查看完整版本: 有熟悉餐饮业的吗?

iren_lau 2009-3-13 14:41

有熟悉餐饮业的吗?

公司要投资一家饭店,由外聘来的人马经营管理,但是老板不放心,让财务每月查账,我没做过餐饮业,不知道从何下手实行监管,有高人指教一二吗?另外餐饮的税率是怎样的?.

lilyyx 2009-3-13 17:25

外来的人管理,但财务是投资方自己招,财务对投资方负责。.

YFDBB 2009-3-13 17:53

倒轧成本的,很难查的。.

tina77 2009-3-17 21:37

采购,仓库,收银,3大块必须查,厨房控制毛利率,现在都用软件,服务器密码不能泄漏,否则能反结帐,篡改收银数据的,如果每样都做好,估计你也累死了,除非自己是老板,.
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