qinqin妈 2009-1-5 13:16
请教大核桃怎么吃
别人送了一袋大核桃，壳是敲碎的，可我实在不知道该怎么吃，好像不能生吃的吧！请美食家们出出主意。.
奶宝妈咪 2009-1-5 14:05
偶最喜欢生吃了，今年买了好些，自己用老虎钳敲开的[tt11.
凯沙妈 2009-1-5 15:32
每天早上生吃, 补脑又补肾.大核桃是坚果里的上品..
angelqi1108 2009-1-5 16:40
呵呵，我是把核桃磨碎了，放在黄酒里面，微波炉加热吃！.
蔚蓝城市的天空 2009-1-5 20:59
回复 1#qinqin妈 的帖子
把黑芝麻炒熟，然后分别把黑芝麻和核桃碾碎，和棉砂糖拌在一起吃，非常有营养的！.
qinqin妈 2009-1-6 10:20
谢谢楼上的ＭＭ，这么多的吃法，旺网真是万能！[em01] [em01] [em01].
云-妈 2009-1-6 12:38
[quote]原帖由 [i]S妈[/i] 于 2009-1-6 09:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4233966&ptid=4604310][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
生吃营养比熟的好，以前我都是吃熟的，今年听了N个有经验的同事讨论这个话题，现在我们一家每天都吃生的了。 [/quote]
吃之前怎么处理？开水洗洗？.
天使面 2009-1-6 12:45
洗一下，放在盐水里泡一下，之后放微波炉转一下就OK了。.
佳儿妈 2009-1-6 13:33
听说坚果类的东西还是吃熟的好.因为生的有一定的毒性..
S妈 2009-1-6 14:21
回复 15#云323 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2009-1-6 14:23
[quote]原帖由 [i]S妈[/i] 于 2009-1-6 14:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4238061&ptid=4604310][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我吃的是生的纸皮核桃，每次吃前用蟹夹夹一下，不敢买剥好的，谁知道有多脏！
但是一直不知道纸皮核桃是怎么来的，是新品种还是用核桃处理的，想想也有点害怕。 [/quote]
谢谢，我是核桃肉，看来要向楼上的妈妈那样处理，盐水浸浸，微波转转.
丽贝卡妈妈 2009-1-6 15:15
回复 8#Janina123 的帖子
炒菜的时候, 大核桃的皮要拨掉吗?.
Janina123 2009-1-7 10:06
回复 22#丽贝卡妈妈 的帖子
我妈妈是剥掉部分皮的
我懒,就那么做,吃了也满好吃的
你可以搜索下相关菜谱,好像哪里看到过的.
举杯邀明月 2009-1-7 22:56
早上做豆浆的时候一起放进去,有核桃的香味,很好喝..
numigaogao 2009-2-19 14:51
怀念母亲用木头门夹核桃给我们吃的那些日子：“多吃些呦，头发会很黑很亮的勒”
有油票，肉票的那段日子，，，.
starmama 2009-2-19 16:01
[quote]原帖由 [i]numigaogao[/i] 于 2009-2-19 14:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4454140&ptid=4604310][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
怀念母亲用木头门夹核桃给我们吃的那些日子：“多吃些呦，头发会很黑很亮的勒”
有油票，肉票的那段日子，，， [/quote]
是啊，那时候的东西都是绿色的，都可以吃，哪象现在，吃啥，都要想一想里面有啥成分，现在的我们好可怜。.
ROBYN 2009-2-22 21:13
生吃，每天吃。
我一天吃两个，自己拿老虎钳敲，其乐无穷。.