yuxiaaiyihan 2009-1-22 18:29
在家吃年夜饭的妈妈,准备什么菜谱啊?
我家人口少,四口人,年夜饭有时在外面吃有时在家吃。今年不打算到外面吃,自己在家里做吧。大家能不能说说看,你的年夜饭菜谱里都有些啥菜?.
clarin 2009-1-22 19:42
我贡献一道,大明虾.去年是椒盐的,放多了点盐,结果:'(.
桃之夭夭也 2009-1-23 14:28
我们虽然人少,但众口难调。我事先征求女儿意见,她想吃什么我做什么。要是我女儿不愿吃,整顿饭就失败了。LG反正什么都吃。我老妈,只要有甜品和蔬菜就可以对付。我PP,她又要做羹饭又要请菩萨,会剩下很多菜,随便她自己。
我女儿点了罗宋汤,她最爱吃汤里的卷心菜和牛肉。[em04] 还好不是番茄炒鸡蛋,不大上台面的。
红油明虾,LG一直夸我做的好。
椰汁鱼,我自己觉得拿手的。
如果我外甥女过来一起吃的话,就加一道咖哩,她每次来我这里钦点的。[em08]
冷菜的话,去年我还自己做了蜜汁糖藕,今年不想做了,直接买现成的了。老妈以前吃了‘心太软’,一直说要做,这次就让她显身手吧。还有一道葱油海蛰。动物的内脏、腌的东西我们都不吃,再加上今年禽流感,所有禽类都不吃,所以也想不出其他冷菜了。
点心么,王家沙八宝饭已经买好了。意式奶酪面,我女儿和外甥女共同点的。不够的话,现做一个水果羹,快得很。
然后还有一条鱼,只要有头有尾的就可以了。.
yuxiaaiyihan 2009-1-23 17:57
谢谢楼上各位,很有启发。今年已经准备好茄汁大明虾和清蒸大黄鱼,荤菜里面实在想不起来弄什么!汤就弄个老鸭煲吧。甜品楼上建议的水果羹建议不错,全家都喜欢。.