ,偶PP在一边听也不知道是如何感受[tt3] 儿子几乎能够遵守
我们家从小偶妈妈教育的很严的,什么都要遵守,这点很好
[[i] 本帖最后由 澄汁妈妈 于 2009-3-16 15:35 编辑 [/i]].
胡思乱想 2009-3-16 14:05
:lol :lol :lol :lol 看来你们家家教也不错.
caichen1231 2009-3-16 14:06
老式家庭好多都是这样的,我觉得很自然,坐有坐相,站有站相,吃也要有吃相,不是专门有学西餐礼仪的吗?那么我们中餐的礼仪也是很讲究的呀。
我喜欢遵守这样的礼仪,也要求孩子这般遵守,不管男孩女孩,别看这小小习惯,一旦养成,终身收益呢!.
chgtq 2009-3-16 14:06
这些都是很普通的吃饭礼仪吧,还有夹菜舀汤不许把菜汁一路滴在桌子上,不许拿着筷子指点江山,筷子不许横放在饭碗上面,吃菜要一口放进嘴里,不许用筷子往嘴里填......看过日本人的用筷礼仪,基本上跟我们差不多的。只是人家一直遵守着,我们自己倒不在乎了。有时候在外面看到吃相不好的人,真是:Q.
fangyuan 2009-3-16 14:07
继续补充:饭碗一定要吃干净 桌上不能有米粒.
胡思乱想 2009-3-16 14:09
应该建议学校里也设礼仪课,涵盖生活里方方面面的礼仪,其实这才是发扬光大我们中华民族传统的好形式呢,比上京剧课实用多了!.
胡思乱想 2009-3-16 14:10
各位妈妈多多补充,咱们自己编撰一个中餐用餐礼仪,统一起来回家教育孩子,可能还要包括老公:P.
snoopypig 2009-3-16 14:15
回复 31#胡思乱想 的帖子
[em11].
m宝贝 2009-3-16 14:27
[quote]原帖由 [i]胡思乱想[/i] 于 2009-3-16 14:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4625239&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
应该建议学校里也设礼仪课,涵盖生活里方方面面的礼仪,其实这才是发扬光大我们中华民族传统的好形式呢,比上京剧课实用多了! [/quote]
我们幼儿园时候有过一位班主任,信教的女孩子,每次吃饭之前都带着孩子做祷告:谢谢爸爸妈妈,谢谢老师,谢谢大厨,我们开始吃了。
现在小学里也有规定,吃完午饭要是老师还没吃完的话,要向老师说:老师请慢用。
虽然是小细节,但是我蛮认可的,这也是一个学校的文化内涵。学校不光只是学习知识的地方。.
大头女儿小头爸 2009-3-16 14:55
好像LS妈妈们说的,我家都做不到的。[em17] [em17] [em17] [em17].
tracy2006 2009-3-16 15:10
*** 该贴被屏蔽 ***
Lingna1975 2009-3-16 16:49
这些规矩小时候外婆也一直教育的,但我们却都没有严格的要求到下一辈。
相反的,大家觉得伐,日本、韩国这些国家到是把我们老祖宗留下的规矩都传承的很好,韩剧日剧里大多数人吃饭都
是很有规矩的,一口饭一口汤,筷子、汤匙摆放的都很有方位,作为我们 礼仪之邦的中国,现在真觉得汗颜~~~[tt3] [tt3].
兔子波波 2009-3-16 17:02
儿子一半都做不到[em07].
mwt5671 2009-3-16 18:26
补充一个,吃饭时不能伸懒腰.
混凝土 2009-3-16 19:23
再补充一点: 不能在饭桌上说“很饱很饱”.
胡思乱想 2009-3-16 19:33
回复 39#混凝土 的帖子
这个我还真不知道呢.
chgtq 2009-3-16 21:48
再补充:不可以用筷子扒拉饭吃。
别人夹菜的时候,不可以急吼拉吼地从别人手臂上面越过去夹另一个菜。.
胡思乱想 2009-3-16 22:18
在咱们[b][size=5][color=Red]中国[/color][/size][/b],[b][size=5][color=SeaGreen]吃饭[/color][/size][/b],那也是一门[b][size=5][color=Blue]大学问[/color][/size][/b]
[em16] [em16].
我家小猪 2009-3-16 23:32
一直以来很爱吃[em07] ,吃在兴头上最怕听到有人大叫吃不下了,吃饱了,弄得我好像没吃过好吃的、很贪吃似的。.
我家小猪 2009-3-16 23:35
儿子小时吃完饭就离开座位,我叫过儿子:你怎么拍拍屁股就走啦?也不和大家打声招呼?儿子很无辜的看着我:我没拍屁股呀。.
