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美食家 » 旺网的妈妈们早上吃完豆浆的豆渣怎么处理最好？
南风-童童 2008-12-31 10:37
旺网的妈妈们早上吃完豆浆的豆渣怎么处理最好？
[size=6][color=magenta]天天犯愁，有时候我是把它弄成饼[/color][/size]
[size=6][color=magenta]但吃多了也不爱吃了[/color][/size]
[size=6][color=magenta]丢掉怪可惜的[/color][/size]
[size=6][color=magenta]怎么办？[/color][/size].
开心小荣 2008-12-31 13:57
我家连同豆浆一起喝，实在吃不了，只能倒了。应该和面粉一起摊饼吃也不错的。.
tigerbaby 2008-12-31 14:19
早上煮麦片时加在一起煮, 就一起吃下去了. 呵呵.
Janina123 2008-12-31 15:43
solution 1, 葱油炒炒,放点盐,挺好吃的
solution 2, 北方有一种豆渣窝窝,包在高梁面窝窝里当点心吃.
jim妈妈 2008-12-31 16:09
豆渣炒雪菜，味道不错.
徐汇陶陶妈妈 2008-12-31 16:19
还可以用来洗澡，效果也很不错的.
丁儿妈妈 2008-12-31 19:22
打个蛋，放葱花盐蒸着吃，就和蛋糕差不多。你试试！.
南风-童童 2008-12-31 20:35
好多好点子，一个一个地试!.
CENTOFANTIAN 2008-12-31 21:32
豆渣炒小白菜
豆渣炒鸡蛋都很好吃的。我们家早上喝豆浆，中午用豆渣炒菜吃。.
wxyunshw 2009-1-1 09:09
回复 9#CENTOFANTIAN 的帖子
葱油豆渣饼
加面粉（量要比豆渣稍微多一点，否则做出来不成形），加水，加两个鸡蛋，盐，葱花，调成浆糊状，
平底锅留一点油，加热后，倒入浆糊，摊成薄饼，煎成两面金黄色。
这个如果吃厌了，可以在饼里加点甜面酱，加些黄瓜啊，火腿肠啊，或者烧个鱼香肉丝往里面卷也可以，其实卷啥都可以。每天都可以变着方法吃。我儿子喜欢加点番茄沙司，卷着吃，味道也瞒特别的，或者加点色拉酱，也不错。
卷着吃，也可以做成像KFC里的老北京鸡肉卷一样。[tt1] 买些里脊肉，切片，加少许酱油腌制一会，裹上万用炸粉，油炸，往豆渣饼里放两个京葱（切段），几根黄瓜条，炸好的里脊肉，加少许甜面酱,色拉酱[tt19] 卷起来就成了老北京鸡肉卷，嘿嘿！~！[tt17]
[[i] 本帖最后由 wxyunshw 于 2009-1-1 14:50 编辑 [/i]].
一夜扁舟 2009-1-1 09:59
洗碗，可以代替洗洁精，很环保，洗得又干净。.
susie-dodo 2009-1-1 10:11
回复 6#徐汇陶陶妈妈 的帖子
对的对的，能去死皮的，洗好后皮肤很好的。;P.
dyj1998 2009-1-1 13:57
*** 该贴被屏蔽 ***
xiximm 2009-1-1 14:02
我家连同豆浆一起喝的，刚开始有点吃不下，习惯了就好了，豆渣饼吃多了有点胀气的.
NUOYUNYUN 2009-1-1 14:24
留下当养花的肥料，要发酵了才能用哦！.
xiangbaobao2000 2009-1-1 15:27
回复 15#NUOYUNYUN 的帖子
请问如何发酵啊?.
朗里格朗 2009-1-1 16:39
我妈一直建议我爸把豆渣做成点心，不过我爸一直讽刺她的。大概是那个年代的人再也不原因吃豆渣了吧。.
东妈 2009-1-1 16:47
扔掉的！有次网上看来做成豆渣饼，结果花费了N多钱的油，葱，鸡蛋等等，还不好吃，最后还是扔。.
董董妈 2009-1-1 19:07
红辣椒炒豆渣, 很好吃的..
狗狗妈咪 2009-1-1 20:23
与鲜蘑菇、香菇加葱炒着吃，味道很好。.
