合雨 2009-1-19 17:00
腰果
单位发年货，里面有一包腰果．白白的，不知是生的还是熟的．
敢问各位大侠，腰果有几种吃法？怎么烧的呢？[tt7] [tt9].
caijunwei 2009-1-20 08:56
腰果鸡丁，当零食就象炒花生米一样炒一下即可。.
qiuqiu妈 2009-1-21 15:45
回复 7#小小笨妈妈 的帖子
不用炒的.我家每年都是用微波炉弄熟的.
平铺在微波炉的玻璃转盘上,不要放多哦,放的松松的那样.中火转3分钟,拿出来把腰果翻个面,再中火3分钟.千万小心点别焦了,情愿时间短些,多转几次.
颜色金黄就好了,很好吃,一点没有油.如果放好几天有点潮了,也可以用微波炉转一下,又脆了..
小小笨妈妈 2009-1-21 15:51
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好的,这个发法好象满简单.回去就试,[em01].
qiuqiu妈 2009-1-21 15:55
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很好吃的，就跟炒过一样,以前我们也用油炒,还没熟就焦了.自从用这个办法就不再觉得麻烦.
但是每家的微波炉功率不一样,你先用少量的腰果再用中火转比较保险,时间短点,多转几次就不会焦了,第二次你就知道应该用几分钟了..
小小笨妈妈 2009-1-21 15:57
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哦,你真好[em16] 谢谢哦.
小猫宝宝 2009-1-22 12:49
生的也可以吃的
还有个办法，放在面包上，盖一片奶酪，微波炉转一下，松软可口
要换做烤箱烤，口味就是松脆的
反正好吃又健康的早饭.