混凝土 2009-3-17 10:31
回复 40#胡思乱想 的帖子
这个是香港人常说的“哂饥莫哂饱”,还有不能“飞象过河”(筷子伸到一盘菜的对面那边, 只能夹靠近自己那边), 不能“海底捞月”(从底下翻上来),不能“无衣食”(浪费饭菜), 离开饭桌要说“大家慢用”等等。。。.
家有小龙人 2009-3-17 10:45
[quote]原帖由 [i]我家小猪[/i] 于 2009-3-16 23:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4629690&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
儿子小时吃完饭就离开座位,我叫过儿子:你怎么拍拍屁股就走啦?也不和大家打声招呼?儿子很无辜的看着我:我没拍屁股呀。 [/quote]
[tt17].
小林的妈妈 2009-3-18 09:51
讨厌别人在吃饭时发出很响的声音,不会说什么,但会加快吃饭速度,赶紧离开。看到别人乱挑菜,会很注意地不去搛被挑过的地方。.
mirrorhaha 2009-3-18 11:05
我家女儿吃饭象LG,出声音的,每次说完改正,然后下一次就忘了,真受不了。只得在饭桌上训斥。[tt10].
qiuqiu妈 2009-3-19 11:34
[quote]原帖由 [i]胡思乱想[/i] 于 2009-3-16 12:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4624154&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
现在恐怕没有多少父母给孩子上这种“紧箍咒”了吧--该怎么吃饭!
小时候,我挨爷爷毛栗子最多的地方,就是饭桌。
1、要等桌子上人都到齐了,长辈说吃饭才能开始吃。
2、要双手捧着饭碗。
3、不准把筷子竖着插在 ... [/quote]
还有,不能坐桌子角. 不能抖脚.(老话说,男抖穷,女抖贱)
这种规矩是绝对有用的.就拿公司一次旅游来说,好几个带孩子去.吃饭的时候一比较就有了差距.以后凡是说起那天几个孩子的表现,表现差的就说是父母的教养问题.
有时候谈论起我家是宁波人,就有人说怪不得了,宁波人规矩重,这说明严格教养是终生有用的.
不过我老公家的更厉害,不光是这些,还要逢桌必定敬酒的规矩,怎么说话的规矩.[em17].
helen70 2009-3-19 12:12
*** 该贴被屏蔽 ***
guxin 2009-3-19 16:14
规矩还是要做的 [tt18].
ql7788 2009-3-19 22:55
我家还不许碗里剩一粒米,警告一次基本能做到,但是凳子桌子下面一地,结果今晚警告后居然顺手把鞋子上的一粒米捡来放嘴里了,我晕倒啊!7岁了,培养一个淑女咋就这么难呢。.
chgtq 2009-3-20 10:04
[quote]原帖由 [i]helen70[/i] 于 2009-3-19 12:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4649899&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
2、要双手捧着饭碗。
这条没有,比较印象深的还有在外面吃饭,不许一直不放筷子,筷子要总放下来歇歇的[em07] [/quote]
还有不能反复夹同一个菜,看上去穷心穷恶的,吃相太差。.
helen70 2009-3-20 10:37
*** 该贴被屏蔽 ***
burninglife 2009-3-20 10:45
回复 1#胡思乱想 的帖子
还要人坐正,脚放平,不好头冲得很低,胳膊肘撑得很开,象趴在桌上似的。
身体离开桌边一个拳头的距离,不可紧贴。
更不能端着碗边走边吃。.
小馄饨MUM 2009-3-20 12:56
外公说过:吃不言;睡不语。.
fablestory 2009-3-20 13:19
这些要求是不是太严格些了?大家都能做得到吗?反正我好像不行.
我只支持其中的几点,比如吃饭喝汤嘴里不能有声音,不能把菜翻来翻去,不能抖腿.
如果自己在家里吃饭都吃得如此拘谨,那真是很没有滋味的.
当然,如果是在外面吃,正常人都会时时提醒自己要注意形象.
我经常会在碗里的饭吃完以后再吃一筷子什么菜的..........
电影草 2009-3-20 16:44
小时候,我也经常把筷插在饭里,奶奶看到总是悄悄地把筷重新放好,从没责怪过我。。。。。大了的我,有一天知道我无意的举动对祖辈是很大的伤害,在那辈人看来是大咒[em02] 但奶奶每次都平静地处理了,她的这样举动其实是对我影响极大,真正地让我能宽宏的看待别人犯的一些错误。.
Recy妈妈 2009-3-20 19:25
夹菜用公筷,盛汤用公勺。
这是我家的规矩,开始比较难,现在习惯了。.
Sophie's 2009-3-20 20:07
补充:
吃饭吐骨头/皮的时候不可以直接吐在桌子上,要吐在手里然后放在桌子上,而且不能堆得到处都是,要放在自己碗旁边,等吃好饭后收在自己碗里。
不可以用筷子指着别人,尤其是用筷子指着别人说话。.