策策妈 2009-1-2 01:04
[quote]原帖由 [i]南风-童童[/i] 于 2008-12-31 20:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4208469&ptid=4602925][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好多好点子，一个一个地试! [/quote]
我从来都是直接倒掉的,从没想过那东西能吃啊,真是长见识了!一定要试下.呵呵.....
NUOYUNYUN 2009-1-2 10:55
回复 16#xiangbaobao2000 的帖子
就是把豆渣放在塑料瓶里闷着，直到发臭了才能用.
dyj1998 2009-1-2 11:42
*** 该贴被屏蔽 ***
家有侃侃王 2009-1-2 13:29
豆渣放在塑料瓶里闷着，直到发臭了当肥料.
ninocheng 2009-1-2 18:09
[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-1-1 16:47 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4210689&ptid=4602925][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
扔掉的！有次网上看来做成豆渣饼，结果花费了N多钱的油，葱，鸡蛋等等，还不好吃，最后还是扔。 [/quote]
是的，我们也曾经试作过，结果还是扔了。.
里拉妈妈 2009-1-2 20:23
按照ww上妈妈的指导做过一次饼，太烦了，儿子又不是很感兴趣，后来就倒了。好在我基本上很少做纯豆浆，一般都是五谷豆浆，像八宝粥一样很香的，不用过滤。.
棉絮 2009-1-2 20:51
给我们家的狗吃。过滤的时候“小朋友”就眼睛盯得牢牢的，倒进食盆后1分钟不到就风卷残云般一扫而空。这样省掉了一半狗粮钱。.
fonfonzw 2009-1-22 14:34
不要吃豆渣，会生结石的。。我本来也有想法要吃豆渣，后来知道这个后便放弃了。而且我的一个朋友就是有吃豆渣的爱好，吃了两三年，睡前还有喝牛奶的习惯，结果去年查出肾结石。。。.
shuangbaby 2009-1-22 15:15
*** 该贴被屏蔽 ***
不二周助 2009-1-22 19:46
吃是不会去吃的，为了点豆渣，忙也忙死了。洗脸怎么洗啊？不是马上洗不就馊了吗？.
大毛妈 2009-1-23 11:15
俺是埋在花盆里当肥料[tt22].
申申妈1012 2009-2-4 17:05
用小葱放少许油炒炒很好吃的。.
susie-dodo 2009-2-4 17:31
用来洗脸洗澡呀，去角质的，洗好很滑的。.
小婕妈 2009-2-6 11:41
[quote]原帖由 [i]大毛妈[/i] 于 2009-1-23 11:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4327049&ptid=4602925][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
俺是埋在花盆里当肥料[tt22] [/quote]
这个办法好!.
Hattie2000 2009-2-6 14:02
回复 10#wxyunshw 的帖子
怎么样可以将厚厚的糊摊成薄饼,要什么工具吗?.
Hattie2000 2009-2-6 14:03
回复 20#狗狗妈咪 的帖子
不会粘锅吗?.
狗狗妈咪 2009-2-7 19:32
回复 36#Hattie2000 的帖子
放油的铁锅炒 基本不会粘的
[[i] 本帖最后由 狗狗妈咪 于 2009-2-7 19:43 编辑 [/i]].
狗狗妈咪 2009-2-7 19:43
[quote]原帖由 [i]susie-dodo[/i] 于 2009-2-4 17:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4359451&ptid=4602925][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
用来洗脸洗澡呀，去角质的，洗好很滑的。 [/quote]
下次试试.
美丽的小鱼儿 2009-2-8 10:28
我们家也是扔掉的，为了点豆渣还得忙活，而且还怎么弄都不好吃。不过下次可以试试洗脸洗澡。.
bluecup 2009-2-8 12:55
[quote]原帖由 [i]东妈[/i] 于 2009-1-1 16:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4210689&ptid=4602925][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
扔掉的！有次网上看来做成豆渣饼，结果花费了N多钱的油，葱，鸡蛋等等，还不好吃，最后还是扔。 [/quote]
是的，这玩艺很难吃的！.
南风-童童 2009-2-9 09:33
回复 40#bluecup 的帖子
我们家现在连豆浆都不爱喝了，算了，我也不做了!.
jiejie妈妈928 2009-2-9 12:22
下次试试.
海贝贝妈 2009-2-10 15:50
豆渣炒小虾皮，加点香葱，味道鲜美.
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