凯欣妈 2009-3-20 20:41
[quote]原帖由 [i]澄汁妈妈[/i] 于 2009-3-16 13:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4624648&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
我们家偶最恨偶PP老是在菜盘里挑来挑去[tt3] ,也不知道为什么那么大年纪为什么有这个习 ... [/quote]
我婆婆也这样,现在女儿也有趋势了。说又不好说,说了要不开心的.
chgtq 2009-3-20 20:53
[quote]原帖由 [i]fablestory[/i] 于 2009-3-20 13:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4659820&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这些要求是不是太严格些了?大家都能做得到吗?反正我好像不行.
我只支持其中的几点,比如吃饭喝汤嘴里不能有声音,不能把菜翻来翻去,不能抖腿.
如果自己在家里吃饭都吃得如此拘谨,那真是很没有滋味的.
当然,如果是在 ... [/quote]
额,这个我也会的。在家里么,有时候还有一点点脚脚头,我会吃完饭把它吃掉的,扔掉浪费的。貌似我这习惯是容易长胖的啊![tt5]
不过大家说的绝大部分都是养成习惯以后一点不麻烦的礼仪,在家里也应该遵守的,规矩还是要有的。.
胡思乱想 2009-3-21 18:51
[tt24] 我承认,咱们这碗[color=Red][size=5]饭[/size][/color],很[color=Black][size=5]“难吃”[/size][/color].
棉絮 2009-3-23 08:35
[quote]原帖由 [i]电影草[/i] 于 2009-3-20 16:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4662171&ptid=4623887][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小时候,我也经常把筷插在饭里,奶奶看到总是悄悄地把筷重新放好,从没责怪过我。。。。。大了的我,有一天知道我无意的举动对祖辈是很大的伤害,在那辈人看来是大咒[em02] 但奶奶每次都平静地处理了,她的这样举动其 ... [/quote]
我婆婆说:筷子只有做更饭的时候才插在饭里的. 以前我也不管的,后来知道这个了才不敢这样做的. 小时候我一吃饭,我外公就开始唠叨了(宁波人),不过家里我最小因此外婆独宠我所以那些规矩一点都不肯听,还嫌外公罗嗦.现在我儿子吃饭我自己就象我外公一样罗嗦了..
异特龙丁丁 2009-3-23 16:57
长辈未吃完不能离桌,好像严了点,如果老人吃得慢,小孩子不是要空坐很久?老人也有压力.
我小时候的家教是,吃完可以离桌,但必须一个个招呼别人慢用. 不过现在,这条也没贯彻了.
三言两语 2009-3-23 20:32
好贴
进餐时使用筷子有哪些礼节呢?
摆放筷子时应轻拿轻放,次序以餐桌上、下及尊、卑次序摆放,入席后不能玩耍筷子,更不能用筷子敲击餐桌台面。摆放时,筷子应整齐竖直地放在筷架上,不可将筷子的一端摆在盘、碗的边缘。用餐时,客人和晚辈不可以先用筷子,需等主人、长辈拿起筷子后随之动用,即表示用餐开始了。虽说中餐选用餐桌上的菜肴和食品时多为自便,但在使用筷子的动作上也是有讲究的。俗语说“忌八筷”,总之讲究礼仪才不会使旁人生厌。
一忌戳筷:不要用筷子指向别人,戳戳点点地与别人讲话。
二忌搅筷:用筷子搅动盘、碗中的菜肴,挑肥拣瘦地翻乱食物。
三忌剔筷:用筷子当牙签剔牙缝。
四忌插筷:把筷子插在碗中的食物上或插在碗中。
五忌舔筷:用舌舔筷子。
六忌迷筷:用筷子夹选食物又不知选哪道菜,在餐桌上来回晃动。
七忌交叉筷:避免与别人同时夹菜,不使自己用的筷子与别人的筷子成交叉状。
八忌敲筷:用餐时不得用筷子敲击餐桌上的各类盘、碗。
文雅地使用筷子,体现了用餐者的风度和心态,所以,千万注意,不能妄动。.
胡思乱想 2009-3-23 20:37
回复 66#三言两语 的帖子
很好的补充![em01].
阿霏霏妈妈 2009-3-23 21:30
回复 50#helen70 的帖子
我纳闷,双手捧着饭碗,那用什么手拿筷子?用第三只手嘛?;P.
helen70 2009-3-23 21:33
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helen70 2009-3-23 21:34
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helen70 2009-3-23 21:37
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rei 2009-3-23 22:07
捧着碗的这之手是4个手指捧碗,大拇指要在碗口上面的。 如果是5个手指都托着碗底,拇指没有高于碗口,那么就是讨饭瓜子的动作,小时候也要吃毛栗子的。[tt3]
啊啦屋里小时候如果家里来客人,小孩是不能上桌的,大人和客人主桌吃饭,要么就是给小孩小桌吃饭,要么就让小孩厨房里吃饭。
[[i] 本帖最后由 rei 于 2009-3-23 22:09 编辑 [/i]].
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